崔玉不知道她心里的計較，倒完了水干凈爬上炕鉆進了被窩，順帶著也敞了敞被子給李氏蓋上一些。前些日子她夜里總要起來照看柴胡，這兩日又總記掛著菜地也睡不好，李氏心疼她，就把三妮留在了正屋睡。

    “娘，現在家里的銀錢雖然不多，可也不至于拿了咱們的身體去拼。不說豬rou脯能不能制成，是不是會添了進項，至少柴胡是實打實讓咱們拿到了錢。過幾日就到了十一月，每個集上去一趟，進了臘月怎么也能攢下三兩銀子?！贝抻裥睦锔锌畳赍X不易，嘴上卻細細勸說著李氏。其實之前在搭車時候她也跟陳大叔打聽過鎮上的行情，一般菜館里研制出一道新菜品，掌廚的師傅都能得了二兩賞銀。剩下的路子，就是雜貨鋪跟零嘴鋪子，或是那些有錢人家常去的戲園子了。

    若是她能把豬rou脯賣進去，也算得上是一門穩定但不小的進項。

    說起來這倒也是偶然的想法，之前去給虎子他們買麥芽糖，瞧見吃食鋪里雖然種類不少，卻鮮有rou食小零嘴。問了李氏才知道，這里根本沒有rou鋪這物件，最多就是富人家才會常買的果脯水果干。

    只是如今她還沒有做成，自然不好跟李氏拍著胸脯保證什么。

    李氏點點頭，唏噓不已，笑著把崔玉攬進懷里道：“都說閨女是娘的貼心小棉襖，若不是為著你懂事，只怕娘還熬不過來呢?！?/br>
    倆人又說了許多話，李氏雖然還有些感傷，卻也不再動不動就抹眼淚嘆氣了。

    李氏什么時候走的崔玉并不知道，不過半睡半醒的時候，她可就琢磨起了前世在宿舍偷偷跟舍友做豬rou脯的事兒。當時因著宿舍沒有錫紙跟烤箱，她們幾個就琢磨著刷蜜直接煎，結果做出來的要也并不比外面買的差。

    一斤豬rou大概能煎制六七兩蜜rou脯，加上調料跟別的，自己賣出去少也要十五六文一斤才能盈利。她別的并不擔心，唯一猶豫的就是這個價格一般莊稼戶舍不得買。

    除非能把東西，賣到富裕人家去。

    第二天一早，崔玉簡單的熬了些粥，解決了一家人的早餐問題，然后瞧了瞧菜園子里的情況，這才開始剁rou餡。只是這里沒有保鮮膜跟磨具，所以只能用刀背反復砸著剁。并不剁爛，卻生生把rou片砸的均勻一些。

    “大姐，咱們后晌要吃餃子嗎？”提這個棍子從外面跑回來的虎子，見到自家大姐剁rou，吸溜了吸溜口水就湊上去問了。別看他如今皮實了，但照顧三妮幫著大姐干活的事兒，卻從來沒落下過。

    看到大姐不停的用刀背砸rou，他咦了一聲。大姐如今是越來越奇怪了，莫不是又病了？怎的剁餡都不會了。

    崔玉看著虎子發亮的眼睛，笑道：“今兒不吃餃子，大姐給你們做別的好吃的，保管你吃了還想吃?！?/br>
    原本因為吃餃子而有些失望的人，聽到有更好吃的東西，眼睛噌的一下就鼓了老大。問了沒活兒讓他干，這才興沖沖的跑進屋帶了三妮去玩。

    李氏靠在炕頭上，一邊打絡子一邊透過窗戶看著外面忙活的閨女，覺得現在的光景就跟做夢似得。之前她看到閨女剁rou的時候，還有些責怪她浪費，但瞧見剛剛虎子那個樂呵樣，她又覺得那些都無所謂。

    等到把所有的rou鋪都敲打均勻后，她才撒了一些鹽在上面繼續剁，知道鹽化開了，這才扒開了灶膛里埋著的火。

    家里并沒有多余的鐵鍋，所以就算rou片不多，卻也只能燒著大鍋上油。rou片并不厚，所以煎這很容易干，加上崔玉前世就做過許多次，如今又習慣了大鍋做飯，做起來自然得心應手。

