王叔笑呵呵道“你放心，這豬都是我每天親子去村里收的，絕對健康，沒生毛病，你看你要那些部位的rou，我給你報個良心價，還有，你要是要雞鴨，每天要多少，你也給個數，我家沒有那么多，你要是信的過我，叔幫你去收，絕不讓你吃虧?！?/br>
    “那行?！蓖蹯o想了想，報出自己需要的，說完后，王叔聽了，沉吟一會，把自己的低價說了出來，王靜覺得這人沒亂說，就決定用他家的，拿出隨身攜帶的紙筆，寫了一式兩份的合同，雙方各執一份，意思大概就是王靜在他這里進貨，他要保證貨物的健康，質量，每天要得數量，還有結賬的日子都寫了進去，不能無故斷貨之類的，把雙方的責任，承擔，同意后雙方都簽字蓋手印。

    見把貨源也解決了，王靜也買好菜，直接拎著籃子回家。淘米做飯，又把菜擇出來，直接做了一個油門茄子，紅燒rou，菠菜素湯，兩碗白米飯。

    不知道是不是練功的原因，王靜的胃口特別好，就跟前世一樣，是個大胃王，吃貨。

    把被子疊好推到里面，放好炕桌，把飯舀好，把菜端出廚房擺好，就聽見外面傳來一個聲音，王靜聽出來是房東聞銘的聲音，趕緊應道，“進來吧，門沒關?！?/br>
    話落，就聽見一聲推門聲，接著是腳步的聲音，然后出現一只腳，王靜上前拉開里屋這道門，接著就看見他又抗著一捆的柴火，一手付了一下鼻梁的眼鏡，看著王靜道，“我來送柴?！?/br>
    “……”

    王靜嘴角不自然的抽了一下，垂下眼皮，遮住里面的神色，拜托，我知道你在送柴，她已經看見了，還聽見了。

    “進來吧！”王靜打開門站在一邊，看著她把柴火放進廚房，看著桌上已經擺放好的飯菜，王靜跟著走了進去，拿起一個碗，就出了廚房，直接剝了一般紅燒rou在碗里。

    剛剛進屋就看見炕桌上的飯菜，就知道這時候她正好吃飯，心里略微尷尬，但還是走了進來，把柴火放好，結果又看見她拿了一個碗出去，低頭把身上的灰拍了一下，抬眼一看就見放在灶臺案板菜籃里放著一大塊rou，還有時下新鮮的蔬菜，想來她的條件很好，不然一個人也不會買這么好的菜。

    聞銘眼神一暗，垂眼遮住眼里的落寞，走了出去，看了也沒站在那里的王靜，低頭道，“我走了?！?/br>
    。說完這話，轉身就走，王靜見他低著頭也看不清他臉上的神色，連忙端起桌上裝好的一碗紅燒rou，直接遞過去，道，“等一下，給你?！?/br>
    手里一沉，聞銘抬眼看到手里的碗，里面滿滿一碗香氣撲鼻，色澤紅膩的紅燒rou，愣了一下，反應過來后，飛快的把碗遞過去，“不要?！彼饝氖聲龅?，要是拿了人家的東西，這不是……

    “拿著吧！你幫我送柴，這都是你付出的勞動，我那能白占你便宜，本該留你吃飯，只是我一個女孩，不好留你在這吃飯，所以你也別推辭?！蓖蹯o從劉翠那里知道了他家的情況，她mama得了肺結核，雖然醫好了，但是一直在吃藥，花費很大。

    而這個病她前世就知道是消耗病，要吃的好，多休息。所以，知道了他家的情況，她那里能免費要他送十天的柴，而且聽劉翠說，他還在讀大學，因為她mama的病，退學了，每天也是在找活干，干完活才有時間，她更不能耽誤他的時間讓他給她送柴，這樣她感覺自己就像那奴隸主在壓迫奴隸，這感覺不好。

    何況，他家里的mama都需要他的照顧，王靜覺得，她不是一個不開通，非得讓人家付出承諾答應的人。

    聽她一說，聞銘更不能要了，這本來就是那天租房說好的，他是一個男人，不會說話不算話，搖頭，“這本來就是那天答應的，我不能要。我答應的事就一定會做到，你不用擔心這幾天我不會給你送柴?！?/br>
    厄！怎么感覺他想岔了，她只是感謝他不想占他便宜，可不是那rou收買他，提醒他，要做到那天的事，只是知道她家的情況不愿意這樣。

