第66節
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蕭晏明伸手擋在小胖狗前面,看著圓滾滾的小胖狗撞在手上,咕嚕嚕翻滾,哈哈大笑,“好好玩?!?/br> “去洗手吃飯,別玩了?!鄙蛄酥P子出來,拯救小胖狗。 房東大人早就離開菜館,去李氏那邊等待打掃衛生的大媽下班。沈柳專門給留了飯,等到大家都吃完飯離開,封靖哲才回來。 “大媽不肯離開李氏,我問了問,她家老頭子在李氏做廚師,級別挺高?!狈饩刚芾峭袒⒀实匕秋?,夾菜間隙說道,“李氏給廚師和保潔員開的工資不高,但是他們似乎都不敢離職?!?/br> “是因為先前車禍死的廚師?”沈柳沉吟片刻,很快想到其中的關鍵點。 “這是一點?!狈饩刚茳c頭,“以前就有廚師離職,一旦離職就會徹底消失,根本聯系不上,大媽擔心那些人都遭遇不測?!?/br> “如果大廚掌握李氏一些不外傳的菜譜,離職后當然最好消失,如果在別的酒店廚房出現,那才要遭遇不測?!鄙蛄灰詾槿?,“大媽想多了吧?!?/br> 吃完最后一口菜,封靖哲把水杯遞到沈柳嘴邊,自己咽了口唾沫說:“我也是這么說的,大媽脾氣挺好,說愿意找機會讓我們見見他家老頭子?!?/br> “恩?!鄙蛄椭鴮Ψ降乃纫豢?,“封易明來電話,晚上十一點下飛機,咱們去接他,據說買了不少野生菌菇,在外面都買不到?!?/br> “好?!狈饩刚芤谎鲱^喝完杯子里的水,起身收拾碗盤。 到機場才十一點,沈凌衫熬不住,趴在沈柳懷里直打哈欠,“爸,好困?!?/br> “先睡一會兒?!鄙蛄奶?,趕忙放平座椅,把大頭狗推過去趴著,給小孩當枕頭。 蕭晏明緊貼著小孩躺下,不一會兒就傳來均勻的呼吸聲。 等封易明下飛機,果然帶了一大袋菌菇,有新鮮的也有曬干的。見到老大,封易明不敢怎么說話,話嘮癥不治自愈,一路上有一句答一句。 “那邊的村子有說過沈怡這個人嗎?”沈柳裝作不經意地問。 “這我沒注意,老村長第二天酒醒了,我再問他,他說什么也不肯多說?!狈庖酌鲹蠐虾竽X勺說。 “你自己打個車回去?!钡搅瞬砺房?,封靖哲把車停下,打發小弟離開。 回到家里,沈柳困得眼皮都睜不開,匆匆洗澡,特別跑到隔壁臥室,拉住房東大人來了個濕吻,“我特別困,今晚不要過去?!?/br> “好?!狈饩刚芊戆讶藟涸谏硐?,耳鬢廝磨一番才放走戶主大人。 一夜無夢,第二天沈柳神清氣爽,京城那邊終于有動靜,封框和封鈺在封琪文的安排下,重新進入封家企業做保安,根本就沒有什么女朋友。他們倆算是變成封琪文明面上的人,還是光明正大投靠的。 “你堂哥這是跟你撕破臉,把事情擺到明面上了?!鄙蛄u價道。 “他一直視我為對手,覺得封家除了我沒有人能跟他對著干?!狈饩刚苁掷锪嘀徒蠲娣鄞?,往廚房秤上倒。 早晨忙完,有一段休息時間,今天起床時間有點晚,房東大人沒有做點心。吃早飯的時候,沈凌衫眼巴巴看過來,小表情看上去有點不開心。沈柳心疼兒子,趕忙拉著封靖哲進廚房。 蓮藕酥是中式傳統點心,制作比較花費時間,需要水油兩種面團,水油面團折疊搟薄的時候,還需要間隔十分鐘。 最后搟成層次分明的面片,四片折疊,噴水粘結,切薄片,輕輕搟薄,刷一層蛋液,裹上豆沙餡卷起來,中間纏三段香蔥葉,下油鍋炸至金黃。 