第7章 拉面館的老板
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從來沒有在酷暑的季節待在北京,這短短半個月的時間讓榮耀徹底領教了北京夏天的威力。 在北京度過的這個三伏天,榮耀才知道,夏天的熱還有不同的類型,榮耀把這種熱分為兩種,干熱和濕熱。 干熱是陽光暴曬著世間萬物,讓你暴露在陽光中的每一寸肌膚如同火焰炙烤一般,汗水飛快的干涸在肌膚上,空余厚厚的一層鹽,油膩膩的脖子和后背,讓你渾身上下如同針扎般刺癢,苦不堪言; 濕熱則是老天憋著一場雨,死活不肯下,你的汗水和著空氣中的濕漉漉的水霧,再加上高溫的作用,水霧的溫度高于體溫,簡直就像是蒸箱里的小籠包。 這幾天是濕熱天氣,接連一禮拜的陰天,厚厚地積雨云把氣壓壓得低低地,讓人透不過氣來。 濕度高達80%,氣溫則接近四十攝氏度,這種鬼天氣如同蒸桑拿一般,讓人們盡可能的縮在室內不敢隨意出門走動。 在戶外呆上幾分鐘,你就會發現,全身上下的衣服會瞬間濕透,衣服濕的程度像是從水里剛撈出來,緊緊的貼在皮膚上,像剛蛻了一層皮一樣掛在身上,黏糊糊的,極其難受。 拉面館的空調很足,一出門,強烈的溫差對比使得榮耀接近窒息,喘了好幾口氣,才終于緩和了呼吸。 他接連喘的這幾口氣讓肺里充斥著濕乎乎的熱氣,難受的要命。 此刻,榮耀直感覺頭暈目眩,甚至眨眼睛都有些費勁。 更要命的是,北京的蚊子不僅多而且毒性很強,這里的蚊子多數是那種通體發黑,長著帶白點的黑腿,俗稱“花腳蚊子”,它們雖然個頭很小,但咬人賊狠。 榮耀不知什么時候身上被花腳蚊子咬了好幾個大包,瘙癢難耐,實在忍不住他禁不住癢撓了幾下,幾乎像變魔術似的,那個蚊子迅速脹為原來的幾倍,連包上的毛孔都擴大了,被濕漉漉的汗水和水霧一浸,又癢又殺得慌,渾身難受。 榮耀現在真是如坐針氈般的痛苦,濕熱,勞累,瘙癢還有渾身黏黏糊糊。 這會兒公交站人很少,同樣的,這幾個人的狀況也好不到哪里去,女士們精致的妝容消失不見,早就化成黏糊糊的一坨,糊在臉上;男士則滿臉是汗和油,整個臉都顯得亮晶晶的。 大家渾身濕透,沉默而焦急的探頭看自己的公交車是否快到了。 上了公交車就好多了,公交車配備著涼氣很足的空調,熱得要崩潰的乘客至少還可以在公交車上涼快會,雖然下車的時候會加倍痛苦,那種冷熱對比讓人的身體更加承受不來,但此刻等待公交車的人卻無比期待可以上車透口氣,如同飲鴆止渴般,只顧眼前的感受。 拉面館距離榮耀的學校大概5公里的路程,步行會有些遠。 等了快十分鐘了,自己可以搭乘的那趟公交車卻始終沒有出現。 榮耀終于有些焦躁得無法忍耐了,他忍不住踮起腳尖,向公交車來的方向張望,心中暗暗咒罵著。 他無意中發現公交車站等車的人都不約而同的望向一個方向,這些人的神情千篇一律的寫滿了欣賞。 榮耀也不自覺的跟著眾人的視線抻著脖子望過去,這才發現,吸引眾人視線的不是別人,正是雇傭他的拉面館的老板! 榮耀僅和拉面館老板僅有過幾面之緣,但從來沒跟他說過話。 榮耀只在遠距離觀察老板,對他的了解僅限于聽拉面館的員工的簡介,不過聽上去匪夷所思,真實性并不高。 此時此刻,拉面館老板身著藏青色的和服,腳蹬木屐,氣定神閑,不疾不徐地向拉面館走去。 老板名叫藤原玄信,是地地道道的日本人,一米七五左右的身高,年齡看上去應不足四十歲,面上的神色永遠平靜如同古井,從不喜形于色。 他喜愛穿和服和木屐,偶爾也穿西裝,無論穿什么衣服,總給人一種不怒自威之感。 