“找我？”蘇長歌走出去，一眼就看見了蹲在地上像個小雞仔似得趙大志。他的衣服舊的不行，趕了好幾天的路鞋底全是泥。褲腿都踩卷邊了。身邊還帶了一個巨大的袋子。上面明晃晃的寫兩個大字“尿素”。跟這周邊的別墅截然不同，像是不小心進了大觀園的劉姥姥似得，蹲在花園里，連頭都抬不起來。

    旁邊還有一個保安防備的看著，生怕這鄉下來的泥腿子驚擾了別墅區里的貴客。

    趙大志看見蘇長歌走出來，眼睛頓時亮了：“長歌！”

    蘇長歌眼睛里也有些驚喜，“大志哥，你怎么來了呢？家里還好嗎？嫂子的手術做了嗎？”之前著急要走匆匆的給他留了一個地址，沒想到居然他找來了。

    趙大志憨憨的笑了起來：“都好！你嫂子的病多虧你，已經做了手術了，那切下來的瘤子好幾斤。大夫拿給我看，給我嚇了夠嗆！”他語無倫次的說著話。

    旁邊的保安對蘇長歌恭恭敬敬道：“既然您認識，那我就回去了！”說完還不好意思的對趙大志道：“之前真是對不住了。這也是工作，您別見怪！”

    趙大志見保安這個態度也誠惶誠恐的：“沒事兒，沒事兒！”

    蘇長歌感慨：“手術成功就行，啥都沒有一家人身體健康最重要！”看了一眼身后的黃岑。這小丫頭倒是識趣。轉身離開了，她的任務只是保護蘇長歌的安全，至于他跟朋友嘮家常就不在范圍內了。

    “大志哥，我們回屋！”

    “恩恩……”說完拎著那袋子?？礃幼铀坪醪惠p。

    “這是什么？”

    趙大志雖然是鄉下人樸實，可也知道財不外漏，看他身后的小丫頭走遠才道：“這是山上的結的一些野菜和果子。自從這山讓你承包了之后，村里人都可高興了自發的幫你盯著，怕一些眼皮子淺的上里面偷摘偷采啥的?，F在樹都掛果子了。野菜也滿山都是，這是頭一茬，給你送來嘗嘗鮮！”

    “恩！”

    蘇長歌一聽這話眼睛頓時亮了，再沒什么比新鮮的瓜果更讓人想吃的了。

    進了屋就把袋子里的東西都拿了出來，有西瓜，黃豆、辣椒、黃瓜、西紅柿、婆婆丁、薺薺菜、曲目芽還有一個腌咸菜的壇子。

    趙大志不好意思的撓了撓頭：“這西瓜是以前我爹種山上的，當年接的不好，可是這幾年地熟了，結的一年比一年甜了。大夏天把西瓜泡井里鎮一會兒，脆甜脆甜的。這西瓜還沒全熟，挑了倆給你送來！”

    “大志哥，今兒別走了，一會兒把西瓜鎮冰箱里，給你燒兩個菜吃！”蘇長歌一臉興奮，尤其是見到那個泡菜壇子之后。

    連趙大志都詫異了，一個咸菜缸子算啥好玩意，之前還千叮嚀萬囑咐說給找找年頭久的。他跟村長二伯家淘換了一個，說是用了二十多年有感情了，給二百就拿走！他掏錢的時候心都疼了，一個破缸還有感情，誰信啊。不就是看他想中了么。不過看蘇長歌這么喜歡，瞬間覺得這錢掏的值了。

    蘇長歌看了一下，這壇子色澤黝黑。輕輕一瞧發出悶沉的回響。是年頭多的壇子。這是他打算來腌酸蘿卜的。俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”這蘿卜一年四季可離不開。腌好出來稍微絆點油辣子就是一道好的下飯菜。酸、甜、麻、辣、香、脆樣樣俱全。

    蘇長歌原來就愛吃，沒事兒叼快酸蘿卜嚼,當零食似得。估摸著回頭在山上開一片沙土蘿卜地。到時候多弄一些蘿卜。供上自己吃。弄酸蘿卜，其實壇子很有說道，普通的壇子不容易發酵。原來他在宮中有個百年的老壇子，當寶貝似得，切好蘿卜放進去第二天就有酸味。那泡菜壇子在過去都是家底，是要一代一代往下傳的。

