☆、第306章 粽子

    “鄭公的船圖上，就畫著火炮，那會兒連火銃都沒有，他竟能知道?！泵髟逻B手帶比，這些書尋常不易得，還是在吳千戶家里看見了幾張。

    鄭侯的書都被收在宮里，開國百年，他自百年前就知道后世會有火銃火炮，還能用在船上，有長有短，有精細畫著的，還有聊聊幾筆草草畫就，感嘆一回百年之中造不出來的話。

    如今造的都是從他圖錄上來的，蜀地到這會兒還有鄭公廟，還真不是白受了香火，過去百年他的東西也依舊有用。

    鄭公能知道，那是天上的星宿，凌云閣上排名第一的人物，可石桂也能憑著三言兩語猜出來，那便難得，明月盯著她不住看，石桂看他滿臉贊嘆，眼睛都瞪圓的模樣，忽的笑開來，斗笠的飄帶一顫一顫的，跟明月說話從來都是直來直往，也不必假借著別人的嘴，直言道：“書里看的，自家想的，原來城東不就有個神機營么?！?/br>
    神機營的火銃火炮早在開國的時候就說要造，當中確是出過火銃的，還不如箭發得遠，可火藥威力到底不同，雖是祖制不得撤消，可沒了軍費，一樣是空關的衙門，到了圣人這一朝，才又撥下軍費去研造。

    明月撓了撓腦袋：“我要是也有張海域圖就好了，能指點給你看，不來穗州再不知道外頭還有這許多國這許島?！?/br>
    好的海域圖極貴，朝廷幾回派人出海，就帶著繪制海圖的畫師，反復把比對原來的那些，把過去沒有畫上的，再給記錄上去。

    越是精準畫的細的，越是難得，石桂聽他說了海域圖，想到葉文心的書房里倒似有一張，她是買了來看顏大家去過何處的，若是能拓一張下來，就能送給明月了。

    海圖極貴，也不是十兩八兩就能買著的，明月幫了她這許多，也該回一樣禮給他，也不說破，只道：“等飯鋪賺了錢，自然就能買海圖了?！?/br>
    明月點點頭，石桂又細細說給他聽二成是怎么分的，他把手一揮：“我不耐煩聽這個，你還能誑我不成，到時候有錢你先替我攢著，我要用了，再問你拿就是?！?/br>
    明月原來賣符的錢要不是跟孫師兄拆帳，也不能攢下這許多來，他自來是有錢就用的主，不過在

    軍營里沒有花錢的地方，聽見石桂說她往后也要置屋子，反而更高興了：“要么咱們一道，做鄰居也成，你家里要是進了偷兒，只消喊一聲，我立時翻墻就過來了?！?/br>
    石桂一本正經的逗他：“我要養一條惡犬，哪個偷兒敢上門來，你還沒翻下墻頭呢……”本想說咬他的腿，哪知道明月洋洋得意：“那不能夠，我天天來，哪會不識得我呢?！?/br>
    石桂分明想笑，卻又忍不住面上微紅，心里覺得這樣也很好，二十歲之前她并不想成婚，可不知道明月肯不肯等她。

    過了碼頭街，再往前走連著一片都是絲坊繡坊，蠶時已經過了，家家都在繅絲，煮絲的水不能涼，時時滾開著，腳才邁進來，就覺得比別地兒還更熱些，明月也沒在穗州過過夏天，卻告訴石桂：“我聽營里的老兵說，年年都要熱昏幾個過去，你要真往船廠去做生意，綠豆湯五花涼茶都得預備些?！?/br>
    金陵的夏天也很熱，半絲風都沒有，穗州靠著海的，總有些雨啊風的，石桂點了頭：“我這會兒就天天都喝，要不然嘴里都要長泡?！?/br>
    忙著飯鋪的事怎么不焦躁，一急就長泡，還是阿珍給煎了涼茶，秋娘看她實在不愛這些，買了綠豆百合煮湯水給她喝，這才消下火氣去。

    如今就煮了綠豆水，也不非得煮到豆子酥爛，就倒了水出來當茶喝，每天還給喜子帶一大罐去，防著他在學里太熱。

    “你上不上火？”說到這個石桂側頭問他，明月一下子紅了臉，營帳里火氣最足的就數他了，可這話怎么也不能說給石桂聽，吱吱唔唔半日，這才道：“營里也有涼茶喝，這些日子cao練得辛苦，這些天天都不斷的?！?/br>
    怎么也不敢說頭天遇著石桂，回去就流鼻血的事兒，營里那些討了媳婦的，全都取笑他，說他這是想女人了。

