“做什么都可以嗎？”木黎一邊從儲物空間中拿出一些食材一邊問道。

    “不，做你最拿手的，或者也可以做最喜歡的?！弊钅檬值谋囟ń涍^千錘百煉，而至于最喜歡的，興趣是最好的老師，那么水平也不會差到哪去，這兩者無論如何選擇都大概可以代表面前學生的水平。

    而木黎就更為難了，拿手的或者喜歡的……他還真的沒有，他喜歡他做的一切食物，而所有他喜歡的能做出來的就必定拿手，所以木黎想了想，就隨便做一道簡短的吧。

    而木黎準備做的，則是雞汁豆腐。

    細嫩的豆腐制成蓉，與雞蛋混合到一塊，加水蒸熟，隨后切成小塊炸至金黃，放入高湯中腌制入味，蝦仁放入堿水中腌制到潔白，鵪鶉蛋煎熟備用，再加上早已經焯好的青菜心與蝦仁，擺成與圓盤相稱的圓環狀。

    此時淋上之前就已經準備好的雞湯，不僅色澤鮮明，更有一種說不出的極鮮味道逐漸在空氣中蔓延開來。

    豆腐的顏色是金黃的，而蝦仁卻是潔白如玉，青菜心碧綠如翡翠，而鵪鶉蛋卻是如同白黃相間的雙環，盤底的雞汁更是極為鮮亮的透嫩淡黃色，此時看著，說不出的暖意雅致。

    艾爾在木黎剛一上手的時候就覺得有些微的不對，他從沒見過這樣做菜的手法，豆腐怎么能弄碎了與雞蛋混合在一起呢？還用油炸，豆腐本來吃的就是鮮嫩，這樣會好吃嗎？

    而之后的蝦仁更讓他疑惑，蝦仁本身的顏色雖然白，卻并不白的徹底，此時為什么加了堿水之后就變得如此潔白，簡直如同白玉一般。

    而之后雞湯的調汁就更讓他不解了，雞湯的煨制中還要加上南瓜汁？這又是什么做法？

    總之當木黎一道菜做完的時候，艾爾整個人都是霧煞煞的，如果這是別人做的，哪怕是說的，他都會以為對方在做黑暗料理，這是不對的，從沒有這樣做的，這樣做出來的東西不會好吃。

    然而當木黎做出來的時候——光聞著味道，艾爾就知道，這道菜一定不會難吃。

    哦不不，應該說，會相當好吃才對。

    “老師，要嘗一下嗎？”木黎清理完畢，將菜肴端到艾爾的面前，此時時間不過過去半小時而已，離下課的時間，還有五分鐘。

    菜肴遠處聞著的時候就已經覺得鮮香誘人，近處看的時候更感受到那視覺的沖擊，艾爾心里有些復雜，他想到軍部那些狂熱的人群，難道那些人說的是真的？

    但是這怎么可能呢？木黎才多大的年紀，怎么可能做出……這么好吃的食物來？

    然而當一塊豆腐夾入口中的時候，他就知道他錯了。

    豆腐的外表極為平整，沒有絲毫炸出來的氣泡，外面的酥皮完全的吸收了雞湯的味道，讓本身不易澆淋入味的豆腐多了一股極為鮮香的味道，內里更是鮮嫩至極，豆香與外表的咸香相結合，那筋道的豆皮又與內里的鮮嫩相結合，混合成一種讓人無法抗拒的味道，仔細嚼著的時候，外表豆皮內的雞湯更會滿溢出來，與內里尚且軟嫩的味道結合在一起，簡直讓人欲罷不能。

    特別在嚼到最后的時候，那滿口的咸香中卻偏偏流出一縷清甜的味道來，那徐徐的清香像是夏日午后浮現出的一縷，讓人頓感神清氣爽，此時放在咸香的末尾，不僅將那滿口的雞汁味道中和了一些，還更讓人覺得甜香浮動，恨不能再吃一口。

    這卻是雞湯中南瓜汁的作用了，不僅能調制雞湯的顏色，還能給雞湯中多加一些清甜的口感。

    整道菜口感新奇，味道層次分明，做法簡單卻考驗功力，最讓艾爾震驚的卻是木黎的創造力。

    擁有這種能力，何愁成不了大廚？

    哦不，他此刻就已經是大廚了！

    而當吃到那鮮脆的青菜心，細嫩的蝦仁和攤成小圓餅的鵪鶉蛋的時候，艾爾已經什么也不想說了。

    你問為什么？難道是被打擊到了嗎？

    哦不不不，才不是那些理由呢，艾爾一邊吃一邊想到，誰吃到這么好吃的美食還想要說話啊，是不是傻？

    此時此刻，唯有吃吃吃，將這些東西全部吃光才是大正事！

    不要打擾我，我一點都不想說話！一點都不！

    o（*￣︶￣*）o

    ☆、 第七十九章

    一道菜吃完，艾爾已經完全拜倒在木黎的小圍裙下了，吃了這么多年的菜，也做了這么多年，他還是第一次見到心思這么巧妙，香氣這么惑人，味道這么美味的食物，菜品上仿佛帶著一股魔力，簡直讓人住不了嘴。

