方琳這話有幾分托大，慶祥樓的吳掌柜她攏共也只見過兩回，但孫氏的心思她是明白的，想著賺錢又生怕別人占了她的便宜，她若不這么說，即便這生意能成，孫氏恐怕也會覺得自己吃了虧。

    果不其然，孫氏一聽這話，搓了搓手，笑道，“慶祥樓啊，那可是咱們白河鎮最好的酒樓，琳姐兒當真認識掌柜的？”

    “那還有假，我姐那些聘禮，都是賣給慶祥樓了，平安表哥也跟著去了，不信你問他?！狈矫袅⒖痰?，還不忘回頭沖她姐眨了眨眼。

    得到沈平安的肯定回答后，孫氏臉上難得出現了糾結的表情，半晌后才道，“那這生意，咱要不做一做？”

    ☆、第31章 墾荒

    雖說同沈大山夫婦敲定了許多細節，方琳亦答應先給他們一些臘腸和rou干先在攤子上試試。沈平安交游廣闊，在外頭幫著尋鋪面。開鋪子不同于擺攤，地段、客源、甚至競爭對手，這里頭門道多著呢。女孩兒心思細膩，沈媛媛已經開始琢磨著鋪子該如何裝點，菜品又該如何定價，還有那配菜的酒水要定哪一種。

    孫氏見她興致勃勃，絲毫沒有退親之后的消沉，便也不攔著，隨她去了。

    方琳卻顧不了那許多，眼瞅著天氣漸暖和了，她惦記著將看重的那塊地全部墾出來，好按時節下種子呢。

    山里頭是有水的，細小的支流從山間流下來，匯聚到一處，到了山底下，小溪流就成了河流，方琳選的這塊地就在溪流旁，她尋思著，平日里灌溉也方便許多。

    枯草被燒成了灰，段南山正翻地翻得起勁，方琳拿了水和飯菜，招呼道，“忙了一早上，歇會兒，我煮了湯飯，這會兒還熱著呢，你先吃兩口，涼了就不好吃了?！?/br>
    干活消耗大，不吃飽肚子是不行的，方琳這幾天是變著法的給段南山做吃食，家里剩下的白面不多，她今兒做的是麻食，揉好的白面切成丁，用大拇指在案板上往前一推，搓成了卷狀，做起來簡單，只是費些功夫罷了，配合著燴好的rou菜，下到鍋里一煮，還沒等沸起來，那香味已經飄了出來。

    方琳怕熱氣散的快，特意放到砂鍋里煮的，一路用籃子提著，上頭還蓋著塊布，此外她還蒸了玉米面餅子，又盛了一小碗rou醬，段南山也確實餓了，在溪邊洗了手，接過籃子一看就愣住了，“不是說這幾日忙，隨便弄點吃的就行，怎的費這個功夫？”

    “能費什么功夫，餅子是前幾天蒸的，我不過熱一熱罷了，就是麻食，你能吃多少，不費事的?！狈搅漳贸隹曜咏o他，順手將里面的碗碟拿出來擺在地頭的石頭上，“別愣著了，趕緊吃吧?！?/br>
    段南山卻抓住了她話里的漏洞，皺了皺眉，“這麻食你就做了我一個人的？家里的細面不多了罷，吃豆飯也一樣的，我又不是那挑嘴的。你吃吧，我吃餅子就成?！?/br>
    方琳省慣了，她想著段南山出力多，所以才特意給他用白面做吃食，至于自己，她還真沒想那么多，一聽段南山這話便故作惱狀，“怎么著，嫌棄我做得難吃？”

    “不是，我就是覺著，不能叫我吃好的，你吃那不好的?！倍文仙接蔑炞庸藃ou醬，冒著熱氣的玉米餅子香和rou醬炒出來的鮮咸，一下子占據了他的味蕾，他將手里的餅子三下五除二全塞進嘴里，話都說不囫圇便笑開了，“媳婦你做得飯就是好吃?！?/br>
    “好吃慢點吃，小心別噎著了?！狈搅諏⑺畨剡f給他，“我在家吃過了才來的，這麻食是特意留給你的。家里細面是不多了，咱們趕明兒去鎮上買些，順道把菜種子買回來?！?/br>
    段南山聞言點頭，山中生活清苦，他不愿意浪費了一分一厘，哧溜哧溜吃得那叫一個歡實。

    方琳提起鋤頭道，“你吃完了把碗筷放到籃子里，多喝點水，我待會兒去洗?！毖鄢蛑匾呀浄艘话?，她把翻出來的濕土用鋤頭敲碎，琢磨著等墾完這片荒地，要去山下借個鐵犁將這地都犁一遍，再施了肥才行。

