“不如咱們的湯也收錢吧？”趙氏突然提議，“我看旁邊那個賣包子的他家湯就是收錢的，一文錢一碗，聽說還沒咱家的好喝?！?/br>
    “萬一沒人買咋辦？”褚老大道，“咱們之前畢竟是不收錢的?！?/br>
    羅蒹葭收回來思緒，看了趙氏一眼，說：“娘這個法子可行，爹考慮得也有道理?！?/br>
    “那咱們收錢嗎？”趙氏有些急切地問。

    “收?！绷_蒹葭肯定地說道，“不過，咱們可以改良一下。比如，里面打些雞蛋，放些菜，放些花生米等等?？傊葟那昂靡恍?，讓人覺得比免費的好?！?/br>
    趙氏笑著說：“這樣好，還是蒹葭有法子?！?/br>
    羅蒹葭想，單單從湯方面也解決不了問題，碼頭上就那么多人，喝湯的沒多少。且一碗一文錢，去去成本，可能要賣個三四碗才能賺一文錢，一日能多賺個十幾二十文。

    “哎呀，我咋忘了把烤爐蓋上了?！壁w氏看著外面說道，“這雨越下越大，可別把那東西沖爛了，你跟冷哥兒好不容易做出來的?！?/br>
    說著，趙氏就拿著木板子去了外頭。

    羅蒹葭看了一眼角落里就用了一回的烤爐，微微一怔。

    她怎么把這個東西給忘了呢。

    這可是個好東西，可以做不少好吃的。

    羅蒹葭的腦子迅速轉了起來，思考著哪些吃食適合現在做。

    主食的話，碼頭上已經有賣饅頭、包子、米飯、面條的了，餅倒是沒人賣。

    她不如烤些餅賣烤餅吃。

    一提到涼皮，往往就能想到rou夾饃，這個造價太高了，不知道市場對烤餅接受度如何，倒不如加一些別的。

    比如菜或者雞蛋，反正家里這兩樣東西非常多。

    至于褚威冷路上加的咸菜，也不太適合了，太廉價。

    烤餅比較實在，又方便攜帶，既可以賣給附近干活的人又可以賣給來往的客商。

    除了碼頭，鎮上也可以賣，她跟王嬸子兩個人一個賣涼皮一個賣烤餅。

    想加菜的就加一些菜，不想加的就單賣餅子。

    可惜豬rou脯太貴，要不然可以做這個東西去賣。

    如果放在大一些的城鎮，應該能賺不少錢吧。

    說干就干，當天晚上睡覺前，羅蒹葭就開始和面了。

    如今天氣涼了，面開得沒那么快了，得過幾個時辰才行。

    第二日醒來，外頭還有些小雨，羅蒹葭開始揉面，準備做烤餅。

    烤爐許久沒用，羅蒹葭先燒了一會兒，預熱一下。

    做餅的時候，她搟成長條，上面刷了一層油，又撒了一些鹽和香料粉，卷起來，翻轉過來，從中間按下去。

    這樣做出來的餅既有味道又有層次感。

    餅子揉好之后，羅蒹葭放在托盤里，放入了烤爐內。

    一次能烤六個餅，兩刻鐘能烤好，中間還要翻一下面。

    羅蒹葭剛翻了一次，趙氏起來了。

    “蒹葭，你咋起這么早啊，不是說好今日不去鎮上了嗎？”趙氏疑惑地問。

    已經下了兩日雨了，這兩日都沒能去鎮上。

    即便今日不下雨了，路上也比較泥濘，車子推不動，得等地干一下才行。

    今日又下雨了，看來明日也不能去了。

    既然不能去，涼皮做得也少，就不用早起了。

    王嬸子這幾日也沒過來幫忙。

    “娘，我在做烤餅?！绷_蒹葭為她解惑。

    “烤餅？就是上回冷哥兒走的時候帶的那種嗎？”趙氏問道。

    “是的，娘?！绷_蒹葭道。

    “噢，需要娘幫忙嗎？”趙氏還沒意識到羅蒹葭想做什么。

    “需要的，我想著今日中午帶去碼頭試著賣一下?！绷_蒹葭道。

    一聽要賣錢，趙氏立馬來了精神，洗漱完之后就去幫忙了。

    今日羅蒹葭燉了了豆角和茄子，又熬了一鍋排骨湯。今日在排骨湯里面打了幾個雞蛋，做成了排骨雞蛋湯。這個今日是要收錢的。

    考慮到一些人吃飯時喜歡喝水，羅蒹葭特意準備了一些免費的溫開水。

    至于烤餅里面的菜，羅蒹葭炒了兩個菜，一個土豆絲，一個茄子。rou沒條件加，她煮了十個雞蛋，準備把雞蛋加在烤餅里面。

    雨下得不算大，他們之前那個防曬的棚子也可以擋一擋，中午的時候羅蒹葭他們穿著雨披推著車子去了碼頭。

    第53章 酥脆   受歡迎的烤餅。

    今日天氣不好, 來碼頭上賣吃食的人極少。

    如今碼頭上賣吃食的少說也得有二三十個，可今日只有四五家。

    這邊的路并不像后世那般，都是柏油馬路, 現在基本上都是土路。他們褚家村離碼頭近還好些, 都是平路。附近有些村子來這邊可是要走山路。

    像他們去鎮上，也是要走一小段山路的。

    山路推車本就不方便, 若是遇到下雨天，那就更不可能了。

    因著來賣吃食的人不多, 再加上他們家有棚子和座位, 來吃飯的人比平日還要多了一些。

    而她今日烤的餅子也很受歡迎。

    “叔, 你們家終于賣面食了。之前就想吃你們家的, 可惜你家只有米飯，今日終于吃上了, 果然好吃?！?/br>
    “怪香的，酥脆，不用吃菜就能干掉一個?！?/br>
    “真好吃, 外皮焦香?！?/br>
    不加菜的是一文錢一個，加菜的兩文錢一個。