事實上，大部分人都是臨時要找，條件差不多便趕忙定下。畢竟京城里的房子，從來不愁租不出去，賣不出去。

    京城居，大不易，體現在方方面面，哪怕手里有足夠的錢，也未必能夠住得舒心。

    所以清薇想掙的，就是這些人的錢。

    作者有話要說：　　抓蟲

    第62章 房產開

    許主簿是個人精, 聽了清薇的話, 低頭沉思片刻, 便十分肯定的道，“這生意倒是做得。別的且不提, 京官們的住處可是讓吏部傷透了腦筋。不能不管，又不知該如何管。只是這生意要做成, 卻也難?！?/br>
    “怎么說？”趙瑾之問。

    許主簿道, “大多數低階官員, 每月的薪俸只能勉強可敷家用。在油水足的衙門也就罷了, 還能有些補貼，清水衙門里當差的, 日子都過得十分緊巴。吏部雖然有房款補貼, 卻也是千磨萬磨，才從戶部那里摳出來，不抵什么。租房也是盡著便宜的挑，要在京中買房, 只怕是有心無力。手中能有余錢的, 多是世家子弟。你也知道, 世家在京中多會有自己的產業和屋宅，也有親長照拂，并不需要自己cao心?！?/br>
    那些進京趕考的士子, 同樣是這樣的道理。

    所以現狀就是，想買的買不起，買得起的不需要買。

    雖然京城的房屋還是供不應求, 但這個生意，卻不是那么好做的。

    當然，許主簿先將這些說出來，不是說這生意不能做，只是希望清薇有個底。這生意做得，但若以為這生意很好做，那就錯了。

    清薇若不能意識到這一點，許主簿覺得自己可能幫不上忙。

    他這點心思，清薇自然能看清，因笑道，“許大人不必試探我，這些消息，我自然也打聽過。若只是做個中人的生意，這話我也就不必提了，更用不著找你?！?/br>
    京城中現有的房子，基本上都被各個牙行和中人壟斷在手中，清薇如果想插手進去分一杯羹，幾乎是不可能的。畢竟能做這一行的，上頭多少都有些聯系。清薇現在也算背靠大樹，但對方也未必就怕她。事情鬧大了，對趙家并不會有好處。

    所以，她的打算本來也不是進入現有的市場。

    許主簿道，“如此說來，趙姑娘是打算自己建造房屋，然后出租或出售？”這也就應了清薇一開始說的，這些人對居住環境的要求很高，外頭的房子等閑很難滿足這種要求，她索性就自己建造符合要求的。如此一來，抓住了這些人的心思，房子也就不愁租不出去，賣不出去了。

    只是要建造出這樣的屋子，也并非那么容易的事。

    但許主簿沒有立刻提出質疑，而是打算聽一聽清薇的全盤計劃。便如她自己所說，既然找了他，自然就不會是簡單的生意。而且以清薇的精明，必然也是經過深思熟慮，知道可行才會開始行動。

    不過按照許主簿對她的了解，這件事里取巧和行險之處只怕也不少，否則有冠軍侯做靠山，她大可放手去做，何必還要拉上自己？總不可能只是想讓自己替她介紹幾個工匠吧？

    清薇點頭道，“正是。外頭的房子，再怎么千挑萬選，總有不合心意的地方。為何不自己建造一處？我看過京城輿圖，承天門往東，靠近玉皇山脈之處，有一大片空地。若是能將這片地方拿下來，修造房屋，許大人覺得，能不能出手？”

    別說許主簿，就是趙瑾之聽到清薇的打算，也忍不住吸了一口氣。

    他們都猜到清薇的手筆可能不會小了，但怎么也沒有想到能大到這個程度！

    那片地方，兩人自然也知道，就在承天門往東不遠處，無論是距離皇宮，還是距離達官顯貴居住的幾個坊，都非常近。又因為背靠玉皇山脈，所以環境優美，景色怡人。最妙的是，山泉順流而下，正好在這片低地聚集，形成了一片湖泊。有山有水，自然是個絕佳的好去處。

    這么好的一片地方，當然不是只有清薇一個人能夠看得見，而它之所以直到今日還是一片空地，也是有原因的。

    這一片地方，是屬于皇家的。確切的說，是皇帝內庫所有。據說當年武帝在位時，曾經想在這里建造一處田獵行宮，以便每年率領文武百官前來行獵，不忘馬上英姿。所以這片地就被圈了起來。然而武帝在位僅僅三年，便因年輕時征戰所受的舊傷復發而駕崩，這個提議自然就被擱置了。

