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筆趣閣 - 歷史小說 - 嫁人就嫁羽林郎在線閱讀 - 第12節

第12節

    但見盤子里的rou片碼成了一朵花的形狀,rou取的是帶皮的五花rou,以肥rou居多,只在邊上帶了一絲瘦,rou色微紅,呈半透明狀,看起來也的確如花瓣一般,十分好看。他用筷子夾了一片放進嘴里,入口有些意外,因為這rou看上去已經熟爛了,卻并不是入口即化的口感,反而帶著幾分爽口筋道,也不知是怎么做成的。尤其是帶著的那一小絲皮,簡直越嚼越香。

    邱庭波又忍不住吃了兩塊,這才戀戀不舍的擱下筷子。

    好東西要細細品嘗,否則便是牛嚼牡丹、暴殄天物了。

    他將從張阿牛攤子上買來的餅放在桌上,取了隨身的匕首,將餅切塊,又從中間分開,再將一片鹵rou夾進去,然后才送入口中。有了烤餅佐之,rou香中又夾雜了烤過的麥香,原本就極淡的油膩之感便完全消失。邱庭波慢慢吃了幾塊,然后感嘆道,“若此時有一杯龍井在手,此生何求?”

    “龍井沒有,山上野茶倒是不少?!壁w瑾之提起桌上茶壺倒了一杯,遞給邱庭波,“只好委屈邱侍讀牛飲此物了?!?/br>
    邱庭波接過來一口飲盡,含笑道,“沒有龍井正好,畢竟人間還有這等美味,一時也割舍不下。留此殘軀,勉勵加餐?!闭f完揚聲朝清薇道,“老板娘,再來半斤!”

    趙瑾之嘲笑他,“明明是胡吃海塞,還非要弄個名目,我便看不上你這一點?!?/br>
    “分明有了名目,卻還是胡吃海塞,我卻也看不上你這一點?!鼻裢ゲê攘艘豢诓?,哂笑道。

    而后兩人同時別過頭去。

    說話間又來了幾位客人,清薇依樣畫葫蘆招呼,同樣博來了不少喝彩和贊嘆。畢竟東西是好東西,清薇的手藝也并非等閑。

    只是趙瑾之見她揉胳膊的頻率越來越高,終于忍不住站起身走到了灶臺后面,將清薇退到一邊,“你且歇著吧,我來切?!?/br>
    他握著刀站在案板后面,看著兩張桌上很快坐滿了客人,心中不由感慨。

    他原以為清薇若只賣rou,早上的生意恐怕不會很好。哪知她的胭脂鹵rou半分油膩都沒有,反倒十分對男客們的口味。雖然價錢不低,但因為稱重計價,所以多少都會買些嘗鮮。雖然才是第一日開張,但趙瑾之覺得,今日來過的客人們,多半都會變成回頭客。要不了多久,生意便會火爆起來了。

    只是到時候還是只有清薇一個人,如何忙得過來?別的就不說了,這切rou的體力活兒,無論如何不能讓她一直做。

    思量間,轉頭時不小心對上了邱庭波的視線,見他一臉意味深長的看著自己,趙瑾之暗道不妙。這家伙是個人精,見自己過來幫忙,如何猜不到自己和趙姑娘的關系?不過再轉念一想,他不過熱心幫鄰居的忙,也沒甚可避諱之處。再者,邱庭波不是饒舌之人。

    不過趙瑾之還是放下了刀子,邱庭波不會多嘴,不代表別人不會。萬一待會兒在這里遇見自己的下屬們,那就尷尬了。

    第21章 砸場子的

    說曹cao,曹cao到。

    趙瑾之才將刀子撂開手,從灶臺后面轉出來,便聽見有人叫自己,“趙大哥,你果真在這里!”

    他轉過頭,便見孫勝小跑著過來,“我今兒來晚了些,一來就聽見人在說這家的鹵rou,我料趙大哥也必然在這里,果然不差!”

