韓白月道：“這便就開席了？這才巳時二刻，未免早了些吧?！?/br>
    高展明笑道：“是早了些，因此只上些開胃菜，先讓兄弟們墊墊饑，一會兒還有樂子?！?/br>
    韓白月這便不說話了，等著高展明命人上菜。

    不一會兒，婢女們便端著小碟子上來了。然而令眾人感到稀奇的是，婢女們手上的碟子極小，只夠一人食用的份。果然，婢女將小碟子放到眾人面前，菜色雖是同樣的，卻是每人一碟，分餐而食。

    李景若新奇道：“喲，真不愧是高家，我還是頭一回見這樣的吃法。同樣的菜，為何不用大盤子裝上來，一人一盤，好大的手筆?！?/br>
    高展明笑而不答。

    韓白月皺眉，小聲嘀咕道：“玩什么鬼花招！”他低頭一看盤子里的東西，圓圓紅紅的兩顆山楂，邊上擱了朵鮮花，模樣倒是挺精致的。他問高展明，“這是什么？山楂？”

    高展明笑道：“此菜名為七七藥膳紅玉，乃是我聘來的廚子向宮中御廚偷師所學，以人參、白術、紅棗、黨參等七種滋補藥材在冰糖蜂蜜中浸泡七日，取出藥材后再將山楂置于蜂蜜中腌漬七日，便得此菜?！?/br>
    韓白月聽得目瞪口呆，將信將疑地拿起一個山楂咬了一口。山楂的底部被鏤空，果核已被去除了，里頭灌著糖漿，嘗來酸酸甜甜的，要說有什么特別的滋味……還真嘗不出。

    其實什么七七藥膳之類的話，就如同那個玉瑱金丸露，全都是高展明胡扯的。這只不過是一道再普通不過的蜂蜜冰糖山楂罷了。

    高展明從前是商戶出身，他自然知道招攬客人的法子。無非是兩樣關鍵，一則是自己的貨物，二則便是添加在貨物上的噱頭。有時候，做生意賺銀子，真正值錢的反倒不是貨物，而是那噱頭了。就說他們吳郡小地方，也有人敢自稱昔年在宮廷里當過御廚給皇帝做過飯，他就連皇上的名字都說不出，開的食鋪卻照樣客流絡繹不絕，賺了個盆滿缽滿。

    高華崇和韓白月讓高展明買不到昂貴的食材，他無法提升自己的貨品，就只好在噱頭上下功夫。一來是把東西做得精致，畢竟上百個山楂掏核腌制也是一項大工程，二來就靠著他一張嘴胡吹了。因為請不到外頭的廚娘班子，高展明問高天文府上借了一批下人這兩天暫時料理自己府上的事務，而讓劉大把自己府上所有會做菜的奴婢丫鬟小廝全都調了出來準備這場宴席。菜是如何做出來的，旁人都不知道，那些做菜的下人的嘴他已讓劉大想法子堵住了。

    一名嗜甜的子弟嘗了一口山楂，喜道：“好甜?！?/br>
    旁邊一名嗜酸的子弟驚詫道：“甜？我倒覺得酸得好有滋味呢！”

    嗜甜的道：“酸？怎可能？我的一點也不酸啊，怪甜怪好吃的?！?/br>
    兩人都不信，互從對方的盤子里取了一顆山楂吃了，嗜甜的被酸的擠眉弄眼，嗜酸的一口將嘴里的山楂呸了出去：“甜得發膩！”

    兩人都驚詫了：他們盤子里一樣的菜竟是不一樣的滋味！

    周圍的子弟不敢相信，也紛紛和身遭的人討論起來，才發現他們盤子里裝得東西果然是不一樣的。

    高展明事先下了大工夫讓奴才們去調查這幾位爺嗜酸嗜甜嗜辣的口味，就是為了做這些。眾人的座位是他安排的，他讓奴才們在盤子下貼了號，確保不會送錯。李景若是新添進來的，高展明為他加了個位置，不知他的口味，便讓奴才按照和自己一樣的做。其實這樣做除了盤子耗費的厲害些，并沒有花太大的功夫，就譬如這腌漬山楂，他無非分了三壇，一壇酸的，一壇適中的，一壇甜的，到時候按照眾人的口味裝點便是。然而他究竟是怎么做的，那些紈绔子弟們并不清楚，有些人便作他是特意為自己準備的，這份心意，多少令人有些動容。

