第11節
大概真的感受到了兒子的心意,過了一會兒緩緩的睜開眼睛,第一眼就看見兒子,嘴角先揚起來一個微笑。 “我餓了!”她的目光中滿是慈愛。 蘇長歌一愣,沒想到她醒來的第一句話說的竟是這個,忙道:“那您想吃點什么?” “韭菜盒子!多放些rou渣?!碧K媽囑咐著說。 “恩?!币M好大的力氣才能勉強讓聲音支穩住,心里陣陣酸疼,當年為了找哥哥,發媒體到報紙電臺,尋子之路被各種欺騙,原本殷實的家早已經一貧如洗。 蘇媽意外的有了身孕。實在沒有錢買好的補品,蘇爸就去菜場上買最便宜的肥rou?油渣活餡,做出來的味道香極了。 她如今滿嘴都是苦澀,就想吃這一口。 蘇長歌走之前把父親叫到一旁:“這張卡里還有二百萬,我剛才問過大夫了。要是恢復的好,這些錢就夠了。這些年您辛苦了!我想好了,a市又貴空氣又不好,等我媽身體好了之后,咱們就回鄉。什么也比不上您二老有個好身體?!?/br> 蘇爸從小就是個嚴父,從來沒跟兒子說過什么掏心窩子的話。長大后那件事更是炸的他七葷八素。 好在,孩子長大了。懂事了。 也不知是什么機緣讓他會做菜。連蘇家餐館在他的手里是最能發揚光大的。又怎么能因為自己就耽誤兒子的前程:“等你媽這病好了,我們就回去,鄉下消費低,也能省出一筆開銷出來,你這做菜的手藝要是耽誤了實在是可惜!”他眼睛看著兒子,有一肚子的話想說,可是到最后卻什么都說不出來。 蘇長歌心里已經打定主意,不回他爸,反而笑了:“爸,你還想吃什么?我一并給帶過來!” 這么一說,蘇爸才恍然覺得從早上餓到現在,只是這會兒心情復雜實在是沒心情吃東西:“啥簡單順手就做什么吧!” 蘇長歌回家的路上,順手買了一把新鮮的韭菜和豬rou?;氐郊揖烷_始忙活起來了。 韭菜盒子中的面很重要。臨時沒有老面頭做引子,只好用最原始的方式來弄,把面加入鹽少量的油和溫水來回的揉。一直揉出面筋來。 拿韭菜的時候,蘇長歌意念一動,也不知是不是最近一直沒有用靈泉,又補回來了。掌心涌起一小股,正好拿來泡這韭菜。反正他算是看出來了,但凡用靈泉泡出來的東西都非常的鮮美好吃。應該是好東西。就是不知道這靈泉到底有沒有強身健體的功效,這么一想又弄出一些滴在揉好的面上。這天然的麥子的香味出來,聞著就通體舒暢。 做這道菜的時候格外上心,這邊面揉好了放在旁邊要醒上一會。這個空檔把冰箱里剩那一小塊豆干切碎,跟韭菜一起攪拌均勻。買來上好的五花rou?油,鍋子升溫迫使rou里的油珠滾出來。眼見那rou變成星星點點的小rou干。肥瘦相宜,撈起來撒上點鹽,吃一口又香又脆,偌大一塊五花rou最后變出一小壇子的葷油。油渣撈出來拌陷兒,韭菜的鮮味霸道。再遇上肥rou渣。那種鮮味撲面而來。再好的香水也抵不過這個味! 蘇長歌煲了點白粥。 然后飛快的烙起韭菜盒子來。 兩面抹上油金黃,鍋內時不時的發出焦脆的聲音。賣相很好。拿出家里的小飯盒裝了滿滿一盒,巴掌大的韭菜盒子足有將近二十個,再加上一小鍋白粥。 足夠他們三個人吃了。 蘇長歌剛要出門,想了想,又從泡菜壇子里撈了兩塊脆黃瓜。這脆黃瓜是他前兩天腌的,管鄰居大媽要的老鹽水加上白醋、白糖和自制的辣椒水泡的。又酸又辣又脆爽。最是下飯,蘇長歌尤嫌不足,用水沖了幾遍,用油爆了下蔥絲辣椒絲姜絲拌這脆皮黃瓜,放了一滴香油撒上了點芝麻。 蘇長歌饒是緊趕慢趕,也出去近一個小時了。 等再回來的時候,發現之前大夫給安排的小單間變成了多人間。 蘇長歌拎著飯盒,不動聲色的皺了一下眉頭,還未開口,蘇媽忙道:“臭小子,快餓死你媽了!”一句話解了蘇長歌的郁悶。 蘇爸小聲道:“你媽嫌那單間太貴了。自己要搬過來的。我勸也不聽!”兒子有錢了出息了他這當爸的自然開心,可是蘇媽說的對,她這個病就是燒錢的,現在老兩口都沒有來錢的進項。在能省的地方精打細算也能省下不少。 