    到了治文年間，文帝性情柔和，對田獵也沒什么興趣，加上文帝本人厲行節儉，在位四十多年，連皇城內的宮殿都少有大規模修繕，更遑論是耗費民脂民膏建造行宮了。

    于是這塊風景上佳的土地，就這么荒廢著，直到如今。

    清薇的想法當然很好。這個地方若是真的能夠建造起一片屋子，絕對不愁賣不出去。畢竟位置太好了，不說那些低階官員了，就是在京中已經有自己宅邸的達官顯貴，恐怕也會想買上一套。

    但是，首先，她得能將這片土地弄到手。

    皇帝手里的東西，只有他賞賜下來的，還沒有別人能要出來的。就算放著沒用，也不可能就這么拿出來。不過許主簿倒是沒有懷疑皇帝會賞賜，若是冠軍侯開口，成功的可能性估計很大。但既是賜地，便只能自用，就算建了房子也不能賣出去了。

    然而這還不夠，接下來清薇又指出了幾片地方，都是地理位置極好，偏偏因為各種各樣的歷史原因荒廢下來的。這些土地有些在權貴聚居的東市，有些在生意興隆的西市，有些則較為偏遠，但環境清幽?？梢钥闯?，她完全是按照之前定下來的客戶群體的特征來挑選地方，分別能滿足他們距離皇城近，方便溫書或是結交生意伙伴的需求。

    只是這些地，有些屬于朝廷也就罷了，有些根本是私人的地方，也虧得清薇敢想，更虧得她能在偌大個京城里，把這么幾塊地方挑出來。

    就是許主簿自詡對京城十分了解，這些地方也都知道，但很難將它們聯系在一起。所以他不由感興趣的問，“不知趙姑娘看的是什么輿圖？我倒是未曾見過?！?/br>
    他在京兆府衙門當差，按理說京城的輿圖都應該看過，但他總覺得清薇所見的，與自己看過的應該不同。

    清薇一笑，“是宮中的輿圖?！?/br>
    她記性好，這輿圖雖然只看過寥寥數次，但卻將重點都記下來了。

    但趙瑾之從這句話里聽出了別的東西，“你是說，皇室本來也打算動這些地方？”

    “是?！鼻遛钡?，“這些地方總不可能一直空置，畢竟京城人口稠密，住處卻遠遠不夠，自然當物盡其用。先帝在位時便有這樣的想法了，只是沒想好要怎么用，所以才一直擱置?！?/br>
    她說著看向許主簿，“許大人覺得，我這些想法如何？”

    許主簿這才陡然回過神來，意識到清薇真正的目的，“你不是要自己做這門生意，而是打算同朝廷合作！”朝廷既有心將這些土地用起來，又想解決官員們的住處問題，正和清薇的想法一拍即合。

    “然也?！鼻遛秉c頭，“我人單力薄，就是胃口再好，恐怕也吃不下那么多地方。何況貿然涉足其中，也會引來其他人的警惕和敵意。但若是朝廷牽頭，我不過做個馬前卒，雖然好處讓出去一些，但也沒那么惹眼了。沒辦法，家業單薄，只能如此?！?/br>
    許主簿嘆道，“趙姑娘，我算是服了。我才是來給你做馬前卒的，有什么事，你只管吩咐便是?！?/br>
    雖然京兆府的差事，跟清薇這件事關系不算大，但是許主簿也有自己的辦法把這件事攬下來。到時候事情做成了，清薇這邊得利，而他那里論功行賞，想來也就能夠揭掉這“主簿”的帽子，往上升一升了。

    許主簿是個人精，但是在讀書上卻是沒什么天賦的。拼盡全力也不過勉強考了個舉人，再往上，參加了兩次會試都未能中，眼看年華就要蹉跎過去，他索性一咬牙，利用家中關系參加吏部選官，謀了個差事。

    然而官吏官吏，進士出身的才是官，他這樣的，只能算是個吏員，終日埋首于諸多瑣事之中，苦勞不少，功勞卻是沒有的，想要晉升，更是難上加難。不另辟蹊徑，恐怕辛苦一輩子都未必有結果。