    也就是一刻鐘的時間，煎的沒了水分的rou鋪就出鍋了。想了想，她就把盤子里的rou鋪端進屋去，尋了上次剩下的蜂蜜涂抹上去。這下，鮮香撲鼻，聞的炕頭上的李氏都忍不住起身問了話。

    “娘，您先嘗嘗?！逼鋵嵔駜捍抻癫贿^是稍稍練練手，若是正經的煎制了去賣，少也需要買全了調料。至少白糖，胡椒粉，雕花酒跟花椒面是必須要準備的。

    李氏接了筷子夾起一片了咬了一口，本就還熱著的rou片進了嘴里，當真是又香又鮮，雖然咸味跟甜味混到了一起，但味道卻更好了。其實她也說不好是怎么個好法，可就是好吃的不行。

    豬rou脯本就有這么個特點，在煎制的時候奇香無比，香氣很容易飄散，可謂十里飄香。這不，還沒到過一會兒呢，虎子可就迫不及待的抱了三妮躥回來。

    崔玉好笑的上手撕開一片rou脯，塞了大半塊進虎子嘴里，瞧著他瞇起眼直點頭的模樣樂了半天。三妮有些不樂意了，拍打著炕沿張著手也跟大姐要吃的。到底是能吃飽了，加上孩子們長的也快，一家子又疼著三妮，所以現在的三妮臉頰上也有了些rou。雖然算不上胖，但也不再是那么面黃肌瘦，叫人都跟貓叫一樣沒有力氣了。

    “好，給三妮?！贝抻癜咽稚系陌脒卹ou脯撕成小條，放了一半進自己嘴里嘗了嘗味道，然后就開始細細的喂三妮。三妮得了好吃的，眉開眼笑的很是討好的沖著大姐的臉上就香了一口。引得一家人，又笑起來。

    屋里的人還沒說完話，就聽得外面有了動靜。聽聲音，像是村里要結賬的嬸子們來了。

    崔玉把剩下的rou鋪塞給虎子，讓他帶了三妮玩，然后就跟李氏出了屋。掀開門簾，趕緊迎了大伙兒進屋，崔玉又倒了水，這才開始給大伙兒發錢。

    賬目是她親自記的，加上又她開的用阿拉伯數字開的“貨條”，所以結算時候很是順利。不說外人不知道她寫的是怎么回事兒，也輕易改不了，便是那些來賣藥的，自個心里可不就有自己的算盤呢？

    當初崔玉定下貨條這事兒時候，也是有小心思的，一時防著別人作假，二是防著被人訛上時好拿著大伙兒的條兒對照。到時候，無論是讓里正做主，還是去官府說理，總歸是有個證據。

    眼看著自己簡易賬上的人都要結完了，村里有名的潑婦王英卻撩了門簾進屋。她面上倒是假笑著，只是眼睛卻滴溜溜的瞅著周圍剛剛拿了錢的人，心里盤算著大伙兒都得了多少錢呢。

    崔玉愣了一下，但很快就招呼著人倒炕邊上坐下。誰知道，王英根本不是來串門的，瞧見崔玉見了她一副討好的模樣，她直接就把挎著的籃子蹲到了桌子上。

    “玉娘啊，這是嬸子送來的藥材，雖說有些嬸子自個給你摘洗趕緊了，可你只管按一兩二文錢算就行了?！?/br>
    崔玉還沒反應過來呢，邊上一個嫂子可就嗤笑出聲了。便是她們不懂藥材，也明白，籃子里的物件可都壞了，還帶著一股子霉腥味兒呢。別說是賣了，只怕白給都沒人要。

    只是王英卻是個面皮厚的，她根本不覺得自個來這么一茬是不是厚道，反正能換了錢就行。她探身走到桌子前，一臉假笑到：“嬸子也是心疼你是個沒爹的孩子，想著錢給誰掙也是掙，不如就給你添點進項吧?！?/br>
    這聲音雖說是帶著笑，可怎么聽怎么刺耳，怎么想怎么尖酸。

    “嬸子，以前我是說清楚的，柴胡我只要新鮮的，凡是隔夜的就不再收了。再者，您這又是枝葉又是根須的，有的都碎了，我實在沒法子收?！贝抻裆陨苑戳艘幌禄@子里的柴胡，嘆口氣道，“但凡是新鮮的，哪怕是帶了泥或者是刨斷了的，我都沒有二話能收?？赡@......”

