“不吃飯，只住你家，供我家的牲口吃草料，給你一塊八，如果還用了你家什么東西，最后一起結賬”

    “行！”她爽利，對方也爽快，拿了一塊八塊錢后，美滋滋的給兩個人收拾屋子去了。

    這個房子一天一毛，真的是不便宜，可是，她不就圖這院子大，這驢車也能進來嗎？這要是驢車沒了，她也活不成了。

    趁著她收拾房子的功夫，打聽了糧店的位置，她得看看這糧價如何，才能決定做什么生意。

    市里到底是方便些，每幾條大街或者胡同，就有一個指定的糧店，門臉不大，雙開木門，木門顏色是淺灰或者是米黃色，極有時代特征，她到的糧店叫向陽糧店。

    剛進門，左面就是個柜臺，里面坐著懶洋洋的服務員，對面就是一排半人高的方槽子，里面裝著米、面、棒子面以及各類豆類雜糧，槽子邊放著公平秤和鏟米面用的簸箕。

    簸箕前面是白鐵皮做好的大漏斗，自個帶著米面口袋，到時候放在這漏斗下，按著斤兩弄糧食。

    一一問過這糧食價格，再對比了一下她拿著的糧票，根本買不了多少糧食。

    “拿著購糧本沒？”那售貨員是個上了年紀的人，看著眼前兩人光看不買也沒著急，和藹的詢問著。

    唐晚搖頭，她來的時候只帶了半袋子的紅薯，也不知道能不能交易。

    “嬸子，我這糧票不夠，您看，您這收不收紅薯??？我用紅薯給您換糧票”

    “紅薯？這會紅薯還沒熟，你哪里來的紅薯？”那女人倒是沒一口拒絕，倒是好奇她紅薯的來源。

    唐晚示意她二哥關上門。

    “不瞞您說我這紅薯是老家的哥哥送來的，冬天在地窖放著沒舍得吃，這不，聽人說在糧站一斤細糧可以換三斤紅薯，所以想來試試”

    “噓！”女人笑意一頓，急忙制止住了她，隨即快速到門邊，左右張望了一下沒旁人，這才關上了半扇門。

    “這話你也敢亂說，不怕別人說你挖資本主義墻角”女人一副說教模樣，不過，她有些遲疑，一斤細糧可以換三斤紅薯，這個誘惑還是很大的。

    家里三個小子一個姑娘，俗話說的好，半大小子吃窮老子，她雖然再糧店上班，可是倆口子都掙不上一家子吃的，想到那紅薯，她有點眼饞。

    唐晚一直沒說話，靜靜等著她，她看出了女人心底的遲疑。

    “咱們都是有緣法的，別的話不多說，這紅薯我要了，白面一斤換三斤紅薯，往后你要是再換的話找我就成”

    “那行，我們那兜子紅薯差不多有小三十斤重，我們去給您拿來”

    一共是三十五斤的紅薯，女人給了她十一斤白面。

    唐晚就當不知道她占的那兩斤便宜。

    路上怕二哥跑沒了，她特意用繩子把二哥的手腕綁住自個的腰，看他有些不舒服的動了動手腕，唐晚滿是愧疚。

    “二哥，忍忍，一會就到了?！?/br>
    看著雖然不舒服，缺依舊憨厚點頭的二哥，唐晚心里暗暗下定決心，便是為了二哥，自己也得努力發家致富，至少讓唯一對自己好的二哥過上吃穿不愁的好日子。

    唐晚兄妹兩個扛著糧食到了家，院子靜悄悄的，只有牲口安靜的咀嚼聲。

    這兩口子的院子布局大，他們住的后面就是一個破舊的雜貨屋，平時兩口子放些農具和雜物。

    她推開窗子就能看到那雜貨間，在那雜貨間外面，倒是還有一個偌大的鐵鍋，用黃泥盤好的大灶。

    ☆、011大鍋菜

    011大鍋菜

    這會還不流行結婚的時候去酒店吃，婚前頭幾天家里用黃泥和麥秸桿盤好的大灶，準備半米高、一米直徑的鐵鍋用來炒大鍋菜，婚禮頭天請來手藝好的紅白事的師傅掌勺，那滋味給金子都不換。

    看得出主人家的大鍋已經有些年頭沒用，上面落了不少塵。

    她倒是想利用起這口大鍋，可就是不知道該做什么營生，手里算上今個紅薯換來的糧食，也才二十來斤的白面罷了。

    二哥的叫聲把她從沉思中喚醒回來，他是餓了的，唐晚把中午沒吃完的炒餅沖了點熱水遞過去，又從包里掏出中午沒吃飯的燒餅給他，看他吃的痛快，自己卻一口都沒吃。

    第二天吃完飯唐晚也沒做什么，帶著二哥上街轉悠去了。

    她在等，等一個賺錢的好時機。

    她從老兩口嘴里打聽出收購站在哪，城里改革開放的春風已經吹進來了，雖然大眾都還過著本分日子，可有些人腦袋活泛的，會把家里養的雞鴨魚蛋之類的送到收購站，大家各取所得罷了。

