第14節
”結賬!” 又是幾乎同時說出的要求令服務員小伙微微一愣。 這三個客人難道不是一起的嗎? ”葉大姐別客氣,說好了這頓我請,以你的家境估計這上頭好些菜也吃不起,這回就給我們一個機會還人情啊,呵呵呵……” 趙欣欣一手抱著男盆友的胳膊,一手點著菜單前幾頁的海鮮菜譜,笑得特別歡暢。 瞧這位的寒酸勁兒,一身廉價貨,長的土了吧唧,根本看不出來是在米國留洋好多年的,拿什么跟自己爭?有點自知之明的就不要再出現在自己和顧青云的面前好吧! ”嗯,就是,葉理就留下來再吃點吧!也是我們的一份心意……” 說起來當初在米國,遇到葉理的那段時間,正好是他人生中最倒霉的時候,居無定所囊中羞澀,考試的成績也受到了影響,有幾門課都需要重修,如果不是認識了葉理,搬進了葉理租住的小公寓,身為學霸的葉理還在好幾門課上給他指點,說不準他要順利畢業都有些困難。 不過此一時彼一時,只要他還和葉理在一起,就總會有被學霸壓制的陰影,總會想起那一段倒霉的日子…… 可跟趙欣欣在一起就不一樣了。 正宗米國名校畢業,還曾經在國際知名公司里學習過,這樣的履歷放在學渣富家女面前,還是有無形中的優越感的。 高富帥,三個字他只缺富而已。 至于葉理這個被他放棄的前女友,等他功成名就了,大不了再給一些補償好了。 現在的首要任務是先把趙欣欣給哄好了。 ”不必!” 葉理把一張百元大鈔拍在桌面上,懶得再去管那一對男女說些什么,直接抬腿走人。 趙欣欣還想要再多說幾句酸話都沒來得及,就看著顧青云冷笑,”窮酸土包子!瞧你以前是什么眼光?” 顧青云訕訕地解釋,”真的只是哥們兒……” 隔壁的狗血劇暫時消停了。 姚瑯靜默地剔著魚刺,隔壁的姑娘大概真的是富家女,口不歇氣地點了好幾個燕窩鮑魚之類的大菜,如果金樽居里全都是這樣的客人,怎么也該日進斗金才對。 他和李東一共點了四個菜,菜量不多,但做的很精致,味道也算可口,看價格在京城里算是屬于稍稍偏高的,那為什么…… 李東澆了一勺rou汁在小碗的米飯上,火山巖大米配上濃郁的醬汁,簡直讓他百吃不厭,嗚,他這回可得多吃一點,不然這家店關門了,想吃都沒地方找。 ”老板,說起來其實這一家,在這六個里算是挺不錯的,隔一條街就是最繁華的購物中心,這附近又全是高檔寫字樓,離酒吧一條街那些娛樂中心也近,不管是周末,還是平時都少不了顧客,這家店的丁經理,倒是個能人,把這家店管理的不錯,廚師的水平在中等以上,服務員的服務態度也好……” ”那為什么賺不到錢?” 姚瑯壓低了聲音,心情有些不悅。 不管從前姚王良是怎么瞎折騰的,如今既然接手的是他,他可不愿意當被底下人糊弄的冤大頭。 ”咳,就是……” 李東目光有點躲閃,”這一家位置好,姚少您的朋友有點兒多,雖然賺人氣也是賺,不過……” 后頭的話沒說完,忽然聽見隔壁又傳來了年輕女人張揚顯擺的笑聲。 ”這算什么呀,這家金樽居可是我哥的朋友開的,我到這兒還不是跟自家的飯店一樣嗎?今天這頓飯哪還用得著出錢呀!” 可惜這句話沒來得及在那窮酸女的面前說出來,真是憋死本小姐了! 這句話傳入姚瑯和李東的耳中,倆人都是一愣。 李東:嘿這可好,都不用我親自解說了,這是誰家的大小姐,到底是窮啊還是富,跟男朋友吃頓飯,還惦記著想吃霸王餐? 姚瑯:姚王良你小子可真是,這都交的是什么朋友?專門兩肋插刀的嗎? 姚瑯臉色一黑,”這種事經常的?” 