“用到年底就不錯了?！倍湃o正回想咖喱粉怎么做，沒發現她話里有話。到家就吩咐孫婆子把她買的調料干炒熟，又交代她們把調料磨成粉。

    衛若兮見孫婆子往調料粉里加糯米粉，下意識往周圍看，見母親沒過來，偷偷吩咐小丫鬟去門口守著，以防她母親過來的時候正好碰到嫂子的新菜失敗。

    杜三鈕見她一副如臨大敵的樣子，心下好笑，真想告訴她，只做個咖喱飯，其他的照舊。不過，難得見她這么緊張，便由著她誤會。

    與此同時，得知兒媳婦今日出門，衛夫人早早坐在飯廳外的抄手游廊下?？吹窖诀叨酥郁~貫而入，衛夫人還十分矜持的等兒媳婦請她，才起身去屋里。

    第103章 炸土豆條

    大夫人打眼一瞧, 蒜蓉生菜、清炒南瓜絲？蔥爆豬rou片？這都是什么跟什么：“你們去東市就買這些？”說好的新菜呢？

    “我們沒買菜，這些是孫婆子買的?！倍湃o奇怪：“母親聽誰講的？我們就買了點調料?！闭f話間把一碟咖喱飯放到衛老面前。

    大夫人眉頭微皺：“怎么把飯和菜擱一起？”

    杜三鈕前世幾年的職場生涯可不是白混的, 不看婆婆的表情也察覺到她不高興, 可是想破腦袋也想不出她為何不快，難道更年期到了, “母親，這個是調料飯，不叫菜和飯。今天是我第一次做，若是不好吃，祖父，您老人家得等我走了再偷偷倒掉喂狗啊?！?/br>
    “咳！熟了沒？既然熟了，不好吃我也會吃完。誰叫調料飯是我孫媳婦做的呢?！闭f到這里, 衛老嘆了一口氣，“兩個月啊, 終于又吃上我孫媳婦親手做的飯, 下次不知得到什么時候，我可得好好珍惜?！?/br>
    “父親怪我不許三鈕做飯了？”大夫人意識到誤會兒媳婦, 臉上閃過一絲不自在，就被衛老的話弄的滿頭掛滿黑線。

    “伯娘, 您不吃, 我吃?！毙l若愉和兩個弟弟先后進來，手上的水都沒擦就往飯廳里鉆。

    今日不冷不熱，微風和煦，二夫人帶著兩個閨女回娘家, 衛若愉哥倆名正言順地過來蹭飯過。雖然二夫人在家的時候他們也沒少過來蹭吃蹭喝，終歸不好敞開肚皮吃。

    “你的在那邊?！毙l若兮揪住他的耳朵把人拽過去，“母親，裹著雞rou的調料和米飯拌均勻，用勺子舀，可好吃了?！?/br>
    大夫人拿起筷子的手僵住，“你吃過？”

    “幫嫂嫂嘗嘗味道?！毙l若兮忙說：“只吃一小口。你和祖父都沒吃，我可不敢先吃?！崩湃o坐下，“你若是喜歡，回頭我再派人去買些調料。我們今天買的調料看起來多，磨成粉才一罐子?！?/br>
    大夫人的眼神閃了閃，很懷疑黃不拉幾的調料會不會吃壞肚子。

    杜三鈕余光瞥到婆婆不動勺子，裝作沒看見，自己吃自己的。而大夫人見一家老小都埋頭吃調料飯，試探的舀半湯匙，“這，這什么味??？”

    “調料味啊?！毙l若兮道：“姜黃、豆蔻、丁香、八角、桂皮十來種呢。單單把這些調料炒熟磨成粉，孫婆子她們好幾個人忙乎一個多時辰。祖父，您覺得怎么樣？”

    “實在不怎么樣?！毙l老道：“不過，勉強還能接受?！?/br>
    “您老可別勉強?！毙l若愉塞一口調料飯，咽下去又說：“嫂子，看樣子伯娘和祖父都不喜歡，那些調料給我吧，我和若忱喜歡吃。你和若兮姐想吃的時候，提前跟我母親講一聲，叫她多做些?！?/br>
    “誰說我不喜歡？”大夫人一聽這話，不樂意，“想吃自己買調料自己磨去。別整天盡想些美事。對了，媳婦兒，給你父親送飯了嗎？”

