第10節
江度月放下手里的東西,走過去扶著韓青梅坐了下來,直白地問道:“娘,你是不是有哪里不舒服?” “娘沒事,就是有些累了?!表n青梅神色一僵,卻勉強笑著搖了搖頭。 小年剛剛是因為太高興了,所以才沒注意到韓青梅的異樣,此刻一聽江度月這么問,自然也注意到了不對勁兒:“娘,你的臉怎么這么白???” “娘就是有些累了,沒什么事,你剛剛說什么野菜呢?娘都沒聽說過呢?!表n青梅試圖轉移話題。 江度月沉著臉不說話,直接彎腰把韓青梅右腿的褲腿給掀了上去,韓青梅沒料到江度月會這么做,根本來不及阻止,所以腿上的青紫痕跡一下子就暴露在了院中三人的面前。 “娘,你的腿怎么青了?”小年嚇了一跳。 江度月也忍不住倒吸了一口涼氣,從韓青梅腿上的痕跡來看,那塊淤青應該是被人拿重物砸上去的,再一想想韓青梅是從哪里回來的,江度月自然找到了答案:“娘,是不是奶弄的?” “不是,你別瞎說,我就是不小心……”韓青梅白著臉把褲腿放下,臉上的笑容顯得更加勉強了。 只是沒等她把話說完,就見江度月怒氣沖沖地道:“他們太欺負人了,不行,我得找他們算賬去!” 說完就要往外走,韓青梅嚇了一跳,忙去拽江度月:“小月,你別去,你奶她也不是有意的?!?/br> “這么說來,真是奶弄的?”江度月感覺自己的呼吸都被氣得有些急促了。 韓青梅垂下了頭,只是手還緊緊拽著江度月的袖子。 兩人就這么僵持了一會兒,還是江度月先認輸了:“娘,你松開我吧,我不去了?!?/br> “小月,娘知道你是關心娘,但是你奶那邊……”韓青梅是怕江度月吃虧,才攔著她的。 之前因為江度月的那些話,韓青梅的想法就已經動搖了,再加上之前趙氏和大房媳婦連妮子變本加厲的苛待,韓青梅更是覺得自己不應該繼續忍著呢。 只是畢竟她性子本就偏憨厚些,就算有爽朗干脆的一面,也被這么多年的苛待給磨得差不多了,所以就算此刻她的想法已經變了,但一時間還是很難真的這么做的,尤其是對方還是她的婆婆。 江度月嘆了口氣,轉頭看了江守仁一眼,從剛剛韓青梅回來開始,江守仁的目光就一直落在這邊,尤其是看到韓青梅腿上的淤青時,江守仁的那張國字臉就開始繃緊了。 但是他卻只是待在原地,并沒有走過來,這讓江度月很失望,就算這人已經愚孝到無藥可救的地步了,可現在趙氏又沒在這里,難道他就不能過來關心一下自己的老婆嗎? 因為太失望了,江度月現在連和他講道理都懶得講了,直接將韓青梅扶了起來:“娘,你還是快進屋歇歇吧?!?/br> “我真的沒事,現在時候也不早了,我也該去做飯了?!表n青梅搖了搖頭,心中對于江守仁也是十分失望的,不過當著兩個孩子的面,她不好表現出來罷了。 江度月堅持道:“娘,晚飯我來做就好了,我連食材都準備好了?!?/br> “可是你以前根本就沒做過飯啊,還是讓娘來吧?!表n青梅不放心。 ☆、第14章 下廚 無奈之下,江度月只好把之前說過的謊又說了一遍,韓青梅一聽江度月竟然在鬼門關走了一遭,登時紅了眼眶:“我苦命的孩子,都是娘不好啊,竟然讓你受了這么大的罪!” “娘,親事是奶要退的,也是爹同意了的,就算要怪也怪不到你身上啊,你就別多想了,而且我現在不是已經回來了嗎?”江度月是故意這么說的,她已經決定了,從現在開始,她不打算再給江守仁留情面了,有些話,就得當面說給他聽,這樣才能讓他意識到自己的做法是不對的。 江守仁一聽這話,果然渾身一震,臉上也繃得更緊了。 韓青梅看了江守仁一眼,這次她也并沒有開口為江守仁說話,而是又安慰了閨女幾句:“我的兒,你回來就好,以后可不能再做傻事了??!” 江守仁本以為妻子肯定會體諒他的難處,為他說兩句話的,誰知道妻子竟然只是看了他一眼,什么都沒有說。 而最讓江守仁糾結的是,妻子看他的那一眼里,不再是以往的關切和理解,而變成了無奈和怨憤,這讓江守仁的心里十分難受。 “娘,我知道的,我以后一定會好好的,”江度月不想在這個話題上多說,直接轉移了話題,“娘你就快進去歇歇吧,晚飯我肯定能做好的,到時候你要是不滿意,那下次我就不做了,成嗎?” 