第59節
第69章 鮮蝦面 被自家經紀人警告了一番,阮青青就獨自一人扛起行李,出了國。 經歷十多個小時的飛行,她終于來到了異國他鄉,來不及調整時差,就按照事先查好的路線拖著行李奔到了酒店。訂好的這家酒店環境不錯,雖然房間面積不算大,但布置溫馨,干凈整潔,離市中心的距離也不算遠,周圍各種設施齊全,方便出行。 阮青青cao著一口簡單的英語,打著手勢在酒店前臺辦理了入住。前臺小帥哥熱情大方,連連對她展露笑容,一雙天藍色的眸子簡直快要晃花了她的眼睛。阮青青不禁側首對鏡頭驚喜地笑了一聲,狡黠地說道:“哇,就憑這酒店小哥的顏值,住在這里就太值了!” 這樣坦率花癡的真性情倒是讓人覺得十分接地氣,跟拍她的導演和攝制都覺得十分舒心。和阮妹子一路從上機、下機、坐車、找酒店走過來,竟然沒用到他們一分一毫,阮青青全都一手包辦了。 她不矯情,不做作,自己扛起行李來綽綽有余,還有余力幫攝制組抗包,與外國人溝通交流也是簡潔明了、一步到位。就算有個別聽不懂的詞匯,也會拿出隨身的本子來畫圖示意。種種自力更生、活力滿滿的樣子,讓攝制組不僅大呼請對人了。還有比這更省心的女藝人嗎? 阮青青給自己選了一間稍微狹小的小房間,暫且放下了自己的行李??戳艘谎蹠r間,離其他人員最近的到達航班還差三個多小時的時間。所以,她沒有躺下來休息,反而背著包出了門。向樓下小哥購買了一張本市的地圖之后,徑直奔向附近的超級市場。 由于其他四位明星的航班到達時間皆不一樣,所以阮青青這一整天要窩在機場里來回接機,將人平安地送到酒店。因而,午餐和晚餐的點很可能耗在了路途上,怎么安排好其他人的用餐,就是一個難題。阮青青決定事先做好準備。 超級市場里的東西玲瑯滿目,但不少美食價格不菲。阮青青望洋興嘆,對著鏡頭聳了聳肩道:“經費有限,我得省著點花?!币虼?,她沒有選擇那些已經做好的成品食物,而是在一堆青菜水果中挑選了起來,就連新鮮的大蝦也買了一袋子回去。 攝制組忍不住開口問道:“你打算自己做?” “對?!比钋嗲嘟Y好賬,雙手拎起兩大包的東西,健步如飛。后面一路小跑的導演和攝制全都氣喘吁吁,差點跟不上趟。從遠處一看,活像是兩人抓賊一樣的追跑。若不是顯而易見的攝像機暴露了他們的身份,周圍一臉好奇心的歪果仁早就跑過來攔截了。 重返酒店之后,阮青青笑臉冉冉地跟藍眼睛小哥借用了廚房。小哥一口答應了下來,自己躥崗滿臉好奇地跟她進了廚房,十分想知道她要做什么。聽說華夏美食博大精深,難道這個小姑娘也是一個隱藏的美食家? 阮青青手腳利落,將新鮮的大蝦撥頭去殼,蝦頭放在黃油中煎香,釋放出鮮美的蝦油,濃香四溢,每一滴都是精華。然后,又將蝦殼和洋蔥、甘藍、番茄放在一口鍋里,加水熬煮,將表面的浮沫一點一點撇去,數次煮沸之后,將蝦殼和蔬菜過濾出去,一鍋鮮甜的高湯就成了。 趁著熬湯的時間,她拿出買好的面米分,溫水和面,稍加一點咸鹽,增加勁道,然后十指飛快,不見一絲停頓,潔白的手指在面團里面揉搓按壓,壓成面片,層層疊起,刀切成條。面米分一撒,微微抖開,細長的面條就豁然出現在了眾人眼前。 