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筆趣閣 - 玄幻小說 - 異能農場主在線閱讀 - 第34節

第34節

    不過這幾年都開始修水泥路了,大部分路還是挺好走的。

    殺完年豬,老漢將一塊塊rou腌制好,然后掛在燒火的上面,用煙火熏,熏得黃黃的,黑黑的,就可以了。臘rou很香,而且很好保存,春天的時候揪一把韭菜,或者是去河邊弄一些藜蒿,一起炒了,那滋味,別提多好了。而且臘rou十分下酒,所以是農家過年的時候必備的項目。

    還有人家做臘腸的,衛靖澤不會,老漢也是半吊子,所以干脆請別人家做了,到時候給錢人家。

    熏完臘rou,還要做糍粑、年糕之類的。

    糍粑有兩種做法,一是將糯米打成粉,用糯米粉蒸熟了做,另一種是直接將糯米直接煮熟,然后放進石槽里,用木頭捶打,錘成粉團之后,放在屋子里陰晾干,等糯米團變硬了邊干了,就可以切成一塊一塊的糍粑了。

    第二種做法不如第一種做法細膩,吃糍粑的時候還能夠看到一粒粒的米,但是吃起來十分香甜,是孩子們在冬天十分喜歡的零嘴。

    大人們也愿意給孩子吃這個,因為比買糖果劃得來,還飽肚子,實惠。

    開春的時候,孩子們的早餐都是這個。

    糍粑用火烤了,外焦里嫩,還有的鼓起來,被孩子們稱為小豬,guntang的糍粑取下來,開個洞,倒點白糖進去,孩子們喜歡極了。

    在做糍粑的時候,好些孩子來圍觀,衛靖澤從蒸籠里拿了一些飯團,分給孩子們吃,糯米香甜,光吃都很好吃。更何況還是衛靖澤用異能種出來的,那香甜的滋味,更加別提了。

    糯米團錘好之后,放在房子里晾著,要經常注意關門,不然雞鴨進去糟蹋了。

    接下來還要炸rou丸子,炸豆腐之類的,只有爺孫兩個,兩個人就簡單點來了。

    第45章 來我家

    就在衛靖澤跟老漢忙活的時候,陳寒打了電話來,說是江延宗那邊讓送東西過去了,讓衛靖澤把東西送到食府里。

    衛靖澤算算時間,確實是也差不多了,于是走家串戶的,將之前說好的要收的雞鴨鵝都收了上來,然后自己騎著三輪摩托車送去給陳寒。

    這路還真不是陳寒嬌氣,確實是顛的屁股疼,坐江延宗的屁股還好,騎著這三輪摩托車,就體會深刻多了。衛靖澤倒是不嬌氣,對這點顛簸也不在意。

    將雞鴨送到了食府,才發現食府這邊已經比較冷清了,經常來食府吃飯的人,現在也回去準備過年了。

    現在也有人在酒店吃年夜飯,不需要自家人準備,但是畢竟還是少數,陳寒也不想自己到了年三十還在忙活,所以不管多少人詢問定年夜飯的事兒,他都給推了。反正江延宗也沒什么意見。

    衛靖澤看了看空蕩蕩的食府,問:“你要不要去我家?你一個人在這里也怪冷清的?!?/br>
    陳寒叼著煙,將裝著一只一只的雞鴨鵝都提了下來,放到廚房后面專門放食材的房間里,含含糊糊地說:“就算要去我也先得把這事兒辦成再說?!?/br>
    就是把江延宗要的東西都送過去,不然江延宗回來之后,會找他算賬的。

    衛靖澤說:“那也行,等忙完了,你就上我家來,我家有房間有鋪位,給你開起來?!?/br>
    陳寒問:“那小江回來了呢?你家有住的地方嗎?”

    以前江延宗就住在療養院,過年的時候,療養院基本上沒什么人了,江延宗也不好住在療養院去了,冷冷清清的不說,總覺得還有些晦氣,過年都住在養病的地方,得多可憐???