難怪,怎么想都不會虧錢的買賣,居然略有虧損,原來是這樣! ”我的哪個朋友姓趙?” 姚瑯壓低了聲音問。 ”咳,其實,我猜,她說的朋友,大概是那位丁經理?!?/br> 身為姚大少的助理,經常跟姚王良混在一起的那幾個狐朋狗友,李東當然心里有數,自然是沒有姓趙的。 姚瑯把筷子往桌上一放,”吃好了嗎?好了就結賬?!?/br> 此時此刻,李東特別能理解老板的心情。 趕緊也放了筷子,不舍的看了一眼剩下的碗底兒,飽是飽了,但他還能再多吃點喂…… ”您好,總共消費238,您是刷卡還是現金?” 滿肚子不痛快的姚瑯,已經不想多等幾分鐘了,站在服務臺前,雙手插在衣袋中,冷冷的看著李東結帳。 ”丁海洋呢?這會兒在不在店里?” 李東刷完了卡,又接著問服務員。 服務員一愣,”您有什么事兒?先跟我說好了?!?/br> 要說是經理的朋友想打折免單吧,可這人已經結過賬了,而且還有點不客氣的意思,這人不會是來找茬的吧? 服務員眼睛往邊上一撩,一個男保安走了過來。 ”先生,你有什么事兒?” 李東都懶得廢話了,直接拿出手機來給丁海洋打。 沒過三分鐘,一個三十來歲的男人,匆匆的從樓上小跑下來。 他一眼就瞧見了站在服務臺邊上的李東。 李東是跟在姚家大少爺身邊的助理,要是放在舊社會,那就是大少爺身邊的狗腿子,出主意沖鋒陷陣的那種,丁海洋心里是看不大上的,但是以他八面玲瓏的性格,臉上迅速堆起了熱情洋溢的笑容,上去就要握手。 ”哎呀,李東老弟,怎么這個點來,吃飯了沒有?” 李東似笑非笑,”陪著姚少過來的,剛剛吃過?!?/br> 丁海洋順著李東的視線看過去,就看見姚瑯站在七八步遠的地方,面無表情,身板挺直,一身冷氣不要太明顯。 丁海洋的笑容微微一滯,瞬間又變得更加燦爛,疾步上前,鞠躬點頭的特別恭敬,”哎呀,姚少來了!李東老弟怎么不提前打個招呼,讓我們好好準備迎接姚少?” 圍觀的服務員和保安都是面面相覷,這人誰呀!居然讓他們交游廣闊手段通天的丁經理這般的恭敬? 難不成也是哪個二代公子哥兒? 第17章 砸爛飯碗 金樽居的小會議室不到十幾平,沙發茶幾辦公桌投影儀各種裝備一應齊全。 姚瑯坐在正當中的沙發上,兩邊的單人沙發,李東和丁海洋各占了一個。 丁海洋殷勤地給姚瑯倒茶,分茶,燙杯,換水,點茶,手法有模有樣,熟練得都快能趕得上茶藝師了。 “姚少,您是來視察我們這些員工有沒有偷懶的么?要是發現了什么不妥之處,請姚少提出批評,我們分店上下員工,一定立刻改正?!?/br> 丁海洋是個會來事的,要不然,也不會把這金樽居經營得一片光鮮,花團錦簇了,雖然姚大少一向是個好糊弄的,而且他丁海洋還是姚大少朋友彭少的表親,要占三分情面,可這都兩年了,這邊分店一分錢沒賺,這回姚大少看上去心情特別不好,一張臉好似結了層薄冰似的,他就有點心里打突,這不,就趕緊加倍小心地捧著這位。 李東正好剛才吃咸了,有點渴,先端起一杯來咕咚兩口就喝沒了。 “嗯,這茶不錯,就是杯子小點,丁經理,再給來一杯!” 他說得大大咧咧的,心里卻是在看著丁海洋的笑話。 說起來丁海洋還真是有幾分本事的,不過,這家伙聰明過頭了,拿著雞毛當令箭,以為他是彭少的親戚,就能刷臉是咋地?刷兩年都沒刷完還想留到第三年??? 