藍眼睛小哥眼神一亮,頓時大呼“華夏功夫”! 阮青青不禁搖頭失笑,這明明就是廚子的吃飯手藝,怎么算得上神奇的功夫。鍋里的水燒開后,將面條散入鍋中煮熟撈起,立刻過冰水,用手指快速清洗揉搓面條。經過急速的鎮涼,面條爽滑筋道,韌性十足。 然后,剝出來的蝦仁滾湯里汆上幾秒,轉白斷生后就立即撈出,拾在了一個小碗里。 藍眼睛小哥口水潺潺地看著這一切,讓阮青青忍不住率先挑起了一碗面條,澆上熱乎乎的高湯,滴上幾滴蝦油和蝦仁,遞給了他。小哥不擅長用她帶來的筷子,自己用叉子卷起面條,遞到了嘴里,頓時震驚得睜大了眼睛。顧不上說話,連忙比出了一個大拇指。 他不禁連連稱贊,明明看起來就是一碗清湯面,但是鮮味十足,每一口筋道的面條外面都包裹著鮮甜的滋味,就連一碗湯他也喝得一干二凈。藍眼睛小哥舔著嘴唇,回味無窮,更是勾起了其他人的食欲。 攝制組幾人跑動跑西,追在阮青青安了小馬達的身后一路,此時也都是饑腸轆轆,餓昏了頭。頂著饑餓拍攝美食,簡直不要太殘忍。一想到回屋只能隨便吃口泡面,心里更是對這碗熱湯面垂涎不已。 阮青青笑容爽朗,動作飛快,將剩下的面條一一挑到一個大碗里,澆上湯推到了他們面前。攝制組頓時就愣了?!扒嗲?,這不是給其他藝人準備的嗎?”搶了別人的食,多不好意思??! 阮青青笑道:“放心吧,足夠吃的,我可是買了一整袋面米分。不光是足夠做面條,明天想吃蔥油餅、蛋餅、包子、餃子、面皮我都做得出來!” 攝制組齊齊被驚到了。盡管他們知道阮家就是開餐館的,臨出發前也在阮爸的熱情款待之下美美地吃上了一餐,但一點也沒想到阮青青竟然也繼承了好廚藝。她明明是個女明星啊,可以靠臉吃飯,靠演技拿獎的那種,怎么上天還會給她點亮了廚藝技能呢? 等他們推脫過后,捧起面碗開始吃的時候,每個人才真正想要淚流滿面。實在是太幸福了!熱湯熱水一下肚,口感溫潤,入口舒適,五臟六腑都被好好地安慰了,就連十幾個小時的旅行疲憊也被悄然掃空。有比在異國他鄉吃上這樣一碗鮮蝦面更美好的事情嗎? 整個攝制組都沉靜在了美妙的幸福之中。就在這時—— “刺啦——” 一陣油爆聲驚醒了眾人的思緒,而緊接著撲面而來的是猛然爆發出來的濃烈香氣。這讓眾人不由紛紛伸長了脖子,聞聲望去。 只見阮青青正將切得細細的辣椒絲、洋蔥碎、蒜瓣放入橄欖油里爆香,她小心翼翼地控制好火候,在蒜瓣洋蔥爆成金黃色、發出濃香的時候,快速起鍋離火,順手將鍋里撒入了一捧細碎的羅勒,綠色的葉片在熱油里一接觸,顏色更加青翠欲滴。這時候,再撒上一點一點的鹽和胡椒米分,更是增添了一股子奇香。 這一碗中外合璧的辣椒油頓時勾起了眾人的興趣,有那愛吃辣的,立時下手,在面里加上一小勺。灼熱喉嚨的辣味和蝦湯的鮮甜緊緊融合在一起,深深地刺激到味蕾,讓人不禁吃得額頭冒汗,滿足感極其強。 幾人吃得心滿意足之后,又開始拿起機器拍攝??吹饺钋嗲嘟o自己盛了一海碗面,呼嚕呼嚕地同藍眼睛小哥一起比賽著吃得歡快,攝制組幾人不禁齊齊對望了一眼,發現彼此的眼睛里都是滿滿的笑意。他們將鏡頭從她的身上轉開,著重拍攝了那一大盆子冰好的面條和一鍋的高湯,記錄下她做的美食。 