因為這次發現，柳橋發現自己對如今所在的大周朝了解實在少，便在給易之云的家書中提了，讓他幫忙在州府的書局找找一些記錄大周各州風土人情之類的書籍。

    縣城的書局她去找過，這類書籍實在不多。

    就在柳橋有心惡補知識缺陷之時，金玉滿堂的掌柜來了，目的是杏酒，價錢上回她沒跟君世軒談，不過君世軒給出的價錢也很客觀。

    柳橋雖然惱他攪亂了林小燕的心，但公私分明，也沒為難，接了銀票便將酒給他了，而全程，林小燕沒有露過面。

    酒一直存放在作坊，掌柜的來的時候，林小燕也在作坊，可是，即便知道君世軒不會親自來的，她還是找了一個滿是破綻的借口避開了。

    柳橋只能無奈嘆息。

    杏酒沒有全賣，留了三壇，一壇留著過年的時候自己喝或者待客，另外兩壇年前分送給村里相熟的人。

    將剩下的三壇酒搬回了易家之后，柳橋便將這一次賺來的當面著張氏的面給了云氏，當然，云氏最后也沒收。

    而張氏則傻眼了。

    等跟著閨女進了房間，便囁囁地問道：“阿橋……這么多錢……還是給你婆婆拿著吧?！?/br>
    “娘?！绷鴺虻?，“我婆婆不是說了讓我收著嗎？”

    “可是……”

    “這錢是我自己賺的，我自己拿這應該的?！绷鴺蛐Φ?，“娘你不要不安，我之所以當著你的面交給我婆婆，就是想告訴你，你在易家不是吃易家的，我這個當閨女的可以養活你！以后你不要覺得不安，覺得低人一等！”

    “阿橋……”張氏面色一顫，“你……”

    “娘?！绷鴺蚩粗?，“你是我娘，我希望你每天都能開開心心?！?/br>
    張氏眼睛濕潤了，蠕動著嘴唇，許久之后，才溢出一句話，“好……娘開開心心的……”哽咽了幾聲，又正色道：“可是阿橋，你怎么懂這些？還有……”

    “娘你先坐下，我跟你說?！绷鴺蚶?，便將實現準備好的說辭跟張氏說了。

    故事很簡單，之前做豆芽的時候賺了銀子，雖然秘方是易家的，但是她忙里忙外，易之云也沒有虧待她，給了她工錢，她就拿著這些銀子要買地，可是地太貴了，買不起，后來就買了那個山頭，原本只是想砍了那些樹賣了，然后再種其他的果樹，可是有一日碰見了一個路過林家村的人，那人說這樹結出來的果子是個寶，還跟她詳細說了，她便保留下了果樹，夏天的時候收成了一次，一部分果子就拿來釀酒。

    她怎么會釀酒？

    蕭瑀外祖札記上學來的。

    用她的工錢買的山頭，所以這一次賣酒賺來的銀子是她自己的私房錢。

    張氏知曉蕭瑀的事情，沒有懷疑。

    而就在杏酒賣出去了之后兩日，柳河讓人傳了口訊給她，讓她回去一趟，柳橋也不好說究竟回去之后會得到好消息還是壞消息。

    而結果是，柳河沒有讓她失望。

    “爹！你真的找到了？！”柳橋看著碗里的乳白色物體，驚喜不已。

    柳河笑道：“恩?！?/br>
    “怎么找到的？”柳橋繼續問道，“不！是怎么做的？”

    柳河微笑地跟她解釋了一下情況。

    原來那天柳橋走了之后，柳河第二日便去高家村了，可打聽了很多人家，都不知道這奶油，就在柳河打算去別的養羊的村子問問的時候，遇上了一個上了年紀的老婆婆，本來也沒想到她知道的，可還是問了一下。

    這一問便有了意外收獲了。

    這婆婆竟然知道。

    原來高家村雖然世世代代養羊，但是大部分人都是沖著羊毛去的，還有一部分人是為了羊rou，養奶羊的很少，因為喝羊奶的人很少，便是拿去城里賣，也是很少人買，如果不是有些大戶人家要的話，恐怕沒有人會賣羊奶。