    趙瑾之松了一口氣,他還以為消息已經散布出去了,現在看來不是。

    回過神來之后,趙瑾之不免覺得自己方才的反應有些過激。其實就算傳出去了又如何?清薇在這里,他總要往來,遲早也是會讓人知道的。遮遮掩掩,反而令人揣測。

    因此他抬手在孫勝肩上狠狠拍了一把,“好小子,你是被派來打探消息的吧?”

    孫勝嘿嘿笑著,不說話。趙瑾之又轉身進了灶臺后,撈出一塊鹵rou,麻利的切了遞給孫勝,“行了,這是給你們的。拿回去分了吧?!庇种钢遛钡?,“這位是趙姑娘,同我的妹子一般,有什么事多看這些?!?/br>
    “既是趙大哥的妹子,那也是我的……”他本來想說“也是我的meimei”,但看了看清薇,又不確定了。二十多歲的人和十六七的小姑娘比,無論精氣神都大不相同,這點眼里,孫勝還是有的。他頓了頓,道,“趙家jiejie好?!闭f著又朝清薇躬了躬身,“趙大哥的妹子果然也不同凡響。這rou聞著就讓人流口水,滋味必定也好。我長這么大,也是自詡無rou不歡的,還沒吃過這味道。往后若有什么事,只管招呼咱便是!”

    “多謝?!鼻遛钡?,“往后常常過來便是?!?/br>
    孫勝“哎”了一聲,轉身要走時,又問趙瑾之,“趙大哥不先去點卯么?”他壓低了聲音,“再過一刻,陳將軍就該來了?!?/br>
    趙瑾之看了看天色,可不正是?連忙朝清薇打了招呼,領著孫勝匆忙走了。

    邱庭波一張餅就著rou吃完了,又去巷口買了一張,慢條斯理的吃了大半天,將最后一口塞進嘴里,這才滿足的拍了拍肚子,然后意識到——他好像吃撐了。

    他雖然年紀輕,但已經開始講究吃飯只要七分飽的養身之道,已經許久沒有吃到這么飽過,撐得難受,只能繼續坐著消食。反正翰林院的差事清閑,他最近的工作便是整理宮中藏書閣里的各種藏書,這是個工程浩大的工作,大魏立國至今七十年,幾代翰林院官員的時間都好在里面,也沒有多少進展,沒誰指望他能完成,只不過是打磨年輕人的性子而已。

    不過邱庭波自己本來就足夠沉穩,慢條斯理跟個小老頭似的,每天詩酒茶書,好不愜意,就連翰林院那些老學究們,提起他來也要豎個大拇指。所以這磨性子的差事,也就只需要點個卯,并不著急。

    于是他就一直坐在那里,一邊喝茶消食,一邊不著痕跡的觀察清薇。

    這位讓趙瑾之在意的姑娘,自然也引起了邱庭波的興趣。不過他即使有興趣,也不會表現出來,讓人不舒服,而是默默觀察,直到得出結論。

    不過今天,沒等他得出結論,清薇在忙碌告一段落之后,便從灶臺后轉出來,走到他對面坐下,問,“邱大人看了我一上午,可看出什么了?”

    “你知道?”邱庭波不由一愣。他這一雙眼睛觀察過的人有許多,幾乎沒人會察覺到這種觀察,所以他對自己是很自信的。這會兒聽見清薇這么說,他倒不尷尬,只是在心里道了一句有意思。果然,趙瑾之身邊的人,都不是普通人。

    哪怕是個賣鹵rou的姑娘。

    但話又說回來,能夠做出這樣的鹵rou,本身就已是不凡。

    “我不該知道?”清薇反問。

    邱庭波一笑,“是在下眼拙了。以姑娘的才能,何須在此當壚?若有用得上的地方,只管開口就是?!?/br>
    “邱大人和趙大哥關系想必很好,你既如此說,往后若真有事,不會同邱大人客氣的?!鼻遛焙Φ?。

    邱庭波連忙擺手,“找我幫忙自然沒問題,但我跟趙瑾之天生八字不合,是一輩子的死對頭,在我面前,就別提他了。在他面前,最好也別提我?!?/br>
    清薇聞言只是微笑,是與不是,她自己心里有判斷。有些人看起來是敵人,其實卻是知己之交,有些人看起來是摯友,卻會背后捅你一刀,這種事,怎么能說得清呢?