    衛靖澤還真給問到了,想了想,說:“到時候看吧,大不了跟我睡?!?/br>
    說到這個睡字,衛靖澤還感覺怪怪的,有一點做賊心虛的感覺,偷偷瞟一眼陳寒,見他沒什么感覺,才放下了心。

    誒,正直如衛靖澤,喜歡上江延宗的時候,第一件事也是想睡了人家。

    陳寒大直男,完全沒有聽出衛靖澤的話外之意,說:“行,到時候問問他。對了,你和你爺爺,在家就別忙著炸丸子啥的了,我在這里閑著無事,準備做一些,到時候帶去你那里?!?/br>
    “成??!”想起買了書的事兒,衛靖澤就提醒陳寒,記得給自己收貨。

    陳寒表示知道了,衛靖澤家那山溝溝里,送快遞的人都找不到位置,所以只好先送到食府了。

    除了雞,還有豬的事兒,雞可以晚一點給錢,但是豬都是當面給現金的,衛靖澤手里的那張卡里還有一些錢,衛靖澤想著趁此機會取了出來,將村里的十多頭豬收上來。

    車子是陳寒叫的,這是經常合作的老司機了。

    叫了車,又叫了兩個徒弟一起跟著衛靖澤回來,花了半天的時間,把豬收上來,兩個徒弟押著豬回去的時候,已經是傍晚時分了。

    忙活了一整天,衛靖澤還惦記著菜和豆腐的事兒。

    菜已經在菜地轉過了,今年并不是特別冷,所以菜的長勢都還不錯。所以吃過飯后,衛靖澤就去了潘旺家里,看看豆腐做得如何。

    越臨近年關,這豆腐生意就越好,村里人都跟潘旺家買豆腐,江延宗那邊也要不少豆腐。豆腐做好之后,放在箱子里,浸上水,運到帝都是一點問題都沒有的。

    除了豆腐,還有豆干豆皮之類的,幸好現在潘旺的媳婦也回來了,兩個人一起忙活,倒也能堪堪應付。

    到了潘旺家,就感覺氣氛有些不對勁,怎么一家人都像是不太高興似得,笑容都是擠出來的,三個孩子更是小鵪鶉似得,這個時候快過年了,也是縮在角落里,在做作業。

    衛靖澤打了招呼,就問潘旺豆腐做得如何了,今天還從他家收了兩頭豬走了。

    潘旺家養豬,豆渣多,倒也不用很愁豬的食物,所以他家養了好幾頭豬。有時候衛靖澤也感慨,這家人確實是勤快,只是運氣不好,忙活了這么多年,還是欠了一屁股的債。

    潘旺打起精神說:“正想問問你啥時候要呢,這豆腐做得越早,越不好放,所以我們都晚點做,新鮮點。豆腐豆干油豆腐都做好了?!?/br>
    衛靖澤說:“那你們今天晚上能開始做嗎?過兩天,我就過來拿豆腐?!?/br>
    潘旺點頭說:“那成,這兩天肯定給你做出來?!?/br>
    衛靖澤點頭說:“那好,辛苦你們了?!?/br>
    轉身去看了看來爺,他已經能夠起身了,精神頭也不錯,家里窮,買不起什么好的補品,所以就是天天把豆漿當水喝,看上去養的也挺好的。

    三個孩子看上去也干凈整潔了不少,果然是mama在家就很不一樣了。

    衛靖澤摸了摸幾個孩子的頭,一摸口袋里,還有幾塊陳寒做的松子糖,就都給了幾個孩子,說:“真是聽話,快過年了還在做作業呢!”

    今年村里都賺了錢,疼愛孩子的人家,早就買了不少孩子玩的炮,如今也是天天晚上響個不停。

    潘旺媳婦看了幾個孩子一眼,說:“家里窮,不聽話怎么行?快謝謝你們澤哥?!?/br>
    “謝謝澤哥!”

