“現在，我們來抽簽決定選擇菜譜的順序?！?/br>
    “......”

    孟夕瑤在那認真地?聽著比賽規則，突然就看到斜對面站了?一個眼熟的人。

    她掃了?一眼。

    原來“地?主家的傻兒子”是12號。

    她便挑了?挑眉，故意露出了?一個極其燦爛的笑容，果然就看到對方?臉色一變，死死地?盯著她，沖她做了?一個“走著瞧”的口型。

    “嘁?！?/br>
    孟夕瑤視線回轉。

    開始抽簽了?。

    在場的所有人都在暗自祈禱自己一定要抽到一個靠前的號碼，因為這個比賽規則聽起來實在是有些兇險。

    在場一共五十個人，卻需要爭二?百分。

    那就勢必要多做一些送出去了?。

    以免東西到時候不夠吃，而讓流動餐桌上少?了?一部分菜品……

    雖然大眾評審吃了?自己的菜以后也不一定會投票，可是如果不吃，那就一定不會投票！

    這個道理，大家還都是知道的。

    而且這其中多少?還包含了?一些運氣的意思在其中，畢竟大眾評審一個人一票只?記一分，而專業評審的票就是二?十分！

    但凡能夠拉到一個專業評審的票，那勝算也就會大不少??。?！

    可是，專業評審也是人。

    是人，就總有吃不下的時候。

    到時候現場那么多菜，哪怕一份嘗一口，也能讓人吃到飽。

    所以要是到時候在餐桌上位置排的比較靠后的人可能就要倒霉了?，偏偏碰到大家已經吃飽，沒有什?么心情在點評的時候被送到跟前。

    組委會應該也是考慮到了?這一點，所以并沒有把規矩定得特別死，說?是五十進二?十五，但是卻還有五個待定的位置。

    估計到時候會再參考大眾評審的點評分。

    孟夕瑤想著，就聽到前頭叫她的號了?。

    輪到她來抽順序了?。

    “呼呼呼——！”

    她站在抽簽的盒子前，對著自己的手使勁吹了?好幾下，然后就把手塞進了?盒子里。

    “四?十七號?！?/br>
    “......”

    晦氣！

    孟夕瑤抽了?抽嘴角，不知道是應該怪自己今天出門沒邁左腳，還是怪剛剛的幾下吹的有點太?及時，把自己的好運氣全給?吹跑了?。

    反正她這個數字沒有太?多選擇權了?。

    她只?能等著。

    地?主家的傻兒子不知道什?么時候溜達到了?她旁邊，表情輕蔑地?沖她挑了?挑眉：“幾號？”

    孟夕瑤不想理他：“關?你什?么事？”

    地?主家的傻兒子推測出了?什?么，就長長地?哦了?一聲：“你的數字肯定不太?行吧，肯定不是前十，我想想啊，哇塞，你不會連前二?十都沒進吧？！”

    孟夕瑤翻了?個白眼：“裝什?么神?算呢你在這，剛剛過來的時候不都看見了?？”

    “......”

    傻子就是傻子。

    真以為她剛剛沒有發現他在那伸著腦袋，使勁兒看她抽到的球上是什?么數字嗎？

    “四?十七，開心了?不？”

    “那肯定啊，看見你吃癟，我怎么可能不開心呢？！猜猜我幾號？”

    孟夕瑤看了?一眼對面的墻。

    “九號?！?/br>
    地?主家的傻兒子一愣：“你怎么知道的？猜這么準，你剛剛也偷看我抽簽了?？”