    收購站旁邊有個小胡同，她到那的時候，里面已經零散的有些人在交易了，她端坐在那，懷里揣著自個所有的身家。

    她猜測的不錯，收購站是熱鬧的，可是，她想要些便宜的幾乎是不要錢的東西，那幾率是難上加難。

    “你看”唐小軍從地上撿起來一小截粉條，在她眼前揮舞著，她腦海瞬間閃過一個念頭，她順著那粉條的痕跡望去，是從一個袋子上漏下來的。

    “等等”三兩步跑到排子車前，嚇的男人趕緊拉緊韁繩，看清楚對面是個姑娘后，男人語氣不快，“這是干啥，別看你是城里人就能訛人，這么多眼睛看著呢，俺們可沒錯”

    唐晚往后看了看，發現女人警覺的眼神，她放緩了口氣，“大哥嫂子別誤會昂，我這可不是碰瓷，就是想問一下那袋子里裝的是不是粉條？”

    他們這產紅薯，紅薯能出芡粉，有了芡粉自然也有粉條，她想著能弄些粉條回去也是好的。

    女人低頭看了一眼，心想，怪不得能知道這袋子里是啥，原來是袋子漏了。

    “實話跟你說，這次俺們是受村民囑托，這才來收購站的，正兒八經有大隊的手續，我看你是打著這粉條的主意，透個底給你，這粉條路上壓成碎末末的，賣相不好，你要是想要，意思意思就行”

    女人是個會過日子的，這些粉條碎成這樣，回去也吃不上，倒不如換點別的帶回去。

    “三斤換不換？”她伸出三個指頭，女人看了一眼丈夫，咬牙，“換”

    “除了有粉條，還有別的東西沒？”這次難得有收獲，要是合適的話，多拿點合適。

    “除了點粉條和紅薯，來的時候我們還拿了點葵花籽，不過想起換油的話不合適，想著再帶回去”

    葵花籽啊，這玩意要是能做成五香瓜子也是不錯。

    “我能看看葵花籽嗎？”她直愣愣的盯著那個大袋子。

    “成，你看吧”女人也爽快，拉開袋子讓她看，果然，各個飽滿，掐了一個果仁吃，滿口留香。

    “這瓜子我也想要，您看，這……”她實在是眼饞那些瓜子。

    “這袋子瓜子一共三十斤，你想要的話，一斤七毛錢”女人沒想到還能做這趟生意，真心實意的說了個價格。

    現在一斤白面和大米不過一毛五，這些瓜子和花生都是緊俏貨，七分一斤的價格實在是不算貴，可是，三十斤，她拿不出那么多錢啊。

    “這樣，我手里不寬裕，最多拿十斤，您看成不？”唐晚打著商量。

    本來就是無意間談成的生意，女人也不貪心，十斤也不少了。

    “成，十斤就十斤”女人拿了個袋子給她裝了起來，唐晚把錢遞給她，自己心滿意足的背著東西走了。

    萬事開頭難，不過既然走出一步，剩下的也就沒那么難了。

    她想的第一個主意是賣大鍋菜，這會正是經濟建設的時候，城里不少都起小樓建職工宿舍，他們這煤礦豐富，城內數得著的鋼廠就有兩三個，工人待遇高，她就想著，去做個小吃，賣幾天的飯也使得。

    跟主人家借了大鍋，又去買了些亂七八糟的佐料，拿著rou票買了兩斤肥膩膩的大白rou，好在這會是夏天，周圍人家都種著菜，她給了住的人家兩分錢跑腿費，讓她張羅著買點土豆茄子南瓜絲瓜之類的蔬菜。

    唐小軍的任務是要把這些菜都給洗的干凈，唐晚則是拿著大刀大塊的rou給切成小塊。

    這會的rou是正兒八經的豬rou，切了后手里滑膩膩都是油，不用堿水好好洗兩遍根本就洗不干凈。

    她買了三兩的豆油，她這邊動靜這么大，那婆子不可能不清楚她干什么，看那盆子里擺放的滿滿當當都是菜，又看了看鍋里那么少的油，暗地里撇嘴，就這清湯寡水的，還想賣飯，這么多菜，這點rou進去連沫沫都找不到。