阮青青吃完收拾好碗筷,將勁道十足的面條從冰水里撈出,拌了些許橄欖油防止粘連之后,就放進了冰箱,連同鮮蝦、蝦油和辣油一起用保鮮膜包好,放了進去。唯有那一鍋清亮的高湯,還在保溫爐子上熱氣氤氳著,沒有拿下來。她細細地叮囑藍眼睛小哥,看好面條和高湯,不要讓別人吃了,也不要自己偷吃。 藍眼睛小哥立時舉手保證,自己不是那樣的人??扇钋嗲鄬仕钦咳婚W閃的眸子,怎么都不放心,于是干脆用美食許諾,明天給他繼續做華夏美食,只要他能完成任務。 美食這個大殺器一祭出,藍眼睛小哥就差發誓了,拍著胸脯滿滿的保證肯定沒問題。 阮青青笑著感謝他,在每個房間里都放好了水果,留下了注意事項的字條,就重新背上包,和攝制組一起趕赴機場。馬上,有一位明星就要到達。 這一位明星來頭頗大,數十年前曾是圈里首屈一指的女一號。但家世斐然,于演戲一途上就沒有那么專注,這幾年越發神隱起來。但阮青青卻知道,此人有些大小姐的驕縱做派,頗難伺候。冷不得,熱不得,累不得,急不得,她就是來旅游放松的,當然想所有的事情都隨心所欲。 阮青青倒是不懼怕和這樣的人打交道,但是怎么摸毛安撫住她,十分考驗她的能力。 “歡姐!”眼見出機口里面走出了一個氣質淡雅、卓然超群的女人,阮青青立即出聲喊道。那人聽到呼聲,透過大大的墨鏡,凝視了一小會兒,才淡淡笑著推箱子走了過來。 走出通道后,阮青青笑著跑了過去,爽朗地說道:“歡姐,你好!我是阮青青,是這次旅行中的導游?!?/br> “你好?!笔窔g唇邊揚起一抹笑容,與她抱了一下?!澳憔褪菍в??好辛苦啊,咱們可以走了嗎?我好累啊?!?/br> 阮青青爽朗地笑了一下,接過她的推車,道:“歡姐,半個多小時之后張楠姐的飛機就要到了,你看,我們找個地方坐一下,稍微等會兒楠姐可以嗎?” 史歡面色一凝,大大的墨鏡遮住了她的表情,但是一雙蹙緊的眉毛卻還是展露出了她不爽的心情。 她沉聲道:“還得等?” 第70章 美味春卷 史歡十分沒有耐心,她將墨鏡摘下,一雙精致漂亮的眼睛緊緊盯著阮青青,徑直說道:“我累了,想要先回去休息?!?/br> 一副油鹽不進的樣子,赫然給她出了一個難題。 阮青青笑容爽朗,依舊沒有變臉色,反倒輕聲細語地安慰她道:“歡姐,我已經訂好了出租車,請司機直接把你送回酒店可以嗎?張楠姐年紀比較大,我不好隨意離開,讓她一出機場就見不到人?!?/br> 她說出來的解決方法稱得上是極好,但是對史歡來說總是不那么舒心罷了。她皺了一下眉,一時找不出反駁的話,在鏡頭的盯視下,重新將墨鏡推回了鼻梁,簡單地答了一句“好”。 阮青青放松了一口氣,推著行李車將史歡送上了訂好的出租車,然后將地址說與司機。自己飛速扯下了一張紙條,將自己的地址和聯系方式寫下來,同時給了史歡。 史歡矜持地收下了紙條,看著阮青青吭哧吭哧地將兩大個行李箱抗進了后備廂,一點怨言都沒有,臉上的笑容依然是真實從容,一時間覺得這個姑娘倒還是不錯。 阮青青扶著車門,對她笑得燦爛,“歡姐,我跟酒店前臺的藍眼睛小哥已經說好了,你可以直接入住。廚房里有我準備好的午餐,在冰箱里。