    最小的兩個孩子嘴里含著糖,說的含含糊糊的,大閨女還照顧著弟弟meimei吃了糖,自己才塞了一塊進嘴里。

    多懂事的孩子,衛靖澤心里想。

    走出這家的房門的時候,衛靖澤才覺得松了一口氣,雖然外面在下著小雨,還有寒風凜冽,可是這一家的氣氛有些壓抑,讓他覺得有些不舒服。

    回到家里,衛靖澤就問老漢,是不是有了啥事兒,潘旺一家的精神都不太對頭。

    老漢說:“就是你今天去食府那邊送雞鴨的時候,他家的幾個閨女過來了,本來說是來看看他們爹情況如何了,結果后來就吵起來了,說是幾個閨女想跟他家要錢,前段時間,他爹傷著的時候,旺旺還沒回來,幾個女兒不是一起幫著做了半個多月的豆腐么?就為了這個事兒來的?!?/br>
    衛靖澤才覺得,潘旺媳婦那句“家里窮”是多么意味深長,其實不僅僅是跟自己說的,也是跟丈夫和婆婆他們說的吧?

    這一家人確實是不容易,這件事也屬于家務事,衛靖澤也不好說誰對誰錯,說不定里面還有隱情呢,所以聽聽也就過去了。

    陳寒說了要幫著炸酥rou丸子之類的,衛靖澤跟老漢說了,老漢說:“那行,咱們兩也就不忙活了,他那邊要啥東西,你就給送過去?!?/br>
    衛靖澤說:“行,我讓他來咱們家過年了,延宗也應該會過來?!?/br>
    老漢倒是十分樂意,說:“那感情好,今年過年熱鬧多了?!?/br>
    老漢去年是在潘舅舅家過的年,年沒過好不說,還受了一肚子氣,前幾年,都是他一個人過的,一個人在屋子里,擺上糖和吃得,開著電視,雖然有來來往往給他拜年的人,可是那種孤獨寂寥的感覺是擋不住的。

    果然還是有大孫子好,就是過年都熱鬧了不少呢。

    陳寒和江延宗這一年經常往這邊跑,老漢也早已經把他們當成是自己的后輩看待了,要說,老漢還覺得,人家年紀輕輕就那么有本事,自己跟人家親密,也算是高攀了。

    晚上,衛靖澤就自己打了電話給江延宗說這個事兒。

    當然,衛靖澤是不會承認,主要想跟江延宗說過年的事兒,但是他假裝說菜的事兒,雞鴨鵝豬就先送去帝都,蔬菜豆腐和魚這些需要保鮮的,就晚一點送。

    江延宗說了沒問題之后,衛靖澤才假裝不經意提起說:“陳寒說今年來我家過年,你要來嗎?”

    江延宗忍不住彎嘴一笑,說:“當然來啊?!?/br>
    衛靖澤的心情就忍不住雀躍起來,江延宗答應了,這事兒才是真的確定了。

    “家里還有一個床,到時候給陳寒睡了,你要是不嫌棄,就睡我的床,我弄張簡易床就行了?!?/br>
    江延宗說:“那行,到時候咱們商量著來?!?/br>
    這話從電話里傳出來,像是江延宗貼在衛靖澤的耳朵邊上說的,聽得他面紅耳熱的,心也忍不住撲通撲通跳起來了,忍不住問:“你還有多久才回來?”