    地的肥力不夠，不管種什么，都是個麻煩事。段南山原本不愿叫她思慮這些，說是下苦的活兒都得男人來才對，但這耕地的事兒他是沒方琳熟悉的，只得由了方琳跟著。

    “早上你去陷阱和捕獸夾子那兒去瞧了沒？”段南山吃飽喝足，自覺地到溪邊洗了碗筷，這才拎起鐵鍬走到地里。

    方琳停下手里的動作，笑道，“去了，向陽坡那塊兒的陷阱里掉進去只野山雞，還活著呢，我拎回家去了，綁了腿在廚房擱著呢，咱要不別吃這它了，我看了，是只母雞，養著還能下蛋呢?！?/br>
    原先方琳是不敢一個人去陷阱那邊的，跟著段南山去了幾回，覺著也沒甚大的危險，如今一個人來回也不覺得心慌了，甚至打算著養些活物，最起碼在打不著獵物的時候，也能吃些新鮮的東西。

    段南山聞言，有些猶豫，“以前不是沒想著養，可咱們家不像李嬸她們能養在屋子里頭，要是養在外頭容易招野獸，吃了這些東西事小，要是我不在家，傷著你就不好了?！?/br>
    “要不咱搭個雞窩？山洞后頭不是有塊空地，咱們用柵欄圈起來，外頭也撒上些驅獸藥，平日里雞就散養著，晚上把它們趕到雞窩去不就成了，要是真有野獸來，咱們機警著些也就是了?！狈搅者€是覺得圈養些活物好，這雞生蛋蛋生雞的，總比往深山里頭豁出命來的強。

    被媳婦這么一勸，段南山也有幾分意動，他笑著點頭，“那行，聽你的，等咱們這兒忙活完了，我去山里多抓幾只，兔子也能養，這東西一窩能下好多崽兒呢，要不也養幾只？”

    方琳想了一下，笑道，“不急，一口吃不成個胖子，慢慢來，要是真沒來野獸，以后再多養些?！?/br>
    小兩口就圈養活物商量了好一會兒，愈發覺得日子會好過起來，這才開始又繼續忙活起來。

    因著墾地忙，方琳兩口子便把這搭雞窩的重任交給了李有福李有樂兩兄弟，不過山民養雞大多散養，這雞窩也只是照貓畫虎，方琳不得已，只得把跟著沈媛媛琢磨開店事宜的方敏拉來當監工。

    “等雞窩搭成了，姐給你們蒸雞蛋羹吃?！?/br>
    有了這么句承諾，李家兄弟和方敏干起活來愈發賣力，他們覺著干草搭得雞窩不安全，還特意砍了棵樹，改用木頭作為原材料，給雞做了個小房子，還鋪了不少干草在里頭。

    等到方琳和段南山墾完那一片荒地，他們家的雞窩也搭好了。

    方琳里里外外檢查了一遍，臉上的笑意止都止不住，“多虧了你們，想得比我還周道呢，忙活了這幾天，你們費了不少神，晌午都留下來吃飯吧?！?/br>
    “可不是，嫂子得好好犒勞犒勞我們?！崩钣懈Ｐξ?，“對了，嫂子，你們這荒地墾完了，打算種點什么？”

    “還不知道呢?，F下地瘦得很，我想先種些綠豆肥地，可俗話說，清明前后，種瓜種豆，現下時節還不到，打算種些不費時間的，最好是清明前能有收成，不耽擱我種豆?！狈搅沾虻弥饕鈿q好，可莊戶人家種慣了一年一茬的莊稼，這時節短的東西種子卻不好尋。

    李有福一拍腦袋，“我看青菜就很好，山里頭吃rou吃慣了，可真要吃這些東西，還得跑到山下去買，不方便的很?！?/br>
    青菜從下種到長成，快則一個月，慢則兩個月，方琳琢磨了一下，現下已經出了正月，真要是種青菜，等到清明時也就能吃上了，而開春后，山里頭的野菜也長得飛快，更不用說那新鮮的筍子下了一場雨之后便前赴后繼的全都冒了出來，雖說現下不能打獵，可手腳勤快些，也不會真就餓了肚子。

