第74節
”那你還愣著做什么！“ ☆、107 訓練員工 凌筱雅教了朱瘦子和張黑子如何制作清洗豬下水還有如何制作鹵味。 “豬下水真的能做成美味的菜肴？” 話說，吳高升也是知道豬下水的，明明是那么低賤的東西，說的難聽一點，甚至連乞丐都不會愿意吃的東西，真的能做成美味佳肴?！?/br> 教導朱瘦子和張黑子，凌筱雅沒有親自動手，只是在一旁動嘴。 ”待會兒，等鹵味做出來，你可以嘗嘗?！?/br> 吳高升見凌筱雅說的似模似樣的，想來應該沒有太大的問題。 ”到時候咱們肯定能憑著這豬下水大賺一筆?！?/br> 吳高升看著忙碌的朱瘦子和張黑子，忍不住喃喃自語的說道。 凌筱雅有些詫異的看了一眼吳高升，看來這吳高升還是蠻精明的。 ”賺不了多少?！?/br> 對豬下水，凌筱雅可是有其他的打算。 吳高升皺了皺眉頭，一臉不解的開口，”為什么？“ 這豬下水的成本幾乎可以忽略不計，雖然制作菜肴的調味料多了那么一點，按理也花不了多少。 所以這么算下來，應該是能夠大賺一筆的才對，怎么可能會賺不了多少。 ”這方子我沒打算留著?！?/br> ”為什么？“ 誰家有了賺錢的方子不是死命的留著。 不知想到了什么，吳高升看著凌筱雅的眼神有些古怪。沒錯，這女人好像就不是愿意留著的人。想想豆腐腦，還有剛才金鑲玉，哦，不對，現在是什么云兒了，她正在吃的那什么小籠包，凌筱雅居然也是想都不想的將自己的方子給了別人！ ”怎么，你又打算把這方子給誰？“ 顯然，吳高升自以為看透了凌筱雅的打算。 凌筱雅搖了搖頭，”你說錯了，不是我要給誰。而是讓你去給馮縣令獻方子?！?/br> ”給馮縣令獻方子？為何？“ 馮縣令可是一縣之長啊，他要這豬下水的方子做什么！ ”這是你平步青云的好機會??！難道你要放棄？“ 凌筱雅挑了挑眉，似笑非笑的看著吳高升。 ”平步青云？這是什么平步青云的好機會？我怎么一點都沒有發現？“ 吳高升是真的沒有發現，只是一個豬下水的方子，怎么就成了平步青云的好機會。 ”大多數百姓都沒錢吃rou，所以經常會營養不良，你說如今豬下水能做成美味佳肴，而且制作的過程也不算太麻煩，雖說不是所有人都能吃起，可是大多數百姓還是能負擔得起的。你想想，作為上位者，不就是希望自己治下的百姓能夠吃得好，穿得好，安居樂業嘛！“ 凌筱雅很確定，只要馮縣令不是個傻子，得了這豬下水的方子，他一定會獻給當今皇上乾風帝。 不過這種造福百姓的大頭肯定是咱們的皇上了，不過縣i馮縣令肯定也是能得到好。至于獻方子的吳高升，肯定也是能有好處的。 吳高升還是有幾分腦子的，一聽凌筱雅的話，這腦子就拼命的開始轉動起來。越想越覺得是這么一個理！ ”你——你真的很只是一個小村姑？“ 吳高升因為太激動了，所以這聲音就有些不由自主的響起來了。 凌筱雅默默翻了一個大白眼，”你不是早就知道了嗎？“ 其實凌筱雅也是希望百姓能夠好過一點，你說頓頓只吃菜，沒有rou，一點葷腥都看不到。正常人誰能受得了！ 當然了現代的明星們絕對是甘之如飴的！因為她們要保持身材??！明天就啃一個蘋果，她們都樂意！ 反正凌筱雅是絕對受不了的。 她還是主張葷素搭配，這樣才能營養均衡。 凌筱雅一開始不是沒想過自己將豬下水的方子拿出來，只是這樣實在是游戲誒太招人眼球了。 不如讓吳高升獻給馮縣令好了，再由馮縣令慢慢獻上去。雖說這速度稍微有些慢，可是起碼這目的是達到了！ 窮則獨善其身，達則兼濟天下！凌筱雅如今還屬于窮人的行列，可她也已經盡可能的為天下百姓著想了，嗯，她也覺得穿越女也是該做點事業出來的！那她為全國百姓改善伙食應該也能算是一個壯舉了吧！ 凌筱雅美滋滋的在心里想著！ （你當人家穿越女像你一樣沒出息，就弄個小小的豬下水就以為很了不起?。。?/br> ”你剛才說的，我沒有記清楚，你趕緊再說一遍，我立馬記下來！“ 吳高升一想到這豬下水的方子，關系到他以后的前途，他渾身的血液幾乎都沸騰了！看著那一鍋鹵味，簡直就像是灰太狼看到美麗的喜羊羊一般！ 凌筱雅的嘴角一抽，果然只要提到仕途經濟，吳高升就立馬像吃了興奮劑一樣。 ”等等！你再等一段日子。等這些豬下水賣火了，你再將這方子獻上去。這獻東西，也是要抓準時機?！?/br> ”對！對！對！你說的對?！?/br> 吳高升不自覺的將凌筱雅的話當做了真知灼見。幾乎是下意識的遵從。 鹵東西是要一段時間的，所以凌筱雅就指導朱瘦子和張黑子制作豬血。 豬血是很容易制作，只要加入一些鹽，然后等著豬血自然凝固，然后化成一小塊一小塊，最后再直接倒入熱開水鍋中，這樣豬血就做好了。 ”這豬血要不要也一起獻給馮縣令？“ 也一起獻給馮縣令？