    “你誤會我了，我不是怕你不送，哎呀！算了，你不要就算了?！蓖蹯o也不想解釋，直接把碗接過來，淡淡道，“那個，謝謝你，我就不送你啦，慢走?！?/br>
    聞銘深深的看了一眼王靜，轉身走了出去，王靜也沒管他，直接脫鞋上炕，端起碗吃了起來。

    吃飽喝足后，直接收拾碗筷洗凈，放好后，直接把早上買的布拆開，拿起畫筆畫好，用剪刀剪出量好的尺寸，給縫紉機穿線，然后把布放在針下，腳踩在踏板上，動了起來。

    剛開始做有點生疏，動作不流暢，壓了一節后手也順了，等全部把簾子打好，又從空間里找了兩節細長筆直的竹竿，穿好后，直接取下舊窗簾，換上新的。

    又把另一個房間也換上，弄好后，王靜看著因為換了個窗簾就讓房間整體感覺變得更溫馨，精致，會心的一笑。接著又拿起買好的花盆，直接進空間裝滿空間土，澆水，然后種下常吃的蔬菜種子。

    在一一搬出來，打開后門，一一排列好。又把昨兒個換下的衣服洗了，涼在衣桿上。

    最讓王靜滿意的就是，這后門外面這塊地，她雖然地方不是很大，但是因為這塊地的周圍就是一排排的房子，是墻面對著這塊地，圍欄起來，很有安全私密的，不管你在這空地做什么，都沒人看見，隱秘好。

    四月六號，已吉，生旺，興鋪。

    經過六天的準備工作，鋪子里所需的東西都已到位，期間王靜還親自下鄉去了一趟郊區農村，了解了一番，放下心，把鋪面規整一番，一大早，王靜就起床把要鹵的rou準備好，放入備好的調料包，不到一會，一股異香撲鼻撲面而來，濃郁的rou香夾帶著調料的特有的香味，加上所以調料，桂皮，八角，茴香，花椒，干辣椒等要用的都是王靜在知道有空間后想到要開鹵rou店的時候，在還在村里的時候，特意尋來的種子種下，收獲后保管在空間。

    所以，要是別人家做鹵rou店的鹵rou做出來是香的話，那王靜做的那真是用異香撲香，香味悠遠，香而不彌來形容非常的恰當。

    等全部鹵好，王靜就把鹵rou全部盛放在托盤里涼著，又特意做了兩只甜皮鴨，不過甜皮鴨的制作方法要復雜一些，但是做好后非常的好吃可口，前世她一家都很喜歡吃甜皮鴨。

    做甜皮鴨最主要要選好鴨子，要農家自己養的土鴨也就是麻鴨做好，大概兩斤多左右最好，這個階段的鴨子味美，柔嫩，還有彈性。

    把鴨子弄好瀝干水分，準備好生姜、大蔥、精鹽、飴糖、冰糖（蜂蜜）、料酒、花椒、八角、桂皮、小茴、丁香、草果、砂仁、草蔻、甘草、鮮湯、熟菜油各適量，當然其中的大部分佐料都是空間出品。

    做甜皮鴨第一部要領，鹵汁中糖色不能放得過多，以鹵汁呈淺紅色為宜。鹵水中香料不能放得過多，否則會感到“悶人”。

    還有飴糖的濃度不可過大，沒有飴糖可以用白砂糖代替。最關鍵的一點制作正宗的“甜皮鴨”，必須選用農家喂養的土鴨子（麻鴨）為原料，亦可用仔鵝代替。并且是用滾油一勺勺的淋熟，不是炸熟的。

    鴨子是提前一晚就宰殺好的，洗凈后用花椒、精鹽、料酒抹遍鴨身內外，然后腌漬5—6小時，時間到了，把鴨子放入煮鍋內摻入鮮湯，放入精鹽、料酒、糖色汁、生姜（拍破）、大蔥（挽結）和香料包，用大火燒開，轉用小火熬1個多小時，即成鹵汁。將腌漬好的鴨子放入，煮鹵至熟。.將鹵熟的鴨子撈起控干水分，用滾油一勺勺的淋熟至皮酥且呈棕紅色時撈出，然后刷上飴糖即成。