    明兒恰好是初五，方琳便跟段南山商量著，去鎮上一趟，一來給家里添置些東西，二來也得問問沈大山那臘腸和rou干的事。

    段南山有無不可，往年春日，他大多在家呆著，實在餓得狠了，便去小溪里捉兩條魚打打牙祭，可打從娶了媳婦，今年的春天似乎沒那么難熬了。

    可不是，家里養了雞，白煮蛋，茶葉蛋，雞蛋羹，荷包蛋，光這一樣，方琳就能變著法的給他做，尤其是切了片的臘腸，配上炒的金黃的雞蛋，那滋味就甭提了。

    第二日，方琳拾掇了東西便從李叔家借了驢子，她騎著，段南山牽著，兩人慢悠悠的朝鎮上去趕集。

    家里要添置的東西可不少，買了米面，添了調料，方琳尋思著，日子漸暖了，是不是得扯幾匹布給段南山做衣裳，誰知道她剛一開口，段南山便擺手拒絕了，“我一個打獵的，衣裳打打補丁，能穿就成，沒那么多講究，扯幾匹顏色鮮亮的，給你做吧，我記得你那箱籠里，沒幾件薄衣裳?！?/br>
    難為段南山一個大老爺們還惦記著她的吃穿，方琳彎了彎嘴角，扯了幾尺靛青色的料子，又選了匹水藍的，相公粗枝大葉，她做人媳婦的，總不能真不給他做衣服。

    幾經打聽，段南山跟方琳這才尋著賣糧食種子的鋪子，輔一進門，一股霉味撲面而來，方琳蹙了蹙眉，對打著盹的伙計道，“小哥，你們這兒種子可齊全？”

    那小伙計揉了揉眼睛，見是個年輕秀氣的婦人，有些詫異，不過生意上門仍是笑臉迎人，“我們這東西齊全著呢，您都要些什么？”

    “我要些青菜種子，綠豆種子，還有小麥種子和玉米種子?！狈搅找I的東西都是提前打算好的，倒是段南山聞言詫異，“咱就開了那么兩畝荒地，哪能種得了這么多東西？”

    方琳沖他笑，“你忘了，我嫁妝里可是有一份地契的，咱家的地，除了咱們，誰都甭想種?！?/br>
    青崗村方家，正在納鞋底的胡氏打了個噴嚏。

    ☆、第32章 臘腸

    置辦完家中所需的東西，段南山提議去他平日里賣皮毛的鋪子里坐一坐。知道自家相公是想讓她熟悉自己的交際圈子，方琳笑著點了點頭。

    買來的東西全都放在背簍里，段南山輕輕松松地背了起來，右手牽著方琳，心里頭卻悄悄地盤算著，山里頭的規矩，春日是動物交配的季節，不能壞了繁衍，獵光了山里的東西，后世子孫便沒法子生活，好在春脖子短，等到過了這一陣，家里的菜和莊稼都種下了，他便進深山里頭一趟，多打些稀罕的野味，好拿到山下換了銀子，山洞住著雖好，可往后有了娃娃，總不能一家蝸居在里頭，肯定是要蓋房子的。

    方琳不知段南山心里的想法，兩人轉過街角，就到了她第一次在鎮上看見段南山的那家鋪子。

    “孫掌柜是熟人，給的價錢也公道，我爹以前熟的皮子，都賣給了他，后來我能打獵了，剝下來的皮子也都送到這里來，以前射箭沒個準頭，好好的皮子戳個窟窿，孫掌柜二話沒說也要了，他是個好人?！倍文仙街钢鴮O記皮草鋪的招牌道。

    北地冬天冷，皮草算是緊俏貨，可過了年，這鋪子便門可羅雀，方琳納悶，“你說孫掌柜開著這皮草鋪子，冬天還好，這天漸漸暖和了，可如何做生意呢？”

    “這鋪子也不是一年四季都開的，入了深秋到出正月前都是迎客的，一出了正月，大門就關了，收來的皮草要往更北邊送呢，聽說那邊一年有一大半時間都是冬天，積雪得有半尺厚，全憑了這些皮毛御寒呢?！倍文仙锦r少出門，為數不多的知識都是從旁人嘴里聽來的，這孫掌柜自然要算一個。

    方琳心思活泛，沖他眨了眨眼睛道，“舅舅不是正好尋鋪子，這一時半會兒也找不著合適的，不如跟孫掌柜商量商量？”