“ 如今吳高升多年腦子里，沒有其他東西，有的那就是他未來的前途。 ”豬血？其實我也挺懷疑的，到底要不要獻上去。你說，西漠人就茹毛飲血，如今咱們也弄了血來吃，這會不會被人說??！“ 畢竟人言可畏，凌筱雅可是一點都不懷疑，有些人就是喜歡沒事找事干，一點點雞毛蒜皮的事情，他都能給你扯出一堆的錯誤！ ”沒錯！這豬血絕對不能獻上去。咱們自己做來賣就行了?！?/br> 吳高升原本還想著將豬血獻上去，可一聽凌筱雅的話，就頓時打消了。 凌筱雅忍不住撇了撇嘴，話說她也就是這么隨便說一句罷了，這人有必要這么緊張。 凌筱雅又教了朱瘦子和張黑子如何做木耳還有蘑菇。 ”凌姑娘，這黑不溜秋的東西，你確定真的能吃？“ 朱瘦子和張黑子都恨懷疑，畢竟這東西誰都沒有見過，還這么黑，別是有毒吧！ 朱瘦子和張黑子的表情實在是太明顯了，凌筱雅開口解釋，”兩位放心吧，這是木耳。絕對是沒有毒的，很多人都吃過，沒有任何問題?！?/br> ”可這東西，我見過有人上山采過吃，最后有人吃了它中毒！“ 張黑子在看到凌筱雅拿出的木耳的時候，忍不住開口說道。 ”這東西有毒！可我上次也吃過??！“ 吳高升頓時有些害怕了，這什么蘑菇竟然有毒??！他也吃過，那他—— ”沒錯，蘑菇是分有毒和沒毒的。我知道該如何分辨這有毒和沒毒的蘑菇，你就別這么大驚小怪了?！?/br> 凌筱雅沒好氣的看了一眼吳高升。話說，你老是這么一驚一乍的，你mama知道嗎？ ”凌姑娘這蘑菇該如何分辨有毒沒毒？“顯然張黑子對這種新鮮的食物很感興趣。 凌筱雅沒有藏私，將自己知道的，一五一十的說了出來，”毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊，無毒蘑菇很少有菌環。觀察蘑菇的毒性，我們還可以從顏色和氣味著手。毒蘑菇大多數是呈金黃色、粉紅色、白色、黑色、綠色等色，無毒蘑菇多為咖啡色、淡紫色或灰紅色。而且呢，毒蘑菇有土豆或蘿卜味；無毒蘑菇基本上是苦杏味或水果味，這些是可以直觀觀察地到的。我們還可以動手看看它的分泌物，將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌桿，無毒的分泌物清亮如水，蘑菇撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，撕斷后在空氣中易變色?！?/br> ”沒想到就一個蘑菇，居然還有這么多的學問?！?/br> 張黑子是真心覺得自己今天長見識了。忍不住連連點頭。 凌筱雅給他們介紹好蘑菇以后，就開始教朱瘦子和張黑子做菜。 等凌筱雅教好了，這鹵味也鹵的差不多了。 豬血此時也制作成功了，豬血倒是很好做菜。跟菜混在一起炒，或者弄火鍋來吃，這都是不錯的選擇。 火鍋？對了，冬天的時候，還真可以弄火鍋來吃！這豬血用來涮火鍋，那可是美噠噠的！ ”凌姑娘，冒昧問一句，你是從哪里知道這么多菜的方子？我——“ 張黑子一張黝黑的臉頗有些激動的看著凌筱雅。 話說，他能不激動嘛！就這么一會兒工夫，她在凌筱雅這里，可是學到了不少的新菜式，不僅如此，還認識了這么多新奇的食材！ ”這些??！其實都是我在書上看到的，不過那些書都被我奶奶給燒掉了?！?/br> 凌筱雅這時候難得的有些感激陳氏了，話說，你將凌秋生留下的書全都燒掉，果然是明智的決定??！看，她現在只要遇到這一類的回答，就通通拿那書說事！ 張黑子聞言，果然是有些失望，如果那些書還在該有多好??！可惜，這是不可能的了。 張黑子轉念一想，這也沒什么關系，反正自己現在在客似云來打工，自己隨時都可以從凌筱雅這里學到新的菜式，這樣就很好了。 ”這些豬下水可關系到你未來的前途??！你趕緊嘗一嘗，免得到時候馮縣令問你話，你回答不出來，那多尷尬??！“ 凌筱雅這話完全就是在戲弄吳高升了。 誰知道吳高升還一本正經的點了點頭，”你說的對，我要好好品嘗一下?！?/br> 凌筱雅的嘴角徹底抽了抽，難道吳高升沒有感覺到她是在擠兌他嗎？居然還這么干脆的點頭。 凌筱雅無語了，直接端著鹵味出去了。至于朱瘦子和張黑子兩個，就在廚房里繼續研究凌筱雅教的菜。 畢竟凌筱雅說的再多也沒有用，最終還是需要他們自己領悟，師傅領進門，修行靠個人！ 凌筱雅端著鹵味出去的時候，云兒已經將兩籠包子吃完了，就連豆腐腦也喝的干干凈凈。 凌筱雅一時間倒是頗為驚奇的看著云兒，”我說你長的這么瘦瘦小小的，沒想到居然這么能吃??！難道你都不擔心自己以后成個大胖子？“ ”我才不會長成大胖子呢！纖柔那個小肥妞才是大胖子！“ 云兒一臉不滿的開口。