    不一會兒，第二道菜上來了，每人一碗香氣撲鼻的濃湯。

    碗端上來，眾人乍一看還以為是魚翅。韓白月大吃一驚，用筷子攪了攪，卻發現碗里沒一根魚翅，全是濫竽充數的細豆芽。

    韓白月氣笑了：“君亮兄，這又是什么菜？”

    高展明不慌不忙道：“這道菜叫‘通天如意’，小火將魚翅、豬骨熬了兩天兩夜，魚翅與豬骨都已化在濃湯中。將如意菜放入濃湯中焯一焯，清脆爽口?！?/br>
    韓白月明知他在胡說，高展明是不可能弄得到魚翅了，可是他并沒有證據，只好干瞪著眼生氣。

    一眾子弟嘗了，有人道：“果然是魚翅的味道，只是口感是如意菜的口感?！?/br>
    高展明但笑不語。實則那些昂貴的食材本身并沒有什么味道，就如魚翅，若是清水煮了撈上來，也不過是味同嚼蠟的。這些食材之所以有味道，還是調味品的緣故。在宗學中偶爾有機會吃到魚翅，宗學的廚娘常用的料理法子是用濃湯熬煮，高展明令奴婢們用了與那廚娘所用一樣的調料，再則豬骨湯使得如意菜上有rou香味，這些子弟們嘗到了熟悉的味道，便誤以為此乃魚翅本身滋味。即有rou食的香氣，又是素食爽脆的口感，再則此菜咸淡與先前的七七藥膳紅玉一樣是按人分配，因此不少弟子都十分滿意。

    很快又上了幾道菜，跟先前的一樣，每人分盤而食，分別是“龍鳳吉祥”“金玉滿堂”“九九長壽龍腦”，盡是素食，然在高展明口中，烹制這些菜，用掉了幾十只老母雞、十幾條人參、冬蟲夏草百合鹿茸更是不在少數。

    每上一道菜，韓白月和高華崇的臉色便難看幾分。只不過他們一直沒有支聲。

    一共五道素食，菜上齊之后，韓白月道：“開胃菜這便上全了？”

    高展明道：“上全了?！?/br>
    韓白月翻著白眼道：“你既用了那么多貴重的食材，為何盡給我們吃些素食？怎不見葷腥？”

    高展明笑道：“韓兄有所不知。昨日子輝兄做東，諸位兄弟山珍海味享用無數，我也貪了嘴，直到今日早上起來胃還漲的難受，再讓我瞧見那些雞鴨魚rou我便快吐了。我事前也料到了這點，因此我讓奴才做菜的時候，囑咐他們選用清腸舒胃的素菜，免得一會兒兄弟們吃壞了胃?！?/br>
    不等韓白月開口，李景若連聲贊道：“君亮兄弟想得果然周到！我早上亦腹脹的厲害，原本不想跟來了，只是想著已與眾兄弟們約好了，若是不來，我在屋里呆著也難免牽腸掛肚，這才勉強來了。沒想到吃了這些菜，我已不難受了！”

    韓白月氣得咬碎一口銀牙，陰陽怪氣道：“既然這些都是開胃菜，不知正菜還有些什么？該不會今日君亮兄要請我們眾人吃全素宴吧？”

    高展明笑道：“韓兄莫不是肚子餓了？急什么？如今時日還早著呢?！?/br>
    韓白月惡狠狠地瞪了他一眼，不再言語。

    過了一會兒，高展明見眾人酒性已起，方才所食也消受的差不多了，便起身道：“諸位兄弟隨我來，我為兄弟們安排了些取樂的活?！?/br>
    第二十二章 馬毬

    高展明帶著眾人往莊園深處走，出了莊園后門，場地忽然開闊，竟是一片寬闊的草原。此地和那莊園一樣本是唐乾所籌劃，他欲將此地作為一個京郊的獵場，租給京中權貴子弟游獵以牟利，游獵疲憊時便可入莊園休憩。不過現在這些全都便宜了高展明。