    要說這孫記皮草鋪，地段好，門臉也大，樓上還有空處，實在是合方琳的心意，沈平安一直沒找著合適的鋪子，她也跟著上了心，一聽段南山這話，便打起了主意。

    “這……”段南山看到她彎起的嘴角，便明白了自己媳婦話里的意思，頗有點為難，“這恐怕不行，這鋪子是孫掌柜的祖產，尋常人要租他都不肯，他兒子好像在什么地方當了個小官，定是不缺銀兩的?！?/br>
    方琳聞言有點兒泄氣，她一個平頭老百姓，聽到祖產當官的字眼，自然知道這鋪子不是自己能肖想的了，可還是有點不甘心，抱著男人的胳膊搖了搖，“咱問問吧，說不得就能成呢?！?/br>
    段南山笑了笑，揉了揉媳婦的腦袋，“嗯，問問?！毕眿D難得撒一回嬌，別說是開口問一句，叫他求孫掌柜他也愿意。

    可不湊巧的是，孫掌柜并不在店里，伙計同段南山亦相熟，寒暄了兩句便道，“你來得且湊巧呢，你年前叫掌柜的幫你尋的硝皮子的藥水，前一段送到店里來了，掌柜的還說你這幾天再不來，只能托人給你送到山上去呢?！?/br>
    “怎么？往年不是二月底才往北邊去，今年這么早？”段南山從懷里掏出早就準備好的錢，“這是藥水的錢，你數數?！?/br>
    伙計接過那半吊錢，笑道，“不是去北邊，我們掌柜的大兒子之前不是外放到桐城當府臺嘛，這三年任期滿了，在京里謀了個缺，說是把他接去享福，那可是天子腳下，我們掌柜說是帶著我們去那兒見識見識，要是有可能啊，把鋪子也開到那里去呢?！?/br>
    這伙計話里話外滿滿的自豪感，好似能去京城是件了不得的事。其實也的確是這樣，但方琳連白河鎮都沒出過，對京城是什么樣壓根沒概念，至于段南山，他始終覺著山里頭的清凈日子才叫好，所以伙計這番話等同于對牛彈琴。

    倒是方琳敏銳地撲捉到了他話里的意思，“你們去京城？以后都不回來了？”

    “唉，掌柜的也為這事發愁，這人年紀大了，總想著故土難離，他舍不得著呢，可我們少東家那邊又不能不去，在京里當官不比別的地方，上下都要打點著，沒個靠譜的人也不成，關鍵是這鋪子，是掌柜祖上傳下來的，他不忍心賣了，可沒個人在這兒盯著，租出去也不放心?！碧崞疬@事伙計也是一臉犯難，“掌柜打算留下個人看著這鋪面，做些灑掃修繕的活兒，老天保佑，可別把我給留下了?！?/br>
    “小哥跟了孫掌柜這般好東家，定能出去長見識的?！狈搅展ЬS了一句，便問道，“你們掌柜可有說去哪兒了？什么時候回來？我尋他有點事?！?/br>
    伙計笑意正濃，聞言指了指外頭，“前一陣兒外頭那賣吃食的攤子不知從哪里弄來了一種叫臘腸的新鮮吃食，我們掌柜的愛得很，這會兒怕是去攤子上吃飯了?！?/br>
    真是剛要打瞌睡就有人送枕頭，方琳同段南山對視一眼，兩人眼里都是滿滿的笑意，段南山道，“你這回可幫了我大忙，多謝了?！?/br>
    沈大山的攤子生意比以往好了不少，擺在街邊的桌椅上已經坐滿了人，小推車前還有不少人排隊等著外帶。沈媛媛、方敏和章景齊上陣，總算才忙活開來。

    章景是個機靈的，老遠就瞧見方琳兩口子過來，一邊收拾碗筷一邊沖他們打招呼，“今兒初五，段大哥和方琳姐是來趕集的吧?！?/br>
    方琳笑著點了點頭，光看這場景，不消問，也知道她送到沈家去的那些rou干臘腸銷量幾何，原本她已經做了最壞的打算，若是真賣不出去，大不了全留著自己吃，看眼下這情形，要真留著自己吃怕是才算吃虧呢。

    “姐，你們怎么來了？”方敏手腳麻利的很，切了好幾根臘腸稱好，用油紙包了遞給排在頭一個的婦人，這才回頭跟她姐說話。

    孫掌柜坐在拐角的桌子上，一碗rou干米分絲湯，一碟涼拌臘腸，正吃得不亦樂乎，段南山從從方琳手里接過幾根捆好的臘腸，徑直朝那頭走了過去。

    方琳看著他跟孫掌柜搭上話，笑著對方敏道，“來鎮上置辦些東西，順路過來瞧瞧，這幾日生意還不錯吧？”

