第38節
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六子先拆開火爆肥腸和白米飯,一掀開蓋子,勾人的香氣溢滿車廂。 “哇……” 六子盯著一大碗油乎乎的火爆肥腸,口水都快流下來了。 肥腸這東西,看似毫不起眼,可這吃到嘴里,有時候油水多地,連旁的什么rou都比不了,那滋味,可是要升仙的! 大碗里,金棕色的肥腸油光閃閃,有的剪開翻卷,紅綠彩椒,混著大蔥辣椒翻炒,炒出香味。爆炒肥腸,絕對少不了各種調味料,洋蔥,姜,蒜,花椒,料酒等等,每一樣單拎出來都味道十足,放在一起熱騰騰地一炒,混成一鍋絕妙的味道,揉進軟爛的肥腸中。 深吸一口氣,光是這火候炒出來的香氣,六子已經醉了。 夾塊肥腸咬一口,酥爛地牙齒攔腰即斷,咸香微辣的油水滋滋滋地,不停擠出來,口腔里黏糊糊地都是被嚼地軟乎乎的肥腸,嘴巴則糊了滿嘴油光,卻不管不顧繼續大快朵頤,一塊肥腸塞一口米飯,配著米飯吃,肥腸的美味還能再翻倍! 紅椒青椒還脆嫩地哼,咔嚓一口,都是清鮮的蔬菜味。 “唔!這肥,肥腸太好吃,喔??!”六子嘴巴里塞滿了肥腸和米飯,卻忍不住出聲豎起大拇指,有多好吃,這火爆肥腸吃了真的全身舒坦! 老爺子微微一笑,依舊是意料之中的模樣。 他慢條斯理地吃著自己的花生黑芝麻湯圓,這是他的飯后甜點,軟乎乎的湯圓,糯地他舌頭都被毫無顧忌地,搓扁揉圓,真是軟地仿佛沒有骨頭一般貼在舌尖。小小咬開湯圓的一個小口—— 甜香的芝麻花生碎,如果巖漿般緩緩流出。 …… 第31章 新計劃 三個人窩在車里吃呀吃,吃到不能再撐才停下。最后只剩下一碗酸湯水餃和一塊白糖發糕,吃得最多的就是六子和雪餅哥兩個大男人,唔,是雪哥。 六子擦了擦嘴巴,心滿意足,“我現在相信不是餐廳有貓膩,是這家的菜實在是太好吃了,是個人都禁不住饞??!我六子活了這么多年,第一次吃到這么好吃的東西,以后吃不著了,得怎么辦???!” 那肥腸的滋味…… 嘖嘖嘖簡直美地他不知今夕何夕,要是能上一大盤就好了,外賣那點雖然多,可還是不夠吃啊,給他一盤爆炒肥腸,他能吃掉所有白米飯! “短期內我們不會離開這兒的?!崩蠣斪有σ饕鞯卣f。 “真的?!”六子驚喜道。他正盤算著明天后天乃至大后天,一日三餐都來這家餐廳解決,瞧老爺子今天買的,那餐廳一定還有許多他沒有吃過的菜式。 “當然,我們在京城負責接應阿泡他們?!?/br> “他們這會兒任務正棘手,最近沒什么進展,但越是如此,拖久了,越是容易讓人不安吶?!崩蠣斪用碱^微蹙,話語都正經了起來。 六子和雪哥聞言也沉默,他們同樣擔心執行任務的兄弟們。但愿他們能夠平安歸來,而如今,更像是暴風雨前的寧靜…… 阿泡的外號全名泡腳鳳爪,是此次行動小組的隊長。 他們目前處理的任務是需要抓捕目標任務,但和今天在餐廳抓捕那名逃犯不同,他們的目標任務更加兇險,也不是單槍匹馬的小嘍啰,稍有不慎就會在任務中喪命。 所以此次行動小組一直埋伏在目標人物周邊,伺機而動。 可惜,至今都沒找到一個對方疏忽的機會。 “誒,說起來已經好久沒接到阿泡那邊的消息,也不知道怎么樣了?!绷佑行?。 “沒有消息也是好消息?!?/br> “今天八寶應該會來聯絡我們。我們還是先回去吧?!毖└缯f。他們在京城有住的地方,不過經常換,狡兔三窟,偶爾還會住酒店,避免被人發現行蹤規律。 “行,先回去吧?!?