“但是不用機子也可以做，就是麻煩些?！?/br>
    張澤以前在家里做過，當時為了做雪花酥，突發奇想自己做了棉花糖，沒想到竟然成功了?？赡芤驗槟谴纬晒o了他巨大的鼓舞，所以做棉花糖的步驟，他到現在都記得特別清楚。

    “張廠長，你還會做棉花糖?！蓖鯊S長眼里迸發著驚喜的光，覺得張澤特別神通廣大，好像就沒有他不會、不知道的。

    張澤點點頭，給王廠長講了下做棉花糖的步驟。王廠長聽的那是迷迷糊糊的，自己哪會做這呀，當即就想讓這張澤給他寫下來。

    “這樣張廠長，不如還是跟以前一樣，我掏錢買下來這個方子，你看怎么樣?！?/br>
    “也行?！睆垵删従彽?。

    見張澤答應下來，王廠長一拍桌子，很快報了個數。相比于上次的酥糖，這次給的價錢高了許多。畢竟若是真的做成功了，張澤可是給自己省了好大一筆機器錢，所以他倒沒多心疼。

    而張澤那頭心里想的則是，有了這筆錢，他就能買一臺做包裝袋的機器了，就不用總往王廠長這里跑，以后可就方便多了。

    雙方談好了價錢，王廠長立馬帶著張澤去了車間，還把廠里做了多年糖果的老師傅叫了過來，讓他跟張澤好好學學。

    第59章

    老師傅來的時候， 懷里還抱著好些東西，都是張澤做棉花糖需要的原料。

    有雞蛋，白砂糖， 檸檬，玉米淀粉和清水。

    王廠長沒想到，做棉花糖竟然只需要這么簡單的幾樣東西。他看張澤洗干凈手，將玉米淀粉放進烤箱烘烤了一會， 然后再將其分裝在蛋糕模具中。又拿了碗清水，加了些白涼粉化開。最后又拿出一個小奶鍋，將清水、白砂糖和麥芽糖依次倒入，小火煮。

    一直煮到液體變得粘稠，顏色發黃并且開始冒細密的小泡泡這才關了火。最后將泡好的白涼粉水倒入其中，利用余熱接著攪拌。再將雞蛋的蛋清分離出來， 加幾滴檸檬水， 用打蛋器打發至發泡。再將奶鍋里的東西全部倒入蛋清中， 快速的打發，然后全部裝進裱花袋里。

    在每個鋪了熟玉米淀粉的蛋糕模具中間擠出圓形， 等其稍微變涼， 有些凝固時， 再把果醬塞進去， 上口封好撒上玉米淀粉， 靜靜等待它完全變涼就好了。

    其實做起來不難，就是步驟有一些繁瑣， 效率自然也是比不上機器做的。

    但王廠長已經很滿意了，因為省錢呀。雖然做起來麻煩，但自己廠里最不缺的就是人手了，還都是做了多年糖果的工人， 手腳格外麻利。只要多做幾次熟悉了，速度肯定會大大的提升。

    等棉花糖變涼后，王廠長和張澤各拿來了一個嘗了嘗。跟省城食品廠的竟沒有任何差別，做了多年糖果的老師傅都連連稱奇，自嘆不如。

    張澤看著老師傅又做了一遍，見步驟沒有任何錯誤，做出來的成品也沒有絲毫的偏差這才拿了錢準備離開。

    王廠長親自送他，在路上張澤便把自己想買制作包裝袋機器的事情說了。王廠長沉吟了一會兒當即拍著胸脯說這事兒包在他身上，鐵定給張澤找到一家價錢最實惠的。

    自己當了這么些年廠長，這點人脈還是有的。再走一下國有廠子的關系，價錢肯定比張澤自己去外面買便宜的多，也算是感謝他這次的幫忙。

    都說錦上添花易，雪中送炭難。

    張澤這可是倆次給自己雪中送炭了，上一次他還能說是互惠互利，他跟張澤是互相成就的。但這一次，王廠長可沒辦法再繼續這樣欺騙自己了。這次是實打實的，讓他清晰的認識到了張澤的能力和自己與他的差距。

    走到門口，王廠長重重地拍了拍張澤的肩膀，眼里的感激不言而喻。他的胸膛里無數種情緒在翻涌，好多話爭先恐后往嘴邊爬，可臨到門頭卻又退縮。王廠長深吸了一口氣，等自己的情緒稍穩定了一點。

    他嘴巴微張，先是重重吐出一口氣，隨后說了兩個字。

    “謝謝?！?/br>
    他又緩了一會兒。

    “你這個朋友囈歡了，以后有啥事兒盡管提?！蓖鯊S長放出豪言壯語。

    張澤笑了起來，立馬不客氣的開口道。

    “那機器的事兒我就等王廠長的好消息了，嚦墑且壞愣疾換岣你客氣的?！?/br>
    王廠長被他逗的直笑，“你可千萬別跟嚦推，不然我可要跟你急?！?/br>
    “哈哈哈哈哈哈”

    這次做棉花糖，喚起了張澤很多回憶。又讓他想起了一個好吃的，那就是好友派?？編灼姘w，將棉花糖夾在中間，然后均勻的裹上巧克力液?？诟芯d軟，十分香甜，張澤想到都有點饞了。

    于是便跟王廠長說了起來。

    王廠長立馬就動心了，既然棉花糖都做出來了，不如再多做一個。反正上新一個也是上，不如直接上倆。

    “張廠長，這個好友派怎么做?！蓖鯊S長問。

    “不難，咦鲆槐槔鮮Ω滌Ω鎂突崍?。涤幸粋€東西很關鍵，那就是巧克力?！痹趶垵煽磥?，失去了巧克力的好友派，就仿佛失去了靈魂，倒不如不做。

    巧克力，這個張廠長倒是有聽過。但巧克力現在可是個稀罕物，好像是要進口。他也不確定自己能不能搞得到。但他又不想放棄這個機會，于是想了想道。

    “這樣，巧克力的事呃聰氚旆??！輩恍興可以去南方看看，食品廠那個棉花糖機器不就是從南方進的嗎?，F在南方沿海城市發展的特別好，好多外來企業，想買點巧克力應該不難。