第101節
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青璃一進屋,堂姐莫青黛就拉著她坐到炕上,仔細看她右臉上的疤痕,只留下一道淺淺的白線,不仔細看一點都明顯,約莫再抹上幾天就更看不出來。 青璃尋思,她用的可不是普通的祛疤膏,那是真正的神醫出品,并且她也是真真的見到了那個桃花眼的神醫,不過說出去也不會有人信。 “堂姐,這次你回來就不會走了吧?” “是啊,爹娘和我都辭了工,打算在村里扎根?!?/br> 莫青黛家村里也是有屋子的,和爺奶家離的不遠,那屋子有快一年沒住人,前幾天大伯娘和自家娘還帶著崔奶奶去打掃了一回,燒了兩天的熱炕,去屋里的寒氣,還把被褥都換了新的,家里的用具也都給補齊。 “咱村挺好的,青黛堂姐,我為過年準備很多吃食呢,哈哈?!?/br> 莫青黛長期在大戶人家做工,見過世面,給人感覺一點沒有小家子氣,人也很好,她在鳳陽城把自己的積蓄花了個干凈,給姐妹幾個人買了很多玉石的珠子,想得空穿手串和項鏈,自己買珠子穿要比買成品幾乎便宜一半。 “是嗎,我也會做很多小糕餅和點心,你想吃隨時給你做?!?/br> “堂姐,你不用慣著她,璃丫頭都快成精了,前段魔怔一樣整天研究吃食,別說還真研究成功好幾樣,還被點心鋪子買走方子,家里更不拘著她了,整日的得瑟?!?/br> 二姐莫青薔雖然這樣說,但是眼里帶著得意,為自家小妹而驕傲,青璃才七歲就能為家里賺錢,誰家的丫頭都比不了的。 “我聽說家里有好吃食,這過年也要在家好好享受,以前都是伺候人,吃的都是主家賞的,和吃自家的飯不是一個心情?!?/br> 莫青黛跟著感慨了幾句,回到莫家村就有親切之感,又能見到jiejiemeimei,大家在一起,無比的熱絡,恐怕過個一年半載她就要出嫁,以后都會想念這個時候的時光。 “你們認識的趙晚春小姐是鳳陽知府的嫡女,她還有一個親哥哥才十八歲就考上了舉人,好像也有庶出的哥哥?!?/br> “春兒jiejie是嫡女啊?!?/br> 青璃之前一直以為趙晚春是庶出,但是看氣質不像,一般庶女要么心機多,要么苦大仇深的被主母欺負的要死,春兒jiejie是溫柔善良,也不會顯得畏畏縮縮的,只有嫡女才能養成這種通身的氣派,秋景那個會武功的丫頭不簡單,只有大家族才會請的起。 二姐青薔就把認識趙晚春的過程說了一遍,堂姐補充了一些,在上香回來的路上遇見黑衣人的事誰也沒提,壓在心里,現在回想仍然覺得毛骨悚然。 晚飯的時候,青璃終于如愿以償的吃到了酸菜燉大骨頭,自家人多,爹爹帶著大伯他們男人在一桌,奶帶著女人和小娃坐一桌,因為只有幫工崔奶奶帶著東娃,也就沒單獨的分桌。 鳳陽城屬于大周北邊,這里的習俗是在臘月二十三這一天吃餃子,家里只包了素餡的蘿卜餃子,但是配菜很多,酸菜大骨頭,炒的土豆絲,豆芽炒rou,又加了一個菠菜雞蛋。 大伯娘看到青璃家的暖房蔬菜不錯,也仿照著種了一些,青璃偷摸的也加進去一些空間的浮土,現在漲勢也都不錯,她自家又種了點西紅柿和茄子,現在長的挺快,這幾天就要掛果子了。 全家人都坐在一起,吃的熱火朝天,酸菜鍋里不但加了不少的大骨頭和排骨,還切了一些五花rou,凍豆腐,因為二伯一家回來,怕不夠吃,大伯娘還把家里的五香花生米也拿出來一些,讓男人們下酒。 “真是痛快,好久都沒在一起吃過一頓飯,這酒真不錯啊,嘖嘖,我在鳳陽城都沒喝過這么好的酒!” 二伯一邊吃著餃子,溫著小酒,不時的還夾塊rou,不停的贊嘆,這酒開始喝上沒什么勁,之后在感覺到綿長,回味無窮,糧食的香氣太濃郁了,恐怕不便宜。 “我也是,總去三弟家蹭飯蹭酒?!?/br> 大伯舉起杯,和二伯莫如河喝了一杯,還不停的勸他多吃些,現在家里人就差四弟一家,不然真是齊了。 一頓飯熱熱鬧鬧的吃了一個時辰,飯畢之后,青璃也幫著撿碗筷收拾,還得了二伯娘不少的夸獎,二伯娘在鳳陽城也給她買了一塊料子,想給她做一身開春穿的衣裙。 “二嫂,你每次回來咋都買這么多東西,這次帶口信不是說了,家里不缺啥?!?/br> 娘劉氏拿著青璃二伯娘給帶回的東西,有吃食和布料,還給小弟子喜買了一個銀項圈,得知自家認了一個干兒子,也買了一塊硯臺,讓娘劉氏感動的很。 “三弟妹,我們一年才回來一次,爹娘都靠你們照顧,我和你二哥心里也過意不去,這次回來就不打算走了,娘身子好些,咱家的心事就去了一大半?!?/br> 二伯娘拉著娘劉氏的手小聲的嘀咕,說了一些在大戶人家做工的事,大伯娘忙著刷碗,也說上一句。 大堂嫂付彩云真是一個勤勞肯干的,把灶間打理的井井有條,東西該放哪全部歸位,麻利的很,自從她和莫子冬成親之后,大堂哥就整日都帶著笑臉,剛剛問青菊堂姐,也說付彩云是個實在人,沒有什么歪心思。 對青璃來說,家里的四叔是比大哥更神秘的人物,人在哪,在干什么,誰也不知道,青璃只知道他已經有三四年沒回家,想著他可能在外面一直闖蕩,更難得的是,爺奶雖然也時不時的念叨,對四叔莫如海很放心,并不擔心他出事,就是到了過年全家團聚的日子,總是有點缺憾,缺了這么一個人。 那邊,娘劉氏正在和大伯娘,二伯娘商量給小姑送點什么,成親兩年多,好不容易有了身孕,作為嫂子也要表示一下,不過大年初二,也都要回娘家,可能見不到,需要提前準備出來。 “帶些吃食回去,恐怕也進了那老婆子的肚子,我們就給湊合點傍身的銀子吧,不過我家冬子剛成親,手頭也不太寬裕,恐怕不能給太多,就出個一兩銀子?!?/br> 大伯娘手里確實沒有什么銀子,要見了底,原本定好賣豬的,也因為成親的席面沒有買成,剩下的rou分了分留著過年的時候吃,少進項了好幾兩銀子。 “我看不如過年后把小姑子接回來,在娘家肯定吃不上好的?!?/br> 二伯娘對給銀錢沒意見,但是還覺得孕婦行動不方便,有了銀子也沒地方買東西,沒分家,吃點什么也會被發現。 幾個人商量小姑莫桂蘭的事情,奶就站在灶間的門口,全聽在耳朵里,她偷偷的抹了一把淚,這年頭哪有嫂子貼補小姑子的,就算做爹娘的補貼點,家里的妯娌知道都要鬧翻天的,哪像自家,都是為對方考慮的周到,根本不擔心自己吃虧。 一家人許久沒有見到,坐在一起聊個沒完沒了,直到夜深了,這才浩浩蕩蕩的各回各家,青璃洗漱完畢之后趕緊進了空間,這兩天心緒不穩,輕身術和神識攻擊已經進入瓶頸,唯一的辦法就是多看書,所以她來到空間的書房,把有用書找了很多堆在桌子上,一本一本的看,像海綿一樣吸收知識。 臘月二十三一過,就是二十四掃房日,青璃家是新居,簡單打掃一下就好,二十五,磨豆腐,自家不會,都去隔壁村做豆腐的人家買上一塊,二十六,去割rou,家里有,就燉rou吃,二十七,宰公雞,二十八,把面發,二十九,蒸饅頭,每天都有說道,過年的氣氛越來越濃,爹已經整理出的新對聯等著大年三十早起貼上,他還要帶著大哥莫子歸,三哥莫子松和小弟子喜去莫家村的祠堂祭祖,家里準備幾個大菜,祭祖完畢和村里的莫家族人互換菜色帶回家。