    草原上拴著十數匹駿馬，高天文不解地問高展明：“這是要賽馬嗎？”

    高展明笑了笑，并不答，朗聲問道：“諸位兄弟們可有不會蹴鞠？”

    自前朝開始國內便流行起蹴鞠之戲，上至皇帝，下至平民百姓，茶余飯后常以蹴球打發時間取樂，軍隊中更是以踢球為治國習武之道用以練兵。本朝更流行起女伎蹴鞠之術，不少子弟閑暇時若非自己蹴球便是觀賞蹴球。高展明原本請來女伎便是有意讓她們表演騎射抱球戲給眾人取樂，只可惜半道上讓韓白月和高華崇翹黃了。

    高展明此話一出，無人道不會。

    高展明又問道：“兄弟們可會騎馬打獵？”

    游獵亦是這些權貴子弟們閑暇時的樂子之一，更何況騎射和箭術都是學中所需考核的項目，因此依舊無人應聲。

    高展明道：“我今日有一套新玩法，教給諸位兄弟?！?/br>
    一位奴才走上前，遞給高展明一根長長的木桿子，并給了他一顆直徑約為半尺長的七彩寶毬，又有一位奴才牽了匹駿馬過來。

    高展明翻身上馬，將七彩寶毬丟到地上，舉起長桿道：“此玩法亦是毬術，只不過騎在馬上打毬罷了，也不用腳踢，而用這根長桿擊打?！?/br>
    眾人神情驚詫，議論紛紛。蹴鞠之術流行已久，賽馬更是源遠悠長，可將兩者結合起來，他們還是頭一次聽見。騎在馬上打毬，豈不是比蹴鞠和賽馬更要困難的多？

    高華崇斷了高展明的后路，高展明便只有能已有的東西上下功夫。他原本想叫女伎們表演騎射蹴鞠，因此才將宴席的地方選在了郊外這處。如今女伎沒有了，若是只令眾子弟自行游獵蹴鞠，似乎有欠缺了些新意，唯恐不能打動人，因此他才想出了這招，臨時命人打了幾根木桿，并命木匠特制了這個堅韌的木質七彩寶毬。這一套是他過去做生意的時候聽一位遠道而來的蒙古商人說的，據說在蒙古就有眾人騎在馬上以桿打毬的娛樂，只是至今尚未在中土流行。高展明迫不得已用上此招，并對娛樂的方式做了些改變。

    高俊道：“怎么可能？這么小的球，在馬上飛馳時還要用桿子去打它，幾人做得到？便是停著馬，都未必擊得到球呢！”

    任岱武嗤笑道：“你倒是先做來瞧瞧?！?/br>
    高展明什么也沒說，只是一踢馬腹騎了出去，離開一段距離后又調轉馬頭飛馳回來，在他靠近七彩寶毬時，他舉起木桿——啪！寶毬飛了出去！

    眾人頓時一片嘩然！

    高展明在此之前亦沒有玩過馬毬，然而前幾日他每日讀書閑暇時也不去李綰那里讀書了，只專心練這一個動作，終于確保能在此時擊中寶毬。其實若在騎行時，毬亦在滾動，他便未必能擊中了。

    高展明在學中騎射成績原是極差的，每年安國公府辦的騎射比賽，他總是末數十位之中。然而他方才輕而易舉就擊到了那顆毬，那些自詡騎術過人的子弟們心中便不忿，亦想出個風頭了。

    任岱武蹙眉，道：“什么把戲，也值得來耍?！闭f罷翻身跳上馬，從奴才手中接過長桿，看準了一擊向那七彩寶毬擊去——他擊空了！馬跑了過去，七彩寶毬卻還躺在原地一動未動！

