第11節
她嫁了個經濟不錯的丈夫,也算是吃過見過了??伤龔膩頉]吃過這么好吃的油菜,就算是那些號稱什么五星級酒店的也一樣。 此時就算有人跟她說這才是外賣的她都不信了。因為這附近根本沒有一家餐廳能將菜肴做的這么美味。 到底怎么會做的這么好吃??! 楊欣百思不得其解。 不過顯然這并不是個思考的好時節,眾人被楊欣這一口油菜刺激的食欲大開,紛紛伸出了筷子。 這里并沒有什么宮保雞丁,自然也沒有丁寶楨這個人,但是沒有傳說典故并不影響這道菜被眾人喜愛。 雞丁軟嫩、黃瓜脆嫩、辣椒干香、花生米酥脆,單吃每一樣都有不一樣的味道,合在一起嚼卻又另是一種不同的味道。 簡直迷之喜歡啊。 楊樂和陳東的筷子頻頻朝著這道菜伸出。 陳硯給姥姥夾了一條雞腿,那雞腿燉的紅艷軟爛、湯汁浸透,完全不會咬不動或者塞牙的顧慮。老太太一邊吃一邊點頭。 紅燒rou雖然不是陳硯做的,卻也是陳硯出的配方,又有陳硯指導過幾次,經過楊慧多天的練習,這菜已經初見功底。 眾人吃了一塊后就忍不住再次第二塊了。 楊慧平時吃多了自己做的雞腿和紅燒rou,對這兩道菜倒是不怎么待見,看到別人瘋搶,目標轉向了她比較愛吃的茄子。 陳硯平時沒做過茄子,茄子稍微有點費工夫,要不是今天這個日子,陳硯也是不想做的。即便如此,他也是選擇了最省事,最省時間的做法,茄子切成細絲過油熗炒,味道咸香,略帶酸味,很是下飯。 那道爆炒小河蝦就更是足以震驚內行。在熱油中過一遍,僅僅是蝦殼剛剛爆開的程度,再快速裹了一層芡汁上桌,河鮮的優勢體現的淋漓盡致。 每一口咀嚼都能聽到酥脆的蝦殼細小輕微的碎裂的聲音在齒間響起。 還有那個大魚頭。 剛剛端上這魚頭的時候,眾人都有點含糊。這么大個魚頭怎么吃?魚頭上能有多少rou?尤其上面還一半紅辣椒一半青辣椒,這怎么吃啊。 但是這魚頭的美味,不吃根本就沒法理解。 陳硯今天的重頭就放在這魚頭上了。 自從到了這個世界,他的時間還是很緊的,忙著學習,忙著鍛煉身體,忙著研究系統抽獎。每頓也就湊合炒兩個菜,今天總算是過了一把癮,炒了這一桌子。 相比素食,陳硯是個rou食主義。 他一直覺得好不容易爬到了食物鏈頂端還去吃素是很不科學的事,素食那就是搭配著rou食免得膩到的食物,rou食才是真正的美味。 不過rou食里,陳硯偏好魚蝦海鮮類,沒有的話,河鮮也是可以的。 陳東買的胖頭魚個頭不小,肥嫩的很,收拾的也很干凈,除了魚頭被陳硯剁下來做了雙椒魚頭,魚身也沒浪費,片下來的魚rou直接做了道滑溜魚片。 而全家都愛吃的,就屬拿那道炸藕盒了。 原本楊家中午是打算做rou餅,rou餡都已經剁好了。陳硯本著不浪費的理念,直接做了藕盒,剛剛出鍋的時候外殼酥中帶綿,rou末鮮美無比,藕片厚度適中,經過熱油烹炸卻還保持著一絲脆爽的口感。 陳硯做的十一道菜,一道純rou的燉菜,幾道葷菜,剩下的全是素菜??雌饋硎撬夭硕嘁恍?,但是眾人根本不在意,因為這些菜實在是太好吃太美味了。 除了楊家人外,溫靖佾也被陳硯的手藝驚到了。 他的家世遠比楊樂知道的還要驚人,可以算是大富之家長大的了。他家甚至雇著幾個五星級水平的大廚在家里輪番做菜。那可是偶爾有客人上門做客品嘗到,都要忍不住挑起大拇指稱贊的名廚手藝。 