第11節
只是,目前資金可能不夠。 逛了一個早上,找到了這條街道的管理處,交了10元租金和10元押金,租了一個小攤位。下午,他們就去采購各種物品。 他們帶的錢不多,再不快些做生意,就沒飯吃了。 第二天五點,李小路和風清清他們就起來了。 起來之后,風清清負責洗菜,李小路負責切菜,她做了幾十年家務,刀功最好,風瑞清則是在一旁學著。 這切菜的任務遲早要交給他的。 等一切準備妥當之后,已經六點了。 他們將煤氣灶和煤氣罐,炒鍋、煮鍋、切好的菜等放到新買的三輪車里,這才往黃桔街去。 三輪車是半舊的,他們不夠錢買新的,只能買個半舊的,曉是這樣了,這三輪車也花了五十元。 再加上一些其它雜七雜八的東西,李小路帶來的一百多塊了,只剩下二十多塊了。 他們得快些賺錢才成。 他們只一次只準備了兩種粉——生料粉和炒粉。 粉有米粉和切粉。 米粉就是圓粉,切粉就是扁粉。 李小路負責掌勺。風瑞清和風清清則負責端粉和洗盆子、收錢等。 將那一張寫著供應生料粉和炒粉的紅紙掛在三輪車前,他們便開始營業了。 等了好大一會兒,風清清等人只見那些人匆匆而過,卻連看一眼都不看她們這個小攤子。 李小路急了,問著:“清清,怎么辦呀?這一條街倒是人多,但是沒有人過來吃粉呀?!?/br> 生意做不下去,他們就沒有伙食費了。 “媽,別急,這才剛開始呢,人家都不知道你這里開著粉攤呢??次业??!憋L清清笑了笑,說道。 風瑞清和李小路疑惑地看著風清清。 風清清清清嗓子,而后用大聲叫道:“賣米粉嘍,賣米粉了,這里有好吃的生料粉,炒粉,米粉切粉都有。今天第一天開業,原本要2角一碗的米粉,現在一角五分嘍。賣米粉嘍?!?/br> 風清清開始招呼起來了。 這s市的人太充忙了,來去匆匆。他們無暇分出注意力去關注街邊新開的一個小攤子。 酒香還怕巷子深吶。 李小路和風瑞清見風清清這么一喊,臉上便燒了起來,這,這實在是太難為情了。 他們還沒有試過這么喊的呢。 風清清也不管他們兩個是怎么一個想法,喊了幾下,停了下來又繼續喊著,而后,更是站在攤子前,開始招呼著客人。 不一會兒,就有一個身著西裝,拿著公文包的中年男子走了過來。 “生料粉是什么東西?”那個中年男子問道。 “這位先生您好,我們這生料粉跟這邊賣的三鮮粉差不多,只不過,只了三鮮之外,還多加了魚rou和大腸,味道比三鮮粉要濃一些?!?/br> “給我來一碗吧?!蹦莻€中年男子說罷,徑直走到風清清他們早就準備好的塑料桌那邊做好。 “先生,您好,您是要米粉還是切粉?”風清清笑瞇瞇地問道。 “要一碗米粉吧。給我再加五分錢的米粉,要忙一整天呢,早上得吃飽一些?!蹦莻€中年男子又道。 風清清大聲應道:“好咧?!?/br> 李小路早就在一邊候著了,得到準信之后,扭開煤氣灶,快速地從桶里舀一勺水,將炒鍋簡單地清洗后,又從旁邊的煮鍋里舀一勺骨頭湯,而后開始煮起來了。 因為米粉是事先就泡好的,所以,不到半分鐘,粉就熟了。 風瑞清將粉給那個中年男子給端過去。 風清清繼續喊著。 風瑞清也跟著風清清喊起來了。他剛開始也覺得丟臉,不過,看到自己meimei這么一喊,就將客人給喊來了,客人來了,就意味著錢來了,所以,他也顧不得丟臉不丟臉的,趕緊跟著招呼起來。 跟餓肚子相比,丟一下臉又算得了什么呢? 有一就有二,大家都有從眾心理,更重要的是,這一條街上的人比較多。 所以,不一會兒,風清清家的桌椅就坐滿了。 李小路手腳麻煩,菜什么的都是切好了,就連湯都是熬好的,所以,她煮粉也快,并沒有讓客人等很久。 一波一波的客人接踵而來,到了后面,都不用風清清和風瑞清招呼了,路人見這個攤子生意那么紅火,自然就過來。 兩個小時多過去之后,李小路就將準備的粉全都賣光,甚至還不夠賣。 李小路甩了甩自己的胳膊,說著:“這做生意比種田還累。我今天這胳膊,可真夠痛的?!?/br> 種田累了還可以歇息,反正是自家的田,早一些種和晚一些種都沒有關系,但是做生意的話,那是不能歇息的,一歇息,客人就要走光了。 “媽,今天回去你教會我,我來煮。我力氣大,人也年輕,不怕累,也不怕痛?!憋L瑞清說道。 總不能自己的mama累著,他和meimei一邊享福。