    柳橋這時候才知道自己說在揚子縣找羊奶很容易的觀點是錯的。

    還在還有那些大戶人家在，不然還不知道去哪里找羊奶了。

    本來養奶羊的人就少，加工羊奶的人更少了，現在已經沒了，尤其是做奶油，因為麻煩，而且出產很少，現在更是就沒有人做了。

    那婆婆是因為年紀大了才知道。

    柳河找到了之后本來想第一時間通知女兒的，可是后來想不如學會了再通知，所以就求了婆婆教，起先婆婆還不愿意，柳河求了很久才讓她答應。

    “那婆婆說將新鮮的羊奶擠出來之后，先將羊奶放一段時間，這時候桶里的羊奶就會漂浮了一層奶皮，將這層奶皮撈出來放入皮口袋里，掛起來反復拍打，搓揉，漸漸的，奶皮就會變成奶油，做法雖然不算難，但是這拍打搓揉需要不少時間，也費力氣，還得將技巧，爹試做了好幾天，這才完全學會?！?/br>
    柳橋頗為驚奇，“爹你現在會做了？”

    “恩?！绷有Φ?，“爹教你?！?/br>
    柳橋正想答應，可話到了嘴邊卻咽了回去了，一個想法浮現在了腦海中，斟酌會兒，道：“爹，我現在年紀小，這活恐怕做不了了，如果爹愿意，以后都由爹給我做好不好？”

    “好！”柳河自然答應。

    柳橋笑道：“好，以后我所需要的奶油都由爹來做！我給爹算工錢！”

    “要什么工錢？！”柳河好笑道。

    柳橋撒嬌：“當然要了，將來等我將點心賣出去了，有了進項，自然就要給爹工錢！爹你不能要，親兄弟明算賬，我們也要算算！”

    “你……”柳河本想拒絕，可看著女兒的神色最后還是點頭，“好，爹要，先給你存著！”

    柳橋沒有爭下去，先這樣，到時候再說，“好！”

    “那我明天就去高家村買些奶羊來?！绷拥?，“你要做來買的，要的一定多，爹這次只買回來了一頭，不夠?！?/br>
    “在村里養奶羊可以嗎？”柳橋問道。

    柳河點頭，“可以，就養在后院里，我去割草來喂就是?！?/br>
    “好?！绷鴺螯c頭，“不過現在我沒打算賣，而且先入冬了，草也不好找，現在一頭就夠了，其他的明年開春再買?！?/br>
    柳河沒反對，“好?！?/br>
    柳橋又看了一眼碗中的奶油，“爹，這是今天做的嗎？”

    “恩?！绷拥?。

    柳橋惦記著回去試試這奶油，也沒有多留，拿了布包起了碗便離開，因為林貴已經回去了，柳河便堅持要送她。

    柳橋也不想讓他擔心，就答應了。

    柳河同樣沒有車，只好去里正家里借了，然后送她回了林家村，只送到了村口，“阿橋，爹不方便進去，免得你娘……”

    “恩，我知道?！绷鴺蛐睦飮@了口氣，“爹回去的時候小心點?！?/br>
    柳河點了頭，然后看了一眼前方的村道，才轉了車頭回去。

    柳橋嘆了口氣，才轉身離開，直接去了作坊，林小燕自然也是在。

    “這就是奶油？”林小燕看了碗里的東西問道。

    柳橋點頭，“雖然可能有些差別，但是大體不會差太多的，我們先試試，我來處理這奶油，你來烤蛋糕！”

    林小燕點頭。

    兩人當即動手。

    依照柳河講述的，這奶油應當還是生的，擠出來的牛奶不能直接喝，羊奶估計也一樣，這奶油也得煮熟了，而且，要做蛋糕，奶油這樣可不行。

    柳橋取了一部分的奶油出來，然后加了水，還有一些剛剛托人買回來的羊奶，直接放進鍋里煮到guntang，然后加入砂糖，攪勻，奶油的凝固狀態改變了一些，但是卻還沒有蛋糕上面所添加的奶油模樣，熟是熟了，但是效果沒有達到。