出鍋的蓮藕酥外酥內軟、綿柔彈韌,非常具有層次感。 沈凌衫眉開眼笑,在沈柳臉頰上親一口,抱著裝滿點心的紙袋跑回小房間,“明明,我有點心了?!?/br> 中午人流量高峰期,封靖哲接到電話,是在李氏打掃衛生的大媽打來的?!按髬屨f她家老頭下午休班,讓咱們約個地方,最好是保密的地方?!狈饩刚芪孀‰娫?,對沈柳說。 “開發區醫院?!鄙蛄Σ[瞇,“就算被李氏的人看到,咱們就說是去醫院看朋友?!?/br> 封靖哲把這話說了,掛掉電話說:“大媽很高興,說這樣老頭子就不怕被李氏的人看到?!?/br> “哎,我怎么感覺李氏跟洪水猛獸似的……”沈柳嘆氣。 “我看也差不多,那一胖一瘦就是根攪屎棍?!狈饩刚艽蜷_抽油煙機,拿炒鍋炒菜,“現在不忙,你出去休息?!?/br> 第97章 想到下午要去挖墻腳,沈柳很高興。心情一好,戶主大人就稍微出手做了一道賣相極為漂亮的出水芙蓉。 花鰱剔去魚骨,用攪拌機打成魚茸,加調料攪拌上勁,裝進裱花袋做造型?;ò陮訉盈B疊組成一朵荷花,花心沾上一小片菜苔,小火汆熟。 薺菜加水打成菜汁,加入打散的蛋液,做成水蛋液,調味,裝入小碗中小火蒸熟。 汆熟的魚茸荷花放在蒸熟的蛋液上,澆上調味的芡汁。白色的魚茸荷花浮在碧綠的蒸蛋上,清新淡雅,飯桌上每人一碗。 “老板果然深藏不露,現在才肯露一手?!碧戚x煌第一個上桌,哼唧道,“我都沒吃過這么漂亮的菜?!?/br> “只是看上去稍微花哨一點而已?!鄙蛄π?,順手幫小孩夾菜。 趕忙往自己盤子里夾喜歡吃的菜,唐輝煌扭頭問高大壯,“大壯,你是老板的徒弟,這道菜你會做嗎?” 埋頭扒完米飯,高大壯伸筷子夾菜,聞言誠實道:“我不會,魚茸看似簡單,但是擠出花型再入水汆熟,稍微不對就會散開,中間都要控制好力度,我現在還不行?!?/br> “配料也有講究?!狈饩刚茉谂赃叢逶?,夾一筷子西蘭花放到沈柳碗里。 “回頭我把配方寫出來,你們練練肯定都能做?!鄙蛄厮徒o房東大人一筷子絲瓜,“花色不好擠的話,你們可以直接弄成圓餅,一樣吃?!?/br> “老板,知道什么是秀色可餐嗎?不但是說人美,也指菜美,賣相好看會加分不少?!碧戚x煌不依不撓,一邊說一邊大口吃蒸蛋,“漂亮的菜肴賞心悅目,心情好,胃口好?!?/br> “歪理?!鄙蛄鵁o語,唐輝煌就是個吃貨,對于吃的無比執著,相信只要好吃,賣相再丑他也會好不猶豫地接受。 吃過午飯,沈柳跟眾人打聲招呼,拉著封靖哲離開,去醫院挖人,倆小孩留在菜館午休。 蕭晏明一手抱著小胖狗,一手拉著沈凌衫,笑瞇瞇道:“唐叔叔那里還有新故事,咱們去聽吧?” “爸爸不在,只能這樣?!鄙蛄枭拦闹幽?,小嘴一扁,有點不高興,抓過小胖狗捏軟乎乎的小耳朵,“豆蟲好胖,怎么都瘦不下來?!?/br> “汪汪?!毙∨蠊放づぼ浐鹾醯男∑ü?,胖沒關系,只要有rou吃就行。 “你跟豆蟲可不一樣,咱們現在是小孩,長大了就會變瘦,真的?!笔掙堂骼蛄枭?,咚咚咚跑上前敲門。 沈凌衫吸吸鼻子,點點頭勉強道:“那我要快點長大?!?/br> 兩個小孩兒再次造訪,唐輝煌嘴角抽了抽,每天搜腸刮肚講老竹馬的故事,萬一講完了怎么辦,難道要去問老竹馬最近有什么精彩的新故事嗎? 