第18節
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良久,吳老方才率先開口道:“小章,請這位大廚出來見見吧?!?/br> 于是章局長就去尋阿婠過來了。不過這一次他的態度可就完全不一樣了——達者為尊,無論是做哪一行,當你達到一定的高度時,敬佩自然就隨之而來了。 吳老就今天這詩會宴的菜肴和阿婠討論了片刻之后方才感嘆道:“真是后生可畏啊?!?/br> 阿婠連連擺手,卻聽吳老又道:“胡小姐這詩會宴真是讓我大開眼界,但卻有一點不足,不知胡小姐可曾想過?” 一群人暗自撇嘴,老師您剛才吃的比誰都歡脫好嗎,現在來提這個真的適合嗎? 阿婠并沒有覺得生氣,她的直覺告訴他,吳老是真的為了她好才會提出這么一句的,于是她疑惑的搖搖頭,請對方指教。 吳老摸了摸自己那抹小胡須,似乎在為自己能在吃食方面難住阿婠而高興,樂呵呵的說道:“胡小姐可以去拜讀一番六一居士的《醉翁亭記》,疑問自然可解?!?/br> 說完一群人同阿婠寒暄了片刻,紛紛允諾三天后正味居開業一定來捧場后方才離開。 然后在外面聽了半天墻角的劉純氣勢洶洶的沖阿婠抱怨道:“你說這群人什么毛病,怎么老喜歡說話只說半截讓人猜猜猜!” 而同一時間遠在j市的江瑜正興沖沖的收拾著自己的行李。沒錯,經過兩個月的辛苦拍攝,柏影帝調整好心態后進度飛快,在柏喻殺青后他也殺青了! 殺青之后的第一件事是什么?那還用問,當然是去找阿婠萌萌噠!雖然因為劇組有些事情要掃尾定的是三天后的機票,但是對于出發心切的他來說提前收拾行李當然是棒棒噠! 只不過其中有個小插曲。 出發前夕,他突然接到了張偉的一個電話:“江哥,公司說有一個綜藝節目的嘉賓邀請,你最好去一下……” 江瑜飛快打斷他:“非去不可?” 張偉說:“那倒沒有硬性要求,只不過對你的名氣大有助益,順便可以宣傳下……” 可憐的助理又一次被江瑜無情打斷:“那就推了?!?/br> 張偉噎住了,不死心的嘟囔道:“你都不問問是什么節目就這樣?!?/br> 江瑜心情好,難得的想逗逗他,便順勢問道:“什么節目?” 張偉:“芒果衛視最近很火的綜藝娛樂節目,《我們交、配吧!》” 江瑜:“……滾出去?!?/br> ☆、第32章 十八釀 先來說說阿婠這邊。由于劉純的前期宣傳和聯絡媒體的工作做得非常好,在加上正味居所在的位置正是之前萬江地產遲遲沒有出售的黃金地段,自然成功的引起了人們的好奇。因此當天去的主流媒體都有好幾家。 其實一開始這些媒體也并沒有很重視這個叫正味居的酒店口味究竟如何,他們想關注的是萬江地產究竟和這家酒店有著怎樣的關系,因為最近萬江內部曝出了當時雙方簽約的合同,當下輿論一片嘩然——萬江什么時候這么好說話過了?從來沒有!那么正味居和萬江集團的關系就非常耐人尋味了。話又說回來,最近又有小報爆料說有拍到萬江老總和嫩模約會的照片,要是能從正味居這里挖出什么料來那才叫有意思。 本著這樣的想法,這些媒體才相當給面子的接受了劉純的邀請。 然而當他們到達正味居的時候,才發現正味居的來頭可能比他們想象的要大得多! g市電視臺的記者偷偷用手肘推了推攝影師,小聲說:“喂,你看剛剛走進去的那個,是不是工商局的局長章澤田???” 攝影師一看,還真是,他撇撇嘴不屑的說道:“真是官商勾結?!?/br> 過了一會記者又推了推他:“??!那個好像是我爸的偶像吳老爺子!這可是書法界的泰斗!他老人家居然也來了!啊,還有那個,那個是南方大學歷史系的院長褚老吧?不是說他特別清高從不參加商業活動的嗎?” 這次,吃不到葡萄說葡萄酸的攝影師不說話了。 吳老等一群人魚貫穿過大廳,很快就進入vip廳消失在了眾人的眼前。 待他們剛一坐定,連寒暄都沒有便迫不及待的開始詢問今天的菜譜,甚至直接無視掉了早就坐在里面的江瑾。 