蘇長歌見這個三人間,環境還行,也都有家屬陪伴?;ハ噙€能說說話。 這不蘇長歌剛一進來隔壁床那熱心的大姐就笑說:“你這兒子長得也太帥了。還這么孝順,多好!” 蘇長歌輕笑了一下,跟陌生人總是有一種距離感。 蘇媽打開飯盒。 一股鮮香的味道撲鼻而來。帶著前所未有的霸道。 聞著味,那口水都止不住。 蘇媽用手拿起一塊給蘇爸,跟劉嬸兒道:“你也忙一上午了,怪不好意思的!也沒顧得上請你吃點什么,正好長歌拿的飯,咱就先墊吧墊吧等過些日子我好了,再請你們兩口子到家來吃飯。也嘗嘗我的手藝!” 劉嬸兒最愛吃韭菜盒子,平常在路邊碰見有賣的都要買兩個。這會兒聞著味都坐不住了。聽這么說。忙笑:“咱都這么多年的交情了還客氣個啥。有長歌做的東西我就知足咯,還別說,我們家那個自從上次吃了小少爺做的菜之后,嘴都叼了這幾天吃啥都沒味!小少爺這水平真不是我說。我活這一把年紀沒吃過這么好吃的東西!”話剛說出口,就拿筷子夾了一個往嘴里送。 夸她兒子,比夸她還高興呢。蘇媽嘴角揚起笑:“哪兒就像你說的這么好,就知道夸他!劉哥要是愛吃的話,一會兒給他包兩個回去!” 說完也咬了一口。 咔嚓,外皮是酥脆感,里面綿軟勁道充滿麥香。加上滿滿一大口餡兒。那滋味!嘖…… 豆干吸足了鮮味道,勁道的口感繞在嘴里。韭菜鮮甜到不可思議。沒有一絲老葉兒。嚼一口滿是汁兒,rou渣更是別提了,香脆香脆的?;旌显谝黄鹁故悄敲春椭C。每一口都能吃的滿足。 他們這一吃。滿屋子都是韭菜盒子的香味,別床的病人連帶家屬們齊齊吞了一下口水。 第13章 下酒菜 舌尖上綻放出前所未有的豐富,舍不得一下吃完,可實在是太好吃了根本控制不住自己。 巴掌大大的韭菜盒子三下五除二就吃完了。迅速去拿第二個。 就連胃口極差的蘇媽這會兒也展現出了驚人的戰斗力。不大會兒功夫就消滅了仨。還要再拿卻被一個碗攔住了。 “媽,我還煲了粥和小咸菜,那種油膩膩的東西,您還是少吃點吧!”蘇長歌捧著碗。那手圓潤修長一點都不比那瓷器差。 “好!”蘇媽難以難舍的放開了那個韭菜盒子??煽此麄儌z吃的那么急,道:“長歌還帶了粥,你們也墊墊肚子!” “還是小少爺想的周到,這韭菜盒子是好吃,就想喝上一口粥潤潤?!边@粥溫度正適合。喝上一口舒適的感覺一直蔓延到胃里。 白花花的粥里米中有水,水中有米,每一口都是精華。,每一口都恰到好處。 上面那一層潤潤的米油最是養人。喝一口舒服的直嘆氣。 連劉嬸兒都服了:“這粥咋能做出來這個味!” “這算什么,只是有普通的水做的。這要是用山中的甜泉水煮出來的粥,米香味更足。保準能一碗還想一碗!”蘇長歌有點懷念當初在皇宮里的日子了。至少啥好東西都不缺,不像現在,缺東少西的,連粥都做不出來他原來那水平。 回頭還真的找個山好水好的地方好好種點綠色無化肥的果蔬。好好給父母做上幾頓美味。 劉嬸兒一聽他說,口水都抑制不住,半天說了句:“那都是神仙吃的吧!” 蘇爸根本不想搭理這倆人,這粥喝的舒坦。到底是老爺們能吃,一連喝了兩碗。才發現旁邊還有一碟小黃瓜咸菜。 咬了一口,發出清脆的聲音,光聽他咬出那聲音就知道有多好吃。蘇爸直接遞給蘇長歌一個空碗,示意他再呈點粥。沒想到兒子做個小咸菜都能給人驚喜。 “沒了!”蘇長歌都無語了。一砂鍋的粥。三個人吃還配上韭菜盒子。按說咋也夠了,沒想到這粥反倒成了搶手貨。 “啥?”蘇爸吃一口脆黃瓜嘴里這滋味足著呢,就想喝口粥就下去,其實也吃的差不多了??墒沁@脆黃瓜,又香又脆又帶酸辣味,就沒吃過這么好吃的。這會兒恨鐵不成鋼的看著蘇長歌:“這么好吃的粥咋就不知道多做點呢?!痹掃@么說,但是那滿足的表情,讓人忍俊不禁。 蘇爸這些年也是開過餐館的,光這一手他就服了。越是簡單的菜越是難做。就像韭菜盒子和白粥,在外面點菜這都登不上大雅之堂??