韓青梅聽閨女這么堅持,也就沒再多說什么,由著兩個孩子把她扶上了炕。 江度月雖然不打算直接去老宅算賬了,但心中卻已經有了旁的打算。 不過眼下最重要的還是先把她來這里后做的第一頓飯弄好,于是繼續為晚飯忙活起來,因為食材實在有限,所以江度月能做的也就只是一盤薺菜炒雞……不,是薺菜炒鳥蛋罷了。 說起來江度月前世雖然手藝不錯,但大多數用的都是電磁爐,雖然也用過地鍋,但都是小時候的事了,所以乍一看到地鍋,江度月還真有些不知道該怎么下手。 “姐,我來幫你燒火吧,以前我就常幫娘燒火的?!毙∧曜愿鎶^勇地道。 江度月點了點頭,同時也松了口氣,只是等江度月真正了解了灶房里的狀況后,才發現地鍋什么的根本不是問題。 以前江度月一直都覺得薺菜炒雞蛋是一道非常容易做的菜,但那是在以前,此刻她不這么覺得了。 因為她發現灶房里除了一小碗的粗鹽外,其他什么佐料都沒有,蔥姜蒜什么的就更別提了,甚至連最基本的食用油都沒有! 這樣炒出來的菜,真的能好吃嗎?不,應該是真的能吃嗎? 江度月真是無奈地快要抓狂了,她果然還是把自己的處境想象得太美好了??! “姐,我現在就開始燒火嗎?要不要先往鍋里添水?”小年坐在鍋門前問道。 江度月抽了抽嘴角,只能選擇最原始的做法:“你先別急,我還要再準備些東西?!?/br> 江度月找了個大瓷碗,先將麻雀蛋一個個的打進去,她本來想全部都用掉的,結果她才打到第三個,就聽小年巴巴地道:“姐,要不少弄一些,留幾個鳥蛋明天再吃吧?!?/br> 看著小年可憐兮兮的眼神,江度月默默地做了一個決定,不管怎么樣,她都要努力讓這一家人過上好日子,當然這也是為了她自己:“小年,你相不相信姐?” “我當然相信姐了?!毙∧挈c了點頭。 江度月充滿信心地道:“用不了多久,姐就能讓你天天吃上rou了!” “這是真的嗎?”小年眼睛一亮,卻也透著nongnong的不敢置信,要知道他都很久沒沾到葷腥了,一想想肥rou的滋味,小年就忍不住開始流口水了。 對于小年來說,肥rou已經是他能想到的最好吃的東西了。 看著這樣的小年,江度月的表情顯得更堅定了:“你只要相信姐就行了,姐一定會讓你過上好日子的!” “我相信姐!”小年大力地點頭。 有了這么一段對白,最后江度月很堅定地把所有的鳥蛋都打進了碗里,小年雖然很少舍不得,但到底沒再多說什么。 之后江度月又將切成碎丁的薺菜也倒了進去,又倒了些粗鹽,用筷子使勁兒攪拌,等薺菜和雞蛋充分混合在一起了,而鹽分也被充分吸收了之后,才開始讓小年開始燒火。 前世,江度月小時候雖然曾經在老家幫奶奶燒過地鍋,但一直都是拼命地把柴火往鍋底塞,根本就不講究技術,不過這個時候她倒是記起來火候對食物的影響了:“小年,我待會兒是要炒菜,你知道該怎么燒火吧?” “我知道啊,之前在老宅,娘炒菜做飯的時候都是我給燒火的?!毙∧曜孕诺攸c了點頭。 江度月也跟著點了點頭:“那你開始燒火吧?!?/br> 等地鍋被燒熱了,江度月把瓷碗里的東西直接倒了進去,開始翻炒起來,因為沒有其他佐料可以添加,所以江度月要做的也就只是翻炒而已。 “姐,你炒的菜真香!”小年深深地吸了口氣,夸張地道。 江度月聽得好笑,這菜除了一股薺菜味兒,幾乎聞不到旁的,小年竟然還覺得香,估計是因為這孩子以前沒吃過這種東西的緣故吧。 等菜差不多熟了,江度月讓小年暫時熄了火,用鏟子把菜盛出來后,又往鍋里兌(加)了兩舀子的水,加了兩把之前已經洗好切碎的莧菜,又順便把剛剛瓷碗邊緣殘留的一點蛋清用水沖了沖,也倒了進去。 好吧,在這種環境下,節儉一些也是應該的。 等做好了這一切,江度月就讓小年重新開始燒火,還特意叮囑他,這次是在煮湯。 小年點了點頭,可一雙眼睛卻都盯在正冒著騰騰熱氣的薺菜炒鳥蛋上了。 江度月嘆了口氣,心想煮湯的話,應該只要多加柴火就行了,用不上什么技巧,便直接拉了小年起來,自己坐到了鍋門前:“你快去嘗嘗姐炒的菜味道怎么樣吧?!?/br> 小年吞了吞口水,分明是很想吃的,可動作上卻偏偏還扭扭捏捏的:“我不餓,還是……還是等吃飯的時候再吃吧?!?