    等做好最后一直鴨子，王靜伸手捶了一下腰，然后把鴨子放在托盤子，跟鹵好的豬rou一起端到鋪面柜臺內。

    把每一種鹵菜都分別放好后，王靜走出來站在柜臺外，可以透過柜臺的玻璃清楚的看見里面擺放的各種香味吸人的鹵菜，每一種都色澤鴻亮，潤澤，看起來就讓人非常有食欲。

    因為是第一天開張，所以王靜做的不多，只鹵了一頭豬老殼，兩對豬耳朵，一盤豬尾巴，還有豬肘子，豬蹄，還有鹵豬rou，最后兩只甜皮鴨，還做了一些可以和鹵rou一起涼拌的拌菜，如海帶之類的，一共五中。

    見沒什么落下的，王靜才轉身進里屋，直接下了一份餛飩，煮了一個雞蛋當早餐，吃好后，在空間洗漱一番，直接穿上自己做好的白色帶袖圍裙，扎了一個丸子頭，打開大門準備營業。

    鋪子門口各掛上兩頂鳥籠，從王靜身后飛出兩只鳥，分別各站一個鳥籠，只見其毛色鮮艷，圓潤討巧，看著就喜人。

    “記住我說得話沒，有外人在，只能說，你好！歡迎光臨，謝謝惠顧！好吃，你真有眼光，聽見沒有?！北緛硗蹯o只讓她們說歡迎之類的話，但是兩只覺得太少，賣萌的跟王靜討價還價一番，總于制定可以多說幾個字。

    “明白了，主人，你就把心放肚子里，你瞧好吧！”紅羽用意念傳聲，接著又開口道，“你好，歡迎歡迎?！卑屠屠淹蹯o剛剛說只能說的話重復了一遍。

    －－－－－－題外話－－－－－－

    這個章節號好，拍賣，天長地久，希望，看文的親，不管是親情，愛情，友情，都能長長久久。么噠。

    明天要去防疫站陪弟弟在去檢查，好像有點復發，還要去政府交稅，要晚點更新，最想吐槽，信號特別差

    ☆、第一百章：開業（一百章，圓滿的一章）

    王靜看著紅羽脆聲脆氣的聲音，眼里帶著笑意，伸手抓住她的鳥腿，一把抬起來，笑道，“嗯，紅羽說得很好，晚上獎勵你們去外面溜達一圈不過要早點回來，別被抓住被烤了?！?/br>
    “才不會，我都可是高貴的紅羽大人，本事大著呢？”紅羽傲嬌的說道，它可是很厲害的紅羽，有神獸血脈，怎么會被凡人抓住。

    王靜看了一眼傲嬌的臭屁的紅羽，對上碧云充滿戰斗力的眼，笑道，“嗯，那么，高貴的紅羽大人，還有碧云，今兒個招呼客人的任務就交給你們了?！?/br>
    “保證完成任務，主人，祝咱家生意興隆，財源滾滾來?！奔t羽和碧云同時揮著一只翅膀折在胸前，做出一個很人性化的動作。

    “嗯！”王靜應了一聲，暗想，不愧是有靈性的，說出的話都這么人性化，連開張都知道祝賀。

    雖然只是嗯了一聲，只有一個字，紅羽和碧云還是感到了主人從心里散發出來的喜意，紅羽得意的看了一眼碧云，抬高脖子，用鳥語交流，“本少厲害吧！看看，主人多高興?！?/br>
    “好厲害，碧云最崇拜你了?！?/br>
    王靜聽不懂它們直接用鳥語吱吱喳喳的在說什么，但是看見紅羽那傲嬌得意的模樣也猜了個大概，不過她可沒有時間來猜，轉身進屋，把買來的鞭炮拿出來，剛出門就見看劉翠夫婦提著籃子過來了，手里拿著一方菜板。

    “妹子，這是你趙哥做得菜板，我們沒什么拿的出手的，你可別介意?！眲⒋渖锨斑f上菜板，“我想著你肯定用得上?！?/br>
    “謝謝劉姐，趙高，走，里面請?！蓖蹯o接過菜板，直接把人領進屋。

    劉翠二人剛走進屋，耳邊就想起兩道聲音，“你好，歡迎光臨?！币苫蟮奶а弁堇锟戳艘蝗σ矝]看見說話的人問道，“妹子，我聽見有人在說話，怎么沒看見人??！”