蓞s讓他體會到了前所未有的充實感。他相信。就算沒有蘇家餐館,在外面支個攤子專賣韭菜盒子都能賺翻了。 別床放大姐道:“你們吃啥呢?那么香,還有沒有,給我掰一塊唄!”她說話都直咽口水。 這味簡直太折磨人了。 她說出這話自己還挺不好意思的。挺大個人饞別人的飯,還主動管人要,這輩子也沒干過這么丟人的事兒,可是真的很香。 蘇媽這人最是熱情大方的,忙道:“嗨,這有啥,你們沒吃飯???”說完順手拿了一個給那女的遞過去。 蘇爸跟劉嬸兒看了,心都在滴血,這么好吃的東西,自己還沒吃夠呢,還送人也未免太奢侈了吧。 尤其是劉嬸兒,吃嗨了。他們都不吃了,自己也不好意思大嘴馬哈的一直吃,好像是沒見過吃似得,叫人笑話。 粗粗看了一眼還有五六個呢,就捉摸著一會兒怎么開口讓她能帶走。也給自家男人嘗嘗,真的,她吃了這么多年的韭菜盒子,就今兒的味正! 她平常也挺豪爽的,可是這會兒才遞出去一個韭菜盒子就跟要她的命似得。 這大姐咬了一口。瞬間眼睛瞪的溜溜圓,忙把這東西給自家男人咬一口:“娘誒,太好吃了!” 這一個韭菜盒子本就不多,倆人分吃一個更是少的不得了。 不但沒解饞反倒是把饞蟲給勾出來了。 倆人那眼睛時不時的往飯盒那飄。 都已經做的夠明顯了,可是他們再也沒說給啥的,也不好意思厚著臉臉皮再要,反倒是一個勁兒的夸:“這咋做的?咋能這么香呢!太好吃了,我瞅那五星級的大廚都做不出來這個味!你這兒子咋培養的,咋這么優秀呢!” “哈哈!”蘇媽心情很好,忙過去拿那個飯盒。 蘇爸看著眼皮一跳。 生怕他再給出去做個順水人情,哼,自己兒子做的東西當然好吃,可不能讓這倆人一唱一和的夸再給她整迷迷糊糊的。 這韭菜盒子還沒吃夠呢。 蘇爸想著怎么說話合適,可是有個人比他更快,劉嬸子笑道:“小少爺這手藝真是沒誰了,我家那個就愛吃這口,看來我今兒得厚著臉皮討一回了?!?/br> 蘇爸頓時心里不舒坦了。 可是劉嬸兒一直在這忙前忙后的。不能差人這一口吃,讓人寒了心??墒潜粖Z了所愛那心情實在是很難受。 蘇媽笑了:“恩!拿歸去吧!要不你現在就回去吧,熱乎的還好吃點!” 旁邊那兩床的人都帶著一種羨慕嫉妒的心情,看著劉嬸兒把東西提走。 蘇長歌在旁邊看著蘇爸滿是舍不得的眼神,笑了下:“下次我再給你做!”看他們滿足的樣子,蘇長歌也跟著高興,這一放松,渾身就開始疼了起來。又想起那cao蛋事兒了。渾身都不自在。還是鍛煉的少,下一步要好好鍛煉才是最要緊的:“爸媽,我那邊還有點事兒,有事兒直接給我打電話??!” “兒子,快回去吧!”蘇媽心疼了,兒子剛做完大宴。正累的不行,還要忙活她的事兒,心中過意不去。 “媽,你好好的,我有時間就過來!”蘇長歌拉著蘇媽的手囑咐著。 “知道了!” 蘇爸在旁邊轉圈圈的想說點啥,結果被蘇長歌先說了出來:“明兒中午還給你們送飯!” 蘇爸這才開心起來,等兒子走了,對蘇媽說:“那小黃瓜別給我扔啊,晚上我就著它喝酒呢?!?/br> 蘇媽無語了:“咸菜你也能拿來喝酒?” “那可是我兒子拌的,不一樣!”蘇爸洋洋得意。 第14章 滿足 看到劉嬸兒,父母都吃的滿嘴油花,心里那股滿足感就別提了。 嘴角上帶著沒注意的溫柔,提著飯盒出了醫院大門,結果剛一出去就看見醫院門口堂而皇之的停著一輛賓利。 莫唯深看著他來,眼眸里的神采光耀了幾分。 蘇長歌汗毛都豎起來了。一想到昨天那場景,只覺得渾身上下都酸疼。想轉身就跑可是這人就堂而皇之的出現在醫院門口,想必家里那點事兒都已經清楚。跑顯然不是什么上佳之策。 蘇長歌停下了腳步。 莫唯深卻直接把車門打開:“上車!”聲音帶著十足的霸道。 蘇長歌的臉色僵硬,這人以為自己是誰??!可是他這臺車囂張的停在這里。引得不少人偷偷用眼光偷瞄。只好上車:“干什么?我記得之前把話都跟你說清楚了!”