    于是等趙瑾之點卯結束回來,就看到清薇正跟邱庭波相談甚歡。不知道為什么,看到這一幕,他心中陡然生出了一股危機感。

    邱庭波很招女人喜歡。雖然才子總會多與佳人牽扯,但邱庭波比一般才子更得女人青睞。因為他身上總帶著一種萬事如風過耳的淡然與灑脫,渾身上下都是詩意。這是趙瑾之頗看不慣的地方,但女人們喜歡。尤其邱庭波從不越禮,總是溫柔認真、憐香惜玉,與他相處,會讓人覺得被尊重,被呵護,十分舒服。這種男子,也無怪姑娘們總會遺情。

    但他看似多情,實則無情,沒有哪一個女子,能留住他的視線和腳步。

    雖然趙瑾之也相信清薇不是十幾歲的小姑娘,當會有自己的判斷。但想想她從前一直在宮里,那是女子扎堆的地方,未必會明白這些。

    于是他大步走了過來,故作驚訝的看向邱庭波,“邱侍讀怎的還在?方才我過來時,看到方老大人往翰林院去了?!狈嚼洗笕耸呛擦衷洪L官,為人方正,最喜歡做的事就是考校新來的年輕人的學問。就算是邱庭波,對上他也沒轍,只能老老實實安守本分。

    這會兒聽見趙瑾之這樣說,他本來疑心趙瑾之在詐唬自己,但又覺得他不是這種人,即便要詐唬也不該找這樣的理由,于是將信將疑的站起身,同清薇告辭了。

    趙瑾之在他的位置上坐下,問清薇,“怎么這會兒就沒人了?”

    雖說已經過了辰時的人流高峰期,但就算官員坐衙也不可能坐一整天,陸陸續續會有人覺得餓了出來覓食。清薇這里生意這樣好,不該一個人也沒有。

    壯兒正在收拾另一張桌子,聞言笑道,“趙將軍不知道,咱們的鹵rou,已經賣光啦!”

    “都賣完了?”趙瑾之詫異。

    壯兒道,“還剩幾塊,趙jiejie讓送了一塊給前頭賣烤餅的張大哥,說是剩下的都給趙將軍留著,給羽林衛的大人們加個菜?!敝皩O勝拿走的那一點,肯定是不夠分的。

    趙瑾之不由道,“這又何必?那幫小子胡吃海塞,有多少也不夠他們造的。你只管賣就是,他們若要吃,自然自己來買?!?/br>
    “今兒頭一回開張,拜拜地頭罷了?!彪m說這條街上往來的多是達官顯貴,但真要論到“現管”,還是羽林衛。畢竟他們護衛皇城,一天十二個時辰都有人巡邏守衛,只要站在街上喊一聲,立刻就有羽林衛過來處置。

    所以趙瑾之想了想,也沒有推脫。他站起身對清薇道,“既然賣完了,索性收攤回去休息,我看你一直在揉胳膊,怕是不好受。我那里有些好用的藥酒,回頭拿給你?!?/br>
    “多謝?!鼻遛蹦罅四笫直?,“到底是高看了自己?!?/br>
    “已經很好了?!壁w瑾之道,“但這不是久長之計,還得想想辦法才是。否則大約堅持不了多久。此事回頭再議,我先去當值了。你們回去的路上小心些?!?/br>
    清薇應了,站起身取了包好的rou,送他離開。轉回頭時,便見壯兒和小六子都盯著自己看,不由笑道,“看我做什么?快將這里收拾了,咱們就家去。昨兒不是說要在我那里習字?”