娘劉氏也準備好了一些紙錢和供品,等著三十那天帶著李墨軒去他娘的墳頭燒些紙錢。 ------題外話------ 拜謝各位給力的小主,(^o^)/~ 推薦一個np好文,《懶女傾城之夫君盛寵》有喜歡np美男的小主可以去看看 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現在時辰還早,但是大堂嫂付彩云已經在灶間忙活了很久,要炸面果子,炒花生糖,初一到十五,全靠這些吃食招待客人,娘劉氏和二姐也跟進去幫忙,只留下青璃一個人無所事事,在院子里晃悠。 “二伯娘,青黛堂姐過年好!” 青璃家剛來不久,二伯娘也帶著青黛堂姐進了院子,手里還拎著一些點心,摸了摸青璃的頭,“這小嘴甜的,可紅包不能現在給你,這天冷,你趕緊進屋去吧,帶著你小弟玩一會兒?!?/br> 青璃最近都沒有陪小弟子喜,因為他有了東娃這個玩伴,兩個小娃都不寂寞,每天都有玩的項目,就跳門口的臺階都能玩上一個時辰,有時候她感嘆,人越小越單純,快樂也很簡單。 爆竹聲中一歲除, 春風送暖入屠蘇。 千門萬戶曈曈日, 總把新桃換舊符。 青璃記得有這么一首詩來描繪除夕,但是在鳳陽城小鳳縣的莫家村里,雖然家家戶戶燃起爆竹,也掛了燈籠和春聯,卻感受不到春風送暖,前幾天下的雪沒有化,到處還是一片的白色,寒風瑟瑟,有的人家門口還掛了豬頭,多虧家家戶戶晚上都點紅燈籠,不然的話還真要被門口的豬頭嚇上一跳。 今夜是家里團圓的時刻,要準備的吃食很多,索性人手也多,不用擔心忙不過來,不過大伯家的灶間小,幾個人在里面忙活還需要錯開身子。 快到午時,莫家的男人才從祠堂回來,這一跪就是一個多時辰,家里的人都有了經驗,用兔子皮加棉花做了護腿,不然祠堂那種青石板,可冰涼的很。 “老婆子,咱家的菜被搶沒了,都說咱家做的好,里面rou放的多呢?!?/br> 爺爺莫福來眉開眼笑的,進了屋,先找奶奶說話,家里祭祖準備的菜色基本快成了全村最好的,連族長都拿走了一盤紅燒魚,這個時候村里的河都凍了厚冰,鎮上買上一條不大的魚還要一百文,而且魚是飯桌上必備的,象征年年有余。 往年家里窮是吃不起魚的,大伯娘大劉氏手巧,就用玉米面和糯米摻在一起,捏成一條魚的形狀,蒸過之后淋汁,就是為了圖個好彩頭,今年家里是真的能吃上魚。 “那是咱家日子過的紅火?!?/br> 奶也接了一句,今天是除夕,必須多多的說好聽的吉祥話,不能說關于“死,殺,鬼”等字眼,否則來年要倒霉上一年,古代的人格外的迷信,昨天晚上青璃都快睡著了還被娘劉氏喊起來一頓的教育,長輩夾菜的時候,就算吃的撐也不能說“不要”,要說“有了”。 還有很多的禁忌,禁忌大聲喧嘩,以免驚醒惡魔;禁忌照鏡子,以免見“惡魔”;禁忌將燈油潑地,倘若油味沖淡了酒味,“惡魔”便會醒來,導致禍害接踵而至;禁忌打碎器物,意謂著這年會有“破運”,補救方式是用紅紙包起,口中念“歲歲平安”等吉祥話,并放在神案上數天,即可化解災難。 現代城市里的除夕已經沒了這么多的說道,同樣過年的氣氛也淡化很多,只是在除夕夜的時候才能看到焰火劃過天際,有時候還有消防車的轟鳴,不知道哪里著火。 