    對于這個，他自己自然是有打算的，但現在清薇給了他另一個選擇。

    ——一個成功的可能性很大，雖然有些風險，但回報也一定很豐厚的選擇。

    不抓住是傻子。

    清薇本來就有借用他的能力和人脈的意思，聞言便道，“我可不敢使喚許大人，只是這件利國利民也利己的事，非許大人也做不來，只能找你了。這京城里的種種消息你比我更靈通，官場上的種種應對更是你的強項，回頭咱們商量個章程出來，便能把此事做起來了?！?/br>
    許主簿道，“趙姑娘也不要一口一個許大人了，我聽著真是慚愧得很，我本名許東升，你可以直接稱呼我的名字?；蚴勤w姑娘不嫌棄我癡長你兩歲，就叫一聲大哥也好?！?/br>
    趙瑾之聞言，在一旁瞪眼。但許東升視若無睹，一臉殷切的看向清薇。他算是明白了，莫說現在還沒有成婚，就是將來成了一家人，這家里也絕不會是趙瑾之說了算，他自然是要跟說話算數的人打好交道。

    “旭日東升，好名字?！鼻遛钡?，“那我就叫許大哥了?！?/br>
    許東升原本不喜歡自己這個名字，覺得太過俗氣，所以平素也不愛對人說自己的名字，大家知道他這個毛病，便都稱呼一聲許主簿。不過這會兒聽清薇這么一說，他覺得自己這名字也不算糟糕。

    不過他也不是沒有眼色的人，趙瑾之那邊眼珠子都快瞪出來了，他得了好處，自然也要識趣，因此見清薇將事情定下來，便道，“趙姑娘貴人事忙，不如我先回去擬個章程出來，到時候有什么要增刪的，再行商量便是?！?/br>
    清薇也的確忙，便道，“那就辛苦許大哥了?！?/br>
    事情商量完，許東升便直接告辭了。雖然清薇親手做了一桌子的菜，但他現在哪有心思吃？倒是清薇把人送走，轉頭一看，桌上的菜已經被趙瑾之吃了大半，讓她好氣又好笑，“趙將軍莫非沒吃早飯？”

    “只隨便吃了幾口，這一下午到處跑，早就沒了?！壁w瑾之笑道。其實是沒吃，他之前過來找清薇時，本來是打算順便吃個飯的，結果清薇一問，就直接把人帶去侯府那邊了，回來時間不夠，也就沒有再提。這會兒若特意說，倒像是清薇在刁難他，所以只含糊過去罷了。

    清薇揉了揉額頭，“那別吃這些涼菜了，這些都是下酒的，吃下去也不管飽。我再替你炒幾個熱菜來?！?/br>
    “不必這樣麻煩?！壁w瑾之道，“若有面條就下一碗?！?/br>
    清薇想了想，道，“有了，早上揉了面，本來是打算烤面餅的，我去做了來?！鳖D了頓，又問，“你是跟我一起去，還是在這里等？”

    趙瑾之和許東升本來就是散衙了才過來，之前說話又耽擱了不少時候，現在前頭已經在打烊了，請來幫忙的工人已經回家，就只剩下住在店里的幾個，倒也不怕被人看見。

    趙瑾之立刻站起來，“我與你同去?！?/br>
    兩人來到廚房里，只有趙大一個人還在收拾。清薇道，“你先去歇著吧，我做點兒吃的。待會兒我來收拾便是?！?/br>
    “東家做完了放著我來收拾就好?！壁w大說著，又朝趙瑾之點點頭，打了個招呼，這才快步離開。

    趙瑾之對清薇道，“你店里的這幾個人都很有眼色?！?/br>
    趙大平日里看著是一個木訥實誠的，但這種時候也知道該避嫌，讓趙瑾之非常滿意。

    清薇瞪了他一眼，沒有說話。將放在柜子里的面團取出來，放在案板上，略略沉思，決定好了要做什么，這才開始動手。趙瑾之看她飛快的將面團分成劑子，忙問，“有什么我能幫忙的？”

    清薇道，“外頭靠著廊下的地方，有個箱子，你幫我搬進來?！?/br>
    趙瑾之依言將箱子搬進來，不由問，“這里頭裝了什么，看著不算大，卻這樣沉?！彼氨疽詾槭鞘巢?，看樣子應該不是。

    清薇抿唇笑道，“你打開瞧瞧？”

    趙瑾之將箱子打開，卻見里頭放著的，都是手指頭粗細的石子，大小倒是十分均勻，洗得干干凈凈的裝在箱子里。他一愣，“怎么把石子裝在箱子里，難不成這也能做成一道美食不成？”

    “你說對了，這就是用來做一道美食的?！鼻遛钡?，“這些石子可是大禍花了不少功夫從河沙里挑出來的，顆粒均勻，也沒有明顯的棱角，只有這樣才算合用?！?/br>
    “究竟用來做什么？”趙瑾之饒有興致的問。

