文人祥點頭，“那是啊，你這幾道菜可真是厲害，一下子就把生意給帶上來了，丫頭，叔我這輩子沒佩服幾個人，獨獨你啊，年紀這么小，就這么厲害，真是不得不佩服?！?/br>
    夏蟬輕笑，“我們是互惠互利，文叔，我今兒個可是還有一道好菜要給你呢?！?/br>
    文人祥來了興致，“好好好，這后廚啊我是再給你預備好了，一個單間，里面的東西應有盡有，為防以后有那些不長眼神的人再去煩你?！?/br>
    夏蟬微微一笑，“文叔，你有心了?！?/br>
    文人祥笑著，“丫頭，你文叔我沒啥驕傲的，這看人的本事，可是有一手，你這丫頭啊，就是個好人，文叔信得過你?！?/br>
    夏蟬抿唇笑，道：“文叔，有你這句話，我就放心了?！?/br>
    帶著苗麗去了后廚，文人祥給她準備的單間就在后廚旁邊，進了去，夏蟬見里面收拾的干干凈凈，砌了一個鍋臺，上面有兩口大鍋，一旁擺著的菜板，菜刀，各種調料，都是一應俱全。

    夏蟬瞧了瞧，心里歡喜的很，道：“文叔，我今兒做這道菜，食材有點難，你得去找殺雞的師傅，我要雞肚子里的雞胗?！?/br>
    文人祥微微皺眉，“雞胗？”

    夏蟬一愣，看文人祥這表情，敢情不知道雞胗為何物啊。

    夏蟬無奈道：“好吧，我去一趟，告訴這師傅，讓他殺完雞給我留出來?！?/br>
    兩人去了后廚，這里殺雞宰魚的正在火熱進行著，夏蟬蹲下身子，在雞肚子里掏了掏，將一個紅紅圓圓的東西拿了出來，然后拿著刀割開，將里面的污穢之物掏了出來，然后洗干凈。

    旁邊的人看的都是惡心巴拉的，有人道：“丫頭啊，這是啥啊，咋還有雞屎啊……”

    夏蟬輕笑，將清洗好的雞胗放在盤子里，道：“這是雞的胃，叫雞胗，你可別看它現在臟的很，可是等會兒我做出來，保準好吃?！?/br>
    收拾了幾十只雞，下面的人都拿去做菜了，夏蟬則收集了一盤子雞胗，又拿了一只雞來，便去了自己的小間。

    許是女人都愛做飯吧，這苗麗也是好奇不已，夏蟬道：“嬸兒，等我做出來你就知道了?！?/br>
    夏蟬讓苗麗去剝了蒜瓣扒了蔥，然后自己將雞胗上面的一層白膜小心的取了下來，放在菜板上切成片。

    拿了一個盆來裝好，夏蟬又弄了點酒來灑上，拿著手抓了抓，為的是去了腥味。

    苗麗把蒜瓣剝好了，夏蟬將蒜瓣兒豎著切了四瓣，又拿了一個小碗來，灑上各種調料，辣椒，調成一碗醬料。

    這會兒，便可以開始下鍋了，放上油，煸炒大蒜，直到出了香味兒，夏蟬才下了雞胗下去一起煸炒，看著那雞胗變了顏色，夏蟬道：“嬸兒，小火?！?/br>
    說完，又快速的將自己調好的醬料下鍋，一起炒。

    雞胗的香味夾著醬料和辣椒的味道傳出來，苗麗一邊燒火，一邊驚奇道：“哎呦，咋還這么香吶，這就是剛才那玩意兒？”

    夏蟬微笑，“是啊，好香的吧？”

    苗麗狂點頭，贊許道：“蟬兒啊，嬸兒真是佩服你?！?/br>
    夏蟬笑著，將雞胗裝了出來在一旁，然后開始著手做下一個菜。

    這下一個菜倒也簡單，夏蟬將雞rou切下來，然后打上刀花，將雞rou垛成碎末加上調料先腌一會兒，然后拿了雞蛋來打開，將蛋黃和蛋清分開，把蛋清打進然后將雞rou末做成一個個的小圓球，又將蛋黃和面粉融合，拿著rou球進去滾了一圈，這樣等著炸出來的時候表皮就是金黃色的了。

    倒了油在鍋里，夏蟬將rou球下鍋炸，這雞rou的香氣格外撩人，一個做了十幾個，都炸完了，夏蟬才讓苗麗關火。

    細心的擺好了盤子，夏蟬這才端著兩個盤子去了文人祥的屋子。

    幾個大廚都在，看著夏蟬端了進來，而且擺的那么好看，幾人都是震驚了。

    夏蟬笑著，道：“這道菜是蒜香雞胗，就是用剛才那個東西做的，這個呢，是黃金雞rou球，炸出來的，大家來試試?！?/br>
    蒜香雞胗香氣濃烈，煸炒過后表面是一層rou汁，隱隱閃著光澤，一口下去，蒜香攪著雞胗的香氣，還帶著那么一點點的麻辣，尤其是雞胗，不是雞rou的口感，而更像是嚼一塊脆骨一樣有嚼勁，口感真是爽到爆了。