    第60章 酸辣羊蹄筋

    蘇長歌愛極了這個泡菜壇子：“大志哥，下次要是看到這樣的壇子多給我弄一些。就要這樣年頭長的?！?/br>
    “行，這不費啥，村子里雖不富足但誰家還沒有兩個泡菜壇子。下次騎車挨家去收。村子收不夠，趕集的時候去別村里問問?！壁w大志總覺得欠了他一個天大的人情。自己是有殘疾的鄉下人，沒啥本事。蘇長歌做的那些事兒，用恩情兩個字來說都太輕了。一輩子也還不完。見終于有地方能用上他了，心里來了熱情。

    蘇長歌掏了兩千塊錢。他身上的現金不多：“大志哥，這些不一定夠，你就先花著，等不夠了我再給你匯?！?/br>
    “不用，不用?！壁w大志的臉頓時紅了：“我媳婦生病你還掏了兩萬多呢，現在雖然還不上你那么多。但是買幾個泡菜壇子還是夠得，你可千萬別跟我客氣?！?/br>
    “哥，一碼事一碼，嫂子的病剛好，有錢多給嫂子補補營養。用我的吧，就這些還不一定能夠呢?！?/br>
    他這話讓趙大志有些詫異了，一家要是有個三五個泡菜壇子就算這家女主人會過日子的了，他到底要多少。仿佛看出了他的疑惑蘇長歌道：“有多少要多少?！?/br>
    這種封存好的老壇子，有多少都不嫌多。

    在那個物質匱乏的年代里，把蔬菜腌制成酸菜，壇子菜，方便儲存用來下飯是再好不過的。后來經過一系列名廚的智慧最終演變成好些菜必須要腌制后才能做出那個味來。

    “那行?！壁w大志有點被他這豪氣的勁兒嚇到了。再一想他上百萬的山都包下來了，也就不差這幾個壇子了。剛剛來的時候沒少用眼睛環顧。這個屋子應該不少錢。就算再傻也知道他有錢了?？刺K長歌時候多了一分感激，他是窮人不假可是誰家還沒幾個有錢的親戚，那些親戚知道他們家的情況，每次都是尖酸刻薄的樣兒，別說幫忙，那態度連看一眼。都好像矮人一頭似得。自家親戚尚且這樣，何況別人呢。農家人樸實，心里打定主意，他無以為報，一定要幫著蘇長歌看好那一片山?？刹荒茏屓送低瞪先ゲ烧闾?。

    蘇長歌道：“大志哥，我給你做幾個菜，咱哥倆喝上一杯?！?/br>
    “那感情好?！笔悄腥司蜎]幾個不好酒的：“我幫你吧?！?/br>
    “不費什么，我來就可以，你不用沾手了?！碧K長歌笑了笑。

    現在把蘿卜腌上的話等上一個禮拜就能吃了。選了幾個實心的大水蘿卜洗干凈，切成厚一點的蘿卜片。這活兒對蘇長歌來說簡直就像是做游戲一樣的輕松。唰唰唰……他菜刀舞的飛快，那刀切到蘿卜的聲音聽起來耳朵都跟著愉悅，又脆又爽。

    沒有山泉水只能用自來水煮沸到入壇子中，粗鹽和姜花椒之類的一同放入，最后放甜酒的時候，蘇長歌的表情明顯有點嫌棄。這甜酒品質實在是太差。就想吃個酸蘿卜，還要自己釀酒？想一想就歇了一半的心思。

    蘇長歌把調料放進去，蘿卜壓緊實。他這次切的片個頭有點大。這種腌菜就是要現吃現切現拌才會更脆更提味。

    隨手做了幾個菜分別是剁椒魚頭、酸辣楊蹄筋、口水鴨和豆腐煲。

    這幾個菜剛一上桌。一向對美食無感的黃岑都勾出來了。

    看著桌上那色香味俱全的菜。眼睛都直放光：“這都是你做的？”

    趙大志更是看直眼：“這才也太硬了，你看你這外道啥。都是熟人?！?/br>
    在湘菜里魚宴占有重要的位置講究花一拼、八圍碟、四熱炒、八大菜、一湯、四點心之說。