如果找不到的話,跟藍眼睛小哥要就行,他知道在哪,可以幫你加熱?!?/br> 阮青青安排的細致周到,讓史歡覺得放松了許多。她一向不喜歡理這些瑣事雜事,有人能井井有條地處理好,那是再好不過。 將史歡平平安安地送走后,阮青青又奔到了接機處,等著張楠的到來。張楠是前不久出爐的金鳳獎最佳女主角,在阮青青和王伶俐相爭之際,憑借精湛的演技和數十年辛勤的付出,最終殺出重圍,依靠《寶貝》這部尋找被拐兒童的電影奪得了影后稱號。 所以,張楠可以算是阮青青的熟人了。雖然沒有直接打過交道,但她對這位年近四十、性格率直歡快的女明星頗有耳聞,一直聽聞她在圈內的人緣十分好。 果然,一見到張楠,她就飛快地跑了過來,將行李一撒手,隔著欄桿狠狠地同阮青青抱了一下,熱絡地說道:“青青,沒想到竟然是你來接我?” 阮青青笑容滿滿,道:“是啊,楠姐,我也沒想到咱們這么有緣?!眱扇藷崆榈睾蚜艘粫?,一起走出機場。 此時,送史歡的出租車還沒有回來,張楠索性道:“那坐地鐵或者公交吧。我來之前查了一下旅游書,都說這個城市的公共運輸系統很發達,比出租車快捷許多?!?/br> 她的話語爽快干脆,一點都看不出來勉強,阮青青不由信服她真是這樣的人。不僅因為她的性格,更是從她一身休閑運動衣,兩個用了許多年的舊行李箱,就可以看出這人對外在條件真是不太在意。 于是,阮青青便爽朗地答應了下來。她事先做好了功課,地鐵和公交路線都熟記于心,來之前也仔細查看好了公交站牌,此時帶起路來,一點都不費勁。 兩人輕輕松松地轉了車,下了站點,拖著行李走到酒店,藍眼睛小哥就撲了上來?!叭?,剛才來了個大胃王!” 阮青青不解,“什么大胃王?” “你的面”,他做了一個扒碗的動作,形象地用聲音模擬了一下,“哧溜哧溜!” 阮青青靈光一現,瞬間想明白了,“你是說歡姐?” 她在藍眼睛小哥一臉夸張的帶領下,進到了廚房,只見史歡已經換了輕松的外套,正在敷著面膜吃面條。她準備的一大盆面條,赫然已經被干掉了一小盆! 阮青青:Σ(°△°|||)! 史歡聽見幾人進來的腳步聲,微覺得有些不好意思,輕輕地清了一聲嗓子,木著臉孔打了一聲招呼,“楠姐?!?/br> 張楠已經洗手坐了下來,給自己盛上了一碗鮮蝦面,一吃就滿臉驚喜,笑呵呵地說道:“史歡,再來點?” 史歡大家閨秀風范地輕輕搖了搖頭,道:“我吃飽了?!比缓髪檴櫲坏貜囊巫由险玖似饋?,起身向外走去。經過阮青青身邊時,只是道了一句“面不錯”。 被表揚的阮青青瞬時間笑開了臉。 雖然貼著面膜的史歡看不出來表情,但她微微側轉的眼神顯然是心情不錯,瞧著阮青青一臉笑的傻樣兒,什么話都沒說,轉身上了樓。 阮青青心情哈皮,驀然發現自己面前的另一個人也隱藏吃貨屬性。張楠一個人吃得歡快,呼嚕呼嚕干掉了小半盆面條,尤其是那一碗中西合璧的辣椒油,更是被她吃掉了大半。 眼下離下一位藝人到達的時間還早,阮青青伸手開始準備晚餐。藍眼睛的小哥一看她開始洗材料,頓時眼神閃閃亮,跟在她的屁股后面團團轉,一連串地發問道:“阮,是給我做華夏美食嗎?你準備做什么?” “春卷?!