    兩個孩子聞言,立刻忘了趙瑾之的事,興奮的答應著,手腳麻利的開始收拾東西,沒一會兒,便將鍋碗瓢盆都收拾停當,放回了車上,而后三個人便推著車回家了。

    出巷子的時候,張阿牛也正在收拾攤子,見了她們,便立刻笑著招呼道,“托了趙姑娘的福,我的餅也賣得差不多了,準備收攤回家歇半天去。明兒多揉些面,說不定都能賣出去?!?/br>
    清薇聞言,便站住了,道,“這話不該我說,不過張大哥明兒還是照常準備的好。今日只是一時火爆,做不得準?!?/br>
    張阿牛想想也是這個道理。況且要是清薇準備的rou不多,賣完了之后,他的生意自然也就沒那么好了,倒也不急著增加,且看看事態再說。

    他點頭道,“這話有理,多謝姑娘提醒?!庇洲D身從自家攤子上提出一個油紙包袱,“這是我烤的餅,姑娘不嫌棄,帶回去吃吧?!?/br>
    清薇讓壯兒接了,這才同他道別。

    雖說生意結束得早,但清薇其實并不輕松?;氐郊依?,教了壯兒和小六子幾個字,讓他們自己練熟了,再回家默寫。等院子里清靜下來,清薇回到房間里,勉強換了衣裳,便直接躺到了床上。

    躺了一會兒,她又掙扎著坐起身,將錢袋倒出來細數。

    其實銅錢本有定制,每文的重量是相等的。所以嫻熟的生意人,甚至不需要數數,掂一掂就知道有多少了。清薇達不到這個程度,但大致估算還是可以的。這袋子里,大概有二十貫左右。

    不過清薇還是細細的點了數,按照一貫一千文錢,用繩子穿了分開,總共是十九貫還余四百三十文。

    除去她自己本來拿出來找零的二百文,再有rou、調料和柴火之類的本錢,大約在十貫上下?!@些東西都是托了劉嫂子和馬嫂子找相熟的人去買,不但東西都是精挑細選,而且要的量大,價錢也實惠。

    抹去零頭算作壯兒和小六子的工錢,這一日的凈利便是九貫錢。與在長壽坊的街口賣粥相比,真是天上地下。但清薇心里,反不如從前那般純粹的高興。

    從床頭柜子里取出個盒子,將九貫錢排了進去。又取了兩貫放進日?;ㄤN的盒子里,最后的八貫放進錢袋,這是待會兒要用來買rou的。因為清薇要得多,rou鋪那邊說定每日替她送上門,銀錢現結。其實rou鋪倒是說過可以按月結算,但清薇堅持日結,那邊自然也樂得有現錢周轉。

    清薇收緊錢袋口的繩子,然后將之舉起來在耳邊晃了晃,便聽見了一連串叮叮當當的聲音。她瞇起眼睛,微微笑起來。她喜歡錢,或者說,她喜歡這種憑著自己的雙手掙到錢的感覺,仿佛一切都在自己的掌握之中。

    有一句話虞景沒有說錯,她是有青云之志的。但那志向之中,從不包括依靠任何一個男人,妻憑夫貴。

    哪怕是母儀天下又如何?

    當榮辱系于一人,就會變成那個人的傀儡,要生要死都不過一句話的事?;蛟S別人不懂,但這就是她一定要離開那令人窒息的皇宮的原因,因為她只想自由的、不受任何束縛的去做一點自己感興趣的事。有多少付出,就拿多少收獲,如此方才心安理得。

    為此前路再難,也要闖下去。

    婚姻之事清薇自然也是想過的,但她知道自己的想法有多么離經叛道、不合俗流,她想嫁,怕也沒人敢娶。所以眼下,不如不想,先由著自己的性子,痛快了再說。

    清薇休息一陣,外頭送rou的人就過來了。滿滿一袋子rou已經被切成半斤一塊,整整齊齊的碼著,另外一袋子是剔下來的骨頭。對方將袋子放下,抹了一把汗,“趙姑娘若不放心,可以借把秤來過一下?!?/br>
    “不必,劉嫂子介紹的人,我自然是信得過的?!鼻遛闭f著,將錢袋取出來交給他,“勞煩你了?!?/br>
    沒一會兒,小六子和壯兒便都來了,每個人都給清薇帶了一瓶藥酒,說是睡前揉一下再好不過。清薇一一謝過,指揮著他們開始忙碌。胭脂鹵rou好看又好吃,功夫全在這前頭,須得從今日就開始準備,鹵好了浸在鹵水里泡一夜,方能徹底入味。