可現在溫靖佾心里全是鄙夷,跟陳硯這小胖子做的菜一比,那幾個人做的就是豬食,什么五星級大廚,簡直和學校食堂大媽的手藝沒區別了。 “都說胖子廚藝好,我總算是見識到了?!睖鼐纲⌒÷暤睾蜅顦氛f了一句。 除了楊樂外,其他人并沒有聽到,或者說聽到也沒在意。但是陳硯聽到了。 陳硯現在最煩心的就是自己一身rou,減肥實在不是簡單的事。他天天這么努力的跑步遛彎,也就是把三層下巴變成雙層下巴而已。 聽到溫靖佾暗中嘀咕他,頓時一記眼刀送了過去,但是桌子上好吃的東西太多,顯然已經顧不上看他了。 陳硯冷笑,他從來不記仇,因為有仇他都當場報了。 陳硯眼睛轉了轉,轉眼就冒出個主意。 從剛剛開始,陳硯就發現溫靖佾一直都在跟著他吃,他吃什么對方就吃什么。 其實溫靖佾的想法沒錯,他知道陳硯不像表面這么老實乖巧,反而是有點狡猾的,這些菜又是他親手做的,跟著他吃一定沒錯。 這么緊跟其后,還是很容易就被陳硯發現了。 但是同時,陳硯也發現了,溫靖佾并沒有跟著他夾那幾道辣菜。 于是陳硯開始頻繁地吃起來雙椒魚頭。 一來是美味,這本就是他今天的目標,二來也是為了引溫靖佾上鉤。 溫靖佾跟著陳硯吃,但是那幾道明顯是辣菜的他都略過了。只是這魚頭,小胖子陳硯吃起來的樣子太讓人有食欲了。那陶醉其中的表情讓溫靖佾忍不住咽了口口水。 難道這魚頭真的這好吃? 溫靖佾終于也朝著魚頭開始下手。 事實證明溫靖佾的做法是十分正確的,這魚頭的味道太好了。 魚rou味道細嫩鮮美,剁碎辣椒的滋味已經侵入,全都包裹在魚rou中。 唯一的缺點就是有點太辣了,溫靖佾平時并不吃辣,這一口連魚rou帶辣椒的吃到嘴里頓時辣得嗆到了。 陳硯不著痕跡地瞥過來一眼,眼中帶著一絲說不清道不明的幸災樂禍。 溫靖佾怒了。 吃,非吃不可! 就算辣死,也要和這小子爭著吃! 溫靖佾臉辣的通紅,眼睛瞪得老大的看著陳硯一口接一口地吃魚rou,不甘示弱地也一口接一口地吃。 旁邊楊樂實在看不過去了。 “靖佾你不是吃不了辣么?”楊樂訝異無奈道,“就算愛吃,你就不能學著我們家硯硯,把辣椒撥開只吃魚rou?” 溫靖佾一愣,這才發現陳硯的小動作,頓時氣結。 他就說這小子怎么一點都不怕辣的! ☆、第15章 .撞破 15.撞破 撥開辣椒再去吃魚rou,雖然辣味還是有,但是魚rou本身的味道中和了那辣意,反而使魚rou滋味更加美味。 只是溫靖佾發現的太晚了,一個不小的魚頭已經被他們倆吃的差不多,撥開了辣椒,剩下的rou真沒幾塊了。 全家人,十幾道菜,菜量并不算少,可陳硯做的那些菜愣是一點沒剩,陳東帶回來的那些熟食,往常還是很受歡迎的,可今天只是被人寥寥無幾動了幾筷子,還是在其他菜還沒被發現美味的情況下。 看著一桌子的空盤子,眾人都發現了一個問題。 這些菜自然都吃得干干凈凈的,很多都是僅僅有一點湯汁。那幾道素菜的盤子里,甚至湯汁都是少的很,不仔細看還以為盤子是干凈的。 離楊欣最近的就是那道香菇油菜,菜早就吃的干干凈凈了,連個菜葉都沒剩??捎筒诉@種青菜是非常愛出湯的,每次吃完都會有一盤底的菜湯。 可陳硯做的并沒有。 盤子里干干凈凈的,僅有幾乎察覺不到的一點點痕跡。 