比钋嗲嗪V定地答道,卻沒想到藍眼睛小哥的眼神霎時間有些糾結。 “我吃過華人街的春卷啊,又油又硬,不好吃?!彼{眼睛小哥小聲提示道。 阮青青唇邊卻揚起了一抹笑容,光風霽月,明媚如外面的春光?!拔易龅谋屎贸?,你等著吧?!?/br> 她取出蔬菜,一一清洗干凈,然后將胡蘿卜、甘藍、荷蘭豆切成了均勻的細絲,噠噠噠又輕又快的刀工不免再次讓藍眼睛小哥聯想到了神奇的華夏功夫上。這些青菜絲用溫水一汆,微微斷生后就立即撈起,鎮入冰水中,保留住了蔬菜的鮮甜和脆爽。 可惜她的手頭上就剩了蝦仁這一道葷菜。藍眼睛小哥一聽她的苦惱,立即打開自己的庫藏,將新鮮的rou拿了出來。阮青青疑惑道:“這是你打工的酒店,可以隨便用食材嗎?” 小哥笑得陽光燦爛,像個大男孩一樣,湛湛的藍眼睛更是清澈地像是天空,“這酒店是我家開的,隨便用就行,只要你能讓我品嘗到華夏美食?!?/br> 果然,吃貨不分國度。 阮青青笑納了他的好意,將三層rou切成細絲,下鍋與洋蔥一起炒熟。已經熟的蝦仁切成了大塊,這就算備好了所有的料。 然后,又取出了萬能的面米分,加水調成面糊,在干凈的平底鍋里面不放油,烙成一層薄薄的面餅。用橄欖油、黑醋、蒜油、黑胡椒、羅勒等調味料,調成醬料。 每次吃時,都是現吃現包。先在手掌里墊上一張薄餅皮,刷上一層醬料,鋪上一層冰鎮過的青菜,最后在放入蝦仁或是rou絲,包卷起來,就成了美味的春卷。 這種春卷,入口清爽,滿滿都是蔬菜的清新甜美,然后大塊的蝦仁夾在其中,口感柔韌,味道豐富,nongnong的咀嚼感溢滿了整個口腔,讓人幸福無比。藍眼睛小哥已經徹底折服了! 就連已經干掉了好幾碗面條的張楠,也忍不住動手嘗了一個又一個。阮青青見狀,干脆又做了滿滿一大盆,她不信這次還喂不飽他們。 可一轉頭,就看到攝制組的眼神都跟餓狼一般,緊緊地盯著她手里的美食。就連跟拍史歡的工作人員,正好下樓燒水,也忍不住口水潺潺地堵在了劇組門口,不想走開。實在是空氣中飄散的味道太香了! 被餓狼盯住的阮青青:“……” 她笑著將盆子放下,推到了他們面前,道:“吃吧吃吧,我再做?!?/br> “嗷——!” “謝謝青青啦!” “拿筷子啊,別下手!” “臥槽,給我留一張!你們是餓鬼撲食嗎?” 黑壓壓的腦袋頓時圍住了飯桌,被擠出來的阮青青不禁失笑??磥硪院笞鲲堉辽俚糜么箦亖砗饬苛?!肩負起伙食重任的阮青青不禁壓力山大。 趁著他們搶食,阮青青上樓收拾一下行李,赫然發現史歡竟然選了自己那間房間。明明那間屋子又小又窄,史大小姐難道是當成單人房了? 阮青青猶豫了一下,還是準備先將自己的行李拿出來,分房的事情等人到齊了再說。 卻沒想到一直趴在被窩里休息的史歡,一聽到她拖動行李箱的聲音,立刻就醒了過來,半闔著睡眼問道:“你去哪?” 史大小姐不愧是稱霸了多年的女一號,一雙鳳眼微微上挑,不怒自威,氣勢十足。明明是一句普通的問話,也愣是讓人生出了俯首叩拜的心理。 阮青青亦同樣如此,于是便老老實實地答道:“歡姐,不是你選的這間房間嗎?我想著先把我的行李提出去,整理一下,不打擾你休息了?!?/br>