在莫家村,放鞭炮也是要看著的,村民們不會尋找干枯的柴火垛子旁邊放鞭炮,這防火意識還是很強的。 “子喜,東娃,你倆只能放溜溜花,還要離柴火垛子遠一點,讓你們大哥帶你們去,知道嗎?” 奶李氏還不放心小娃,反復的叮囑,看到大哥莫子歸也跟了出去,青璃根本不擔心,只是想到年后他要離開,心情還是暗了下。 “看看,我這雙新鞋,是彩云做的,這手藝真不錯,腳底穿著軟和,納了很多層,可是力氣活?!?/br> 奶和眾人炫耀她的新鞋,新衣裳是青璃家買的布料和棉花,大伯娘給做的,暗紅色的綢緞襖子,上面還帶著壽字紋,爺爺是新襖子也是同款,卻是藍色的。 兩個老人都和小孩子一樣,炫耀著新衣新鞋,二伯娘回來的晚,也在年前趕制了幾雙厚厚的棉襪,讓爺奶心里熨帖的很。 家里的人都穿上了新衣裳,往年就算是粗布也是沒有銀錢置辦新衣裳的,今年年景好,家里人不只都添了一套,也都喜滋滋的。 大伯二伯和自家爹聚在堂屋里,說著年后開飯鋪的事,過年之后就要去整理一下,原本的鋪子不用做太大的改動,但是需要清掃一下,置辦上一些新桌椅,在旁邊的屋子開上一個窗口,賣上一些可以帶走的吃食。 張大娘的醬香肘花做的不錯,自家考慮加上一道熟食,天暖和可以賣些打包帶走的燒烤,同時也賣自家腌漬的辣白菜和臘腸。 “那臘腸是怎么做的,里頭放糖了吧?我覺得甜口的比辣口的好吃?!?/br> 甜口是廣式臘腸,肥瘦比是瘦rou七,肥rou三,蒸上一根切片吃,里面還帶著油花,干干的,就算是夏天也能放一兩個月,價格不算多貴,也可以切片炒菜,炒土豆片,炒豆角等都好吃的不得了。 “還是辣口的香,這冷天吃點辣的,胃里頭熱乎?!?/br> 大伯和二伯口味不同,二伯不太喜歡甜食,更喜辣,對著臘腸也是贊不絕口。 “我和你們娘早上就喜歡吃點辣白菜和糖蒜,配粥,熱乎乎的喝上一大碗,切半個咸鴨蛋吃就好,別的菜都可以沒有?!?/br> 爺奶上了年紀,最近在鎮上基本天天有rou,已經不饞rou了,偏愛清淡一些的。 “咱家也要做出幾個特色菜,二嫂在大戶人家當灶上娘子,應該有點拿手的吧?” 爹莫如湖覺得自家的鋪子地點不錯,只要東西價格合理就成,最重要的是有點自己的特色菜能站住腳跟,大酒樓有大酒樓的好處,雖然可以賣的貴,但是要請不少伙計,來的也都是大戶人家,得罪不起,也cao心,小飯鋪有小飯鋪的優勢,干好了一樣賺錢。 “別的我不敢說,你二嫂做油餅絕對有一手,以前我就想,等我們積攢點銀子就回到鎮上擺攤賣油餅,她做的一層一層的薄的很,還勁道,我們主家最喜歡她這手藝!” 二伯提起吃食來,紅光滿面,滿臉的自豪,孩子娘做的油餅在鳳陽城大戶人家都有名氣,還有不少丫鬟婆子過來討好,也想學這一門手藝,但是就是學不出來,主要揉面的力道上控制不好。 “我們家璃丫頭最喜歡用油餅卷醬rou吃?!?/br> 爹莫如湖聽到后,也笑了下,還看了一眼穩當坐著聽聲的青璃,“這丫頭能吃的很,上次自己吃了一大張餅,我和她娘嚇了一跳,就怕她積食?!?/br> 青璃聽到爹爹說自己,也尷尬的笑了一下,雖然本質上不是小娃,但是吃貨總是對好吃的格外的熱衷,上輩子她最喜歡吃的就是東北的熏rou大餅,用油餅里的層夾著熏rou,放上點大蔥,刷上一層甜面醬,那滋味,吃過以后很多年都忘不掉。 “這回她二伯娘回來,以后可不愁沒大餅吃?!?/br>