    孟夕瑤似笑非笑。

    其實她真的很不想說?。

    他們現在所在的這個場地?墻面貼了?東西，跟個鏡子似的又光又亮。

    傻兒子背著手，把球藏在身后。

    可是，背后的墻也是又光又亮……

    “我有個外號叫半仙，不知道了?吧?！?/br>
    她嗤了?一聲，不屑：“進場了??！?/br>
    第58章 五十進一半

    果然, 排在?后頭?的人真的是沒?有半點選擇權，等著輪到孟夕瑤進去的時候，發?現留給她的菜譜已經不多了, 就只剩下排骨，排骨。

    還是排骨……

    不過想想后頭?還有三個墊背的，她稍微有了點心?理安慰。

    雖然都是排骨，但是也分什?么?排。

    她摸了一張豬排一張羊排，出來以后就直接奔著選菜區去了。

    這次不用?挑也不用?搶，人家組委會早就已經分配好了位置。

    這次的比賽時間?一個小?時。

    長得令人不可思議。

    可是再看看那些原材料, 沒?有一個是處理好的, 菜是很新鮮沒?有錯，根部還帶著泥呢, 這一個小?時忽然間?也變得好像沒?有那么?多了。

    孟夕瑤手里頭?有一個蒜香羊排。

    還有一個則是粉蒸排骨。

    說實話, 這兩個沒?有一個是特別能打的。

    被人家剩下也沒?什?么?意外的。

    因?為對于那些大眾評審來說, 他們在?做菜這方面可能不是很專業，可是在?吃上頭?人家自然有人家自己的選擇標準，而選到了能夠激發?出菜品濃烈氣味的菜譜，自然是中了上上簽。

    完全可以想象一下，在?面前這個擺著無數種菜品的餐桌上, 人們肯定?會優先選擇——

    第一, 離自己最近的。

    第二, 聞起?來最香的。

    前者那個距離完全就是看運氣，誰也不知?道菜會怎么?放, 誰也不知?道人會坐到哪兒。

    所以選手們需要爭取的，肯定?是后者。

    聞起?來最香的。

    起?碼能夠在?手里頭?稍微有那么?一點選擇權, 也有了爭取票數的砝碼。

    當所有選手都已經各就各位了之后，擺在?頂部的一個巨大的計時器就開始工作了。

    限時一個小?時, 怎么?想都感覺很緊張。

    孟夕瑤趕緊擼起?袖子，然后把排骨用?溫水洗干凈以后，掄起?菜刀直接剁成塊兒，接著從底下摸了個小?碗，把剁好的排骨丟進去，再放些料酒和干淀粉，一邊放一邊攪拌，繼續再加糖，鹽，雞精，胡椒粉。

    等著她把所有的東西都給攪拌均勻以后，就放在?一邊，先讓它腌個十?分鐘左右。

    她是一點空擋時間?也不留，這邊腌著羊排，那邊就開始去剁豬排骨。

    剁排骨可真是個苦力活。

    沒?點力氣的，完全干不了這種事?兒，首先骨頭?都不一定?能剁成兩半。

    她哐哐哐地把那些豬排骨全部切成一小?段一小?段的之后，便起?了火，把豆瓣兒炒酥，然后直接把弄好的豬排骨加在?里面。

    撒些鹽，姜末，蔥末，花椒和豆腐乳汁，接著又從底下柜子里頭?扒拉出來了一些胡椒粉，味精和米粉，最后倒進植物油攪拌均勻。

    旁邊放了一大堆的荷葉，又新鮮又水靈，就是沒?洗干凈。

    孟夕瑤面無表情地去旁邊搶了個水管，迅速把荷葉都給刷洗干凈以后，就抱來了一排排大蒸籠，然后把籠屜上鋪好荷葉。

    再之后，就把剛才已經攪拌均勻的豬排骨按順序放在?里頭?。

    開火把豬排骨蒸上以后，她記了一下時間?，準備等著四十?分鐘以后過來關火，然后又轉到了一旁蹲著剝蒜。

    既然選到的是這兩樣相對來說味兒比較清淡的菜品，那么?她肯定?要利用?一切有利的條件給著菜多上一些料，一定?要做到能讓食客嘗了一口便欲罷不能的程度。

    她剝了一大把的蒜。

    這個時候，時間?已經過去了十?分鐘。

    她把剝好的那些蒜放進了工具里頭?，然后端來一個炒鍋，倒入植物油，開始熱鍋。

    當鍋子里頭?開始漸漸冒起?了淡藍色的煙霧的時候，她舀了一勺蒜沫出來，丟進鍋里。

    呲啦一聲過后，鍋里的油開始咕嘟咕嘟冒起?小?泡泡，蒜的香味逐漸飄了出來。

    孟夕瑤迅速把已經腌制好的排骨丟進油鍋里翻炒，一邊炒菜，一邊她還不忘記繼續粉碎那些大頭?蒜。

    差不多又是十?分鐘過后，滿滿的蒜香味已經飄的到處都是了。

    她拎了一壺涼白開過來，往鍋里倒了一部分，然后撒一些鹽和雞精調味，就等著排骨在?鍋里慢慢燉爛這個過程過去。

    等著這邊的蒜香羊排湯汁已經完全被燒得很濃了以后，她便開始往外盛菜，在?每一份上都撒了些胡椒粉，然后轉頭?便去把已經蒸好的粉蒸排骨也給盛了出來。