    “咳，母親，您現在才想到父親是不是有些晚了?！毙l若恒好險嗆到。大夫人瞪他一眼，絕不承認先前只顧得猜兒媳婦做什么吃，把她相公忘得個干凈徹底。

    杜三鈕抿抿嘴，忍下笑：“送過去了。我沒敢送調料飯，怕父親不喜歡，只吃菜又吃不飽?！?/br>
    “你考慮的很周到?！贝蠓蛉苏f到這兒，猛地想到，“父親，安親王那邊……”

    衛老放下勺子，喝口紫菜湯，“等若兮成親后再說。若懷和三鈕已成家，將來還有孩子要養，回頭我找安親王聊聊，不管多少得給點表示，不能再白送他食譜?！?/br>
    杜三鈕心想，安親王真沒白拿她的食譜。遠的不說，她和衛若懷成親那日，王妃派人送來一套嵌紅寶石金頭面足矣買下她姐夫的迎賓酒肆。如果不是她提供食譜，縱然衛若懷去求安王妃給她撐面子，王妃也不會一出手就是一套首飾

    “必須的?！贝蠓蛉松钜詾槿?，“等王妃來給若兮添箱，我也同她聊聊?！?/br>
    杜三鈕一聽這話，低下頭和碟里的米飯奮斗，一副全憑長輩做主的樣子。實則，杜三鈕不好意思，再一想到她拿出的食譜都是別人的勞動成果，更加心虛。

    永遠不會知道真相的衛老和大夫人相視一眼，誤認為杜三鈕乖巧聽話，便想著回頭多敲安親王一筆。

    衛老和大夫人真受不了咖喱味，杜三鈕就想把咖喱粉送給二夫人一半，另一半寄給衛若懷。然而衛若兮不同意，直言留著她回門那天做菜。

    沒辦法，杜三鈕又吩咐丫鬟去買些調料回來，磨五斤咖喱粉，三斤給衛若懷送去。

    衛若懷一上來便是廣靈縣縣令，很多東西都不懂，好在身邊有個衙內林瀚，兩人磕磕絆絆，摸索一個多月，庶務終于上手。

    忙起來，衛若懷沒時間想媳婦。這剛剛閑下來，杜三鈕的東西到了。衛若懷拿著杜三鈕親手做的衣服，看到信上寫她多么無聊，又顯擺她搞出的調料粉，衛若懷心里鈍鈍的痛。

    衛若懷和杜三鈕成親后，衛若懷忙著備考，小夫妻也只有晚上休息的時候能說幾句體己的話。

    高中狀元之后，衛若懷又忙著跟衛炳文學習官場禁忌，接人待物等事宜，就更加沒時間和杜三鈕相處。掰手指算著最遲再過一個月就能見到妻子，衛若懷長嘆一口氣，騎馬回杜家村。

    在杜發財那邊用了晚飯，直接在三鈕房里歇息。翌日，收拾好心情才給杜三鈕回信。

    一來一回，杜三鈕收到他的信已是十月初二下午。杜三鈕拿著信回到房中，正想拆開，房門被拍的砰砰響，嚇得她忙把信藏到枕頭下，“有事？若兮?！?/br>
    “不得了啦?！毙l若兮拽著她的胳膊，風一般往正房跑，邊跑邊解釋，“你前腳走，后腳城外莊子上的管事就到了，他，他說四畝地收一萬多斤地蛋——”

    “多少？！”杜三鈕踉蹌了一下。

    衛若兮腳步一頓，“你，你不知道？一畝地將近四千斤，親手把地蛋刨出來的農夫快嚇瘋了?！?/br>
    “我不知道啊?！倍湃o定了定神，“確定么？”

    衛若兮使勁點點頭，“管事的說他活了大半輩子，第一次見到這么高產的東西。母親聽到差點暈過去，派人去找父親，又叫我來喊你，問你到底怎么回事?！?/br>
    “可是，我也不知道啊?！倍湃o只知道吃，“要不派人去找西域人大眼，地蛋是他提供的?！?/br>
    “對對對?！毙l若兮連連點頭，隨即喊腿腳利索的小廝騎著馬去接大眼。

    等待過程中，衛老來回地踱步，一見衛炳文回來：“先別問，咱們出城一趟，路上我再跟你講?！钡却笱圻^來，就坐上馬車隨衛家一眾出城。

    看到堆成小山的地蛋，天南地北到處跑的西域人大眼驚到了，“怎么這么多？！”