    唐晚沒搭理她，關上了房門，擋住了她探尋的視線，等鐵鍋的青煙冒起的時候，攥了小把的肥rou扔進了鍋里，刺啦一聲響后，青煙冒起。

    她沒急著把rou撈出，而是緩緩的減少了柴火，輕推著鍋鏟，讓那豬rou慢慢在鍋里炸著，空氣里獨有的豬油香味越來越濃，唐晚似是老僧入定般，繼續推著鍋鏟。

    漸漸，鍋里的油漸漸多了起來，與此同時，那原本白嫩嫩的豬rou也縮成一小團，成了油梭子。

    挖出點豬油，又將這油梭子弄出來塞到二哥的嘴里，有些燙，可是卻舍不得吐掉，在看他在原地急的團團轉的樣子，讓唐晚第一次臉上透出輕松的笑意。

    豬rou越是熬，鍋里的豬油也越多，拿著勺子把油挖出一半來，又拿切好的菜翻炒著，她人長得瘦，翻動那么大的勺子看起來無比艱辛。

    二哥雖然傻，看著她額上的汗也覺得心疼，邊主動要來幫忙，然而炒菜卻不是小事。炒菜炒的味道不說，萬一燙著二哥，可怎么辦，因此唐晚還是堅持自己動手。

    更何況她在炒大鍋菜上還真是有兩手的，保證比普通人炒的好吃。

    ☆、012五分錢

    012五分錢

    炒大鍋菜確實沒那么簡單，多虧唐晚前世跟著掌勺的舅舅學了兩年，現在干起來活倒是得心應手的，菜熟的程度不一樣，放進去的先后順序也不一樣。

    她先前買了一點豆腐，切成細細的豆腐條，最先放到油鍋里炸，味道噴香噴香。

    早上的時候她燒了一鍋的開水，把那碎的只有小指頭長的粉條全都煮了進去，等煮熟了，找到一個大的洗菜盆，在底部放上了醬油、鹽、香菜，這東西黏性好，放在一起就能凝成團。

    她做的是粉團子，大鍋菜的精髓。

    炒菜的佐料是她從家里帶來的，都是用足了分量，萬事開頭難，尤其是現在剛開始，分量不足，日后越是不好賣。

    土豆、茄子、油豆腐、豆角、絲瓜、大白rou、粉條、粉團子、還有偷偷從家里帶出來的木耳，她大汗淋漓的往鍋里添著柴火，橘紅色的火苗舔舐著鐵黑色的鍋底，葷油特有的味道在空氣里彌漫開來。

    “香不香？”唐晚擦著汗問著在一旁遞著柴火的二哥。

    “香”他抬起頭中氣十足的喊了一聲。

    其實二哥也不是那么傻，雖然有時候腦子反應不過來，但是為人實在，你讓他做什么，他從來不頭偷jian?；褪橇?。

    “沒想到你們這味兒還不錯啊”婆子被味道勾的坐不住，靠在門口看著那滿當當的一鍋菜。

    嘴里是夸著這味道不錯，但是心里卻嘀咕著，還是年輕，這是夏天又不是冬天，這么多的菜要是賣不出晚上可是就得嗖了，糟蹋東西??！

    唐晚讀懂了她的心思，也沒點破，只笑呵呵道，“大娘您和大叔中午就別做飯了，對付著吃一口吧”

    聽到有免費的rou菜吃，婆子先前所有的心思都沒了，臉上一片熱忱的笑意，“那敢情好啊，一會我擺上桌子，咱們四口熱熱鬧鬧的吃一頓”

    唐晚笑了笑，卻是不接她這話頭，“對了，大娘，這一會我想蒸點饅頭，您看要是方便的話，借給我們兄妹蒸屜唄”

    吃人嘴短，拿人手短，女人想說不借也開不了口。

    大鍋菜得配著饅頭吃，她早上出門的時候就把面給活好了，想發面的話沒有發酵粉這一說，都是上次和面發好后留下的一小團，俗稱酵疙瘩的東西。

    將那東西泡在水里，融化了后和面，其實跟發酵粉一個道理，只是沒那個方便罷了。

    純粹的白面饅頭她沒那么多面，這次是用的粗糧細糧摻和在一起的，現在一斤細糧可以換二斤粗糧，多粗糧少細糧一起發面，她這時間和溫度掌握的好，面揉的勁道，整個雜面饅頭蒸出來，彈性十足。

    她算了算白面一斤的話，只能蒸出來五個饅頭，但是她這饅頭摻著粗糧，加上面發的好，饅頭看起來個頭大，實則沒多少東西。

    這一斤差不多做出八個饅頭來。

    時候差不多了，她盛出來兩碗大鍋菜，沒留下干糧，照顧著二哥把驢車套好，她手里沒裝飯菜的家伙，那炒鍋算上湯和菜，差不多有七八十斤，所以沒法子，只能放在驢車上了。

    饅頭是用賣菜用的泡沫盒子裝的，周圍用白布拖底，上面用盒子蓋得嚴實保溫。