上漿的法子也不知是從什么時候開始的，倒是不費力，只要把布匹泡在面湯中一個時辰，撈出來用棒槌敲打，然后反復抻平曬干就成了。上漿過的布十分硬挺，不容易弄壞，最重要的是下一次洗時也十分容易，正是窮人家為了節儉想出來的法子。

    可是寧婉卻不喜歡漿過的被。從小時候起就蓋著漿洗過的被，所以她一直以為所有的被子都是這樣*、涼冰冰的呢。她到了趙家第一次蓋上沒有漿過的棉被，才知道還有這樣棉軟舒服的被子。因此她早想好了，在冬天到來之前，一定要將家里的被子都換了。

    因此聽娘要她一早做飯時多加些米湯用來漿被時，她就反對道：“新做的被都不用漿，直接縫就行了?！?/br>
    “可那樣被子不但容易臟，還容易破呢?！?/br>
    “臟了我們就常洗一洗，破了就換新的，”寧婉笑言，“娘，你聽我的，等你用了沒漿過的被子就知道有多不一樣了！”

    于氏躊躇了一陣兒，終究還是依了，她現在也習慣事事聽女兒的話，“那好吧?！庇终f：“不上漿的布還容易縫呢?！碑吘股蠞{了布就變得硬了。

    “所以不上漿就是好！”寧婉說著，就幫娘將被里子鋪好絮棉花：一朵朵雪白的棉花拿出來，于氏用手在四周輕輕地拉一拉，讓它更加平展，然后擺在準備好的布上，擺了一層之后是第二屋，這時便要與第一層錯開，再擺第三層……幾層之后，用手在上面一按，就能感覺到整個棉花層十分地平坦，就可以縫起來了。

    這時候縫被要縫得十分細密，橫豎交錯，免得棉花在被子里面移動會變得不均勻，那樣既不好看也不暖和了。

    棉衣和棉被用一樣的法子絮，但是被子要均勻，棉衣則要在腋下和胳膊這些地方略絮得薄一些，方便活動。而今年寧家不只做冬天穿的厚棉衣，還給每一個人都做了一套絮了薄薄一層棉絮的夾衣，正可以在秋天初冷的時候穿。

    包被都做好了，可大姐生子消息還沒傳來。劉貨郎來三家村里時卻帶來了寧清有孕的好消息。

    寧清嫁到劉貨郎家才不過幾個月，就有了身孕。

    寧婉是早知道了的，但是爹娘一聽聽到都十分地歡喜，“這可是好事！只是清兒第一次有孕，一定要小心！”

    新媳婦嫁過去沒幾個月就有身孕，待生了孩子，給男人傳承了血脈，便更完全地融入到婆家，底氣也更加足了。

    娘就說：“本應該過去瞧瞧的，只是我這身子卻動不了，還要親家母多關照清兒呢?！?/br>
    劉貨郎一向會說話兒，現在就笑著說：“爹，娘，你們只管放心，清兒懷的是我們劉家的孩子，我爹我娘和我都會好好關照她的?！?/br>
    爹娘聽了更是歡喜，“清兒嫁到你家，真是嫁對了?！?/br>
    劉貨郎就從貨擔上拿下一條鯉魚，“昨天我在鎮上買了兩條活魚，家里煮了一條給清兒吃，這條放在水缸里養到今早，帶到村里給娘補補身子?！?/br>
    娘笑著接了過來，“難為你想著，只是清兒有沒有害喜？可能聞得了魚腥氣？”

    “雖然有點害喜，可是也吃了一大塊魚rou呢?！?/br>
    “那就好，這時候多吃孩子才能長得好?！?/br>
    “我娘也這樣說呢?！眲⒇浝砷e話了幾句，就又擔起了裝貨的擔子，“爹，娘，我先去村頭賣貨了，一會兒再過來陪你們二老?！彼袢找坏饺掖寰拖葋韴笙驳?。

    爹就道：“你先去做正事，中午時來家里吃飯！”

    劉貨郎答應著，“都聽爹的！”便匆匆地走了。

    娘就將魚交給了寧婉，“中午蒸盤野豬rou，炒一盤雞蛋，一盤蘑菇，再把這魚做了，另外弄幾個菜蔬?！?/br>
    羅雙兒見狀跑過來說：“我去做吧?！?/br>
    寧婉擺手攔住她，“你只管忙，我來做?！?/br>
    寧婉早知道劉貨郎是什么樣的人，并不像爹娘那樣相信他。他表面上十分地大方和氣，其實心里最會算計，不論與誰來往都不會賠本。

    自劉貨郎與寧清定親后，他到三家村賣貨時就在寧家吃午飯，家里雖然不能每一次都特別去鎮上買酒買rou地招待，但也會盡力做些好吃的。眼下寧家的日子過得好了，劉貨郎來了更是次次少不了rou蛋之類，因此他送魚本是應該的。