    而當將盤底都吃光光之后，艾爾也終于回過神來，當看著正等在自己身邊的木黎時，神情有種說不出的復雜。

    他不想承認自己老了，但是又不得不承認自己老了。

    面對木黎，不過才十八歲的少年，而他今年，卻已經一百一十七歲，兩人足足相差了一百年的時間。

    而他用了足足一百年的時間，大概也只能堪堪比得上這一道菜，但也只是色與味上堪堪能及，但是在香上面，卻差的太遠。

    原來這個世界上，真有這樣的天才，還有這樣的技藝。

    長江后浪推前浪，他已經撲倒在了沙灘上，而木黎，卻仍然在大海中翻涌著更新的高峰。

    不過除了面色柔和一些，艾爾并沒有表露出什么，他還不能確定這是木黎的普遍水準亦或者是最高水準，他還需要再檢驗一下，才能確定，面對木黎這個名義上的學生，他能夠做什么。

    十分鐘的時間很快過去，木黎在這十分鐘的休息時間里并沒有外出，而是拿出之前做的筆記一點點看著，雖然知道廚藝的加試對于他不過是走個過場，但是由于新北方并入第一軍事學院的事，那么他想要考的話就只能進入第一軍事學院，而軍事學院的分數，對于目前的他來說，還是個難以逾越的高峰。

    而當上課的鈴聲再次響起的時候，第二次考驗如期而來。

    而這一次，不是開放式的檢驗，而是命題式。

    艾爾出的命題更是偏門，居然是用白菜。

    白菜味道清淡脆甜，雖然也是一種好吃的蔬菜，但是因其寡淡的味道，多數只是用來佐菜，而艾爾的要求，卻是用白菜做主菜。

    常說最簡單處見功力，而艾爾，就是要檢驗木黎的功底了，能把一道白菜都做好了，那么木黎的能力將在這道菜中顯露無疑。

    木黎也只是愕然了一瞬，隨即就開始想如何將這道白菜做好起來，而不過一會，木黎露出一個笑容，隨后艾爾就見木黎從儲物空間中掏出什么東西，開始忙乎起來。

    母雞、母鴨、火腿、干貝、肘子……一樣樣食材拿出來，讓艾爾目瞪口呆，看到木黎還要往外拿，艾爾急忙道，“主食材只可以用白菜！”

    木黎失笑，“知道，這些只是用來吊湯用的?！?/br>
    吊湯？

    艾爾看著這么多的食材，只是吊湯用的？

    而木黎用事實告訴他，就真的只是吊湯用的。

    當清香醇濃的香氣逐漸逸散到空氣中時，艾爾已經止不住的咽著口水，那香氣悠遠而濃厚，那湯汁卻清亮見底，如白水一般清澈，明明是用大葷之物吊出來的高湯，但是湯里卻一星油花都看不到。

    而白菜早已經處理好了，幾顆嫩嫩的白菜，卻只選用了白菜心，菜心上用針扎出無數個細密的小孔，當高湯澆淋在白菜上時，那絕無僅有的鮮味已經迅速沿著小孔蔓延到白菜的每一個脈絡，幾乎每個角落都沉浸在飽滿的湯汁中，細薄的葉片幾乎立刻就隨著湯汁舒展開來。

    當艾爾看著這湯碗中猶如藝術品一般的白菜時，心里滿是震撼和難以置信。

    如果不是親眼看到木黎制作，艾爾是無論如何也想不到用這樣一種手段來做幾顆白菜，而無論如何也不敢相信，這如同白水一般的湯底，和那清凌凌泡在水中舒展的白菜，會是用那多種高湯吊出來的極品美味。

    “嘗嘗？”木黎遞過去一雙筷子。

    艾爾點頭，幾乎鄭重的將筷子拿在手里，隨后伸向一片菜心。

    柔美的菜心幾乎入口即化，帶著白菜心原本的脆甜，卻更突出了那幾乎到了極致的鮮味，濃郁的湯汁隨著化開的白菜流入口中，香味醇厚濃重，在白菜的清甜下反而融合成一種清鮮的味道，濃厚中帶著清甜，那白菜更是早已經在湯水的浸泡中化成了渣一般，隨著湯汁流入肺腑。

    艾爾品嘗得幾近虔誠，作為做了一輩子菜的老廚師，做菜就是他畢生的追求，他喜歡這個職業，熱愛這個職業，而如今，他仿佛看到了這個職業的巔峰一般，如此美妙而動人。

    菜鮮、湯鮮、色鮮、味鮮，無處不鮮，這是一道鮮到了極致的菜肴——湯醇淡素雅，清澈見底，味道濃厚，不油不膩；菜色澤嫩綠，形態完美，味道清鮮，不淡不??；嗅之雅香撲鼻，食之柔嫩清甜，是真正的極品美味。