中長的黑發在后腦勺處挽了一個干凈利落的發髻;兩條烏黑修長的劍眉,雙眼不大,卻炯炯有神,仔細看去,似乎有劍一樣的鋒芒;高鼻梁,薄薄的嘴唇,棱角分明的臉,下巴上泛著青色,是剃的干干凈凈的胡子茬的顏色;而給這位日本氣息濃重的大叔肖像完成最后一筆、也是最具特色的一筆,那就是左臉頰上十字交叉的刀疤,豎著方向的刀疤足有十厘米長,最上邊把眉毛切斷一點,看情形當初老板險些就要變成獨目人。 然而這刀疤一點都不顯得猙獰,反倒使得老板的形象更加帥氣和神秘。 拉面館里永遠不乏店長的崇拜者,無論男女老少隔三差五就來拉面館消費,一方面是拉面確實好吃,另一方面也是最重要的一方面,就是眾多老板的粉絲總希望能夠多多目睹幾眼老板的風采。 從小因為太無聊,又沒有朋友,榮耀便養成了愛細細觀察別人的習慣,越是優秀的與眾不同的人,越會激發他的觀察心。 此刻榮耀凝神打量老板的樣子,以往自己總是隔著重重飯桌遠遠望一眼便要忙店里的活兒,而現在可以大大方方的打量他,反正現在這條路上基本所有人都是這么做的,也不會顯得自己失禮。 聽面館的老員工閑聊時候說,老板在日本是一個大家族的長子,家里企業實力雄厚,但他卻毅然的放棄了繼承家族企業的機會,年僅二十幾歲便來到了中國闖蕩,輾轉過很多地方,直到十年前到北京定居下來,在這條繁華的商業街開了這家拉面館:“二天一流”。 拉面館的名字很奇特,店里的裝修是地地道道的日本風格,餐桌餐椅以及裝飾物多是木質品。 這種日式風格使得拉面館在夏天顯得清冽,冬天卻格外溫暖。 拉面的味道實屬一流。 榮耀曾經忍不住好奇自己花錢吃過一碗,畢竟這拉面實在廣受好評,從來沒有過差評,他自然禁不住誘惑想親自嘗一嘗味道。 實踐是檢驗真理的唯一標準。 于是,某次下班后,榮耀以客人的身份,鄭重其事的給自己點了一碗最經典的豚骨拉面。 這拉面五十多元一碗,能買兩袋面粉了!榮耀看著昂貴的價格,不由得咂咂嘴,但還是咬牙點了一碗。 很快,拉面來了! 這碗拉面色香味俱全,藏藍色的花紋拉面碗,沉重的日本木質筷子,器具相得益彰。 而此刻,拉面濃香撲鼻,紅色的叉燒rou,墨綠色的海苔,白色的面條和湯底,翠綠的蔥花,看上去就讓人食指大動。 喝一口湯,豚骨湯濃稠且香氣四溢,吃一箸子面,勁道的面條恰到好處,嚼一口rou,幾片厚厚的叉燒用海苔裹起來吃,偶爾幾片蔥花隨面條一起吃到嘴里,別提多美味了。 一碗面很快見底。 榮耀得出結論:雖然拉面的價格不菲,但是絕對不容錯過。 絕對好吃到讓你質疑人生。 吃拉面的過程中,你的味蕾絕對享受了一次很好的服務。 這可不是榮耀老王賣瓜,自賣自夸。 那些同樣來吃拉面的人也反復稱贊“和我在日本吃的拉面一樣好味!”“從來沒吃過這么好吃的拉面!”“拉面美味的想讓我流淚!” 而事實證明,群眾的舌尖是挑剔而忠實的,拉面館的客人永遠絡繹不絕。 “那老板為什么來中國呢?放著那么大的企業不管?”一個同樣是兼職的新來的員工問出了榮耀心中的疑問。 老員工李姐說:“等一個人?!?/br> “等一個人?”幾個人異口同聲的重復。 有幾個老板的粉絲也偷偷的湊過來聽,忍不住也出聲重復道。 “對,等一個人?!崩罱憷^續說道:“只不過這個人姓誰名誰,多大年齡,是男是女,一概不知。只知道肯定在北京?!?/br> 大家面面相覷,一片嘩然。 不知道對方的年齡,身份和出現的時間地點,那等他有什么意義呢?即便等待的人真的出現了,也可能因為不認識而錯過了呀?! 日本人總是這樣喜歡給自己找一個信仰,然后堅定不移的去維護心中的信仰,從不質疑。 日本人還真是各色另類,榮耀心中暗想。 