    “等到藥鋪里，我給你買些藥油去，也不能天天這樣曬，非把人曬昏了不過，你往兩額都抹些，涼茶可得記著喝，平日也別練得太狠了，拉傷了可就不能演武了?！泵髟虏攀?，真的拉傷了可了不得。

    “營里就有大夫的，平日里傷著了都叫他按，手藝極好，也不必在外頭買藥油了，就那綁腿，你再給我做兩付，原來那個泡爛了?！泵髟虏豢蜌?，石桂也點了頭，一付綁腿一晚上就得了，還是叮囑他不能太過。

    明月笑瞇瞇的，尋常的話倒顯得不尋常，石桂抿了嘴不看他，點點前頭那一片平房：“這就是印廠了?！?/br>
    印廠里竟也有許多女工，男的雕版，女工刷墨，這活兒細致，一張張紙都得對齊了才印得正，里頭竟還有幾個識得字的，干這個活計就更容易了。

    小管事把石桂明月帶到雕版室去，石桂取了紙出來，那人一看便道：“一個字兒五十文，十個字兒饒你十文錢，你自家算吧?！?/br>
    廣告單子上頭添添減減，最少也得刻四十個字，統共二兩銀子，要再多加數字，怎么也得二兩五銀，要是單子中間再有個記認，那便更貴，零零總總算一回，二兩八錢半文都不能少了。

    石桂先付了一兩銀子的定錢，她也知道印廠這門生意好做，里頭常用的字都是現刻的，不過單拿出來還能再用，可既付了錢，她便把寫好的字給了小管事：“既是現刻，我得要這樣的字兒?！?/br>
    字得寫得跟旁人不同，才能一眼就看出差別來，若不然不識得字的那些人，還只當是針線鋪子花粉鋪子的單子，太尋常了反不惹眼。

    小管事拿了字看一回：“這也是容易，咱們原來就是照著辦的，姑娘喜歡這個就用這個，只這邊邊角角都用圓的，印上去可不怎么看好?！?/br>
    葉文心習書時，一枝筆把各樣字體都練了一遍，石桂把做好的單子給她看，她換過一種字來寫，石桂原來不曾想過，這下叫她點醒了，石記竹筒飯幾個字加粗了印，旁的就用細字，雖不能印彩色的，也差不離了。

    石桂說的尋常，明月卻沒見過，看她指一樣說一樣，那個管事把她上下打量一回，點頭應了，約定兩天給她刻出來。

    兩個在印廠里也吃了一身灰，出來時天色已經不早，明月又得回軍營去，石桂拉了他去藥店，買了幾塊膏藥，讓他練完了覺得酸痛就往身上了貼。

    藥油膏藥裝了一包，全給明月帶回去：“今兒算你入了股，等你下回來，我給你寫一契約，該吃酒的，也趕不及了，你下回甚時候回來，我辦了酒水等你?！背怂庍€有吃食，包子鋪里買了燒rou的包子，給他用布兜裝了十個給他帶回去。

    明月一路把她送到門邊，這才急急走了，石桂到家時，秋娘還沒散工，葉文心倒家來了，石桂盛了湯送進書室去，替她擱在桌邊：“紀夫人上回說要見見我，還作不作數？”

    葉文心從書冊里抬頭看她：“自然作數的，我明兒就要去，你若得空就跟著一道，紀夫人已經提了你好幾回了，都是夸你的，說你能頂門立戶，著實不易?！?/br>
    石桂這才放下一半心，就怕她是隨口一說，倒當了真，上門去可不討人嫌，想著總得帶點禮上門，央了阿珍做本地的菜頭粽子。

