第333節
怪不得人們會拼死吃河豚呢?因為吃過了就一定不會后悔。那是一種一旦嘗過就無法遺忘的美味。 那場關于河豚魚生的比賽,或者說,那種鮮活的味道,已經徹底激起了寇媛媛對于“鮮”味的最原始的向往。 學了那么多的菜品,什么都敢做的寇媛媛,現在終于開始對那些罕見的食材感興趣了。 寇媛媛甚至開始覺得做出來的菜品美味與否,食材的選擇占有決定性的作用。 那些常人吃不到,或者不敢吃的食材是否也蘊藏著奇跡似的美味呢? 寇媛媛的狀態變得有些奇怪起來。她在老陸家廚房里仍是勤勤懇懇地工作。只是下班之后,她開始喜歡獨自品嘗生鮮的食物,甚至開始嘗試著西餐里的生牛排,鵝肝,魚子醬。 她變得有些急不可耐,卻又不得不壓下情緒,用各種嘗試驗證著她新發現的理論。 寇媛媛此時的狀態讓人無法形容。也不是說她表現的不好,工作的不努力。 可是,老陸家廚房里的大師們卻都看出來了。 寇媛媛的天賦太好了,她之前的廚藝之路太過一帆風順了。這樣的孩子遇見瓶頸,就很容易走火入魔,誤入歧途。 嚴師傅對此很著急??粗⊥降軞Ⅳ~做生魚片的這樣子,嚴師傅甚至急得嘴上直冒泡,卻又不知道怎么跟小徒弟說才好。 他總不能直接把寇媛媛叫過來就說,“媛媛,你不要在做那些了,你已經入魔了!” 一向不動聲色的喬師傅,拍了拍看著寇媛媛直發愁的嚴師傅?!胺判?,老嚴,我會去跟媛媛談談的?!?/br> 喬師傅長了一張陰沉的臉,他從來都不笑,也不喜歡多說話,總是安安靜靜的站在廚房一角做著素菜。 喬師傅是個相信緣分和因果的人,他喜歡一些玄學的東西,他信命??粗藭r的寇媛媛,就讓喬師傅想起曾經的他。聰明,有天賦,人品也好,就是失去了對生命的尊重。 喬師傅不希望寇媛媛這個好苗子中途折掉,所以決定跟她說幾句。 “老喬,這樣不好吧?”嚴師傅一臉猶豫地看著他,他真沒想過老喬會主動提出幫忙的事。 “沒什么不可以的!”喬師傅卻一臉堅決。 “那么,媛媛就拜托你了,老喬?!眹缼煾禎M臉感激地看著這位老朋友。 只有了解喬師傅的人,才明白他說聊聊代表著什么。 記憶就如同一個盒子,有人能從里面挖出珍寶,有人卻只能放出不幸。喬師傅決定為了老陸家廚房里的孩子,再次承受那些痛苦。這是一件很不容易的事。 喬師傅表面上很陰沉,不好相處。實際上,卻是一個很靠得住的朋友以及長輩。 那天晚上,寇媛媛在廚房里處理了一條金槍魚食材,這是她的一個新嘗試。 這時候,時間已經過了11點,店里的人早就下班了。 整個廚房里,只剩下寇媛媛一個人,她還在堅持要研究屬于她的菜。這已經持續了好幾天了。 一開始,小許還會說她,可是,寇媛媛卻完全不聽勸很頑固的樣子。小許作為哥哥差點跟她急,后來被師傅叫過去單談了一下,之后,就再也沒跟寇媛媛說起過什么。只是,一臉擔心地看著她。 金槍魚在寇媛媛的手里,慢慢地死去。 為保持了rou質最鮮美的狀態,寇媛媛采取了很殘忍的方法,把魚放了血。 當寇媛媛把魚rou在盤子中擺成菊花形的時候,這一切才終于算是告一段落。 實際上,寇媛媛今天想殺的魚是河豚。 當然,她因為殺了那條河豚,也開始想要殺各種各樣的魚,進行不同的嘗試。 她想找到更加完美的味道和口感,她覺得只要找到了她的廚藝一定會有所進展。 此時,空氣里還帶著魚特有的腥氣以及血的味道。 突然,有一股邪風吹過寇媛媛的后脖頸,她頓時汗毛倒豎,忍不住打了個冷顫。 緊接著,她就聽見門外傳來了一陣似有似無的腳步聲。 寇媛媛差點把手里的菜刀扔出去。她也是相信鬼神的人,她就是借尸還魂,才有了這一世。 她小的時候,也曾經聽一位老鏢師說過一些鬼神說。 “咱們這些江湖人,年輕時意氣江湖,大碗喝酒大塊兒吃rou,可是到了老了,很少有人能得到個好結果。沒辦法造的殺孽太重,不得善終!” 寇媛媛想到她前后兩輩子,造的殺孽也夠多了。剛剛,她還奪走了一條魚的性命,把它變成了魚片。這也算是罪孽吧? 想到這里,寇媛媛忍不住握緊了手中的菜刀。很快門就被推開了,一臉陰沉的喬師傅緩緩地走了進來??苕骆纶s緊把菜刀給放下了。 “這么晚了,你居然還在殺魚?”喬師傅沉著嗓音問。 “嗯?!笨苕骆乱豢匆妴處煾稻头畔滦膩?。然后,忍不住暗自搖了搖頭,廚師遭殺孽什么的,一定是她在胡思亂想吧! 可喬師傅卻突然冷哼了一聲。 “你最近身上的殺氣太重了,已經迷失了作為廚師的本心!” “什么?”寇媛媛抬起頭,一臉迷茫地看著他。廚師總是要殺生的。 “從前你是懂得那個道理的,可是,現在的你卻把它忘記了。萬物皆有命,人之初,為了生存奪取了牛羊的性命??赡阕罱衷谧鍪裁茨??你為了找那口讓你滿意的rou,頻繁地殺掉這些魚和動物??墒?,你找到了么?不,通過殺戮,你永遠都找不到的?!眴處煾到踝匝宰哉Z般的說著,甚至沒有再看寇媛媛一眼。 喬師傅搖了搖頭,此時他顯得有點神神叨叨的。他很快就從食材庫里拿出了豆芽菜,香干,紅椒。然后在寇媛媛的注視下,把香干和紅椒切成絲,放在鍋里清炒。 在這個透著股陰氣的夏日的夜晚,喬師傅那張陰險的臉上卻帶著一種近乎神圣的表情。 這讓寇媛媛想起了陸宇馳做五味干絲時的樣子。