江瑾發現自己自從遇見這胡傻妞之后存在感真是直線下滑已經跌破最低值了。 至于說他為什么出現在這里,這個問題嘛……咳咳,他才不會承認是因為老章的原因勾起了自己對這丫頭烹飪的料理的興趣呢。 阿婠今天準備的主菜單其實就是整一個系列,但實際做起來卻非常麻煩,那就是在桂地頗負盛名的十八釀。 十八釀這個名字讓人初一聽有些摸不著頭腦,尤其這個釀字可不是我們平常形容的烹飪方法,尋常人一聽釀這個字,就似乎脫離不了釀造腌制的感覺。但實際上,這十八釀都是采用最新鮮的食材烹飪而成,與腌制沒有任何關系。 十八釀是以蔬菜或豆制品為皮而rou類或蛋類為餡,通過煎、煮、蒸、燙、燒等多種方法烹飪而成,足足有十八種不同搭配。而在其中阿婠最喜歡的則是豆腐釀和香菇釀。 人們常說:“桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林”。好水才能做好豆腐,這豆腐釀依托的主原料正是用陽朔的山泉水制成的豆腐。 將豆腐切成約莫半厘米厚的薄片,將混合著胡蘿卜丁的rou餡塞進兩片豆腐之間,保持完好的形態下鍋煎。當豆腐表面泛著微微的黃金光澤時,便可以起鍋打鹵,而后根據個人口味可在表面撒上些香蔥末或香菜。 這種用陽朔山泉磨成的豆腐,口感甘洌清甜,不帶一絲兒煙火氣,滿滿的豆味濃香,和rou餡的搭配簡直就是人間絕味。 而香菇釀就更有意思了,陽朔人民充分發揮了自己的聰明才智,利用香菇獨特的形狀,去掉把之后,充分的利用了菌傘下方形成的凹陷,將打好的蛋漿灌進去,而后保持形態放入蒸籠里蒸熟,待蛋液凝固成凍狀固定在菌傘上時便大功告成。 在加熱的過程中,部分蛋液會滲入菌絲內,而香菇的香味則會深深進入雞蛋里,二者的味道就真的是融為一體了,這也正是香菇釀的奇妙之處。放入口中,只覺得那濃郁的香味撲面而來,嫩滑清淡的口感讓人實在控制不住自己的嘴巴。 不過這香菇釀可著實不好做,先不說一個不小心蛋液灑出來便全盤皆毀,單是火候便不好掌握——關火早了蛋液還沒有完全凝固,晚了則無論是香菇還是雞蛋都會變柴變老,毫無鮮嫩的口感,自然也沒人愛吃了。 因此光這道十八釀,阿婠就足足訓練了廚子們半個多月才初見成效。 這十八道菜甫一端出來,立刻便吸引了所有人的注意。 因為新店開業,來賓要么是如江瑾等g市有頭有臉的人物,要么便是有利于酒店宣傳推廣的媒體人,要么就是久經食場的老饕,在美食圈有著深厚的影響力。而此時無論是哪一種來賓,都被眼前這十八道精美的菜肴驚呆了,而且他們完全看得出,這十八道菜完全是用一脈相承的烹飪方法制作的。 受邀的媒體倒是很盡職盡責的攔住了老饕們覓食的筷子,開始各個角度進行拍攝,這引來了周圍諸多食客的不滿——這樣好看又香的食物,給聞給看不給吃,這不是折磨人嗎? 就連攝影師都覺得領導實在殘忍,他頂著這么重的攝影機器,還餓著肚子,渾身沒勁,哎喲,手都餓的開始抖了! 在遭受了這么多詛咒光波的洗禮后,電視臺的領導估計也扛不住了,他嗅著鼻下誘人的香味,然后深吸一口氣匆匆說道:“不好意思,大家動筷子吧?!苯Y果這句話剛一出口,頓時獲得噓聲一片。 有沒有搞錯,你還把自己當主人了,真實喪心病狂。等得口水都快流出來了的眾人對他進行了深深的鄙視。 “唔!這個田螺釀真是太好吃了!” “我覺得這個豆腐釀才真是人間美味??!” “不不不,這里面還是香菇釀最好吃!” …… 大堂里的諸人吃的火熱,vip廳里的也不例外,區別可能只是他們更斯文一點罷了。 酒足飯飽后,吳老喚來了阿婠,笑瞇瞇的沖她說道:“怎么樣胡小姐,前幾天我說的話你想通了嗎?” 阿婠點頭,她對廚藝一向很敏感,幾乎是吳老說的那一瞬間有已經有念頭閃過了,何況吳老的話已又不是類似于章局長那種缺德的謎語。 “觥籌交錯,方能賓主盡歡?!?/br> 吳老聽完后笑著點頭:“孺子可教也,那么不知是否在制好后送與老夫一品?” 阿婠也笑道:“那是自然?!?/br> 旁邊的江瑾聽得莫名其妙——這幾天到底是發生了什么?感覺他好像穿越了一樣。章局長自然不會告訴江瑾自己被老師逼著去找阿婠要飯吃的丟臉經歷,所以對此他幾乎是一無所知的。 g市諸人吃的是心滿意足,而此時的江瑜則一臉苦逼的在飛機上吃著飛機餐。 飛機餐是個什么東西大家應該都不陌生——軟了吧唧毫無口感的rou,蔫兒了的菜,在配上軟爛得和泥巴一樣的面條,那滋味真是讓人陶醉。 江瑜除了要忍受味覺上的折磨,還要忍受來往次數過于頻繁的空姐——沒錯,在我們乘飛機的時候,除了發吃的和發水,在飛行過程中你幾乎很難找到有空姐在刷新存在感,但是這次江瑜的身邊,已經至少有好幾位空姐空手來往五六次了! 在某位空姐第七次經過的時候,江瑜終于忍無可忍抬頭看了她一眼,誰知這空姐不但沒有被嚇住,反而激動的捂住了自己即將發出的尖叫聲,迅速走到江瑜身邊,低頭湊近他的耳朵低聲說道:“教主萬歲,好喜歡你和風蕭蕭的cp!我是你的粉絲!好期待電視劇趕緊播出!”說完簡直就是滿臉通紅,好像耗光了她所有的勇氣一樣,吱溜一聲跑沒影了。 江瑜:“……”原來他的知名度已經到了戴著墨鏡都能認出來的地步么,看來以后一定要注意了。但是為什么他的粉絲都表現出了一種蛇精病的特質? 江瑜嘆了口氣,正準備閉目養神一下,結果頭等艙內坐他旁邊的那金發外國哥們又用肩膀碰了碰他,還用一口標準的京腔問他:“嘿,老兄,我知道你的cp,你是gay?約嗎?” 江瑜覺得自己腦子中一根名為理智的弦啪嗒一聲快要斷掉了,他用盡全身的力氣才咬牙切齒的對旁邊的哥們冷淡的說道:“不約,叔叔我們不約?!?/br> 旁邊的金發帥哥其實還是很年輕的,聽到江瑜如此說,便嘀咕了一聲便不再說話了:“怪不得都說是個死傲嬌!” 飛機降落的一瞬間,江瑜幾乎是迫不及待的戴著墨鏡和帽子逃了出去,打上車后就直奔g市的正味居,他需要阿婠來安慰一下自己受傷的心靈,順便給對方一個surprise! 而當他傍晚到達了正味居時,驚喜沒發生,但是卻著實讓他受到了驚嚇。 夕陽下,在保鏢的清場后,阿婠和江瑾相攜而出,而后一路將江瑾送上了車。 ☆、第33章 歡喜坨 夜,鳳凰山的山間別墅。 歐式的建筑在燈火的輝映下展現出自己漂亮優雅的身姿,在靜謐的夜空中顯得那樣美麗和諧。然而這棟美麗的建筑物內部的氛圍卻不那么和諧。 江瑜和江瑾父子兩之間隔著一道長桌,兩人臉上的表情都不大好看。江瑾臉上是顯而易見的惱怒,而江瑜則是隱隱的嫌棄。 如果說小時候江瑜還恨過怨過江瑾,而且期待過父愛的話,那么時至今日的他已經可以說是對江瑾無愛無恨,但作為兒子對江瑾的為人表示十分的不屑。而且他自己就身在娛樂圈,這幾年聽說的江瑾的花邊新聞沒有一百也有八十了,而且不出意外基本上都是在玩弄嫩模之類的帶有某種顏色的八卦,雖然不知道哪些是真哪些是假,但有一點是無比確定的——他家老頭的私生活那是相當混亂的,而且口味葷素不忌。 當然他并不是擔心江瑾瞧上了他家阿婠,他對老頭子的口味還是心中有數的——沒錯就是喊老頭,江瑾雖然保養的相當好,但在江瑜眼中,本質上他還是一個好色的死老頭——老頭子比較喜歡長相妖嬈艷麗的嫩模。于是江瑜看了眼坐在自己身邊的阿婠,這真的不是他在黑自己的心上人,而是他家阿婠的長相確實和妖嬈艷麗搭不上半毛錢的關系。更何況,以老頭子的勢力,他才不信自己和阿婠的關系他會不知道。 他現在擔心的是,不知老頭子到底有什么目的,而且以阿婠的性格,估計被老頭賣了還在幫他數錢。不過這次,sao年啊你完全猜錯了!這段時間明明就是你家阿婠在化身打臉狂魔在對渣男江瑾的血條進行狂轟濫炸好吶? 