    明月入了股，石桂手上就寬裕的多了，阿珍買了豬rou香菇鴨rou，又買了好糯米，本地的棕葉窄，粽子便裹得小巧，石桂還買了些咸蛋來，一個個剝開挖出咸蛋黃。

    阿珍看她剝咸蛋黃，還覺得古怪，看她裹進粽米里，嘴里不知說了什么，石桂只是沖她笑，告訴她這東西好吃。

    阿珍只是不信，石桂不意這會兒還沒人做這個，不知道能不能把這咸蛋豬rou做成竹筒飯，把這個記上一筆，回去算一算本錢，看看做這個賺得多不多。

    真等粽子裹出來了，上鍋里去蒸煮，蛋黃的油跟豬rou的汁浸在米里，石桂剝了一個給阿珍，阿珍咬上一口蛋黃沾著米粒嚼一回，臉上滿是笑，沖著石桂不住點頭，整一個都吃了，才拉著石桂，兩個人連猜帶蒙，石桂好半天才明白阿珍的意思，她想跟著到飯鋪里去幫忙。

    石桂笑起來，點一點正屋，拿瓷盤裝了三只粽子，送到書室去的時候，宋蔭堂也在，他去了一天西人街，竟把西人的文字抄下來些，正拿給葉文心看。

    葉文心看見粽子，這才恍然，忙的忘了日子，沒想著再沒幾天就是端午節了，也該有個過節的樣子，想的卻不是家里，而女學，歇上半日的課，剪豆娘戴五毒，給這些女孩兒們過一個像樣的端午節。

    因著是石桂裹的，倒吃了半個，一咬開來就笑了：“我說你同紀夫人是有緣份，除了她家的，再沒吃著點心里頭還用咸蛋黃的?！?/br>
    石桂一怔，葉文心便道：“紀家的蛋黃酥頂出名的，拿出去送禮總有這么一盒子，上回我在紀家吃著的，做酥皮點心也還罷了，你竟拿這個裹粽子，丫頭們說是紀夫人喜歡，你這個還真對了緣法了?！?/br>
    ☆、第307章 心照

    葉文心初嘗這味兒古怪，咸咸甜甜竟也吃著上口，配著香蘭茶，倒吃了一整個，石桂看她感嘆，壓下心頭的迷團，笑道：“這有什么難的，姑娘要是想吃，咱們也試一試，要是真能做得出來，我改行賣點心去?！?/br>
    葉文心笑起來，點點她道：“這可不成了，咸蛋黃點心也不那么難做，這許多鋪子都沒有仿的，是為著甚？紀大人在人任一日，只怕這穗州城里就沒有能賣的，你要試便試，等著紀大人升任了，再賣這個點心不遲?！?/br>
    誰都知道是紀家的方子，做出來確是不難的，可要拿出去賣，還沒這膽子，紀夫人拿它當作送客的點心，上頭還有紀家的字號，哪個敢仿了去賣。

    石桂咋了舌頭：“那我這粽子還送不送了？”

    “怎么不能送，咱們又沒吃過紀家的粽子?！奔扔羞@個說頭，石桂的東西是送了，粽子卻賣不成，就做竹筒飯來賣，是飯又不是點心。

    她想著這些，又想起紀夫人身上引人猜疑的地方，她在宋家，官家夫人姑娘見的也算多了，可還沒見過似紀夫人這樣的人。

    葉氏是不聞不問，下人丫頭，她少有真的看在眼里的，院里頭若不是春燕繁杏把持著，似錦荔這樣的人，可不跳起來。

    宋老太太倒是時時念佛求道的，那會兒石桂不敢說，如今離了宋家倒能說上一句，老太太放焰品放河燈，可若說她真個把誰放在眼里，除了宋蔭堂，只怕就再沒有了。

    吳夫人回回出現都是光華眩目，叫人不能逼視，開口說話漫不經心，她的沒看在眼里，就是真的不在眼里，好了壞了，只消挑挑眉頭，就打發了去。

    可似紀夫人這樣，石桂原來不曾近前，只見得一回，她卻已經記住了，能跟葉文心說那么些閑話，還真的來問她的生意如何，就跟這些夫人們都不一樣。

    宋蔭堂跟葉文瀾兩個，一個吃了兩只，還不足夠，石桂笑著又去拿，葉文心道：“你這個法子很好，我也帶到學里去，讓那些姑娘們也能歇得一日?！?/br>
    石桂一面剝了粽子葉，一面道：“姑娘是新官上任，咱們索性就做得隆重些，也能請了紀夫人去看看，曉得姑娘是真心在辦事的?！?/br>
    沐蘭湯配彩縷懸艾草戴豆娘，一樣樣都做起來，石桂想一回還道：“還能叫她們人人都做樣什么，系在欄桿上，一進門就能看見一院子都是紅的綠的，過了節再解下來拿回去?！?/br>
    宋蔭堂葉文瀾兩個，都未聽石桂跟葉文心兩個對談過，從來都只當她是個尋常丫頭，不過跟葉文心親近些，這才這樣優待她，哪知道她一開口，竟說的很有道理。