    有那幸災樂禍地便哄笑了起來，任岱武臉上掛不住，惡狠狠地掉轉馬頭又飛馳過去，再次出桿，再次落空！

    直到第三次，任岱武終于擊飛了那顆毬，才終于騎回來，然而他臉上悻悻，再無話可說。他在宗學子弟中，騎射功夫本事本是出眾的，他亦一直以此自鳴得意，可高展明一擊就打中的毬，他卻用了三次才將毬打出去，竟是連高展明都不如。他自然不知道高展明連這一動作已練了幾日了，可那都是人后的功夫，在人前看來，他就是輸給了高展明。

    幸災樂禍的子弟喝起了倒彩：“連高君亮都不如，虧你還自詡騎術過人呢，不是說不值得耍的把戲么？”

    任岱武氣得臉色漲紅，撩起袖子就要打人，方才那起哄的子弟忙躲入人群中，嘀咕道：“自己技不如人，還想動手，算什么英雄好漢！

    李景若躍躍欲試：“我也試試?！?/br>
    他騎馬出去，第一次擊空，第二次便擊中了寶毬。他騎回來，笑著跳下馬，道：“有意思，上手雖生疏了些，多試兩次，知曉控制速度，倒也不難?！?/br>
    如此新奇的玩法眾子弟是第一次見，立刻就有人躍躍欲試地去嘗試。高展明將護身的鎧甲的頭盔遞給眾人，上馬擊毬的人穿戴好頭盔便去擊打寶毬，參與的人一多，逐漸變成了眾人追逐寶毬的游戲了。只見在馬上的子弟們滿場跑著追毬，場下觀看的子弟們亦焦急地指示著：“晚些再打！”“早了早了！”“打！快出桿！”

    玩累的子弟騎馬回來，又有新人出去參與角逐。

    李景若攬著高展明的肩用力拍了兩下，夸贊道：“君亮兄弟，果然厲害！這主意實在是妙！”

    高展明謙虛道：“李兄過譽?！?/br>
    兩人并未注意到，站在不遠處的高華崇正看著他們，臉色又黑了幾分。

    不一會兒，高展明見已有幾人掌握擊球要領，便招來一名奴才如此如此吩咐一番。

    片刻，高展明朗聲道：“兄弟們，今日的正餐已上桌了！”

    話音剛落，眾人便見一只肥肥的兔子從樹林中搖搖晃晃蹦了出來。高展明道：“以毬為箭捕獵，捕到的便是今日的正餐，誰捕得最多，可獲獎賞！”

    原本眾人在馬上擊球已是極難的，還要以小小的寶毬擊暈獵物，更是雪上加霜了。高展明命人喂這些獵物喝了許多酒，因此林里放出來的獵物都已是醉醺醺的，行動緩慢，容易捕捉。雖如此，對于這些第一次玩馬毬的紈绔子弟們來說亦是一項挑戰?？稍绞翘魬?，這些人便越有了興致，都想一顯身手出人頭地。

    當下，又有幾人穿上護身盔甲跳上馬，李景若亦在其中。他對高展明笑道：“君亮兄弟，你今日的伙食便交給我吧?！?/br>
    高展明頷首道：“在下十分期待?！?/br>
    李景若斜了眼站在一旁的高華崇，挑眉道：“高二爺，我可先去了?！闭f罷套上頭盔策馬沖了出去。

    七彩寶毬原本就不小，林里那些兔子獐子的獵物亦不大，原本擊球就已是極難的，更遑論用毬擊中獵物？眾人奮戰了一盞茶的功夫，尚未捕獲一只獵物，圍觀的眾子弟們急得恨不能撲上去直接動手將獵物抓回來。

    過了一陣子，李景若擊出一顆毬，總算打中了一只肥碩的兔子。那兔子原本就已醉醺醺的，悶頭被寶毬敲了一下，便昏了過去。

    四周立刻爆發出熱烈的喝彩聲！“好！太好了！”“不愧是永王之子！”“身手這般了得，不襲爵真是可惜了！”