    他以前并不算多貪口腹之欲，也極少將精力注意在這上頭，痛快時固然大碗喝酒大塊喝rou，條件艱難時，吃糠咽菜也忍得過去。還是認識了清薇之后，才忽然意識到圣人為何云“食色性也”，這入口的東西做到極致，是能夠給人莫大享受的。

    之后他才對這些東西起了興趣，知道這一個吃字竟還蘊含了那么多的學問。有些菜譜上所寫的食材處理方法，簡直令人嘆為觀止，不知做出如何能想得到。

    不管哪一行，做到了極致都不免令人感佩。

    不過趙瑾之覺得，清薇做菜的理念，和尋常的廚子也不大一樣。她并不耐煩做哪些步驟太過繁復的菜，更愿意將簡單的東西做出更好的味道。此外，對那些偏門的，甚至已經沒人知道的菜譜，她也很有興趣。

    不過倒也可以理解，于清薇而言，廚藝既不是她謀生的手段，亦并非她潛心鉆研的道路，確切的說，應該是一種興趣，既然是興趣，自然是由著自己，怎么高興怎么來。

    所以她拿出再奇怪的菜譜，趙瑾之都不奇怪了。上回他還見清薇把鐵塊放在湯里一起燉，據說補血益氣，也不知真假。但趙瑾之實在想不出，這石子該如何入菜，又能有什么效用？

    清薇笑道，“待會兒你就知道了?！?/br>
    她一面說，一面手腳麻利的將一個個的小劑子搟成了薄薄的一層面皮，揭起來幾乎呈半透明狀。等都弄完了，她洗了手，到灶前起火燒鍋，然后讓趙瑾之將那一箱子石子都倒進鍋里，用鏟子翻炒。

    趙瑾之：“……”

    雖然覺得難以理解，但他還是依言做了。

    “炒”了一會兒，清薇伸手在鍋里隔著一段距離試了試石子的熱度，然后撤了火，取出一個鐵盆，讓趙瑾之將石子鏟進來，而她自己則站在一旁，看準時機，時不時的將一張面皮鋪在石子上，被更多的石子蓋住，如是反復，直到案板上的面皮都用盡了。

    趙瑾之這才明白她到底是要做什么，“是用這石子的熱度來把餅烙熟？這想法倒是很有趣?！?/br>
    清薇道，“這是在一本雜書上翻到的。據說這樣烙出來的餅受熱均勻，味道也很香。不過石子前一陣才弄好，我一直不得空，今日也是頭一遭兒用，不知味道如何。就勞瑾之陪我一試吧?！?/br>
    “固所愿也?！?/br>
    石子上的熱度散得很快，沒一會兒就冷下來了，兩人將石子重新放回箱子里，餅取出來用碟子盛著。被石子烙熟的餅上帶著一個個淺淺的“坑”，散發著一股面粉的香氣。清薇掰了一塊下來，自己嘗了一口?？诟斜人氲囊浺恍?，但味道也不能說太好。畢竟面團里什么都沒放，只有面餅原始的滋味。

    倒是趙瑾之道，“這個餅正好用來就涼菜?！?/br>
    然后果然就著涼菜將所有的餅都吃完了。

    清薇琢磨了一陣子這種餅的改良辦法，便聽趙瑾之問，“清薇，你當真要做房屋的生意？”

    “這是自然?！鼻遛被剡^神來，暫且將食譜放下，道，“這種事早晚都會有人來做，為何不能是我？況且也不單是為了我自己，于國于民都有好處。我既然想到了，自然要做?！?/br>
    趙瑾之道，“別處也就罷了，總能設法弄到，承天門外那塊地，你打算怎么辦？人人都知道那里是要用來修建帝王行宮的，若將這塊地方拿出來給你建房售賣，豈不打了陛下的臉？”

    “這你就放寬心吧，”清薇道，“陛下怕是巴不得有個機會能將這塊地給處置了?！?/br>
    趙瑾之眼神一閃，猜到恐怕是宮闈隱秘，但還是沒忍住問，“這卻又是為何？”

    “當年先帝病重之時，顧念舊情，將三個兒子都封了王。便是為此，儲位爭奪又添了幾分兇險和波折。不過世人卻不知曉，先帝當時更是預備將這塊地方拿出來，建造三座王府。明面上是讓他們待在陛下眼皮子底下，安分守己，其實是希望三位王爺守望相助，以免陛下將來不念舊情，處置他們。只是后來病情加重，未及實施罷了?！鼻遛钡?。