菜館里除了值班的都在午休不提,再說沈柳這邊。 開發區醫院午休時間人并不多,沈柳進去沒多久,很容易就看到一個頭發花白,個子蠻高的老頭,不著痕跡地跟封靖哲對視一眼,徑直走過去。 老頭年輕的時候肯定是個帥哥,老了仍有幾分帥氣,尤其是身上有一種文人氣質,跟那些大腹便便的廚師不一樣。 “咱們有暗號嗎?”沈柳突然想起這茬,趕忙戳戳封靖哲的手背,小聲問。 反手抓住沈柳的手,不著痕跡地捏了捏對方的手心,封靖哲側過身子回答,“大媽說讓咱們跟老頭叫老于?!?/br> “這不太好吧?咱們跟老頭又不熟,直接上去叫老于,會不會留下不好的印象?”沈柳掐一下封靖哲的手背,故意錯開一步。 兩個人離老頭的距離不足五步,再小聲說話會被聽到,封靖哲只得干咳一聲,上前幾步站在老頭前面問道:“于老?” “別這樣,叫我老于就行了,你們就是老婆子說的年輕人吧?”老頭早就看到這兩個年輕人,想起自家老婆子形容的,是個帥哥,長得很帥,一眼就能看到。老頭心道,果然一眼就能認出來,這倆年輕人都很優秀。 “我們就是?!狈饩刚苤噶酥干蛄?,繼續說道,“這是我們老板,您想不想離開李氏,到沈家菜館?” 這里是醫院大堂休息處,現在沒有別人,偶爾有護士路過,幾個人說話不用擔心被別人聽到。沈柳還裝模作樣地摸摸額頭,像是很不舒服的樣子。 “我早就想離開李氏,但老頭子我做了一輩子廚師,一旦離開李氏就不能再做廚師,否則后果不堪設想。再來,開發區那些菜館也沒有敢收留老頭子的?!崩嫌谠捓镉性挼卣f道。 看來大媽擔心的不無道理,老頭在廚房有些地位,李氏不肯放人情有可原,但如此規定就有些過分了。不過臨城開發區拼背景,沈家菜館還沒怕過誰,別的老板怕惹事不敢收留老頭,沈柳可以拍著胸脯保證。 “這樣吧,您回去考慮一下,只要您到沈家菜館,李氏的事我們可以幫忙解決?!鄙蛄悬c小興奮,這種挖人墻角、理直氣壯的感覺很爽,得虧有個不地道的李氏,要不然還不能隨便挖墻腳呢。 封靖哲在旁邊幫腔,“我們店里正缺人,而且沒有李氏那些規矩,如果您覺得不合適,隨時可以離開,我們可以簽合同?!?/br> 老頭有些心動,剛剛沈柳沒有明說沈家菜館的背景,但也從側邊稍微表達了一下。昨天這兩個人去李氏吃飯,一胖一瘦在廚房當著大家的面算計,老頭聽得清清楚楚。能把一胖一瘦氣的咬牙切齒,卻又不敢發作,這兩個人很有兩把刷子。 “我回去考慮幾天,最遲三天給你們回復?!崩嫌诎咽稚爝M口袋里。 “好的,等您的好消息?!鄙蛄恢圹E地看向老頭的褲子口袋,等著他掏出寫有手機號的紙條,一般情況下肯定是電話號碼紙條吧。 結果老頭直接站起來離開,口袋里的東西終于掏出來,是一張繳費單。沈柳一口氣憋在胸口,捏捏房東大人的手掌,“要不咱們也去做個檢查?” “好,重點查一下血糖?!狈饩刚茉揪陀羞@個想法,拉著沈柳站起來,借著外套遮擋,兩個人牽著手往樓上有關窗口走去,“一直這么瘦,多檢查幾項?!?/br> “你長得這么結實,壯的跟頭牛似的,也得檢查檢查,看看是不是基因突變?!鄙蛄籽?,使勁掐一下對方的手指,對面拐角處出現一個小護士,趕忙抽回手,裝作兩個人不認識的樣子。 