    “……”因為是鳥在說話，你當然看不見。

    王靜解釋，指了指掛在鋪面門口兩邊的鳥籠，說道，“喏，是那兩只在說話，我沒有請人?！?/br>
    二人順著王靜的手指方向一看，果然看見兩個鳥籠里面分別站著一直紅色和綠色的鳥，驚訝的問道，“妹子，你說是它們在說話，這……，這真是，我從沒見過鳥會說話，還說的這么好?！?/br>
    對于劉翠的驚訝，王靜看在眼里，小聲道，“其實八歌一類的鳥禽都會學舌，這沒什么?！?/br>
    王靜放下菜板后，總算明白了她今天總覺得少點什么的感覺是什么？原來是菜板，她沒有專門切鹵菜的菜板，這下好了，有了專門帶娃菜板，王靜也不用把廚房里的那塊混用。

    難怪來的時候劉翠說她用得著，王靜感激她的細心，領著二人在里面坐下，又泡了兩本茶放在特意定制的小圓桌上。

    幽香撲鼻而來，混合著店里淺淺的鹵rou的香甜味，劉翠端起熱茶，喝了一口，道，“好喝?！毖劬Υ蛄苛艘环?，“我總算明白了妹子那天你為何又特意做了這一套小圓桌，你店里把制放貨品的柜臺一方，這店里的空間就小了好多，但是這邊還有剩余，要是生意好的情況下，來買東西的還可以做下休息一會不用站著排隊，妹子，你這個設計，太貼心了?！?/br>
    王靜失笑，她弄這個桌子可不是為了顧客，而是因為這個鋪面夠大，柜臺占的地方還有剩余，想著住房里面沒有客廳，有人來王靜不喜別人到她的私人空間，所以才會在鋪面里放上桌子凳子。

    不過，王靜也不會傻到這么實誠的把這話說出來得罪人，只是微微笑笑，招呼她們喝茶，又進柜臺把她們送的菜板拿進廚房洗凈，擦干水，擺出來從新放在柜臺臺面，拿刀切了一只豬耳朵，又切了一份鹵豬rou，切好放到盤子里，端出去，遞上筷子，“劉姐，趙哥，你們嘗嘗，看看那里沒弄好，給提提意見?！?/br>
    “這那行？”劉翠擺手，今兒個是來祝賀王靜鋪子開張，不是來吃東西的，那里能吃。

    這也沒有生意還沒開張就先吃東西，這太不吉利了。

    王靜把筷子放到劉翠的手里，“有什么不行，這東西做好就是讓人吃的，我自己也吃??？再一個，這鹵rou做出來我自己也不知道好不好，你們幫我提提意見，總不能我自己說好就好，劉姐，趙哥，你們就以客人的立場幫幫忙?！?/br>
    劉翠看了一眼王靜是真心讓她們提意見，但是也沒動筷，看了一眼對面男人一眼，說道，“老趙，你不是說要幫妹子點炮嗎？你快去，我就在屋里等你，你注意點被炸著?！?/br>
    老趙本來見王靜端上吃食也不好意思，那里人家開張還沒賣出去他就能吃，雖然是讓他提意見但是，他也不敢動，聽見劉翠的話，如負重釋的站起身，說道，“好勒，妹子，你給我拿個火?！?/br>
    見二人是打定注意不吃，王靜也沒在勸，其實，她并不在乎非要開張了才能吃，不然不吉利之類的，她們不吃，說明是真把她放在心上的，轉身進屋去拿了一盒火柴，老趙接過去就出了。

    一會，就想起了噼里啪啦的鞭炮聲，還有門前紅羽的叫聲，“嘿，嚇死本鳥了?！?/br>
    “羽少，碧云也嚇到了?！北淘骑w到了紅羽的身邊，小鳥依人的依偎在一起。

    王靜聽見兩只的叫聲，懊惱的拍了一下額頭，她大意了，忘記鳥類害怕這東西，待她用意念想安慰它們一番，就看見兩只相依相偎的擁在一起，輕聲交流。

    瞬間王靜打散了要安慰它的念頭，同時腦中浮出一個驚人的念頭，紅羽那次消失主要不會是去找伴了吧！要不然那次怎么會特意帶一只同類回來，還讓她把它給放入空間，給它服用空間里的靈泉靈藥材，她說呢？這段時間它沒怎么粘著她要出來，敢情是有伴侶了，怪不得有時候她怎么看著它們滿滿都是一股jian，情的味道。

