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簡洛西心里甜得就像喝了蜜,捧住紅透的臉頰,眼睛亮晶晶的注視裴斯年。 彈幕: 【這真的不是一個戀愛綜藝?】 【名副其實甜點周,甜得齁死人=_=】 【我早就說了,怪味糖也是糖,是糖都會甜,咳……】 【我真不想磕這對cp,可又沒別的能磕!】 【是的,怪味糖的存在感太強了……】 【這是強扭的瓜非要逼我們磕?。。?!】 …… 第379章 繼續點評 ——簡洛西,你是最棒的。 盡管裴斯年沒有喊她寶貝,但是這樣鄭重的說出她的名字,甜蜜程度不亞于任何一句綿綿情話,簡洛西連耳尖也紅透了。 她站在這片比賽場地里,找到了一種上輩子的感覺,仿佛只要老公在身邊,不管做什么都是幸福的、甜蜜的。 導演自然是不會錯失良機,鏡頭在兩人深情對望中不斷來回切換,硬生生讓看節目的觀眾們激起一層層雞皮疙瘩。 “那個,咳……”米柔輕咳一聲,“接下來,我們品嘗誰的作品?” 愛德華跟著當了一段時間評委,和米柔也稍微培養出了些默契,立即接聲道:“按照順時針方向,汪小悌吧?!?/br> 汪小悌一聽自己的名字,頓時緊張起來,兩只手背在身后,眼睛死死盯著自己面前的巧克力盒。 做的時候信心滿滿,現在卻…… 他瞄一眼左邊,又瞄一眼右邊,不管怎么比較,自己也是那最簡單的一個。 沒辦法,他雖然學習了一些甜點技術,但不算精通,也不敢在淘汰賽上去賭創新,所以最終選擇做松露巧克力,力求將每一種口味都做好。 三位評委來到汪小悌面前,禮盒里擺著三種口味的松露巧克力:黑巧克力口味的,外面包裹著一層金燦燦的蜂巢糖,牛奶巧克力口味,外層灑了一層細膩的可可粉,白巧克力口味的,因為摻入了櫻桃,所以帶著點點紅粉。 “外觀不錯?!迸崴鼓挈c評道,顯然措詞遠不及面對簡洛西時的措詞豐富。 米柔挨個將巧克力切開,讓鏡頭拍清楚夾心部分。 “質地不錯,巧克力絲滑柔順?!泵兹崞穱L了一塊牛奶巧克力,評價中肯的道,“味道上無功無過,好吃,但沒有特別的驚喜?!?/br> “會不會是因為,簡洛西拉高了我們對整個比賽的期待值?”愛德華說道,“在我看來,這些松露巧克力的品質是優秀的,不過確實缺乏記憶點,怎么說呢……就像商場里隨處可以買到的手工松露巧克力?!?/br> “其實,就算做松露巧克力,也可以在口味上玩一些技巧,比如黑焦糖、海鹽,或者加入酒的元素,我認為選手的發揮還有余力,這次過于保守了?!迸崴鼓甑?。 米柔和愛德華都贊同的點了點頭。 他只要不說rou麻話,作為評委還是挺合格的。 汪小悌在鏡頭面前笑容勉強,只能暗暗祈禱這次自己別被淘汰。 三位評委品嘗完汪小悌的松露巧克力,來到下一個選手面前,Rick。 Rick緊盯著自己面前的作品,當評委來到他面前,他深深呼吸,盡可能讓自己露出一個還算輕松的笑容,說道:“我做的是巧克力竹筒?!?/br> 白色餐盤上,淺淺鋪了一層巧克力餅干碎屑,營造出泥土的感覺,上面擺著翠綠欲滴的竹筒,顏色使用了噴漆技法,質地均勻且透亮,Rick還特意做了兩片薄薄的竹葉插在上面,讓這一節竹筒看上去栩栩如生。 這次由愛德華cao刀,對準竹筒的中間,縱向切下來—— 咔…… 第一刀沒能切動。 愛德華微愣,說道:“巧克力外層有點厚?!?/br> 他加重了握刀的力氣,繼續往下切,咔嚓一聲響,竹筒順著他的餐刀整個裂開,露出里面的層層填心,各種質地,各種顏色,在切開后慢慢交融,漂亮極了。 第380章 會很失望 觀眾們都在驚嘆巧克力竹筒里面的內容竟如此豐富,然而鏡頭切到評委們的臉上,卻都顯得有些凝重。 怎么了? 難道不滿意嗎? “有點可惜?!睈鄣氯A放下餐刀,說道,“因為外皮太厚,必須用力才能切開,切的時候里面受到擠壓變形,沒有呈現出完美的分層?!?/br> 米柔拿著湯匙挖了一些慕斯和巧克力碎片,品嘗后道:“巧克力慕斯的質地不錯,入口非常順滑……唔,夾層的布丁和蛋奶醬,口感恰當好處,回味無窮,但是……” 一說到“但是”,觀眾們的心全都懸起來,畢竟喜歡Rick的人還是不在少數的。 “但是中間的山莓醬味道過于酸了?!迸崴鼓甑匆谎跼ick,“你在制作山莓醬的時候有自己嘗過嗎?” Rick臉色不好看,勉強點了下頭,“嘗過?!?/br> “嘗了幾次?” “……一次?!?/br> 愛德華聽了,遺憾的抬手捂了捂眼睛,嘆道:“唉……果醬一定要多次品嘗,隨著加溫時間的長短,酸度會有不同的變化?!?/br> Rick面色灰敗。 米柔同情的看著他,“應該是時間太緊張,所以來不及多次品嘗吧,竹筒的外皮就花費了很多時間,還要制作巧克力慕斯,海綿蛋糕,凍布丁,山莓醬,蛋奶醬,還有可可粒和花生碎……元素太多,無法面面俱到也是正常?!?/br>