    至于那一袋骨頭,清薇自己挑了幾塊留下,讓小六子拿了幾塊,剩下的都給壯兒了。這東西清薇自己用不上,劉嫂子那里卻是很需要,出去買不劃算,索性從清薇這里拿,只要看著給兩個錢便是了。劉嫂子因此十分感念,對清薇的事情也十分上心,每天必要念叨壯兒幾次,讓他老老實實的跟著清薇歷練,將來少不了好處。

    清薇也不在意,畢竟鄰里之間,本來就是如此往來才能長久。劉嫂子雖然總將好處掛在嘴邊,卻不是那等占便宜的性子。

    忙碌了一會兒,趙瑾之便回來了,也給清薇送了一份藥酒。這回因為院子里有人,所以他走的是正門,反倒讓清薇十分不習慣。甚至沒忍住轉頭看了一眼院墻。

    趙瑾之見了這個動作,如何還猜不到清薇的意思?只是大抵頭一回同清薇說話就是在墻頭上,他也習慣了,加上走正門不免被人瞧見,因此慢慢的也就習慣了。

    往后還是得改了。趙瑾之想著,不過如今清薇這里時常有人在,他就是想爬墻,也不能了。

    清薇留了他吃飯,因為小六子和壯兒也在,所以趙瑾之也沒有客氣。席間才說起了之前那個問題,“這兩個孩子也不必提什么刀工了,就是現在要練,也來不及。但總不能你自己一直這般。因此我倒是想了個法子,這鹵rou既是稱重計價,何不事先切好?到時候只管裝盤,便能輕松許多?!?/br>
    “怕是不成?!鼻遛钡?,“這鹵rou當場再切,可不是為了炫耀我的刀工,只因那時從熱鹵汁里撈出來切開,rou片無論色香味都處在最佳狀態。若提前切好,便不能這樣好了。雖然我也知道來我這里的客人,多半分不出這樣細微的差別,但總有人能嘗出來。差之毫厘,謬以千里,我豈敢誤人?”

    趙瑾之沉默片刻,又道,“既如此,不如將這兩種客人分開?!?/br>
    其實清薇大部分客人不會那么豪氣的要半斤一斤。他們或是要一兩嘗嘗鮮,或是幾個人湊錢買半斤分食。這些人一次買得不多,大可事先切片,到時候稱了給他們便是。至于那些口味刁鉆或是財大氣粗的客人,就現場再切。如此既省了清薇的力,也免得人多時還得排隊等候。

    這倒是個極好的辦法,清薇想了想,道,“有了,我可以找匠人定做個瀝水的簍子,就掛在鍋沿上,切了片的鹵rou裝在里頭,既不必擔心冷了,取用也方便?!?/br>
    “何必找匠人?”趙瑾之道,“只要有材料,我也能做,還省了工錢?!?/br>
    “趙大哥會做這個?”清薇驚訝。

    趙瑾之有些尷尬,“雖不會,但想來亦不太難?!?/br>
    吃完飯,清薇便將信將疑的找了木材過來給他,又將具體的模樣比劃了一遍,然后趙瑾之就開始動手了,壯兒和小六子在旁邊幫忙外加偷師。不過很可惜,趙瑾之的動作很快,既不量尺寸也不彈墨線,一切全憑感覺,根本沒有可參考之處。

    不過正因如此,太陽下山之前,還真叫他做出來了。雖然規規矩矩不甚好看,但清薇放下去試了試,大小和高度都恰好。

    令人刮目相看。



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