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第48章 五十兩進項 秦遇這次回去后沒多久,就收到了戚蘭的來信,對方在信中說途中出了點變故,暫時不能回來了,勿念。 秦遇心下稍安,將此事放下后,他專心學習。 蘇秀才這次回來明顯很高興,他跟秦遇道:“上次我見你給你娘帶了禮物,所以我也出門買了幾樣府城時興的首飾,還給我爹帶了一壇梅子酒,我家里人可高興了?!?/br> 府城這邊的梅子酒,是用胭脂梅泡出來的,不但味道更好,而且顏色也很漂亮,喝不醉人。 他顯擺了一下自己腰間的玉佩:“你看,這是我爹當天下午給我的。我以前找他要,他都不給我?!?/br> “我娘還偷偷塞給我不少私房,讓我在府城別苛待自己?!彼麅A訴欲旺盛,而且話題跳躍,沒多久又說到他個人事情上,他有些不好意思:“我娘給我相看了一位姑娘,我…我匆匆見了一眼,我爹我大哥他們都很滿意?!?/br> 秦遇笑問:“你呢,你滿不滿意?!?/br> 蘇秀才不吭聲了,半晌,他才抿著唇,輕輕點了點頭。 他垂著眼,“我娘的意思是,男子成家立業,讓我先跟人定下來,及冠之后就跟人家成親?!?/br> 秦遇見蘇秀才臉上并無抗拒之色,且耳根還有些紅,估摸著是真傾心人家姑娘了。 兩人不說話,周圍安靜下來,蘇秀才有點不自在,抬手搓了搓臉。 他生硬的轉移話題,“哎呀,不說這個了。我得了一本新詩集,我們一起看?!?/br> 蘇秀才起身回屋拿書,之后兩人有志一同的不再談及瑣事。 天氣愈發寒冷了,天上也經常是陰云籠罩,看的人憋悶。 這天秦遇回到院子,多日未見的蘇家大哥就坐在他們院子里,聽到開門聲,對方下意識回頭,兩個人四目相對。 秦遇有些錯愕:“蘇大哥,你怎么來……”話音頓住,他意識到不對,這話問的,搞得跟他不待見人似的。 秦遇笑起來,快走幾步,拱手道:“好久未見了?!?/br> 蘇大哥抱拳,也笑起來:“是有些時候了?!?/br> 秦遇左右望了望,發現蘇秀才的屋子緊閉:“蘇大哥沒有告知蘇兄嗎?!?/br> 蘇大哥隨意擺擺手:“不用?!?/br> 他拉著秦遇坐下,打開桌上的木盒子,一股有點臭香臭香的味道就飄出來了。 為什么這么形容呢,因為盒子里有幾種,有些明顯能看出是油炸過的,另一部分好像就是單純腌制發酵。 蘇大哥遞給他一根簽子:“嘗嘗?!?/br> 秦遇戳了一塊油炸過的臭豆腐,外面很脆,但是里面卻很嫩,臭豆腐的臭味和醬料味兒混合后,霸道的在味蕾上爆開。 秦遇很快咽下肚,意猶未盡,他覺得這臭豆腐一點都不遜色于現代。 蘇大哥問道:“怎么樣?” “好吃?!鼻赜稣f的真心實意。 這臭豆腐做的好,這醬水也調的好,除了基本的調料和辣椒,還有胡荽,胡荽又叫芫荽,現代叫做香菜,以及魚腥草【折耳根】,切的短短的,魚腥草脆脆的口感更豐富了一種味道層次。 蘇大哥臉色有一瞬間扭曲,“賢弟是說真的?” 秦遇不解的看他一眼,“當然是真的了?!?/br> 說著說著,他的目光又盯在臭豆腐上面,“蘇大哥,遇能否再嘗一塊?!?/br> 蘇大哥把盒子往他面前推了推:“這些都是你的?!?/br> “謝謝?!鼻赜鰧嵲谧祓?,就沒跟他客氣,一塊接一塊的吃了。 蘇大哥看看空空的食盒,又看看秦遇,遲疑道:“賢弟,你還好嗎?” 秦遇點頭。 此時,一道驚恐的聲音傳來,蘇秀才捏著鼻子哀嚎:“什么東西這么臭??!” 秦遇,秦遇居然罕見的有點慌亂,他想開口解釋,結果剛張口就想起,吃了臭豆腐,嘴里有味兒,他立刻閉緊嘴。然而他的衣服上已經沾了味兒了。 蘇大哥察覺到他的囧態,剛要解釋,蘇秀才轉身跑了,他跑了…… 蘇大哥和秦遇面面相覷,秦遇臊的臉都紅了,真是留也不是,進屋也不是。 后續交流時,他說什么也不開口,選擇書面交流。 蘇大哥啼笑皆非,不過他也說了句心里話:“不瞞賢弟,這臭豆腐,為兄也只能接受腌制的那種?!蹦欠N味道最小。 其實來之前,他心里挺沒底的。但是沒想到秦遇一口接一口,吃的那么歡。 秦遇點頭。 蘇大哥又道:“臭豆腐這筆生意,推進可能有些難度。不知賢弟關于豆干方子,與令堂商議的如何了?!?/br> 秦遇又點頭。 蘇大哥想了想試探道:“不知這方子,賢弟欲賣幾何?” 秦遇快速在紙上寫道:遇不善…… 寫了三個字,秦遇又把它涂抹了,改寫道:四十兩? 他本來是想把問題拋回去的,但是又覺得你來我往的試探很沒意思,所以干脆寫了心理價位。 豆干說難不難,說簡單也不是很簡單,不過在那些大廚眼里,也就是多實驗個十來回的事兒。 總歸就是那些調味料,做慣了菜的人,嘗一口,心里基本就有數了。 秦遇覺得蘇秀才人品不錯,蘇家大哥暫時來看也沒什么問題,而且后續還要仰仗人家推廣臭豆腐,沒必要因為此事壞了情分。 --