    炮聲沒了，老趙才進來，對著劉翠說，“你在這幫著妹子，我回店里去?！?/br>
    “妹子，我先回去了。要是忙不過來，你叫人喊一聲就行?！币呛八恢贝谶@里，他是待不住的，不放心店里生意，而且他是個男人，不好在這久待，雖然妻子也在，但是男人跟女人相處，特別不是妻子的情況下，他太尷尬了。

    很不自在。

    看出了男人的不自在，劉翠道，“行，我知道，你回吧！你在這我們姐倆還不好嘮嗑呢？”

    “行，那我走了?！崩馅w緊張的搓搓手，朝王靜點點頭，才轉身走了出去。

    等男人走了，劉翠站起身外問外看了一圈，見其他幾戶離得近的人家都站在外面或是門口往這邊看來，路人經過看了一眼并不進來，心里急了，這店開張，顧客不進門怎么辦？這店鋪里的什么東西都要錢，沒人進來買怎么辦？

    劉翠憂心的走過來，靠近王靜說道，“妹子，這怎么還沒人進來??！這我都聞著香了，看樣子也好吃，這些人咱看一眼不進來呢？要是沒人進來，這不是虧本了？”

    王靜見劉翠擔心的樣子，抬眼看了一眼外面，是好多人來來往往，有朝鋪里打量，但是沒人進來，微微抿緊了嘴角，想到了什么，拍拍劉翠的手，道，“放心，劉姐，你坐，我一會就來?！闭f完這話王靜轉身進了里屋。

    劉翠不知道王靜進屋干啥？只是過來一會，就見王靜拿出一管牙簽出來，直接端起小桌上的一盤鹵rou，走了出去，走到門口的時候，意念讓紅羽指示開始招呼。

    劉翠不解，跟著出來，頭頂就穿來清脆的聲音，她抬頭一看，是那兩只八歌在叫。一聲一聲有板有眼的說著，“你好，歡迎光臨?！?/br>
    路人本來路過王靜這邊，見到地面有鞭炮的紙，下意識的都會抬眼看一下這個店鋪開張是做什么的，見到牌匾上寫著王家鹵rou四個字，知道是買鹵菜的，禇又準備走。反正又不買，看了眼饞不如不看。

    剛要邁步走，就聽見一聲脆聲的說話聲，好奇的抬頭一看視線就被門口兩只顏色不一，顏色鮮艷的鳥開口說話的聲音吸引了，在加上門口一個閨女端著盤子站在哪，鼻尖又傳來異常好聞的香味，勾的肚子里的饞蟲一下出來了。

    一個好奇，后面的人自然會跟上，國人就是如此，喜歡聚堆圍在一起看熱鬧，不管是什么，見人上前，也會跟著來看看。

    而王靜要的就是他們的好奇聲，只要他們好奇，她就有把握把店里的東西賣出起。

    而且，經過空間出品的調料，味道自然好的沒話說，所以，王靜一點都不擔心，這樣做，只不過是提前招攬顧客，提前賣出去。

    這不，一轉眼，大家就圍了上來，不管是為了看門口那掛著的鳥的稀奇，還是為了王靜盤子里免費端著的鹵rou，反正對他們而言，都充滿了誘惑力。

    這不，王靜每人第一根牙簽給來人，大家都上前叉一片嘗嘗，待吃到嘴里，立馬被這鹵rou的味道征服了，紛紛要在嘗嘗，但是人這么多，一盤那里勾，但是，也不可能叫老板在端出一盤免費嘗，怎么辦呢？

    當然是問價格了，這個時候，王靜出馬了，淡定的把自己訂的價格報出來，大家一聽不貴，而且口感味道極好，比起以往買的鹵rou好吃十倍，紛紛要買。

    王靜趕緊進屋走進柜臺，大家也很自覺，排起隊，要什么就對著窗口說，不說其他，就看王靜這里干凈的衛生，沒有其他買鹵rou那有可以自己挑選，或是對著說話，這里是玻璃隔著，鹵好的rou放在干凈的鐵盤，每一種都分開放，干凈，不串味，還有手帶透明手套切rou，就覺得檔次高一等，收錢也是顧客放到籃塑料小子里，老板用夾子夾，根本不用手。完全保證了食品的衛生。

    經過大家口口相傳，大家都知道，這條街上有個王記鹵rou，味道特別好，干凈衛生，特別將就，還有一條特別重要的就是，老板是一個非常漂亮又會做鹵rou的小姑娘。

    －－－－－－題外話－－－－－－