/br> 說著,三人開車先回住的地方了。 三人目前呆的地方是一家小區的三室公寓,地方比較僻靜,遠離鬧市。但如今,六子發現了一個好處,他們這公寓還在聶霜餐廳的配送范圍內呢,以后可以天天點外賣上門了。 三人到家不久,門鈴就響了,是八寶。 八寶看起來長得平凡無奇,甚至有點面善,一副好良民的模樣,身材也并不高大,穿著素色衣服,放在人群里相當容易被淹沒。 “誒,你們在吃什么,怎么這么香?”八寶一進屋就吸了吸鼻子問,眼中滿是興趣。 六子和雪哥瞬間有點后悔,他們剛剛正想瓜分掉最后一碗酸湯水餃和白糖發糕呢,天知道為什么這家餐廳,連普通的白糖發糕都那么好吃。 白糖發糕和蛋烘糕,老爺子賣了三份,一份三個,結果最后只剩下一塊,其余的,回來路上全都被六子和雪哥給解決了。 “呵呵,坐下說,你吃飯了沒?” “還沒了,急急忙忙就過來了,你們要請我吃?”八寶挑眉,不過他的語氣和神情里完全沒有拒絕的意思,儼然“快點請我吃請我吃”的迫不及待的模樣。 “嗯,老爺子買了不少外賣,我們已經吃過來,還剩下碗酸湯水餃和白糖發糕,你要吃不?”六子那個rou疼啊,他剛剛吃完回來肚子就有點餓了,結果八寶就上門來了。 八寶一拍胸脯:“行??!水餃我喜歡,你們哪兒買的,好吃不?” 六子賣了個關子,“你吃了就知道了?!?/br> 八寶疑惑,瞧了瞧六子,兀自吃了起來,其實六子看著他吃,還挺rou疼地,想著這酸湯水餃的滋味,唔,擦擦口水,實在太好吃了…… 濃紅色的酸湯上漂浮著碎碎的白色熟芝麻,以及細碎的香菜,香油的油花若隱若現,這三樣搭起來,比什么香都好聞,純粹勾起人心底的口腹之欲,讓你胃里咕嚕咕嚕,口水嘩啦嘩啦,吸一鼻子,什么理智都忘了。 這三樣,原本都是冷的,放到guntang的酸湯里,或者用酸湯一沖,香氣頃刻間釋放炸開,四處流溢。 熬制出來的酸湯,酸酸辣辣,這酸,沒有酸澀感,酸地厚重,有層次,得多虧了那么些香料一同熬制,花椒的味兒,八角的味兒,香味纏綿交織,最后含蓄地融入到酸味之中,醋嘩啦啦得倒下去,水蒸氣騰騰地冒,又是一個等待奇跡的過程。 怎么就這么好吃呢? 八寶吸溜喝了一口酸湯,嘴巴里各種香氣味道翻騰,最為突出的就是酸酸辣辣的味道,但卻不霸道,只是時不時反上來撩撥一下舌頭,刺激地人從尾椎骨開始一個激靈,喉頭也是熱熱辣辣地,熱氣時不時冒上來,但只有一個字——爽! “這……這湯!”八寶喝了一口酒就瞪大眼睛,說了半句卻不知道要說什么。 六子嫉妒又得意地一笑:“好吃吧?!?/br> “好吃!”八寶猛點頭,“太好吃了!我第一次吃酸湯水餃,可真的沒吃這么好喝的酸湯,就算不吃水餃,光是喝這碗湯,我都能一口氣喝完!” “喝這個我就想我以前喝的都是什么鬼?!” 六子無奈:“你悠著點,一口湯就把你嚇成這樣,有出息沒?趕緊嘗嘗餃子!” “好,好!”八寶聞言也懶得聽六子調侃,吃東西要緊,他立刻夾起一顆胖乎乎的緊致水餃,水餃外頭還粘著些白芝麻,香菜末,和油潑辣子,白色的面皮被酸湯一浸,油光發亮,更加誘人。 八寶迅速咬了一口,一口就把一半的餃子給咬了下來,露出里邊暗棕色摻雜著少許碎碎的嫩紅色的餡料。 而嘴巴里…… 仿佛一朵煙花驟然炸開,猝不及防的幸福感朝著八寶沖來。 他,流下了感動的淚水。 “這……這是……”八寶都被這餃子好吃地快說不出話來了。 “這是番茄牛rou餡的?!绷哟藢氄f。 “很好吃吧?!狈€重的雪哥也難得說了一句。 “好吃……好吃炸了!” “這餃子太好吃了!酸湯和這餃子簡直是完美的搭配!” 濃香有嚼勁的牛rou碎混著小顆的牛rou粒,八寶都能在嘴巴里嘗出牛rou一絲絲的肌理感,牛rou在放入餃子之前就燉地相當不錯,再包成餃子,熱水里滾一滾,徹底軟爛,酥爛地入口即化。 鮮香濃郁的牛rou汁從餃子的切口中流溢,八寶的嘴巴里也充斥著這種味道,還有……還有一點軟軟滑滑的東西,是什么? 八寶仔細地咀嚼著,猛然發現,是,是牛筋,已經燉地爛熟的牛筋,也被剁碎包在餃子里頭,讓牛rou的風味更加濃郁。 再混入酸甜的番茄,應該是經過調味處理,番茄牛rou的味道沒有絲毫地不和諧,非常完美地柔和在一起,蔬果的清鮮平衡了牛rou的厚重,再配上酸辣開胃的酸湯…… 還要說什么? 當然是吃??! 八寶一大口又塞下一個餃子,六子看他這架勢真怕什么時候把牛rou汁都給濺出來了。不過八寶不忘時不時喝口湯,牛rou味兒混著帶勁的酸辣味,那味道,美地他都快升仙了! “啪——” 八寶放下筷子和碗,長舒一口氣。 低頭一瞧,碗里干干凈凈地連點香菜都不剩,他是吃地有多干凈?想著,六子咽了咽口水。 “沒想到我八寶有生之年能吃到這么好吃的東西……”八寶感慨著。 六子還是很能理解八寶的心態的,默默點頭,因為他也是這么想的。 “這餃子你們哪兒買的,一定很貴吧!”八寶想著肯定是哪個高級飯店里打包出來的,這味道,大廚沒個幾年的功夫是做不出來的。 “不貴,就比市價稍微貴點?!?/br> “你還想吃的話,我把餐廳的號碼給你,你可以自己叫外賣,他們那兒還有不少好吃,我們還準備以后一日三餐都在那邊吃呢!”六子笑瞇瞇說著自己計劃的美好生活。 想想以后可以天天吃到這么多好吃的東西,六子就忍不住激動呢。 “不貴?真的假的?”八寶不信。 “之前我去找阿泡他們聯絡,跟著去了一家高級餐廳,嘖,現在覺得,那味道還不如這碗酸湯水餃。誒,下次一定要讓阿泡嘗嘗,他們吃的都是什么東西啊……” 其實阿泡他們的伙食算不錯了,因為目標任務位高權重,他們平時也跟著跑,吃的喝的從來不便宜,偶爾也經常吃吃高端餐廳之類。 “真的!我騙你干嘛,這家餐廳也不是什么高端餐廳,你下次訂一回就知道了,哦,對了,他們還接受網上訂餐,可以看菜單和價格?!?/br> 八寶收下了名片,“行,晚上我就訂,順便下次介紹給阿泡他們嘗嘗,他們做任務吃的都是什么東西啊,還不如我們呢……” 八寶下定決定一定要把這家餐廳介紹給阿泡。 而六子呢,聽著八寶的話恍恍惚惚想起了什么,但是卻又捉摸不到,到底是什么。 算了,不想了。 六子他們和八寶交換了最近阿泡那邊的消息,制定好下一步計劃,八寶就離開了,繼續找機會和阿泡他們聯系。 中間自然是,八寶回去晚上就盯了聶霜餐廳的外賣,發現六子說的的確沒錯。這家餐廳還真不是什么高端餐廳,消費不算高,但也不是非常地便宜,但一般人都能消費地起,反正京城物價高,人家這樣的,已經算是相當厚道。 八寶再次下定決定一定要帶給阿泡嘗嘗。 這回,八寶找到了不錯的理由,直接提著外賣上門,給阿泡送吃的。 第32章 擼串兒 聶霜此時還不知道,餐廳又拉了一筆大單子。之前幫忙拍攝的電視劇,已經進入后期制作階段,等過年后不久,就會正式播出。 對于剪片子的后期同志來說,這簡直是一種甜蜜的負擔。他們幾乎是全程一邊剪片子,一邊流口水,并且意圖將所有觀眾都拖入這個深坑之中。