    刀工千變萬化，烹調方式也有數十種，這個剁椒魚頭也叫鴻運當頭，是魚頭菜系中的重磅。

    豆腐煲上次給白老他們做過一次他們贊不絕口，很喜歡，豆腐上的湯汁粘稠的很，炸的表皮很有韌性，用筷子加開里面又非常的軟滑，有香菇也有rou丁，拌米飯特別棒。

    口水鴨是一道涼菜，用鹽抹上一層上鍋里頭蒸熟、配上一碟紅辣椒汁、醋料碟再拌上點豆豉。蘸著吃，滋味很足。

    那酸辣羊蹄筋更像是一道零食。細細的嚼口感很面，大口大口的吃有彈牙的感覺，美味不足以一句話道也。

    蘇長歌拿出的那個酒，三十年的茅臺正經的糧食酒，一打開那酒香炫耀似得飄出來，就連不好這口的人都生生的咽了一下口水。

    “吃吧?！?/br>
    蘇長歌最近的口味偏酸辣。做的菜也都是這種。

    黃岑這口水就一直沒斷過。趙大志也沒好到那去。

    蘇長歌對黃岑道：“一起用餐吧，我還特意多弄了點!”

    “恩?！秉S岑重重的點了點頭，飯桌上就他們仨人。她也不客氣，直接夾了一個酸辣羊蹄筋。這東西一入口徹底給她征服了，這些年保護那些大人物也沒少跟著蹭些好吃的，什么豬蹄筋，牛蹄筋，驢蹄筋吃過不下十種，卻從來沒有這種東西帶給她的感受。

    “好吃?！彼芍缘馁潎@著?？刺K長歌的時候眼睛里都冒著熱切。

    趙大志趕了好久的路一直也沒正經吃過點東西。這會兒夾了一塊魚rou，吃到嘴里，瞬間就服了。他有生之年就沒吃過這么好吃的魚頭。一點腥味都沒有還說不出的鮮美。每一口蘸的湯汁多少不一樣，吃到嘴里的味道都是不同的，這也太他媽的神奇了。

    把筷子轉向豆腐，頓時有種劉姥姥第一次吃茄鲞的感受，豆腐能做出這個味來？以前那好幾十年的豆腐算是白吃了。

    筷子就沒停過，根本連夸獎都說不出口，根本來不及，那丫頭看上去瘦瘦小小的咋那么能吃。他從來沒有這種感覺，少夾一口像是吃了天大的虧似得。倆人比賽著吃。

    倒的酒就冷落在那，跟飯菜比，桌子上最值錢的酒受到了前所未有的冷遇。

    蘇長歌看著他們倆吃。心都跟著揪揪著，一個四五斤沉的大魚頭，再加上好幾個菜，五個人都夠吃了，而他根本沒怎么動筷子，就看著倆人以rou眼可見的速度吃的就剩下骨頭了。

    連最后剩那點芡汁，倆人都蘸著饅頭吃了。

    實在是吃的小肚溜圓。黃岑看著蘇長歌震驚的樣子，難得老臉一紅。也別怪她吃的多，吃不飽怎么干活啊。

    等蘇長歌把西瓜從冰箱里拿出來，用指尖輕輕的點一下，那瓜就裂開。散發著讓人精神一振的清香。

    黃岑哀嚎了起來：“啊啊……西瓜……我吃不下了?！倍脊謩偛拍菛|西吃的太飽。

    趙大志晃晃悠悠的起身：“哥哥服了，你做的東西太好吃了。我不能在你這多呆了，這嘴要是叼了以后可咋整，我回去會給你好好的找缸的，你放心?！?/br>
    “大志哥，你再呆一會兒啊?！睕]想到他吃了飯就打算走。盛情的挽留，可是他去意很堅決，最后把冰箱里不常吃的一些補品好酒搜羅了不少給他帶回去，里面還有幾盞燕窩市面上都賣五位數的。正好可以給嫂子補補身子。

    趙大志想給他弄帶點鄉間野味，卻沒想到自己連吃帶拿的，有點不好意思。但蘇長歌這份情，他卻牢牢記住了。

    送走了趙大志，蘇長歌找了一個勺子挖西瓜吃，西瓜清甜爽口，帶著絲絲涼意。每吃一口黃岑的眼神就怨念一分，黃岑的眼睛都離不開那勺子。

    蘇長歌停了下來：“你想吃？”

    黃岑忙不迭的點頭。

    “那這些都放冰箱里給你留著吧，你想吃的時候再吃?！蔽鞴鲜菦鲂缘臇|西他懷著孩子不能多吃。一口兩口解解饞就好。

    “你真是個大好人?！秉S岑的眼睛里滿滿的感動之色，心里一定打定了主意，就算莫唯深不給她錢，她也要好好保護蘇長歌，她以前也不是吃貨，自從吃了蘇長歌一頓飯之后，對未來的日子開始期待了起來了。這是她從業五年來從沒有發生過的事。