    再看黃金雞rou球，這雞rou鮮美滑嫩，裹了滑溜溜的蛋液，炸的火候剛好，這雞rou可是腌制過的呢，那醬料的味道都融化在雞rou里了，這一口下去，外表是嘎嘣脆的表皮，香酥可口，內里是鮮美多汁又帶著一點點麻辣的雞rou，吃的人簡直是欲罷不能。

    幾人吃了之后，都是兩眼冒綠光，文人祥贊嘆不已，“丫頭，沒想到這雞rou也有這么多的做法，我今天真是大開眼界啊?！?/br>
    夏蟬笑著，“我待會兒把這菜譜寫下來，大家都學一學?！?/br>
    幾人出了去，文人祥便笑呵呵著被夏蟬算銀子，最近幾天賣的特別好，夏蟬光是分三成，都賺了幾十兩。

    夏蟬笑著，“文叔，能不能賣我一個面子，送這兩道菜去縣衙，我欠縣太爺一個人情呢，這銀子從我的提成里面扣?！?/br>
    文人祥點點頭，“好，依你，我等會兒就讓伙計送去?！?/br>
    出門的時候，文人祥給夏蟬包了一包點心帶著，夏蟬想起來后廚的東西，于是道：“文叔，后廚殺雞殺鴨剩下的雞脖子鴨脖子，可是不要了？”

    文人祥點點頭，不一會兒又道：“你這小丫頭，是不是又想到了好點子？”

    夏蟬笑笑，“我帶回去實驗一下，等做好了再來告訴你?！?/br>
    文人祥大方的很，他現在才明白，夏蟬就是一個寶，有無限的潛力呢，他是巴不得夏蟬趕緊的研究，然后做出一些別家都沒有的東西，只有這樣，自己才能賺大錢呢。

    夏蟬去了后廚，將他們不要的雞脖子鴨脖子一起收下，還拿了鴨舌鴨頭，鴨掌和雞爪子也是用不多的，這個時代，大家吃雞rou鴨rou不怎么吃這些零部件，所以夏蟬便照單全收，統統裝了起來。

    跟苗麗一起出了門，整好碰上了余氏和白桃兩人，見了苗麗從酒樓里出來，余氏還以為苗麗是去買東西了，一雙眼睛艷羨不已，一直盯著苗麗的手上。

    “親家啊，這醉仙居的菜好吃啊，你們去吃了嗎？”

    苗麗笑著，“我哪有錢去吃酒樓的菜啊，這不是陪著我家鄰居?！?/br>
    余氏這才看了看苗麗身邊的夏蟬，見夏蟬穿的不一般，都是好料子，余氏急忙親昵的貼了上來，“呦，這是哪里來的小仙女兒啊，咋長的這么親人呢，嘖嘖嘖，這年紀不小了吧，是提親的人是不是踏破門檻了？”

    夏蟬忍不住笑了，這個余氏，嘴皮子可真不是一般的利索，幾句話就能恭維的人面上有光，只不過，她夏蟬可不是耳根子這么軟的主兒。

    夏蟬微微點頭，沒有作聲。

    余氏與之親昵的不得了，急忙又上前，站在了苗麗與夏蟬中間，一個勁的夸著夏蟬。

    許是苗麗也覺得余氏這親昵有些過頭了，苗麗咳了咳，道：“大嫂子，你們這就回??？”

    余氏看了看，道：“這不是剛去扯了幾尺布嘛，趕明兒啊你就拿你們家大柱的一件衣裳來，讓俺們桃兒給照著尺寸做一件，這都是要成親了，也沒那么多忌諱了?！?/br>
    苗麗滿意的很，笑著，“哎，好?！?/br>
    說著，苗麗又從口袋里將鐲子拿了出來，道：“我這也沒啥好給閨女的，這鐲子不值錢，你就拿著帶著吧，反正早晚是我們老王家的媳婦?！?/br>
    余氏一看了鐲子，忙擺手，“那不行那不行……這咋還能要你們的東西呢……”

    夏蟬正好奇呢，余氏這話音就拐了一個彎，“不過你們都是識禮道的人，我們不收下也不好?！?/br>
    說著，轉臉看著白桃，“桃兒，還不趕緊謝謝人家?！?/br>
    白桃接了鐲子過來，道：“謝謝伯母?！?/br>
    苗麗看著白桃溫順文靜的樣子，心里喜歡的不得了，急忙笑著道：“哎，沒啥?！?/br>
    幾人說了一會兒的話，夏蟬還得去買東西呢，兩人便分開了。

    夏蟬跟苗麗挽著胳膊，道：“嬸兒，你瞧著這白家的人可信不？”