    “何止是不錯！”方敏笑得跟朵花似的，臘腸賣得好，她也心甘情愿來這里幫忙，沈大山按rou價給她結了臘腸和rou干的錢，“姐，等回頭忙完了，我就把錢給你送過去?！?/br>
    “我又不是來給你要錢的?！狈搅招χo她搭手幫忙，方敏負責切和稱，她就負責包裝，“舅舅不是想盤個鋪子嘛，原本在這擺攤就是瞧上了這兒地段好，往來的人多，又都是些老顧客，我尋思著，要是能在這兒開鋪子，那客源就不用愁，光看現在這情形，到時候老顧客定是會來捧場的?！?/br>
    “你說得輕巧，哪那么容易啊，這地段的鋪子都是賺錢的，誰會舍得租出去?！?/br>
    方琳笑，沖段南山的方向努了努嘴，“知道不容易，你姐夫這不是正幫忙說和呢嘛？”

    待到方琳把孫掌柜要去京城的事兒一說，方敏喜得差點沒摟住她親一口，“姐，你真是個福星！”

    段南山不知跟孫掌柜說了什么，小老頭捻著胡須連連點頭，又讓章景把沈大山叫了過去，三個人說了半晌話，方敏時不時地朝過看，原本樂得開花的臉兒不知怎的慢慢皺了起來，連手底下的動作也慢了下來。

    待到過了晌午這陣，攤子上的人流量少了些，方敏才騰開手，拉著方琳到了沒人的地方，“姐，這灌臘腸的法子是咱自家想出來的，要盤的鋪面也是靠姐夫的人情才說和成的，憑什么出力的是咱們，卻便宜了舅舅他們。要說這原本也沒什么，可舅母那人你不是不知道，要是這東西不賺錢怕是死活都不會沾的，可要是賺了錢，怕是咱連個響聲都甭想聽見?！?/br>
    meimei性兒急，方琳是知道的，她這話自己不是沒想過，但到底年歲大些，想得更深遠一些，“敏姐兒，你是個姑娘家，將來不管怎樣是要嫁人的，姐想過，與其給你置辦嫁妝，不如給你個能填飽肚子的營生，這鋪子若真能開起來，自然不會是舅舅一家的，我想過了，你算一家，我跟你姐夫算一家，大舅他們算一家，這生意啊，咱們合伙做。你姐夫對這些事并不精通，咱們倆又沒什么人脈，舅舅到底在鎮上做了這許久的生意，強龍也好，地頭蛇也罷，總歸知道該怎么應對，合伙做生意，咱不算吃虧?！?/br>
    方敏聞言仔細地想了好一會兒，才道，“不管怎么說，咱們得立個契約，空口無憑，白紙黑字才算數?！?/br>
    方琳笑，“這是自然的，不光是這個，咱們合伙做生意，人力物力財力各家怎么出，凈利潤又該怎么分，這些事兒都得有個章程。我懂得不多，但多勞多得總歸是聽過的，好在都是自家人，這個商量著來便好?！?/br>
    ☆、第33章 開店

    段南山不知使了什么法子，孫掌柜很是痛快地答應了將鋪子租給他們，租金算得很便宜，上下兩層，連著后邊住人的小院，一個月二兩銀子。方琳給了他一吊錢作定金，又同他約定明日去請鎮上的鄉老來立契為約。

    總算是解決了一件心頭大事，沈大山心情好得不得了，收了攤子之后去酒坊買了兩壇酒，拉著段南山非要讓他跟著一起歸家喝酒。

    看著背簍里的一大堆東西，段南山猶豫了一下，是想拒絕的，眼瞧著天快黑了，到時候路不好走，他想跟媳婦早點回家睡熱炕呢，可方琳拽了拽他的衣角，沖他點了點頭，不得已，段南山只得應了下來。

    一路上沈大山哼著小曲，拎著酒壇子，一會兒跟章景說要多準備幾樣吃食，一會兒跟沈媛媛說叫她用青葉珠穿幾條簾子，到時候掛起來肯定好看。

    沈媛媛看著父親像小孩一樣的神情，有點兒哭笑不得，敷衍了他兩句便對身畔的方琳道，“琳表姐，你去我家是商量開鋪子的事嗎？”

    許是經過了退親這件事，方琳覺得沈媛媛長大了不少，不僅有了自己的想法，就連眼光也好了許多，她輕輕點了點頭，“是商量這事，我跟敏姐兒想同舅舅合伙，畢竟涉及到銀錢，也不是一星半點，生意要長久的做下去，這些東西咱們先商定個結果才好，省得以后為了一點小利壞了親戚情分?！?/br>
    沈媛媛想到自己母親的為人，面上不禁一紅，“我娘她……她也是為了我們?！?/br>