    第61章 公開出柜

    莫唯深回來的時候，他正抱著一本食譜看的津津有味。食譜這東西很有意思，有種言不由衷的虛偽，按照書上所說哪怕計量精確到克，做出來也不是同一個味道。真正的大廚誰又會把家傳的秘密隨便在一本二十幾塊錢就能買到的書上就公開出來呢。只可惜這個寫這本食譜的人絕想不到，世界上還有一個變態如蘇長歌這樣的存在，只說明都放了什么調料跟什么樣的蔬菜搭配，再看旁邊的配圖就能得到這個菜的做法，正確率高達百分之九十。很多不同食物的搭配給了他新的靈感。

    果然廚師這個行業是不斷在進化中的。

    看見他看著書，直接湊上去親了他的臉頰。

    自從蘇長歌把他歸為自己人范圍之內，就一點都沒有戒心，直到被親才慌張的抬起眼。隨即又被一個吻給堵住。莫唯深的嘴唇沒那么柔軟，帶卻帶著灼人的熱度。

    蘇長歌被這吻弄的有點臉紅：“放開！”這可是在客廳，萬一要是被黃岑那個姑娘看見了影響多不好。

    莫唯深沒摟夠，雙手霸道的把他環抱在自己的懷里，嗅到蘇長歌身上清淡的香味，精神都為之一振?！跋肽懔?！”揉了揉他的頭發。

    蘇長歌臉頰微紅：“恩！”

    莫唯深抱起他，腦袋搭在他的頸窩上，他身上的睡衣是絲綢的像是云一樣的觸感。他這么一鬧倒是給蘇長歌的衣襟扯開了，露出白皙的脖子和漂亮的鎖骨。

    他咕咚咽了一下口水，怪不得西方的吸血鬼喜歡咬這里，真是渾身上下最色氣的一個地方。要是咬上一口。蘇長歌漂亮的眼睛里一定滿是驚慌失措。然后……

    他不能再想下去了。否則這心里點燃的火兒怕遭罪的還是自己。

    蘇長歌拉緊了衣服，把之前那影影焯焯的景色藏到衣襟之中。完全能感覺到身后這男人的掙扎，臉頰更艷紅了：“別鬧了！”

    莫唯深拉著他的手，兩人的戒指交疊在一起：“你好點了嗎？”昨兒他暈倒那時候心都快要停了。

    “好多了！”蘇長歌現在身體很容易疲倦，中午做了點吃的，這會兒躺在沙發上都覺得累。

    “是不是又沒吃飯，不是說不用等我了嗎？”莫唯深是從酒桌上回來的，總共也沒吃幾口，更是滴酒不沾，生怕身上的酒氣熏他。這會兒回了家有點餓了?？吹教K長歌也沒吃飯，想要教訓他一頓，可是看他強撐起精神眨著眼睛看自己的時候，心里卻一陣柔軟。連一句重話都舍不得說了：“我去給你做點東西！”

    “你？”蘇長歌一陣詫異。

    莫唯深看他這樣子，覺得怎么就那么可愛，抱著親了他一口，正好黃岑端著水杯出來，見狀一溜煙的回了屋。

    莫唯深從小就跟爺爺生活在一起，他想要果腹就只能自己動手，其實他的水平還是不錯的，只是沒人吃過。

    二十分鐘后，他端出一盤蝦仁，一盤烤牛排，單從擺盤和色澤看就不簡單。

    莫唯深切了一塊牛排下來，香甜的滋味加上適量的火候激發出了牛rou中本身的鮮香。他率先嘗了一口，還好沒丟手藝，切了一塊用叉子喂他。

    蘇長歌嘗了一口，眼睛頓時亮了：“好吃！”

    “恩！”

    想要起身，卻被莫唯深按在了懷里，帶了幾分霸道的語氣：“我喂你！”隨即又弄了一個蝦仁。

    蘇長歌張開嘴，這蝦仁的火候還欠點，但是蝦這種東西無論是清蒸、白灼、紅燒、糖醋還是水煮怎么都很好吃。

    莫唯深喂著他，自己倒是越來越饞了，他倒是很乖巧，吃著東西滿足的眼睛都亮閃閃的，那小漂亮靈巧的舌頭在里面動來動去，嚼的兩腮鼓鼓的。

    莫唯深只覺得越來越熱，連喂他都心不在焉了起來，這rou竟然戳到了他的臉上留下一個湯汁的印。