這只能代表一個原因,陳硯做的菜火候正好,根本不會過熟而讓食材出湯,最恰當的時候起鍋裝盤,那不多不少的油脂剛好將食材的汁水緊緊鎖住,卻不會多余出來。 眾人面面相覷,驚嘆陳硯對菜肴火候的掌控,也驚嘆陳硯這個年紀怎么會有練出這種廚藝。 吃過了飯,眾人回到客廳里,作為午飯的功臣,陳硯被眾多長輩關愛了一遍,各種零食都快塞到他嘴里去了。 郭榮在廚房收拾,楊慧也去幫忙,姑嫂兩人沒少嘀咕廚藝。好在楊慧現在做菜也是頗得真傳,說起來也頭頭是道。 溫靖佾雖然被陳硯擺了一道,可這一頓飯回味無窮,也是讓他沒一點怨言,反而是想著怎么和這個小胖子交好,好能繼續蹭幾頓飯。 補習肯定是不可能的。這小子的自學能力太恐怖,他是親眼看著對方自習商學院知識的,這么多天過去了,這小胖子自學到什么程度了他不知道,但是他知道自己恐怕是教不了了。 而且溫靖佾也是納悶,這小胖子既然學習能力這么強,為什么之前不學習,成為他母親口中學習成績一般的孩子。 這種恐怕的學習速度,那從小到大都應該是神童學霸的級別啊,就和他大哥一樣。 溫靖佾正琢磨著用什么方法接近小胖子呢,卻見陳硯一家三口已經起身告別了。 提出回家打算的是陳硯。雖然現在默認和這一家人是親人了,但是這種溫情款款的家庭氛圍還是讓陳硯有點承受不了。 太熱情,太熱鬧了! 不過他對兩個表哥感覺不錯,邀請兩人有空一起玩。 對于陳硯,其他親人并沒有察覺什么不對勁兒。原本的陳硯就不是個特別愛說話的人,比較靦腆,比較膽小。雖然現在的陳硯其實是有點高冷,但是在外貌的偽裝下,卻沒有太大差別。除了這小子廚藝暴漲這件事外。 但是這件事也被楊慧解釋的清清楚楚,大家都琢磨著,胖子果然都是廚藝好的。 一家三口到了家,不過下午兩點左右。陳硯背上個小包,帶上一瓶子蔬果汁,“媽,我去圖書館了?!?/br> “你不睡個午覺再去?”楊慧又是欣慰兒子愛學習,又是心疼兒子的身體。 “睡醒午覺圖書館就要關門了?!标惓幙纯磿r間說道。 “也是?!睏罨塾X得有些無力,孩子長這么大,最近這一段時間最讓她覺得自己已經沒有以往重要了。 “我走了?!标惓幾叩暮芨纱?。 楊慧看著大門嘆口氣。 以前早上喊兒子起床,一日三餐都是做兒子喜歡的,給兒子準備干凈衣服,偶爾還要安慰兒子那顆容易受傷的小心肝。 可這次兒子醒來后,自主能力一下子就強悍的不像話。 早上自發起床鍛煉,飯菜也是兒子做,現在認真努力的學習,簡直沒有讓她cao心的地方??烧且驗檫@個,她心里反而空落落的。 陳東倒是挺理解老婆的,“行了,孩子大了,你當媽的省心了還不好?” “不好,一點都不好?!奔依镏皇O滤麄儍煽谧?,楊慧頓時變了個人似的,抱著丈夫眼圈濕了,“雖然以前的硯硯膽小自卑,但是他是很需要我的??涩F在……” “孩子一直都躲在你的羽翼下,那怎么長大?!标悥|嘆息著?!盎蛟S就是這次生病,才讓硯硯長大了,我們應該高興的?!?/br> 楊慧何嘗不懂得這些,只是一時適應不了而已。此時有丈夫的安慰,淚眼婆娑地點點頭。 楊慧本來長得就很好,此時這一副樣子竟然讓陳東找到一點兩人談戀愛時候的感覺,忍不住一口親了上去。 “其實現在也很好。兒子不在家,咱們正好過過兩人世界?!标悥|笑著道,“自從有了兩個臭小子后,你的心全在他們身上,我都被你忽略太久了?!?/br>