    “是不是因為這里的地適合種地蛋？”杜三鈕想了一路，弱弱地說。

    大眼心中一動，走到地里，片刻，向衛炳文道：“小民知道為什么了。衛大人，小民收地蛋的地方土地貧瘠，一畝地最多收一千多斤地蛋，你家這土地之前應該是種小麥的，地里連根草也看不到，種這快地的人勤快……您再看這里，還有牛糞，一畝地能見這么多地蛋，小民覺得挺正常?！?/br>
    “可是，也太多了吧？”衛炳文下意識尋找父親。只見老父親手中各拿一個地蛋，“有問題？”

    衛老搖了搖頭，“沒有。不過這一個至少有一斤。老大，看這個…”指著地蛋秧，“看樣子一顆秧上面像有三個地蛋?！?/br>
    “老太爺，大顆的地蛋秧上面有四個，有的還有五個呢?！鼻f頭忙過來說：“地頭上還有一些沒刨出來。您看？”

    “老大媳婦兒，若懷媳婦，若兮，你們先回去?！毙l老想一下，“再派個人去請安親王?！?/br>
    杜三鈕一聽，便知道接下來和她沒什么關系。

    兩天后，一萬多斤地蛋變成三千斤拉到衛家，杜三鈕叫衛若恒去打聽，才知道那些地蛋被管農事的官員拉走了。

    衛若兮的婚期越來越近，大夫人把席面交給杜三鈕，杜三鈕便吩咐廚房比照她和衛若懷成親那日置辦。

    孫婆子等人詫異不已，大少爺乃衛家嫡長孫，大小姐怎么能和他比？何況回門宴的客人也比五個月前少一半。然而當家主母這段時間就知道吃吃吃，廚房里的事全權交給少夫人，孫婆子心里犯滴咕，也只能老老實實地去買菜。

    杜三鈕帶著一干丫鬟婆子試菜，也就沒精力去管別的事。

    衛家這幾天因地蛋一事出盡了風頭，又因當初種地蛋只是為了吃，從未刻意隱瞞，外人一查就查出地蛋是衛家少夫人吩咐種的。

    衛若兮回門當日，衛家的親戚一見大夫人就連說恭喜，恭喜她得了能干的兒媳婦。

    大夫人謙虛地笑了笑，直言小輩們鬧著玩，沒想到下面的人當真，用心伺候，一畝地才見那么多地蛋。潛意思，可不是衛家故意隱瞞地蛋的產量，故意鬧那么大動靜。

    這些官夫人暗暗撇嘴，正想說些什么卻聽到，“夫人，少夫人問你可以開飯了么？”

    “可以?！贝蠓蛉诵θ菘赊?，道：“大家入座吧?！敝魑蛔龅淖匀皇切l若兮的姑姑安親王妃，祖母和舅娘、姨娘。

    安親王妃見還有人滴滴咕咕，輕咳一聲，“今天有那個地蛋嗎？”此言一出，花廳里安安靜靜。

    大夫人起身答道：“我還真不知，都是若懷的媳婦置辦的。我去看看？”

    “王妃娘娘，有地蛋?！毙⊙诀哌m時出現，“這個是炸地蛋條，沾著您面前的醬汁吃。他手里端的是醋溜地蛋絲，待會兒還有地蛋餅和地蛋燉小雞?！?/br>
    “嘖，你家少夫人這是仗著家里地蛋多，給我們做地蛋宴不成？”安王妃故作嫌棄道，“也忒會過日子了吧?！?/br>
    “可不是嗎?！毙⊙诀叩溃骸安哦畟€菜十個湯，奴婢也覺得有點少。王妃娘娘您別氣，奴婢這就叫廚房再添幾個?！?/br>
    安親王妃一噎，當初她的回門宴也不過十二個菜六個湯。大夫人見她的表情變來變去，點點小丫鬟的額頭，“就你話多，去喊少夫人過來吃飯?！?/br>
    “少夫人回房換衣服去了，待會兒就來?！毙⊙诀呙蜃煨α诵?，就跑出去端菜。

    杜三鈕一出現，眾人齊刷刷看向她，嚇得杜三鈕下意識躲到她婆婆身邊。大夫人拉著兒媳婦的手，笑著打趣道，“瞧你這點出息?！?/br>
    杜三鈕一見婆婆笑出魚尾紋，偷偷撇撇嘴，沖對面的新媳婦使個眼色。衛若兮指了指菜，又畫個圈，杜三鈕立馬明白，她婆婆又收到一圈羨慕嫉妒。

    作者有話要說：　　月底了

    第104章 雙皮奶

    大夫人瞟到兒媳婦和閨女的小動作, 挑了挑眉，什么話也沒講。但是, 當咖喱牛rou端上來, 大夫人精神一振，“嘗嘗這個?！钡舆€沒放穩當, 她就用公筷給安王妃夾一塊牛rou。