    江延宗拉長了聲調嗯了一聲,才說:“還需要幾天,這邊的事情處理好了,我就去你那邊了?!?/br>
    等過幾天,阿姨也要回家過年了,江延宗在這邊連飯都沒人做,當然是去b市那邊比較好了。

    衛靖澤努力表現的正常一些,說:“那行,我們等著你就是了?!?/br>
    掛了電話,江延宗嘴邊還是抑制不住笑意,小時候想爸媽都沒這么想過呢,還是第一次他媽的這么想念一個人。

    知道江延宗很快就要回來的衛靖澤一夜好眠,第二天起來的時候,還是心情很不錯。

    如今,雞鴨鵝都不怎么出門了,外面冷得很,還經常有人放炮,別給嚇壞了。大風依舊是兢兢業業看家,衛靖澤出門的時候,才嘗試著跟上,如果衛靖澤沒讓他回家,他就屁顛屁顛地跟在后邊,十分快活了。

    衛靖澤這天的主要任務是去河里抓魚。天冷的時候,許多魚都潛到了更深的地方,冬天的時候,水越深,反而溫度高一些。

    第46章 為了錢

    最近,村里的池塘差不多都干了,魚都捉了,現在池塘里基本只剩底部還有一些水,村里人都是到那幾家買魚的,剩下的魚不是腌了做咸魚臘魚,就是送到外面去賣了,當然親戚之間送禮而是一部分。

    可衛靖澤的水庫是沒法干的,這大冬天的,要不是因為河水是湖水,可能也會凍上。要抓魚還真不容易,老漢想去幫衛靖澤的忙來著,被衛靖澤拒絕了,他用異能抓魚輕松得很。

    來到河邊,衛靖澤找了個地方,開始下網。

    這些天雖然是小雨飄著,河水的水位還是能眼見得比夏秋季節要低一些。

    下了網,衛靖澤默等十多分鐘,然后將網拉了起來,里面果然是活蹦亂跳的大魚,一條條泛著銀白或者青色的光,衛靖澤半年前放進去的魚苗,都還沒長大,撈上來的,還大多是野生的魚,個頂個的大,最大的能有一米多長了。

    花了半個多小時才拉上來一網,將魚撿了出來,又重新下網。

    下兩網就要往家里背一回魚,這魚大的,連老漢都嘖嘖稱奇了。

    衛靖澤包水庫,也花了一些錢,而大部分錢還是歸農業局所有了,村里并沒有拿到什么錢,因為說這片水域是公家的,不是屬于村里的。雖然衛靖澤覺得挺坑爹。

    不過這半年的魚賣下來,包水庫的成本也差不多回來了,更何況衛靖澤包了幾十年,這幾十年里,只要不出意外,除了買魚苗的錢,其他的就基本上不用出什么錢了,穩賺的生意啊。

    捉了幾大桶魚上來,衛靖澤讓老漢選一些他想吃的,另外養著,剩下的這些,都是要送到帝都去的。

    晚上,衛靖澤自己洗了澡,喝了姜湯驅寒氣,又抓著大風給驅寒了一回,大風剛開始還有些驚疑不定,不知道衛靖澤要干什么,現在倒是很享受了。

    祖孫兩個不太喜歡看電視,衛靖澤沒事的時候,就跟著老漢坐在火堆旁,有時候烤幾條小魚之類的,說一些東加長西家短的話。主要還是幫著衛靖澤理清各家的關系,別看來這村子一年,但是衛靖澤不愛打聽那些事兒,所以有些人家的恩怨過往,衛靖澤知道的并不是特別清楚。

    老漢跟衛靖澤說清楚,也是想讓衛靖澤平時注意不要犯了忌諱,特別是過年這上頭,大家都忌諱著不好的東西。

    有時候,還會有孩子竄了進來,看小魚好吃,忍不住要吃,衛靖澤也不拒絕,給小心地弄掉刺,孩子們就端著小椅子,乖乖地坐在旁邊,等著投喂。

    還有時候,孩子們也會從自家拿了糍粑、紅薯之類的,讓衛靖澤給燒好,吧唧吧唧吃得可香了。反正孩子們就是喜歡上他家,好吃的有,好玩的也有,澤哥還給大家開電腦,看好看的動畫片和電影。孩子們看不大懂高深的經典電影,喜歡看一些僵尸什么的,衛靖澤也偶爾給看一下,不能看多了,看多了晚上做噩夢的。

    孩子們是又怕又想看,越怕越想看,看的時候嚇得不行,可是下回還要看。



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