    一直站在一旁的高華崇突然箭步沖出去，從一名奴才手中奪過一套鎧甲披上，翻身跳上了馬。

    就連高展明都沒想到高華崇竟這么快就坐不住了，他原本還想用激將法激一激高華崇，卻不料高華崇自己先出手了！

    韓白月亦沒料到高華崇會上馬，急急叫道：“二爺，危險?！?/br>
    高華崇哪里理他，策馬沖了出去。

    韓白月無法，連忙也接過一套鎧甲上馬，狼狽地追著高華崇去了。

    連安國公家的高二爺都參與了，還閑著的眾人立刻就坐不住了。場上只剩下幾匹馬，想在高華崇面前出風頭巴結的人卻有許多個，人們爭先恐后撲向馬匹，險些動手打起來。

    這一下是真的熱鬧起來了，高展明宣布每人只有一炷香的捕獵時間，到了時候便回來換人。

    這些場上圍獵的子弟們一則想捕獲獵物，二則又想在高華崇面前出風頭，各個拼了命的表現起來。

    只見寶毬飛到了韓白月的馬前，他急急忙忙出手揮桿，卻因控制不好力道，木桿甩過了頭，一下打到自己頭上，將頭盔打飛出去。

    “??！”韓白月嚇得尖聲驚叫，從馬上摔了下來！

    奴才們立刻上前將韓白月扶了起來，因鎧甲和頭盔護身，韓白月并未受什么傷，可他卻出了大丑。

    韓白月摔下馬，高華崇只是看了他一眼，無動于衷，又繼續去追逐那顆七彩寶毬。韓白月自己技不如人，無話可說，只好憋屈地被奴才扶回了營地。

    由于用馬毬捕獵實在太難，子弟們便開始作弊，有的趁別人不注意偷偷用桿子將獵物敲暈了抓走，有的直接跳下馬去動手抱住了獵物。規矩雖壞了，可子弟們玩耍得十分高興，高展明便不阻攔，任他們自行調整規則。

    過了一炷香的時間，高華崇從場上下來，高展明自己翻身上馬，亦加入捕獵中。這種新奇的捕獵方式由于難度太高，因此需要眾人配合，幾人圍堵獵物，配合傳球，才有可能捕獲獵物，若是過于追求彰顯自身本領而單打獨斗，往往連毬也難以觸碰。高展明深知這一點，在場上指揮眾人配合，因馬毬打獵是他發明，因此眾人也聽他調度，高展明毬術不佳，便不急于表現，而樂于輔助他人，不一會兒，他們的隊伍就捉到了一只獐子。

    從前的高展明在學中，總是特立獨行，在加之高華崇韓白月有意帶頭排擠，因此眾人才對他將他孤立，可真正與他有過節而難以釋懷的卻并沒有幾個。而這些年輕子弟們一起玩耍的時候，正是培養感情的好時機，高展明又顯露出他非凡的智慧和掌控力，再加之他樂于襯托他人，因此一場游戲下來，一些子弟對他的印象已有所改觀。

    待高展明下了馬，便有兩名子弟趁著高華崇不注意，偷偷走到他身邊道：“你這家伙還不錯嘛?！薄罢嬗心愕陌【列??！?/br>
    有些人雖未與他搭話，但在視線相交的時候，偷偷比了個手勢以示贊賞。而對他投以蔑視眼神的已沒幾個了。

    待到了時間，高展明將捕獲的獵物集中起來，有幾只野雞、獐子、野兔等。高展明原本想讓奴才拿去料理，李景若卻自告奮勇要教眾子弟親手烤rou。子弟們正是玩性重的時候，紛紛附議，高展明便命奴才就地架起柴火送來刀具，供眾人烤食獵物。

    這些子弟們午間支持了些清理腸胃的素食，又玩耍了一下午，此時早已饑腸轆轆了，再兼食物是他們親手捕獲，待rou烤出來，也不管是個什么滋味，入口都覺奇香無比，紛紛稱贊有佳。