從多年的歷史學習中,榮耀也不自覺地有些排斥日本。 此刻老板馬上就會經過榮耀的身后,榮耀本想出聲打招呼,可轉念一想:“自己終究是人家店里眾多員工中最微不足道的一個,還是一個短工兼職,人家只在聘用我的時候跟我有過一面之緣,平時他偶爾來了店里就直接去辦公室,也沒有機會和他說話,他肯定不認得我,我這會兒貿然上前打招呼,說不定反倒給人增添麻煩。再說萬一人家又不認得我,那多丟臉??!” 于是榮耀把喉頭那句“老板好”悄悄咽了下去。 不再盯著老板看,榮耀回過頭,繼續張望公交車。 身后忽然傳來一聲親切的叫聲:“榮耀君!” 萬萬想不到,老板竟然認出了他,此刻正快步走過來,揮手主動招呼他,意外的中文發音十分標準。 更讓榮耀意外的是,他嘴邊竟然蘊著一絲笑意,臉上的刀疤也彎曲成好看的弧度,眉梢里蘊藏著笑意,一改萬年撲克臉的表情。 榮耀趕緊迎接上去,心中感動得有些發顫,記憶中從來沒有人如此鄭重而充滿笑意地跟他打過招呼,如此尊重又溫暖,讓他胸中滿滿的都是激動。 有生以來第一次與人握手,榮耀右手緊緊握住他伸過來的右手,使勁上下搖擺一下,榮耀察覺到老板的手很大,很有力度。 而且,老板手掌上有一些粗糙的傷痕,很像經常握劍的劃痕。 他非常溫暖的沖榮耀微笑,完全沒有一絲領導對下屬那種傲慢。 那微笑如同盛夏雨后的清涼的風,輕輕拂過人的臉龐。 周圍的等車的人都羨慕的看著榮耀,沒錯,能認識如此優秀的人這件事足以引起別人的羨慕了。 猛然間,榮耀對自己之前狹隘的民族意識感到羞愧。 老板身上有一股好聞的類似竹林的味道,相比榮耀和周圍人滿身大汗,無精打采而言,老板實在是干凈的可以,臉上清清爽爽,沒有一絲汗水和油膩,關鍵是他還穿著長褲長袖的和服居然一滴汗都沒有出,仿佛炎熱潮濕的環境根本就對他毫無影響力,哪怕只是看著老板,也會讓人神清氣爽。 “榮耀君恐怕是要回學校了吧?這里的工作還應付的過來嗎?”老板松開手,恢復萬年波瀾不驚的神情,不過話語之中蘊含nongnong的關切。 “是的,老板,我正在等回學校的公交車。謝謝您的關心,工作環境非常好,大家對我也很好?!睒s耀畢恭畢敬的回答道,此刻的他要多拘謹就有多拘謹,連他自己都感覺到自己的不自然。 老板拍拍榮耀的肩膀,對他溫和的說:“榮耀君看上去是一個很可靠的人。嗯。以后若是有什么需求,不妨找我一談,或許能夠幫上你也是為未可知的。這種天氣工作很辛苦,沒辦法,人生就是需要不斷地戰斗!” 從未見過撲克牌般神情的老板對哪個員工如此厚愛,雖然平時他對人是和顏悅色且充滿尊重的,但,從未表現得對任何一個人有如此的熱絡和關懷。 榮耀一時之間有點受寵若驚。 “好的,謝謝老板?!睒s耀嘴上說著,心里因為老板的主動打招呼和熱情地關懷而激動不已。 榮耀正想著要跟老板說些什么,老板卻伸出一根手指,指了指榮耀后面的方向。 “你要坐的公交車來了?!崩习逯钢砗缶従忂M站的398路公交車,對榮耀說。 榮耀扭頭一看,還真是,他對老板說:“那我先走了,老板?!?/br> “快上車吧,天氣不好,一定要好好保重身體?!?/br> “好的,老板,再見!” 榮耀揮手跟老板道別,匆忙趕上了公交車。 等站穩后,榮耀透過車窗往外看去,發現老板竟然沒有轉身離去,仍是站在原地,雙手握著放在身前,站得筆直,目送公交車的離去。 老板真是有素質有教養的人吶!榮耀心中暗想。 一路上榮耀忍不住心潮澎湃,想著員工嘴里的老板的奇聞異事,想著今天與老板的對話。 直到快下車時,榮耀才猛然意識到:“我有說過我需要坐哪路車回學校嗎?”