第191章 最后的晚餐
農家情的老板:“將小塊豆腐塊放入冷水鍋內,再然后放入少量的料酒,用旺火煮至豆腐起空時去掉水?!?/br> 莫云祁可是一個不懂就問的好寶寶,“起空?” “起空就是豆腐四周能見小洞?!?/br> “哦?!蹦破钜恢泵芮凶⒁曋亙鹊亩垢瘔K。 農家情的老板:“然后起鍋下油燒到五成熱時,放入冬筍片炸約四分鐘,呈金黃色時撈起?!?/br> 農家情老板,“什么是五成熱知道么?” 莫云祁乖巧的搖頭,“不知道?!?/br> “自己把握吧?!?/br> “……”啊摔,那干嘛還要問出來?抓狂。 農家情老板又多嘴問了一句,“金黃色知道吧?” 莫云祁悶聲道,“知道?!彼植皇巧?。 “好了,接下來……對了我忘了告訴你,要把姜、大蔥切成末兒?!?/br> 莫云祁無語,“……”老哥兒能靠點譜么? “現在趕緊切,還來的急?!?/br> 莫云祁使出吃奶的力氣,快速完成遺漏的任務。 農家情的老板:“好了,接下來是鍋內放入鮮湯五百毫升?!?/br> 莫云祁這種學霸,對量的掌控精準的可怕。 說是五百毫升就是五百毫升,決不含糊。 農家情老板感覺差不多時才開口,“再將豆腐、冬筍片、鮮蘑菇、醬油、鹽、姜末放入,其中湯汁以淹沒豆腐為準,移放到小火上燉到大約二十分鐘?!?/br> 對于農家情老板的敘述,莫云祁一一照辦。 “二十分鐘后放胡椒面、香油、蔥末后即可裝盤?!?/br> 莫云祁一直關注著他的冬筍蘑菇燉豆腐,“嗯?!?/br> 農家情老板欣慰的拍著莫云祁的肩膀,“我只能教到你這里了,剩下的就看你自己的了?!?/br> 農家情老板一出門,就看到迎面而來的老婆,內心真是滿足的不能再滿足了。 莫云祁回頭,就看到老板消失的背影,準確的來說是和老婆漸行漸遠的背影。 唉,不就是和老板學習炒個菜嘛,臨了時還被塞了嘴狗糧。 不過不怕,出來混遲早是要還的。 今天你喂別人狗糧,到明天就是別人喂你狗糧。 莫云祁站在一旁,掐著時間,時間一到,利落的把冬筍蘑菇燉豆腐裝盤。 莫云祁拿出兩個精致的小碗,盛上新鮮的豆腐腦,一個里面撒上白糖,另一個碗里撒上鹽巴、咸咸的大豆、蔥花兒還有香菜。 莫云祁趁著老板不在,偷偷裝了兩小碗米飯。 …… ――叩叩叩…… 霍思思不用問,用腳趾頭想想就知道門外的是誰。 霍思思從床上爬起來,走到門前想要給莫云祁一個熊抱。 莫云祁嚇的連連后退,“小心一些,我手里有東西?!?/br> “好香呀?!被羲妓嫉哪抗獗荒破钍种械牟怂?。 霍思思問道,眼中閃閃發亮,就像天空中璀璨的星星,“這是你做的?” “嗯哼?!蹦破畹蒙獦O了,要是后邊有條尾巴的話,保準翹到天上去。 霍思思對著莫云祁豎起一個大拇指,“厲害?!?/br> 莫云祁毫不客氣的收下某人的夸贊。 農家情的最后一頓飯,在歡聲笑語中度過。