/br> “我只是讓你去嘗嘗味道而已,又沒有讓你把菜都吃完,還是你覺得我炒菜肯定不好吃,所以不愿意?”江度月忍不住失笑,其實她炒菜的份量并不少,雖然蛋少菜多這種現狀讓人很無奈,但為了保證份量,江度月還是放了很多的薺菜進去。 也就是為了讓每一片菜葉上都能沾到些少得可憐的鳥蛋,所以她才先把生雞蛋和薺菜混到一起攪拌的。 小年一聽這話,終于不再遲疑,拿起筷子就夾了一筷子菜往嘴里塞,嚼了幾下后,小年的眼睛一亮,口齒不清地贊道:“姐,你做的菜真好吃!” “好吃你就多吃點?!苯仍乱幻鏌?,一面笑著說廣告詞。 小年又吃了好幾口菜,才勉強停了下來,動作十分緩慢地放下筷子:“我嘗好了,確實挺好吃的?!?/br> 見狀,江度月也不再勸,只是繼續燒火,等鍋里的湯水開了,江度月又就著開水蒸了幾個窩窩頭:“小年,晚飯快做好了,你去叫娘起來吃飯吧?!?/br> 江度月又往鍋底添了些柴火,直接站了起來,雖然她總覺得之前找到的那小半袋面不一定能吃,但一想到鍋里清湯寡水的一點滋味都沒有,最終還是用碗盛了小半碗的水,又舀了少許面粉加在里面,攪勻之后,倒進了鍋里。 韓青梅還沒走進灶房,就聞到了一股陌生的香氣,等她看清了那盤擺在灶臺上的菜,頓時瞪大了眼睛:“小月,這就是你用那些野草炒出來的?” “娘,那不是野草,是野菜,能吃的野菜?!苯仍聼o奈地再次強調。 小年也在一旁幫腔,甚至還親自動手夾了一筷子菜往韓青梅的嘴里送:“娘,這種野菜真的很好吃,我剛剛嘗過了呢?!?/br> “咱家小月真能干?!笨粗郧啥碌膬蓚€孩子,韓青梅頓時覺得有些鼻酸。 小年的眼睛緊緊盯著筷子上的菜,似乎生怕自己一個動作不穩,上面的菜就會掉下來,嘴上更是忍不住催促道:“娘,你快嘗嘗呀,真的很好吃的?!?/br> 韓青梅吸著鼻子點了點頭,張嘴把菜接了過來,咀嚼了兩下后,眼睛也是一亮:“這……這真的是用……” “對,就是用我摘來的野菜做的,娘覺得好吃嗎?”雖然知道這道菜的味道只能算得上是一般,但江度月的心中還是有些小小的期待的。 韓青梅使勁兒地點了點頭,心中驚奇不已,沒想到那種自己以前以為只是野草的東西,竟然真的能吃,而且味道還真的不錯! “好吃,很好吃,小月你的手藝真好!”韓青梅毫不吝嗇地贊嘆道。 聞言,江度月忍不住咧開一個大大的笑容:“那娘就多吃點,我來給你們盛湯?!?/br> 韓青梅本想自己動手,讓兩個孩子先吃,但一看到江度月的表情,又見她已經開始動手盛湯了,便也坐了下來,只是卻沒有繼續吃菜,而是等著江度月也一起坐下。 等江度月把湯盛好放在桌子上,韓青梅不禁皺了皺眉:“小月,這湯里是怎么這么渾(濁)?” “我只是加了點面粉勾芡了一下,難道有什么不對的嗎?”江度月不解。 “溝……欠?那是什么意思?”韓青梅和小年一同好奇地看向江度月。 江度月無語,只能用盡量簡單的話來解釋一下:“就是把面粉用水兌了,然后倒在湯里,這樣能讓湯顯得更有滋味些?!?/br> “這……這也是你從閻王殿里學到的?”韓青梅一臉的茫然,她之前怎么不知道還能這樣做? 江度月撓了撓頭,含糊地點了點頭:“娘,你嘗嘗看,是不是真的能稍微好喝一點?!?/br> 閨女學到了這么多自己不知道的東西,這本是件好事,但韓青梅一想到閨女曾在鬼門關上走了一遭,就有些笑不出來了。 小年也端起自己的碗嘗了嘗,夸張地瞪大眼睛:“真的很好喝,里面的這種野菜味道也不錯!姐,你真厲害!” 聽著小年真誠的夸贊,江度月的心里還是很高興的,她正想開口謙虛一下,就聽外頭傳來一個陌生的婦人聲音:“江家他三嬸,你怎么也不和我說一聲,就動了我的菜呀?” ☆、第15章 傳說中的找茬 這人的嗓門很大、很粗,聽了就讓人覺得是來者不善,韓青梅一聽這聲音,不禁皺起了眉頭,對著兩個孩子道:“你們先吃,娘出去看看就回來?!?/br> “我陪娘一起出去吧?!苯仍鹿麛嗾酒鹕?。 小年也跟著湊熱鬧,一面朝著江度月介紹道:“來的就是咱隔壁的林大娘?!?/br>