    就在苦惱之時，她看見了旁邊正在打蛋清的林小燕，頓時靈機一動，往里面加了雞蛋清，然后用打蛋器打發。

    一個時辰之后，失敗了兩次，消耗完了帶回來的奶油，終于摸到了其中的門道，她想要的添加在蛋糕上面的奶油終于做成了，自然沒有上輩子的那般完美，可是，終究是做出來了。

    她的生日蛋糕徹底落實了！

    柳橋終于松了一口氣笑了，易之云，你的生日禮物終于成了！

    ☆、120 歸來

    十二月的大部分時間，柳橋幾乎都呆在烤爐前，想要的奶油是有了，可要真正做出一個像模像樣而且還有味道不錯的生日蛋糕，卻需要認真研究實驗，每隔兩日，柳橋都讓林貴去找柳河拿奶油，然后自己一個人練習著，沒讓林小燕幫忙。

    起先林小燕還以為她因為之前的事情而不在信任自己，情緒低落到了極點，柳橋好說歹說這才讓她緩過來。

    不是不信她，只是這個蛋糕她希望自己動手。

    做生日蛋糕烤，烤蛋糕是一關鍵，這關系到蛋糕的口感，而另一關鍵便是添加奶油，除了給蛋糕全身涂抹之外，還要美感。

    柳橋找了一張油紙做了一個擠花袋，然后一遍又一遍地練習著。

    要追求最好，便自然會產生廢品，其實也不能說是廢品，該說是瑕疵品，倒也不是不能入口，可是吃了也吃不這么多，送人，那更不可能。

    為了給易之云一個驚喜，她連云氏跟張氏都沒讓吃，自然不能送給別人。

    可扔了也是可惜。

    最后是將瑕疵品刮掉上面加上去的奶油，然后將里面的蛋糕切條烤成了面包干收進罐子里當零食至于刮下來的奶油，也沒浪費，直接加進喂豬的飼料里了，忙活了大半個月，終于做到了滿意了。

    “覺得怎樣？”柳橋捧著最滿意的作品問向林小燕，雖然笑著，但是也有幾分緊張。

    林小燕這些日子都不怎么來作坊，還是第一次看到成品，“阿橋……那上面的花，是用奶油做的？”

    “恩?！绷鴺螯c頭，“我練了好長時間才擠出這樣的，怎么樣？還能看吧？”

    “恩！”林小燕點頭，“可奶油這么軟，怎么做成這樣？”

    柳橋也沒藏私，將擠花袋拿出來講解了一番，“……起初我也控制不好，不過熟能生巧這話還真的沒說錯，只是辛苦了爹每天都要給我弄奶油，還有阿貴叔每兩天去拿?！?/br>
    因為她的消耗量太大了，一頭奶羊早就無法供應夠所需要的羊奶，林貴便又去高家村，直接買了十頭奶羊回來，還怎么也不肯要她出銀子。

    幸好她成功了，不然還真的沒臉見江東父老。

    “阿橋，你真聰明！”林小燕笑道。

    柳橋看著她，“想學嗎？我教你?！?/br>
    林小燕面色一僵，“可以嗎？”

    “當然可以了?！绷鴺蛐Φ?，“不過在這之前，你要跟我試試這蛋糕味道如何！要是味道不好，再好看也是沒用！我這次在蛋糕里面加了一些蘋果，味道應該更加豐富?！?/br>
    本來是想要加些其他水果進去的，只是可惜這個時節她能夠找到的也只有蘋果，還貴的要命，而且也放了一段時間的！

    “恩！”林小燕點頭，眼睛有些濕潤。

    味道如何，自然不必說了。

    這個蛋糕全進了兩人的肚子，好在后期柳橋為了更好地掌控技巧，縮小了蛋糕的體積，不然以她們兩個人的小胃還不撐壞？

    “阿橋，如果這蛋糕拿出去賣的話，生意一定會紅火的！”林小燕喝了口茶壓下了甜膩，道，“還有那蛋撻跟餅干，一定很多人喜歡！”

    柳橋摸摸肚子，“其實我也有這個打算，不過我不打算賣給金玉滿堂?！?/br>