    “這些個女學生長久住在學館里，還有過年也難回家的，不如就當學堂給她們過節過生日，一人一回太忙亂，一月一回倒是成的?！笔饎兞唆兆尤~，擱在碟子里遞給葉文心，葉文心點了頭，手上抄錄起來。

    石桂挨著嘴兒遞給她，葉文心就著她的手咬了一口，宅院里是怎么過節的，學館里就能怎么過節，葉文心咽了一口才又開口：“等我明兒問問百穗去，看看原來學里是怎么過節的?！?/br>
    等石桂去了廚房，宋蔭堂這才道：“你這個丫頭，還真是不尋常?！?/br>
    葉文心仰了臉笑起來：“那可不，我的入室弟子，怎么就能尋常了?！币幻嬲f一面拎了那張紙，細細看一回：“姑娘家識了字，就能頂門立戶了，若是人人都似她這樣，才是大善，比念上千句半句的阿彌陀佛要強?！?/br>
    宋蔭堂沉吟片刻：“你甚時候去漳州，我跟你一起去看一看?！彼丛娺^，卻也知道不易，看顏大家的書，二十來歲時也確是有沖勁，可花費了十數年，才把穗州的女學辦到這個程度，到后來也漸漸有了灰心的意味，漳州的女學，想了許多年，可要邁出這一步去，卻極艱難。

    葉文瀾也跟著道：“可惜我不能去教西語，西人堂里倒有許多活計是要女子來做的?！被菝袼鶟袼锒际悄腥?，也許多婦人生了病不愿意給男大夫去看，若紀夫人的女子救助會能辦起來，就又不一樣了。

    “這也是紀夫人所想，可她總是官家女眷，有許多事不能自己出面，我有此意，她才這樣高興?！奔o大人官聲好是一回事，紀夫人真個辦了這些事，又是另一回事，她在背后支持，有人替她來辦，那便不同了。

    石桂回了廚房，既裹了粽子，干脆就多做些，秋娘喜子回來的時候，石桂跟阿珍和阿珍娘三個人裹了一百只粽子，一半送人，一半留著自家吃。

    葉文心怎么也不肯收租錢，石桂也不強給她，尋常加菜買點吃食，就算是補給她的，多的她也不肯要，倒是吃喝上頭肯收。

    一百只粽子也還是不經吃，端午節這幾天，還得跟鄰居之間互送，葉文心此時再想不到這些，還是石桂說了，再買些材料來，再包上一百只，左右鄰居之間多送幾個，沈家才算是在這兒安了家。

    才搬過來的時候，阿珍跟阿珍娘還做了桃紅粿送人，各家倒也認識了一回，都說沈家是從外地搬來的，父母雙亡，只余一又姐弟，在穗州有個遠親，帶了家資來的。

    不是有資財的人，也不能在這兒置上這么大的宅子，這宅子剛賣的時候，也有人來打聽，都知道

    是賣給右參議夫人的，如今既說是遠親，沈姑娘又天天傭了轎子往紀家去，那就必是紀家的遠親了，若不是有守孝這塊牌子擋著，門坎都得叫人踩薄一層去。

    阿珍就零零碎碎說上許多事，石桂一半懂了，一半不懂，兩個人都是好性子，一時不明白的也不惱，雞同鴨講著竟也說了許多話，石桂想一回，若真能把阿珍跟綠萼換過來，倒也是一樁好事。

    綠萼不會說本地話，阿珍又不一樣，看她模樣伶俐，說話也大聲，比起綠萼來，更適合跟著飯車去收錢忙活。

    秋娘幾個回來了，就吃粽子當夜點心，喜子跟著大發推車出去，竟也一個人推了個小板車，賣了百來份飯，還告訴石桂，船廠里頭賣了二百份，比昨兒賣的還更多些。

    一行人里只有喜子識得幾個字，勉強記了帳，石桂扔下粽子算帳去，這一天比昨兒賺得更多，若是長此以往，半年就能買房子了。

    石桂告訴秋娘，說明月也入了伙，生意上的事兒全是石桂在跑，秋娘半點都不cao心，入伙的明月，她就更不擔心了，還笑起來：“他又幫我們這么大的忙，等歇下來我去扯兩塊布，給他做幾身衣裳?！?/br>
    又是下水又是暴曬，明月的衣裳耗費更厲害了，倒是下水不穿鞋子，本地還有許多赤腳的，就在沙子上頭走，穿了鞋反而不便，衣裳費得多了，石桂給他做的兩雙鞋子，倒沒穿壞。