沉默良久,還是江瑾先冷冷地開了口:“你還知道自己姓什么嗎?” 江瑜一聽就樂呵了:“那你得問你自己啊,或者其實我不是你的種?二十多年前你就被戴了綠帽了?嘖嘖,或者說其實你本來就是接盤俠?” 聽道這話,江瑾被氣的渾身都抖了起來,他狠狠的一掌拍在桌子上,那震耳欲聾的聲音嚇了阿婠一跳,怒吼道:“這是你跟父親說話的態度嗎????還連你媽都捎帶進來了,你這個小畜生!” “哦,我是小畜生,那你是什么?”江瑜聳聳肩,毫無被罵的難過感,看得出來他對這方面已經習以為常了。 江瑾見他這副模樣反倒是冷靜了下來,露出了他作為商人精明的一面:“是啊,好久沒見你我都快忘了,你是死豬不怕開水燙。既然這樣,那胡小姐呢?” 江瑜一聽他這話火就上來了,但是他不能在江瑾面前表現得太明顯,否則江瑾一定會得寸進尺而提出更過分的要求,于是他沉著臉正準備開口…… “我和江瑜一樣?!边@時阿婠卻突然開口接了江瑾的話茬。阿婠此刻就是再傻也知道江瑾實際上是在以自己來威脅江瑜,如果是以前的她,恐怕這時候會龜縮在自己的世界里,躲在江瑜的身后默默的難過。而再活一次之后的她,也算是受了這個時代如此久的熏陶,再加上這些年來發生的事情,讓她早已不是過去那只只知道坐在井里看著天空發呆的青蛙。雖然仍然有些害怕,但她第一次有這么強烈的想法:她也希望能夠盡自己的力量去保護江瑜,哪怕做不到,至少不要做拖后腿的菟絲了。 江瑜先是一驚,然后變化為滿滿的感動,雖然他不知道阿婠內心確切的想法,但他能感受到阿婠的心意——沒有人比他更了解阿婠了:雖然廚藝很好,面對生活的態度也很堅強,但實際上一般情況下都是膽小怕事,哪怕有時候別人欺負到了頭上,她也不敢報復回去,當然江瑾那種自己送上來打臉的除外。而現在,那個總是沉默懦弱的阿婠卻站到了他的面前,去對抗他那個位高權重的父親,這是多么難能可貴。 其實阿婠說完了之后內心是有些打鼓的,她一直是很羨慕劉純那樣敢作敢為的女性的,也一直很討厭包子的自己,今天難得鼓起勇氣硬了一回,對方卻是江瑜的父親,不知道江瑜會不會覺得自己是多管閑事。不過覺得自己是包子、正在暗自害怕的阿婠姑娘似乎忘記了一件事情——她上輩子可是殺過人的,而且當時完全是臉不紅手不抖,跟宰豬殺雞似的,這種“閱歷”恐怕是只在商場上撕殺過的江瑾拍馬也不能及的。 不過江瑾可不知道自己現在面對的是個前殺人犯,他冷哼了一聲:“一樣?胡小姐憑什么能和他一樣?如果你的正味居垮了,你那個還躺在床上每天花費著高額醫療費用的植物人母親似乎就要真的去死了吧?再者,你別忘了自己的救命錢和第一桶金是怎么來的。沒錯,那是江瑜給你的,但是當時他一個小屁孩哪來的那么一大筆錢?哼,這么算起來,資助胡小姐事業起步的人可是我,那么你有什么底氣在我面前這么講?” 阿婠聽了這話,并沒有反駁,這讓江瑾傲慢一笑然后又準備將話鋒轉向江瑜。誰知這時候阿婠卻撐著桌子刷的站了起來。 江瑾嚇了一跳,以為被戳到痛腳的她要做什么過激的舉動,可誰知阿婠的下一個動作讓他眼鏡碎了一地——她往廚房走去了。 于是目瞪口呆的江瑾就開始和江瑜大眼瞪小眼了。 廚房里如他們所料的傳來了烹飪的聲音,不一會兒,阿婠就端著一盤做好的料理出來了。 那是一盤圓滾憨實的團子,每個差不多比拳頭稍小,金黃酥脆的表皮上裹著一層香噴噴的芝麻,在黃色的燈光下反射出誘人的蜜糖光澤,看起來格外的喜人。 好端端吵架吵著吵著跑去做吃的,江瑾不可思議的瞪著阿婠,似乎想從她人類的皮囊下扒出一只妖怪來。到底是他老了不能理解現在年輕人的腦回路了,還是眼前的這姑娘實在不能用常理來推斷,總之江瑾嗅著傳來的陣陣酥香,很想怒吼一聲:還特么能不能好好吵架了! 倒是江瑜似乎有些理解阿婠想要做什么,于是他指著那些個大團子問道:“這是什么?”