第六十三章 寶貝回家(13)
美食當前,艾久久自然不可能回憶太多。美食,自然要趁熱吃才美。 艾久久收斂了思緒,看著自己面前的一大碗湯,湯里面有幾十種食材。 佛跳墻通常選用鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起,加入高湯和紹興酒,文火煨制而成。 可是眼前這碗湯,顯然還加入了別的材料,只是艾久久不通廚藝,并不知道是什么,不過這沒關系,她只要懂得欣賞美味就好了。 隨便夾了一塊入口不知是什么的食材入口,艾久久享受地瞇上了眼睛,仔細品嘗之后,又夾了一塊長得不一樣的材料。 艾久久心說,這道菜怪不得能傳承近百年,種種食材軟嫩柔潤,濃郁葷香,又葷而不膩,各種材料的味道互相滲透,味中有味。 就這樣,一下接著一下,滿滿的一大碗,很快就被消滅了。 艾久久感嘆,果然還是應該在塵世間游歷,不然就憑她那扒了皮剔了骨切成塊就不認識是什么東西的廚藝,想吃上如此美味,大概只能做夢了。 只不過……艾久久還是有些失望,她本就是修煉之人,五官敏感,更何況,她常年引靈氣淬煉身體,身體各個部分更是充滿了靈力,如此,即使佛跳墻這樣的美味,在靈力縈繞的舌尖,那一點點缺憾都被無限放大。 只是,相對而言,這真的是難得的美味了。 桌子上還有一道魚,可是享受過佛跳墻這樣的美味,艾久久暫時沒了興趣,一條魚便被幾個老人家分食了。 艾久久在想,要不要學學如何下廚呢?只會燒烤好像也不是那么回事兒呀!如果是像這幾次的任務世界一樣還好,可是萬一哪天去了蠻荒世界做任務呢?她吃什么?難道要天天吃燒烤喝花露? 艾久久想想就覺得可怕,情不自禁的抖了抖身子,心里打定了主意,要開始學做菜了。 至于跟誰去學,艾久久隱晦的看了一眼旁邊的唐裝老人,這不就有一個現成的人選么! 湯老廚師脊背涌上一股寒意,還不知道自己已經被人盯上了,只以為是年紀大了,受不了寒,心中還在哀嘆,老了老了,不服老不行了。 桌上一片杯盤狼藉的時候,湯老廚師拿出了一個小本本,幾位老食客一見,紛紛找借口告辭。步履之快,恍若后面有餓狗在追。 頃刻間,圍滿桌子的食客走得就只剩下一個不懂規矩的艾久久。 湯老廚師看著人群的背影,嘴角抽了抽,至于么?不就是想讓你們說一下感受么!心中暗自決定,下次的餐費要翻一番。 于是,在那些人的對比下,就顯得留下來的艾久久十分可貴了。 “來來來,小姑娘,來說說這些菜有哪里不好吃,哪里還需要改進?說了我不收你的餐費呦!”湯老廚師眼睛放光的看著艾久久,就像是誘拐小紅帽的狼外婆。 艾久久抽了抽嘴角,自己要是普通的孩子,此時怕不是得被他嚇得瑟瑟發抖吧! 不過……這個態度值得肯定。艾久久很長輩的評價。 小輩對工作有熱情,作為長輩,自然要配合啦。雖然這個長輩是她自封的,但是艾久久是真的做不出來把這個還沒自己年齡的零頭大的人當長輩的。 她怕給他折壽。 “東坡rou還好,只不過有些許澀澀的滋味,別的沒什么,佛跳墻……”艾久久不知道該怎么說,明明別人吃的都很滿意,可她這個舌頭,沉默了一會兒,還是決定實話實說。 “佛跳墻中的部分食材不新鮮吧?影響了整體的鮮美,它和東坡rou應該有一種材料用的是同一份,同樣有些許澀澀的滋味兒?!?/br> 湯老廚師放下了紙筆,嘆了口氣,道:“小姑娘的舌頭很靈敏啊,這兩道菜用的是同一壇紹興酒,只是……”只是什么,湯老廚師沒說,艾久久也沒問。不外乎是酒的質量不好,或者是年份不夠之類的。 “年紀大了,連舌頭都不敏感了,這么明顯的缺陷我竟然都沒嘗出來?!睖蠌N師有些頹廢。 想要成為一個合格的大廚,首先要有一條味覺敏感的舌頭。這一點,艾久久很能理解。修煉也是如此,想要成為大佬,首先得有一副能夠修煉的軀體才行呢。 “您……您好,請問我能跟您學廚藝嗎?”艾久久完美的扮演了這個十幾歲女孩子冒然打擾的樣子,打斷了湯老廚師的自怨自艾。 “孩子,廚藝可不是一天兩天就能學會的,你啊,還是好好回去上學吧!”老廚師很和藹,并沒有因為艾久久的冒然請求發怒。 “請您教我!”艾久久表情堅定。 “你這孩子……”湯老廚師突然頓住了,是啊,自己已經老了,孩子們又不愿意學這門手藝,難道真要帶到土里去? 這樣想著,湯老廚師的表情突然就柔和了下來,難得有一個孩子愿意學呢,更何況,她的條件很適合成為一個大廚。 “學做菜是很辛苦的,你確定要學嗎?”想通了之后,湯老廚師隱隱帶著期待,又擔心艾久久吃不了苦,半途而廢。 “我可以的!”艾久久回答的斬釘截鐵。 “那好,現在也不流行收徒那一套了,你要是想學,以后就放學之后還有周末過來,我教你?!睖蠌N師好像突然間重新煥發了生機,雄心勃勃。 “額……”艾久久愣了愣,“我早就不上學了?!?/br> 聞言,湯老廚師也愣了,才十幾歲的孩子就不上學了?該不會是社會上的小太妹什么的吧? 不過看艾久久長得乖巧,打扮也是一副乖乖女的模樣,湯老廚師又打消了這個想法。 也許是有什么困難呢。 端起茶喝了一口,湯老廚師說:“既然這樣,那你什么時候有時間就什么時候過來吧?!?/br> “那個……”艾久久猶豫了一下,臉上的表情有些尷尬,“老師,我已經二十八了?!?/br> “噗~”湯老廚師一口茶噴了一桌子,好在桌子上不過是一些殘羹冷炙,沒多大關系。 “你……你說你二十八了?”湯老廚師難以置信的重復確認。