鏡頭又切到了簡洛西。

    只見她的料理臺上已經平攤擺好了三塊牛排，分別裝在白色瓷盤里，每一塊的成色看上去都極為誘人。

    “哇~”米柔走過來圍觀，“這些是已經做好的？”

    簡洛西點點頭：“嗯，幫大家做的示例，依次是一分熟，三分熟和半熟，烤箱里的是七分熟，還差幾分鐘就可以拿出來靜置了?！?/br>
    米柔問：“可以切開看嗎？”

    “可以的?！焙喡逦髂闷鸩偷?，將盤子里的牛排逐個切開，“這個是一分熟，這個是三分……這個是五分熟，已經半熟了，切開后里面不再是紅色，更不能有血，要呈現完美的粉色?！?/br>
    鏡頭給了一個特寫。

    粉色的rou質極其鮮嫩，輕輕按壓，便溢出亮晶晶的rou汁。

    米柔真的佩服簡洛西，她甚至有一種見到少女版霍克的驚喜感，搖頭感慨：“西西，你告訴我，還有什么是能夠難倒你的？”

    簡洛西微愣，遲疑道：“唔……我暫時……沒想到?！?/br>
    第166章 熟悉的感覺（顧氏財團狗妹太迷人了）

    彈幕：

    【哈哈哈哈哈哈哈哈暫時沒想到】

    【實誠的西西，可可愛愛】

    【哭包西加油，這周別哭啦！】

    【這個選手真的是讓我又愛又恨……】

    【花癡、愛哭、嬌氣，不好意思這樣的人設我吃不下】

    【是啊全場就數她最能哭】

    【愛哭怎么了？你挨罵了不哭？】

    【恕我直言，你如果在現場估計會比簡洛西哭得更慘】

    【裴懟懟的毒舌功底無人能敵！】

    【不站隊，實話實說這個簡洛西的廚藝是真的能打啊，我感覺全場除了羅文博，她根本沒對手】

    【簡·碾壓機·洛西，碾壓全場】

    ……

    裴一諾看了幾期節目，也看出一些門道了。

    簡洛西這個選手，話題性極高，但凡是她的鏡頭，彈幕絕對不少，而且兩極分化嚴重，就像之前助理說的那樣，喜歡她的人極度喜歡，討厭她的人極度討厭。

    雖然目前她在人氣榜上排名不高，不過隨時都有反彈的可能，畢竟廚藝好是真的，在節目里也會留得更久。

    這個選手的黑料得多多收集才行，免得影響羅文博奪冠。

    裴一諾正考慮著，鏡頭又一切，切到謝螢歌身上。

    他眼睛一亮，精神起來，目不轉睛盯著鏡頭里的女人看。

    如果說簡洛西是廚藝抗打，那謝螢歌就真的是顏值抗打，在沒有濾鏡的高清鏡頭下，她的皮膚完全不見瑕疵，秾麗的五官靈動鮮活，連額頭上晶瑩汗珠也顯得那么可愛。

    謝螢歌正在對比簡洛西煎的每一塊牛排，她微微彎著腰，眉頭輕蹙，神情無比專注，一會兒摸摸這塊，一會兒摸摸那塊。

    米柔笑著問她：“你的牛排呢？”

    謝螢歌不好意思的笑笑，收回自己的手，“還在學習……節目組提供的牛rou太好，我怕自己技術差浪費食材，所以先學學別人怎么做?！?/br>
    米柔鼓勵她：“沒關系的，仙寧天山牧場采用的是新型養殖模式，供應高檔牛rou市場，每頭牛的谷飼育肥期長達600天，是普通rou牛育肥期的兩倍，養出的雪花牛rou肥瘦相間，沒有筋膜，入口即化，無論你煎出一分熟、三分熟還是五分熟，都一樣美味?！?/br>
    謝螢歌微微愣了下。

    簡洛西：“…………”

    呃，又是熟悉的感覺。

    “那……”謝螢歌快速調整，臉上綻放美麗的笑容，問米柔，“仙寧天山牧場的新型養殖模式，與傳統放牧養殖對比，最大的優勢是什么呢？”

    米柔侃侃而談：“優勢當然是專業的谷飼育肥期，人們一聽天然牧場，就覺得牛rou里仿佛帶著草原的青草香，無比純天然，其實只吃牧草產出的牛rou，脂肪含量低、纖維粗、rou質柴，口感并不算好?！?/br>
    謝螢歌說：“可是我拿到的仙寧天山牧場出產的牛rou，每一塊都有著漂亮的大理石脂肪紋路，rou質鮮嫩，品相完美，很像只有專業評級比賽上才會出現的雪花牛rou，仙寧的牛rou為什么這么厲害？”

    米柔：“因為仙寧牧場在育肥中后期會加大高熱量谷物類精飼料的比例，精飼料喂養的牛生長快，蛋白質合成的速度更快，牛rou中的可溶性膠原蛋白的比例提高，rou質松軟，汁水豐富，人們熟知的‘霜降’、‘雪花紋’，都是經過相當長一段時間的谷飼期才能產生?！?/br>
    “原來是這樣?！敝x螢歌捧場的說道，“這么好的牛rou，好吃又有營養，以后我一定天天買仙寧牧場出產的牛rou~”

    米柔露出滿意的微笑，轉身，去找下一個選手了。

    第167章 愛哭不哭

    接下來的鏡頭，仍是米柔與選手的一些交談，有時夸獎，有時鼓勵，有時給出建議。

    沒有謝螢歌，裴一諾興對其他選手的趣不大，看得也有些漫不經心。

    后面是每個選手勤奮練習的場景，中間穿插了選手單清和紀雪嫻發生矛盾，不過點到為止，導演估計是怕影響不好，沒有把單清提刀沖過去干架的場面放出來，觀眾自然也就不知道后來兩人還鬧到了警茶局。

    快到尾聲時，鏡頭開始著重渲染比賽即將來臨的壓力——

    汪小悌嘗試挑戰最考驗技術的菲力。