    喜子還想跟著去軍營里看一看，石桂安撫他道：“過了端陽節，吳大哥要往碼頭上來，到時候你下了學就能去找他了?！?/br>
    喜子捧了粽子吃，他才在飯鋪里還吃了一碗竹筒飯，這會兒又吃粽子，秋娘怕他撐著了，只給他半個，聽見石桂說話點了頭，他今兒往碼頭去，看見許多大船只，船頭裝了龍頭，船尾裝了龍尾，賣完了飯繞著碼頭轉了一圈，越發想去看看水兵們坐的是什么樣的船了。

    因著明兒要去紀夫人家，石桂夜里燒了水洗過頭，挨著門廊吹頭發，綠萼就陪在她身邊，兩個一齊洗過頭，相互通頭發，綠萼替石桂把晾干的頭發編成辮子，迎著月色，綠萼一張臉只有巴掌大，石桂問她道：“你是不是想去女學館？”

    綠萼一直記著她是秀才的女兒，一刻也沒忘了，原來是不能夠，眼前就要機會了，她還想著學字讀書，聽見石桂問了，她臉上一紅，石桂便拉了她的手：“去女學館幫忙，一樣有工錢可拿的?！?/br>
    綠萼怕的就是這個，在石記做工有錢拿，跟著葉文心若是沒了收入，她還能怎么辦，石桂既說了，綠萼便垂了頭，算是應了。

    石桂抿嘴笑起來：“你等著，我明兒就跟姑娘提?！笨偸且患檬?，葉文心又多收一個學生，綠萼把頭靠在廊柱上，眼睛望著圓月，心頭歡喜，再沒想到還能有這樣的日子。

    第二日一大早，石桂跟阿珍兩個拎了籃子，跟在葉文心的身后去了紀家，紀大人才剛去衙門，門上見著葉文心，因著來了許多回，也不再通報，先把她引到花廳里去，沒一會兒紀夫人就出來了。

    葉文心先是把端陽節的事說上一回，跟著又把印好的教材拿給她看，最后才道：“家里做了些粽子，是石桂想的法子，拿咸蛋黃跟rou一同包起來，我想著夫人愛吃蛋黃酥，特意給夫人帶些來?！?/br>
    紀夫人一怔，看向石桂，聽葉文心說得多了，心里知道這個丫頭不尋常，等聽見她推了車出去賣飯，還要去印廣告單，也還不敢確定。

    穗州能干的女人許多，只要劃出一片地來給女人，她們自己就能活得有聲有色，女挑夫就是一樣，碼頭上男人能干的活，女人都能干，多費些力氣，給自己掙出一片天來。

    石桂許就是她們中間的一個，主意多心思活，跟著葉文心識了字，便不甘心再當奴婢，這樣的姑娘很好，紀夫人也很愿意幫一把手。

    可再聽說她印出來的單子都往南城發，南城的拿了這個單子就能往城東碼頭來換一盒飯，又聽說專送了船廠，心里就慢慢覺出些味兒來。

    石桂笑盈盈的：“我不過胡亂做些，不意蒸出來味道這樣好，這餡兒既能做蛋黃酥，那就也能做月餅了，跟蓮蓉的一齊作餡，不知道做出來好不好吃?！?/br>
    葉文心奇道：“你想得倒快，月餅都是甜的，做了甜咸的，怎么會好吃?！痹较朐接X得古怪，拿手掩了口，咸口的月餅也不是沒有，可甜咸的卻少見。

    反是紀夫人身邊的姑姑笑起來：“我還當只咱們家的夫人能吃這古怪味兒，不成想夫人還有這樣的知己呢?！?/br>
    紀家除了蛋黃酥，用咸蛋黃做的東西有許多，燒蛋黃蟹米分豆腐是一樣，做甜點心又是一樣，紀夫人隨口說了，廚房里做許多回才能做出這味兒來，粽子便是如此，從來都是做出去分送，別家少有做的，不意這么個丫頭倒折騰出這些來。