    苗麗咂咂嘴，“我托人打聽了，就是個一般的種地的家庭，家里還有一個比白桃小一歲的弟弟，是個老實人家?！?/br>
    夏蟬微微皺眉，“嬸兒，柱子哥是你唯一的兒子，現在不說你們家的條件是不是富裕，起碼是不愁吃穿，我叔正當壯年，還能干活呢，這日子是越過越好的，可別招了什么有心計的人進來，攪混了這原本紅火的小日子?！?/br>
    苗麗聽著夏蟬這么說，也是微微的想了想，道：“哎，蟬兒，嬸兒知道了?！?/br>
    夏蟬笑笑，“走，咱們去買些東西，再回家吧?！?/br>
    兩人正在街上溜達呢，這街道兩旁擺滿了賣東西的，各種各樣的都有，正在這時，一個聲音傳來，“夏蟬？”

    隨著聲音，一個人影就站在了夏蟬的身前，正是方志同那廝。

    夏蟬面色不好看，冷哼一聲，“你擋我路了?！?/br>
    方志同看著夏蟬眼里厭惡的神色，十分的不爽，他也并不是喜歡夏蟬，只是覺得這個以前一直對自己惟命是從的女人一下子變得愛答不理了，這前后反差太大了，方志同心里不得勁的很。

    “夏蟬，你也不用這樣吧，我以前是對不起你，可你該還的都還了，你還想怎么樣？”

    這話一出口，苗麗先不樂意了，“我說你這小伙子，咋這么說話呢，當時的事兒到底是咋的，別以為別人不知道啊?！?/br>
    方志同也是個要臉的人，在這大街上被人說也面上無光，方志同咬咬牙，道：“夏蟬，咱們好歹相識一場，你幫我個忙，我以后都不來糾纏你?！?/br>
    夏蟬輕笑，“方志同，你出門腦子被驢踢了還是被豬拱了，我幫你一個忙？我恨不得就此打死你，還幫你忙？幫你去死嗎？那個我倒是樂意的很?！?/br>
    苗麗忍不住，‘撲哧’一聲的笑了出來，惹得方志同臉上的神色更是一陣青一陣白。

    方志同咬咬牙，“夏蟬，我知道你這是死鴨子嘴硬！你心里還是放不下我的?！?/br>
    夏蟬白了他一眼，“不知所謂?！?/br>
    說著，拉著苗麗的手往前走，方志同著急，急忙攆了上去，站在夏蟬身前，道：“夏蟬，我知道你跟沈家大小姐關系好，你去幫我引見一下，讓我跟大小姐解釋一下，待我娶了大小姐得了家產，我再迎娶你過門做妾，到時候你們姐妹可以共處一室……

    ‘啪！’

    話還沒說完，夏蟬就轉身揚手，一個干脆利落的巴掌甩了上去。

    方志同沒料到夏蟬當街就打人，怒道：“夏蟬，你這潑婦！”

    夏蟬輕笑，揉揉手腕，“潑婦？那你是沒見過我真正的潑辣起來呢！怎么，要不要試試？”

    說著，眼神在方志同的身上左右看著，似乎是在找下手的地方。

    方志同捂著臉，“夏蟬，你這樣的，一輩子也嫁不出去?！?/br>
    夏蟬輕笑，“你這嘴還是學不會老實，看來你是想試試了！”

    方志同害怕的很，急忙往后退了幾步，“夏蟬，你狠，你等著……”

    說著，便急忙往后轉身走了。

    看著方志同落荒而逃的背影，夏蟬冷笑，“窩囊廢?！?/br>
    苗麗跟著道：“這個方志同，咋這么沒良心?！?/br>
    夏蟬笑笑，“沒事兒的嬸兒，當是一只蒼蠅吧，拍死就好了?！?/br>
    兩人去買了雞鴨，擱在籠子里提著，夏蟬還看見了賣新鮮海魚的，這鎮子靠海，離著泉水村也不遠，所以也有漁民們會將打撈上來的魚兒或者蝦蟹拿出來賣換一些銀錢回去養家糊口。

    夏蟬前世就是生在海邊的，對海鮮真是愛的不要不要的，這會兒見了這么大的海魚，樂的不行，顛顛兒的買了四五條，讓攤主給拿著草繩釣了起來，拿著手提著。

    買完東西，夏蟬就去了老李家的打鐵鋪，老李見了夏蟬來了，忙上前倒了熱茶。

    夏蟬道：“李叔，這東西能成嗎？”

    老李笑著點頭，“丫頭啊，你畫的詳細，我昨兒個想了半宿，覺得可行，只是，這制作起來可是太麻煩了，光是小零件，就得準備半天?！?/br>
    夏蟬輕笑，“李叔，沒事的，我現在還不著急用，你先弄，有啥不對的就去我家找我商議，我家就在泉水村最西邊，你打聽下，我叫夏蟬?！?/br>
    老李點點頭，“行?！?/br>
    出了鐵匠鋪，苗麗好奇道：“蟬兒，你做的啥玩意兒？”

    夏蟬笑著，“一個發財致富的好東西啊?！?/br>
    兩人坐了牛車回家，到了家門口，王青山和王大柱正在安門，夏蟬一喜，“叔，咋做的這么快，這會兒就包好啦？”

    王青山笑著，“也不啥難做的玩意兒，前一陣子怕你急著使，這會兒把這紅皮兒弄出來了，包上倒也快?！?/br>