    別看劉貨郎口口聲聲地說這魚是買來給娘補身子的，可是只一條魚，做好了哪里會不擺在男人的桌上？最后大半還是劉貨郎吃了，所以他只是話說得好聽而已。

    論起劉貨郎家里，若是從三家村人的角度，生活自然是好的，住在鎮上，家里有又有生意，但其實，劉家也不過只比山村里的農戶人家略強一些。且劉家一直做生意慣了，心里的小算盤是極精的，只是一條魚都要算計到。

    雖然一條魚算不了什么，但是寧婉也犯了倔脾氣，就是不想將這魚做好了送到劉貨郎面前，而娘卻吃不上。

    第63章 魚片

        寧婉將魚刮鱗去腹收拾干凈好，又放了些鹽、蔥末、料酒等調料腌上，然后提了籃子到山腳下采了一大捧野菊花，回家后將菊花去蒂、花瓣摘下，用清水沖凈瀝干。

    算著時間做了娘吩咐的其它菜肴，劉貨郎也正好回來了，寧婉便趕緊燒沸了水，卻將鯉魚用刀片成極薄的片，下到鍋里，只略煮一下便放入菊花瓣，然后盛出了兩大碗分送到兩張桌子上。

    這樣，兩桌上的飯菜完全是一樣的。都有rou有魚有蛋有蘑菇有菜蔬，甚至因為女席上人多一倍，菜量還要比男席多一點呢。

    寧婉在心里得意地一笑，一條整魚做好了自然不好分成兩盤，可是變成了魚片自然就可以了呀！自己的心眼就是這么小，不愿意再讓劉貨郎口是心非占了便宜！

    爹一點也沒覺出，反倒見了這樣別居一格的魚片湯問：“婉兒，這是什么菜？我還第一次見到把魚切成片，還放了花瓣的菜呢？”

    家里平日做魚都是一整煎煮，眼下的魚卻完全不同，雪白的rou片與金黃色的花瓣浮在湯中，飄出淡淡的清香，讓人忍不住口生津液。

    “這就是菊花魚片湯，不但吃了能補身子，還能祛風明目呢?！睂幫裾f著，又用小碗盛了滿滿一碗的魚rou，又舀了湯，放上一些菊花瓣，“娘，你多吃點，二姐夫特別給你買的呢?！?/br>
    劉貨郎臉上看不出一點的異樣，反笑呵呵地贊揚，“還是第一次聽過菊花魚片湯呢，小姨子的手真巧！”

    寧婉一向對劉貨郎的恭維不放在心上，他不過是因為做貨郎生意養成了說好話的習慣，再也不改不了本性的。只笑著應了一聲，“二姐夫喜歡吃就好?！?/br>
    劉貨郎其實是真心想與小姨子好好相處的，小姨子雖然小，可是卻能想出做山菜的生意，帶著寧家把日子過得越來越好，這樣的親戚正要多來往，將來才能幫自己。

    可小姨子對他總是淡淡的，每一次他的搭話都被巧妙地拒了回來。劉貨郎并不傻，相反，他是極機靈的人，早覺出了小姨子對他的疏離。

    劉貨郎越發肯定小姨子猜到自己想騙寧家多送陪嫁，因此才不待見自己?；叵氘敵跣∫套拥囊痪渫嫘υ拰嵲谔〉胶锰?，既替岳父岳母解了圍，又攪了自己的謀劃。她一個剛十三歲的小丫頭，怎么能看得這樣準呢？

    就連剛剛小姨子給岳母盛魚rou時說的話，劉貨郎也聽出了些意思，仿佛自己又被她看得通通透透的。于是喝著如此精致的魚片湯，竟有些食不知味了。偏寧梁一點也沒察覺，與女婿說說笑笑，又有于氏隔著桌子問寧清的事，劉貨郎少不得還要打點起精神說些好聽的。

    羅雙兒和春玲自來做事起便在寧家吃午飯，因此并不拘束，也盛了湯細品，一個小聲地說：“太好看了，我都有些舍不得吃了呢?！?/br>
    另一個道：“嗯，這魚的味與平時的不一樣，一點腥氣都沒有?！?/br>
    寧婉與她們在一處閑談，“我聽人說最高明的廚子能將魚片成像紙一樣薄的魚片，直接下到沸水中只煮一下就撈出來，那才是真正的美味呢！”

    “像紙一樣??？”春玲和羅雙兒先有些不信，將眼睛睜得大大的，但很快又點了點頭，她們畢竟都是相信寧婉的，“望遠樓里是不是就有這樣的廚子？”

    “他們還差得遠呢，我聽說的是京城里的?！?/br>