見許忱明顯有些偏向酒樓，劉審核員提醒道：“幾位老師，你們可別忘了，這是御廚門店，待會可要請嚴格按照御廚標準來評判，我們可都是直播鏡頭看著呢?！?/br>
    知道是在警告自己，許忱瞥了劉審核員一眼，笑了，“敢情這鏡頭是來監督我們的呢?！?/br>
    “幾位老師別誤會，我們并不是不相信你們的職業素養，只是這御廚資格審核可是大事，自然要受到公眾聯合監督，到時候不管什么結果，也算是和南來北往的食客有個交代?！?/br>
    劉審核字里行間說得漂亮，但實際上有點了解的都明白，這是故意給王記酒樓找難堪呢，這是要讓把王記酒樓的臉踩到泥里碾。

    許忱只是笑了一聲，沒再說話，包間內氣氛凝滯下來。

    “老師們，時間差不多，我們準備開直播了?！眲徍苏f著，朝攝影師打了個手勢。

    這次直播是在御廚協會自己的網站開播的，一般會來逛網站的都是些老饕和美食品鑒官，再不就是一些新晉吃貨，人流量還是不小。

    這還是第一次出現御廚資格審核直播，沒一會便進來了幾百個人，彈幕也開始熱鬧起來。

    [協會還挺與時俱進的，審核資格竟然開直播了，我愛看！]

    [這不是王記酒樓嗎？趕緊把它從御廚行列刪除吧！難吃得要命。]

    [哇！是許忱，汪崖，孟德禮三位老師負責品鑒誒！三位都是出了名的金舌頭，刁鉆得很，這下王記酒樓危險了。]

    直播鏡頭開啟后，三位品鑒官都沒再交流，只是各自在自己的記錄本上寫著什么。

    過了一會，瘦品鑒官孟德禮抬頭打破了這片寂靜，他拿起陳河剛才給他們倒的茶喝了一口，“喲，還是上好的龍井！這茶配得可真夠味的?！?/br>
    “吃他們家花雕雞前是要喝茶漱漱口，王記一直都是配的龍井?！痹S忱有些感慨。

    “哈哈，果然還是老食客有經驗，許老師，你在這里吃得次數最多，今天這道菜你的標準可得照著之前的來?！眲徍苏f道。

    顯然，這是又一次警告。

    許忱心里不禁有些不悅，“菜品合不合格我自有我的標準，不勞劉審核提醒?！?/br>
    這話說得算是很直白了，劉審核員聞言臉色有些難看，“我去看看菜上了沒?！?/br>
    此時直播間人數已經達到了兩千。

    [這審核員戲有點多，誰不知道許忱的舌頭最挑，難吃的東西一口也進不了嘴，需要他來提醒？]

    [王記酒樓這幾年都沒有出過花雕雞，我看品鑒菜目居然是花雕雞，怕不是又要拉垮了吧？]

    [破酒樓趕緊倒閉吧！]

    幾乎所有彈幕都是看熱鬧等著王記酒樓倒閉的，只有小部分老食客還念著舊情理性看待。

    就在這時，陳河端著一個陶罐進了包間。

    陶罐很普通，蓋得嚴嚴實實，沒有絲毫香味泄出，只有一點點淺淺的花雕酒味道從蓋子上散出來。

    汪崖和孟德禮表情都相對平淡，只有許忱看到這個陶罐，目光隱隱多了份期待。

    [這啥情況？上菜之前還不揭蓋的？搞什么神秘？]

    [體諒體諒人家，這可能是最后一次裝神秘了，畢竟今天過后就要倒閉了。]

    陳河拿著一塊干凈的白毛巾放在蓋子把手上，“幾位尊敬的品鑒官，請慢用?！?/br>
    他一邊說著，一邊揭開了蓋子。

    此時鏡頭正好給到陶罐內的特寫。

    畫面中罐子中的花雕雞靜靜伏在其中，全身是均勻的金黃色澤，湯汁帶著淺淺的金褐色，清澈透亮，漂亮得難以言喻。

    “咕咚?！?/br>
    直播畫面中傳來一道咽口水的聲音。

    [誰咽口水了？]

    [是我！它看起來好好吃！]

    [我去，這花雕雞品相也太好了！和當年第一次看到王老爺子的花雕雞時一樣震撼。]

    [是誰說的王家花雕雞失傳了？出來給我立正挨打！]

    [先別慌，等品鑒官嘗了才知道好不好吃，萬一只是金玉其外呢？]

    此時包間內的人都仍然沉浸在那股濃烈的香氣之中，幾個攝像師正瘋狂咽著口水，劉審核員眼里閃過一絲不妙，這次他過來可不是為了給王記酒樓做宣傳的。

    不是說王記酒樓的花雕雞早就失傳了嗎？

    抱著其實這道菜只是色香俱全的僥幸，劉審核員提醒道：“三位品鑒官，請吧?！?/br>
    年紀最長的汪崖率先拿起筷子，第一筷子下在了雞胸rou上。

    然后是孟德禮，他習慣性夾的雞脖子部分。

    許忱壓抑著激動地心情，夾了一個雞翅，一口下去，他險些熱淚盈眶。

    沒錯，就是這個味道！不但味道對了，還有童年時候家的感覺！

    啃完一個雞翅，許忱正想發表意見，卻見另外兩位品鑒官正一塊接著一塊地往嘴里塞rou。

    這還得了？

    許忱當即抄起筷子就開搶，沒一會一只雞就被撈得一干二凈，要不是為了面子，湯他們估計都要倒來喝了。

    此時屏幕前的觀眾都驚呆了。

    [這三位大佬怎么了？有這么好吃？瘋了吧？]

    [臥槽我沒看錯吧？雞屁股都被孟老師給吃了，他不是從來不吃雞屁股嗎？]

    [救命，看起來真的好好吃！是誰對著屏幕流了三公升口水，是我??！]

    [笑死，這還用點評？審核直接通過吧，我馬上買機票，明天一定要吃到這道花雕雞！]