    別說是干凈了，里面還混雜了不少雜草枝葉，有的已經發干了，只怕塞進灶膛里都能著火了。

    一聽不能換錢，再瞧著崔玉一臉為難卻把籃子推回來的模樣，王英的眼一瞪可就叉了腰。不過是一家子沒能耐的外來戶，連個像樣的屋子都沒有，倒騰了幾天藥，還真把自己當地主了。

    越想她心里越不舒坦，抖摟了一下自己的籃子，就開始使勁嚷嚷起來：“不過是個沒人要的女人，克死的親爹的災星，這會兒鼻孔朝天的裝個人物了??？告訴你，今兒的藥你要是不收就得給我個說法，不然少不得我跟村里的大輩兒說道說道，你們一個寡婦一個閨女，怎的就得了這么大的好處？誰知道是不是在外面勾搭了什么......”

    這話可就不只是胡攪蠻纏了，簡直就是跟瘋狗一樣瞎攀扯呢，左右是嚇著她們娘幾個退讓，給了她錢罷了。只可惜，崔玉可不想開這個口子。村里那些有小心思的不少，眼紅她收藥的人也不是沒有，但凡今兒壓不住，日后她就別想安生了。

    第27章 潑皮耍賴

    “嬸子要說這話，我可不愛聽了，既然你往我們娘倆頭上扣屎盆子，咱們就得好生說道說道了?！贝抻衽镜囊宦暽w上手里的賬本，也不說結算了，冷聲道，“先說你沒憑沒據，在我們門里滿嘴噴糞，但凡我跟我娘受不住你的謾罵想不開了，虎子都會拼了命去官家去敲擊鳴冤鼓，讓官府大老爺給咱們評評理。到時候，是打是刮，全看理在哪邊。再者，便是說收藥這事兒可早就有里正叔給擔保了的。您如今這么逼我，可不是覺得我們崔家沒了主事兒的男人，孤兒寡母的好欺負？”

    還沒拿到貨款的人，這會兒除了覺得王英上不得臺面，心里可也開始埋怨這潑婦來的不是時候了。加上以前王英去誰家不想著法子的又拿又沾的？尤其是有人家辦酒席時候，她可是光盯著rou跟饅頭拿呢，手腳不干凈的讓人提起來就鄙夷。

    相比之下，懂事兒脾氣好還能拉拽著村里人掙錢的崔玉，可不就更討人喜歡了？

    “王英啊，差不多就得了，你說你拿了一堆爛枯草過來，真當人都是傻子啊?！?/br>
    “就是說的，唉也虧得大壯能受得住她，丟人可都丟到家了?！?/br>
    崔玉家的屋子本來就不大，這會兒大伙兒為了看熱鬧，又都湊在了一起。七嘴八舌的可是清清楚楚的傳進了王英耳朵里，她到底也覺得有些羞臊了，但拿不到錢又不甘心。

    當下，可就把話頭轉了，怒道：“咱們可都是鄉里鄉親的過了幾十年，這會兒為了崔家的幾個臭錢就這么數落我？說到底，你們有幾個跟崔家真心好的，還不是為著錢！水根家的，你不知還說崔家娘倆都是喪門星嗎，咋的現在改了口？”

    這一段話下來，倒是把崔玉逗樂了，還真是沒腦子呢。在座的人里，有幾個沒背地里嚼過她崔玉跟李氏的舌根的？不過是現在她的日子過起來了，外人才慢慢收了那些話。

    可現在王英一翻騰，可不就把人都得罪死了？

    “別的我不多說，既然嬸子這么想，只怕在外頭也是這么傳的，既然這樣，我收柴胡的事兒就到今兒為止了。以后大伙兒誰有了藥材，就自個去鎮上賣吧，左右收的也不只是一家?！?/br>