一番檢查下來,兩個人都很健康,沈柳的血糖依舊有點低,好在是正常范圍內,不用太過擔心。 回到菜館,沈柳打了個哈欠,午休時間不睡覺果然不行,趕忙上三樓補覺。沈二哈從小房間里冒出狗頭,跟房東大人對視一眼,狗頭嗖一下縮回去,過了一會兒,大頭狗跟貴妃、牛牛一起溜達出來。 封靖哲去廚房整理完青菜,剛好看到牛牛、沈二哈和貴妃從洗手間里出來,一前一后鉆進小房間里,還不忘關上門。這年頭,狗上廁所都要結伴了。 下午午休時間結束,沈凌衫抱著小胖狗下樓,剛巧遇上準備上樓的大頭狗,伸手摸摸狗頭,“沈二哈,到時間出去跑圈了?!贝箢^狗每天都有固定的跑圈任務,以發泄旺盛的精力。 “嗷嗚?!鄙蚨w快地搖尾巴??戳丝葱『⑸砗?,沒發現戶主大人,大頭狗歪著狗頭疑惑半晌,這才調轉方向下樓。 沈柳依舊在睡覺,完全不知道自己差點就要被大頭狗“破門而入”,倒是封靖哲看到這一幕,想著以后休息室一定要鎖好門,不然沈二哈闖進去怎么辦,萬一兩個人正在做那個啥事,大頭狗闖進來,戶主大人一定會害羞。 戶主大人心里頭暗搓搓,想著晚上回去得看看小h片,找幾個新姿勢什么的。 差不多四點半左右,房東大人的手機響起,是一條短信。郝立強終于死皮賴臉爬上床,跟媳婦兒大戰三百回合,總算是想起來自家小胖狗還在菜館,于是發短信召喚小胖狗,順便召喚外賣。 幾樣家常菜裝到飯盒里,米飯也裝好,用塑料袋包裹,外面再裹上布包,封靖哲出門召喚外賣狗沈二哈。 下午氣溫降低,還有點小涼風,沈二哈正繞著停車場狂奔,聽到房東大人的召喚緊急剎車,歪著狗頭看了看,撒開狗腿繼續狂奔,毅然跑完一圈。 “牛牛叼著豆蟲,送到豆蟲家?!狈饩刚苋嗳嗝夹?,總覺得沈二哈不太靠譜,只得拉著牛牛的耳朵囑咐。 貴妃在旁邊蹦跶,不時拿狗頭蹭蹭房東大人刷存在感。 目送三只狗狗離開菜館,封靖哲掏出手機發短信,通知郝立強聽到門鈴聲開門,外賣即將送到。 不知道郝立強有沒有跟朱滿樓打賭,看到是沈二哈送的外賣又是啥想法,菜館這邊一天最忙的時候開始了。 沈凌衫坐在小房間里看英語書,正巧蕭晏明的英文發音很標準,于是他做小老師,教沈凌衫發音。 六點鐘沈柳起床,挽袖子去廚房炒菜。 干煸菜花、酸菜魚、酸辣土豆絲、雞蛋炒絲瓜等等,沈柳得心應手,店里的招牌菜交給高大壯和封靖哲做,娃娃臉和唐輝煌負責上菜,倒也忙得過來。 抽油煙機用久了,難免有噪音,手機鈴聲存在感就很微弱,等封靖哲拿出手機看時間的時候才看到有好幾個未接電話。 正好忙完一階段,封靖哲對著沈柳晃了晃手機,去角落里打電話,過了一會兒回來,湊到沈柳耳邊說悄悄話:“京城有動靜了,封琪文最近跟一個女人走得很近,我讓人打聽過,應該就是沈怡?!?/br> “恩?”沈柳單手拿著炒鍋顛勺,“確定嗎?” “八九不離十?!狈饩刚艹料马?,“咱們要不要去京城?” “我考慮一下?!鄙蛄^續顛勺,暫時把這個消息拋到腦后,一門心思炒菜。 等晚上吃晚飯重新想起這茬,沈柳看看自家菜館里的這些人,再想想店里的每天進賬,頓時覺得,錢還不太夠用,最好盡快去市里開店。對于沈怡,沈柳心在是抱著撕逼的心態,這個jiejie太讓他失望。 “先去市里看看分店的事,京城的事再看看情況?!鄙蛄K于下定決心。