丁海洋笑哈哈地又給他續上一杯,“李老弟,你可是有口福,這茶,那可是我一個精通茶道的朋友從南方白茶產區給帶回來的,正宗的明前春茶,他親眼看著摘的,早年間,那可都是貢品……” 李東也哈哈笑了兩聲,“是嗎,那我可得多喝點?!?/br> 姚瑯一聞就知道那茶別說是什么明前新茶了,只怕連新茶都不是。 不過即使這丁經理拿出來的是新茶,姚瑯的心情也不會好,合著這個經理,長袖善舞,八面玲瓏,拿著姚家的錢在這兒經營他的人脈呢??? 姚瑯既沒喝茶,也沒說話,沒個幾秒鐘,會議室里的氣氛就顯得尷尬起來。 丁海洋心里的小鼓敲得更急了。 喲,這還真是找著什么岔子了? “誒,姚總,您是不是對我們的工作不滿意了,盡管直說,您看您平時也很少過來,可能我們平時有什么地方沒注意,自己也不知道不是……” 姚瑯這才開口,“你們最新整理出的帳我看了?!?/br> 丁海洋的腦門直冒汗。 “啊,那是帳務做的有什么地方不清楚嗎?回頭我讓他們再做得更好一點發給您?!?/br> 說起來,這金樽居六家店,每個季度都要把財務報表發給姚大少的,不過姚大少肚子里的墨水很少,最近半年又忙活著追女朋友,哪有那個閑工夫去琢磨這些一看就讓人頭大的數字表格? 反正這幾個經理都說過,頭兩年是打基礎和名氣的,一般都掙不著什么錢,他也就相信了。 有的時候,財務不小心發錯了,都沒聽姚大少問起過,所以這些季度財報什么的,就成了例行公式,反正老板也不怎么管,這就是大少爺開來玩的,他高興就好。 “這里的接待費為什么每月都有好幾萬?還有損耗要占到食材的六分之一?” 假如每天都有好幾個吃免費餐的,那就算人工什么的不算成本,那用掉的食材卻不可能不計帳,姚瑯回憶著他看過的那些數字……幸好在華炎國,他因為山居無聊,各種雜學都琢磨過一番,認得那些個圖畫般的數字,不然他可就真成了兩眼一摸黑,任由這些jian滑的掌柜們欺騙了。 “營業兩年,始終虧損,丁經理,你怎么解釋這么差的業績?” 一連串的提問不客氣地甩出來,好似巴掌打在丁海洋的臉上,丁海洋的笑容僵在半空,然而沒過幾秒鐘,就自如地切換到了痛心誠懇的模式。 “這,這,姚總您聽我解釋,其實這件事是這樣的,我們這家分店畢竟是新開業沒多久,這邊商圈兒的競爭也多壓力也大,初期還是要以賺人脈為主,其實成果挺多的……這不是,您看,上周那個新二區衛生部的領導才來視察過,還夸咱們這兒衛生搞得好,還給批了一塊衛生先進單位的牌子,姚總我這就去拿過來您看?” 本公子跟你說掙錢,你跟我說衛生? 姚瑯抬了抬手,“你先說接待費的事,然后是虧損,至于衛生,如果前面的說不清,就不必說了?!?/br> 李東在心里狂點頭,對,沒錯,這接待費的事說不清,可不就要關門了,都關門了,你就是把衛生做出個花來有個卵用?姚大少早就該這么著了。誰家的錢也不是大風刮來的,總是拿錢不干活,要不就慷他人之慨,你以為你是姚少他舅呢? “姚少?” 丁海洋這會兒才認認真真地打量起這位草包土豪二代來,怎么回事?明明之前還好好的,怎么就突然態度大轉?姚大少這是受什么刺激了? “嗯,這個接待費的事兒,是有點超出預算了,可是當初營業的時候,姚少您就說過,要是您的朋友來吃飯,就可以免單,這不是為了做帳的方便,我才讓財務把這一筆歸到了接待費上頭了?!?/br> “哦,那既然這樣,你把這一年以來,都是我的哪些朋友過來吃飯,一共免了多少單的憑據拿過來,我找專門做帳的來算算看?!?/br>