第202節
小弟一說完這話,劉大海馬上踢了他一腳。 “你小子胡噴什么?馬師傅,我們真的沒有這意思。我們輸了沒法跟老板交待?!?/br> 劉大海低聲下氣地給馬大廚道歉,只是話里卻帶了幾分威脅。這次辦不成,他肯定把責任全都推給馬大廚。 他不說還好,毫無誠意的道歉讓馬大廚的火冒三丈,他干脆把勺子一扔,走到眾人面前。 “我們手藝人有手藝人的風骨,今日馬某甘拜下風,我一個蘇菜廚師的確不該不自量力地,挑戰人家幾代廚師傳承的一道菜。 在華國飲食圈,流傳下來的經典菜品實在太少。 我覺得不管是鄉村廚師,還是世家廚師,我們都應該把它好好保存下來,哪怕是一盤菜,一鍋羊蝎子,都是屬于華國飲食圈的珍寶!” 馬廚師這是用自己的方式,給徐啟正的祖傳秘制正了名。他居然真的干干脆脆就認輸了。 一時間,在場的所有的食客都震驚了,同時大家也更加信服馬廚師的為人。 這馬廚師拿得起,放得下,比起個人得失,他更看重美食傳承。 徐啟正這人骨子里由著一種倔強的義氣。 你來打我、罵我、踩我,我分毫不退,跟你死磕到底。你對我好,尊重我,幫助我,待我公道,我定不會讓你吃虧。 他一聽馬廚師說的話,就很欣賞馬廚師的廚師風骨。 他當然知道,這次不打死打服劉大海,下次他指不定做出什么事呢? 只是,他就是不想讓馬廚師這樣的人,為這次事情出來抗雷。 如果,他就這么讓馬廚師認輸,劉大海那個卑鄙小人一定會把所有事情都推到馬大廚身上。徐啟正實在見不得這些事。 徐啟正干脆就走到馬廚師面前,一拱手。 “馬大師,您這就是太客氣了。 我們家傳下來的就是鄉下紅白喜事做的八大碗,都是一些簡單的家常菜。 因為我父親去世的比較早,我就學了他三分手藝,我jiejie也去世了。是我外甥女有幾分天賦,一直在做那些我父親的菜,試圖做出那個味道,這才有這道羊蝎子。 到現在,我們這羊蝎子還沒到那份上,還在改良,這羊蝎子就是我和我外甥女對我父親的一種念想。 真不是像您說得那么好,也還沒到那份上。 今天要說起來,也是您在讓著我們,您在指教我外甥女和店里的姑娘們。這也算不上什么比賽,干脆咱們就不分勝負了!就當請大家吃羊蝎子了?!?/br> 徐啟正這話說得太大氣了,食客們聽了他的話忍不住一陣歡呼。 大家發自內心地覺得,徐啟正這為人實在太厚道了。 馬廚師聽了徐啟正的話,用力地握著徐啟正的手。 “這就是傳承呀?你說得那個味道就是真正的寶貝。多少人因為你這種情況,手藝就斷掉了。 你們舅甥倆卻在努力復興它。我在這就祝徐老板,找回的老味道越來越多?!?/br> 陸蓁蓁很配合小舅舅,走過來問馬大師?!榜R大師,我們可以嘗嘗您做得羊蝎子么?離很遠,聞著這味道很香很誘人!” “好好!” 馬廚師看著他們這舅甥倆,激動得兩眼都濕潤了。他就說手藝人都是有風骨的吧?那里像劉胖子那么齷齪。 “當然了,丫頭,你來嘗嘗吧?” 馬大師干脆就上鍋里,親自給陸蓁蓁盛了羊蝎子。 徐啟正這才轉過頭,似笑非笑地看著劉大海。 “平手,張老板你沒意見吧?” 這要是有點羞恥心的人,都會覺得燥得慌。劉大海卻抹了一把額頭上的冷汗。 “既然徐老板說平手,那咱們就平手罷!有機會我在找徐老板切磋?!?/br> “好呀,我徐啟正等著你。只是下一次別拿劉家兄弟作賭注了。我徐啟正從來不出賣自己的兄弟!”徐啟正說道這里,眼睛里一片冰冷。 圍觀的食客怎么想,都覺得這劉大海為人實在是無恥。 反正,以后他在想憑著三寸之舌挑挑撥點什么事情,是沒人打理他了。因為這一次,所有人就都看穿了,這個人人品真是不咋地。 有人一邊吃羊蝎子,一邊小聲嘀咕。 “對于張老板來說,他弟弟是可以買賣的?” “這人真夠缺德的?” “你說,那今天這臉被打得,到底疼不疼?” “他都不知道疼了,臉皮太厚!” 劉大海那幫兄弟,聽了這話當場就怒了。有人想過來打架鬧事,卻被劉大海給喝止了。 他要想繼續經營四季羊蝎子館,現在就不是撕破臉的時候。 更何況,他眼瞅著黃毛帶著一幫人,站在一邊虎視眈眈地看著呢。 * * * 趕過來幫兄弟助場的黃毛,聽了徐啟正那番話,發自心底地笑了。