    速度快的安王妃看到碗里多出的牛rou，好一會兒才反應過來：“又是我沒吃過的？”

    大夫人點了點頭，扭臉問杜三鈕，“除了這個還有什么？”

    杜三鈕抬頭一看隔壁桌的客人也跟著放下筷子，齊刷刷往這邊看，很是無力：“今天沒有包子饅頭，主食是調料飯。具體的我也講不清楚, 等會兒姑母就知道了?！?/br>
    安親王妃摸摸六分飽的肚子，不自覺放緩夾菜的動作。其他人有樣學樣, 待最后一個菜, 也就是拌均勻的咖喱飯端上來，滿桌子菜有一半沒動過。

    杜三鈕倍感頭痛, 不禁揉揉額角。

    二夫人忙問：“怎么啦？這幾天累著了吧?！?/br>
    “沒事?！倍湃o心底劃過一股暖流，使勁眨了眨眼睛, 打起精神, “有點渴。嬸娘，我出去看看什么時候上湯?！钡酵饷姘咽卦陂T口的兩個丫鬟喊到一邊，低聲交代：“上湯的時候得撤盤子，告訴他們端沒動過的菜, 比如整雞、整魚，留著你們回頭吃?！?/br>
    兩個丫鬟頓時喜不自勝，屈膝道：“謝謝少夫人，奴婢去告訴大家?！闭f完就跑。杜三鈕忙拉住她們：“且等等，雙皮奶放在魚丸湯之前上?！?/br>
    魚丸湯又稱丸子湯，喝下丸子湯也就表示宴席結束了。兩人意識到杜三鈕說什么，孫婆子的小閨女向前一步，有些希冀有些忐忑地問：“您不是交代我娘，雙皮奶第二個上？少夫人?！?/br>
    衛若兮的回門宴沒有東興樓的主廚幫忙，錢娘子也隨衛若懷去了廣靈縣，只有孫婆子一個掌勺的，杜三鈕叫她琢磨十個湯出來，孫婆子快為難哭了。

    杜三鈕以前在老家沒少幫別人做喜宴，然而那時用一個雞做三個湯也沒人有意見，到這里可不行。于是去西域人大眼那里找些新鮮玩意，誰知甫一進門就看到他婆娘在喝牛奶。杜三鈕向她打聽，才知道城外有賣鮮牛奶的。

    京城人不喜歡喝牛奶，嫌味道腥。大眼一家老小很喜歡，每天都去買牛奶。杜三鈕問清路線，出了大眼家就去牛場，訂幾十斤牛rou和幾十斤新鮮牛奶，叮囑他們初十早上送到衛家。

    今天的湯除了油炸魚塊湯、海鮮蘑菇湯、紫菜胡辣湯、排骨蘿卜湯、清燉老鴨湯、羊rou湯、魚丸湯，還有個雙皮奶、牛rou粉絲湯和牛筋湯。

    牛筋是養rou牛的那家人送的，據說因為衛府買的東西多。

    在杜三鈕眼中牛筋相當于膠原蛋白，她可不舍得用牛筋招呼賓客，便交代廚房牛筋放到倒數第二，牛筋少放點，海帶多放些。反正吃到最后賓客也沒胃口，才不在乎湯里面是些什么玩意。

    杜三鈕嫁到衛家后，衛家的主子、奴才都胖了一圈。幾個月過去，所有下人不知不居中成了大少夫人的腦殘粉。她說一沒人說二，她說喝湯沒人敢做菜。

    杜三鈕看到她這樣，心下好笑：“我記得今天做一百五十碗？”

    小丫鬟連連點頭：“是的，是的。盛雙皮奶的碗還是奴婢和奴婢的大哥去東興樓借的。本來一百三十碗就夠了，少夫人您說那個叫什么有備無患?！?/br>
    “客人若是不喝，我做主，全賞你們?！倍湃o話音落下，兩個丫鬟歡呼一聲，意識到客人在不遠處的花廳里，忙捂住嘴巴，“少夫人，快回去吧，奴婢知道該怎么做?！?/br>
    杜三鈕嫁到衛家不少時日，婆婆的脾氣沒摸清楚，也有所了解。衛家大夫人從來都是想一出是一出，前一刻艷陽高照，下一刻就有可能陰云密布，好在她不開心的時候也是一個人生悶氣，不作踐下人，也不給她立規矩。否則，她才不伺候。