    艾爾吃過了幾口后遞給木黎一雙筷子，他的眼眶有些濕潤，卻低頭掩飾住了，只是聲音略帶些沙啞的說道，“你也嘗嘗看?！?/br>
    木黎欣然領命。

    此時已經是第二節課，過了這節課就是午休，木黎的肚子也已經饑腸轆轆，此時菜已經做好，木黎索性又拿出了兩碗飯來，遞給艾爾，兩個人，一老一少，就這樣一起端坐著吃了一頓中飯。

    兩人都沒有食不言的規矩，所以一邊吃一邊聊極為開心，艾爾也是直到此時才知道，原來木黎就是百味齋的掌勺大廚，想到自己曾經去吃過一次，對那大廚唯一一道親手做的菜的味道直到如今還念念不忘，而現在，兩個人居然能夠圍坐著一起吃飯，而大廚還戲劇的成了他的學生，頓感世事難料，而對木黎，也再也沒有了因為年齡而產生的輕視之心。

    在他的心里，這已經是一位比他還要厲害的廚師，達者為先，他應該尊敬木黎才是。

    于是木黎就發現，艾爾不知道什么時候起，跟他說話的語氣越來越尊敬，有的時候還帶著討教的意味，語氣與他的徒弟一般。

    木黎之前也收過徒弟，像是牟微白，后來在牟微白的介紹下又收了幾個學徒，幾個學徒都算是有天分，為人也刻苦，現在百味齋的日常經營已經全部由幾個大廚和徒弟接手，木黎只負責每天的一百道菜和指導，此時艾爾做出這種姿態來，木黎頓時覺得有點怪異。

    畢竟……艾爾還是他名義上的老師呀。

    可是艾爾卻沒有絲毫的不適，討教得極為坦然，木黎自己糾結了一會也放下了，沉浸在與艾爾的交流中。

    而在聊天的時候，艾爾自然而然也會說出一些自己的小發現，像是在做牛rou之前，可以先用啤酒混合面粉調成面稀，淋在牛rou片上，這樣做出的牛rou不僅口感全無腥氣，還能大大提高rou食的鮮嫩程度。

    木黎急忙將這些知識記下，他再強，也不可能窮盡所有的食物訣竅，此時得到一種小竅門，頓時有不虛此行之感，果然，找一個老師還是必須的。

    兩個人聊著聊著就忘了時間，而艾爾，也在這一次次交流之中，在心里做出了一個決定。

    沒有人比艾爾更明了，軍部將新北方并入軍事學院的目的，可是這樣雖然能吸引到這樣一個絕世的天才，但是等到天才畢業之后呢？

    沒有了吸引力，新北方會不會就這樣在軍事學院的光輝下，逐漸泯然消失？

    而且他已經一百一十七歲了，再有二十年，他也應該去世了，到時候他的學院可怎么辦？他還沒有親眼看到學院的崛起，也沒有看到廚師的復興，更沒有信心在他去了之后學院不會分崩離析，他怎么放心的下？

    可是木黎就不一樣了，他今年才十八歲，他熱愛美食，衷心廚藝，他是絕世的天才，艾爾沒有任何理由不去相信，希望星的未來將會有木黎的一席之地，他的美食就如同天上的星子一般，在迷人的夜空中無處遮擋，艾爾甚至覺得，整個希望星都會拜倒在木黎的廚藝之下。

    只要他還熱愛著這種技藝。

    艾爾毫不懷疑。

    所以，此時此刻，他的心里終于下了一個決定。

    那就是——將木黎列為他的繼承人。

    新北方是他一生的心血，而他相信，木黎會是那個能將新北方帶領到更遙遠的未來的那個人，沒有人比他更合適了，只要他需要，艾爾會將自己的心血雙手奉上。

    而現在的問題是，木黎會答應嗎？

    會答應他的饋贈嗎？

    所以在面對木黎的時候，艾爾心里居然生出了久違的忐忑之感。

    “怎么了？”意識到艾爾長時間的注視，木黎有些疑惑的問道。

    而在木黎清澈的目光下，艾爾終于不管不顧的將自己的心里話說出口，“我是新北方的院長，也是現在炊事學院的院長，如果我想請你當我的繼承人，不知道你愿不愿意？”

    木黎張大嘴巴，目瞪口呆，這老師……怎么當著當著當出個院長來，而且這院長還要他做他的繼承人？

    總覺得事情來得太突然，讓他有種走在路上被人送靈石的意外感。

    而此時更遙遠的教室里，整個a班的同學們都已經快要餓癱了。

    天了嚕，說好的可愛午餐小點心呢？為了中午飯他們連早餐都沒吃，結果木木居然放了他們的鴿子，簡直生無可戀！

    bcd班見此狀況快要笑瘋了，該！叫他們昨天炫耀這么可惡！

    只有杜焱十分開心的拿出儲物空間里的酥炸小黃魚，這可是木木昨天晚上補課的時候給他做的，他特意留了幾條沒有吃，果然棒棒噠！

    杜焱嚼了一口，食物流入胃袋的飽脹感不能更滿足，開心！

    果然木木還是最愛他了￣▽￣

    ☆、 第八十章