“大哥?。?！”

    被大姐上下其手，俊康由開始的樂呵呵到后來的驚恐，正準備向大哥求救，抬頭一看，大哥早就已經跑的老遠了，不由悲憤的喊了一聲。

    “哦呵呵，康康不喊啊，康康最乖了，為了獎勵康康，大姐決定，給康康幾枚香噴噴的吻?！?/br>
    “救命?。。?！”

    “吃飯了！”

    荷花見鬧得有些過了，忙沖兩人喊道。

    李香草掃興的放下被嚇得哇哇叫的俊康，低咒一聲，“沒勁！”

    腳剛一落地，俊康忙張開雙手朝荷花跟前跑去。大姐越來越像講的故事里的怪蜀黎了。嗚嗚，好可怕。

    吃完飯找到了油渣，還是有不少的。李香草摸著下巴沉思片刻，加點白菜，正好能包上一頓的。

    這兩天沒什么事，自己身子又好了。跟著荷花兩個把被子褥子全抱出來，搭在麻繩上曬著。換下來的衣裳啥的也都端到河邊洗了洗。

    冬至這天一大早，李香草姐妹兩個就忙活起來。想著晌午能吃上香噴噴的餃子，也沒了做早飯的心思，合著晌午一塊吃了吧。

    荷花和面，李香草拿著菜刀叮叮當當剁著白菜混著的油渣。時不時的甩甩胳膊，拿著個大菜刀一下一下的剁著，時間長了，這胳膊確實是受不了。

    看著菜板上的菜剁碎了，放了茱萸果、鹽、醬油這些東西。又是抬起刀使勁的剁了起來。

    只是這菜板上的餃子餡總是粘不到一塊，要是有雞蛋就好了。唉巧婦難為無米之炊，沒雞蛋，沒粉子，沒辣椒，這頓餃子到底成個什么樣子，真是不敢保證啊。每次吃飯，咱總是無比的想念咱那時候啊。唉！什么時候才能真真正正用上這些好東西啊。

    “大姐？你發什么愣呢？看看我這面和的怎么樣？”

    被荷花手肘一拐，李香草回過神來。伸手摸摸光滑的面團，笑道：“不錯，可以了。我這餡也剁好了，這就包吧?！?/br>
    一聽到要包餃子，俊安三個小家伙忙搬了凳子過來，圍著灶房里唯一的一個桌子團團坐下。

    李香草見狀笑道：“干什么？這就上手不成？趕緊去把你們的手都給我去洗洗。瞧瞧你們那小爪子，一個個都臟成什么樣了？”

    趁著俊安他們洗手的功夫，李香草從抽屜里拿出了一個搟面杖，這還是前天說要吃餃子，才想起來搟面杖還沒有，昨天現做的。也不知道合用不合用，趕鴨子上架，這會只能硬著頭皮上，先試試了。

    拿出來盆里的面團，放在案板上，撒了一層面，雙手又揉了起來。面團拉長，拿過菜刀，一刀刀的切成兩厘米厚的小團，撒上面，扒拉到一邊。

    招呼俊康過來，叫俊安抱著他坐在高高的板凳上，指著面團笑著說：“康康，大姐決定交給你一個艱巨的任務，這些面團，你要跟大姐這樣，一個一個的給他按癟，能做到嗎？”

    邊說著邊示范，俊康看了一會點點頭，“嗯！康康知道了?！?/br>
    李香草停手，見他有模有樣的按著小面團，笑著夸獎道：“康康最棒了，就是這樣的?！?/br>
    安頓好俊康，李香草朝躍躍欲試的三個人笑著說：“康康按面團，你們幾個也跑不掉，都要包餃子的，要比賽的，誰包的多，有獎勵呦~”

    “放心吧大姐！”

    三個小家伙異口同聲的回答頓時逗笑了李香草。拿來三雙筷子，一人一雙遞了過去。低頭搟著面皮，不一會兒已是出來了一個薄薄的圓圓的面片，扔的離荷花三人近些，又是低下了頭。

    許是三個還不會包，搟了三個面皮還是放在桌上沒動。李香草拿過一個，笑道：“既是不會，大姐教的要好好看看哦?！?/br>
    左手托著面皮，右手拿著筷子夾了些餡料，放在面皮的正中間，面皮一合，從左邊捏到右邊，又從右邊捏到左邊，拇指放在中間一彎，一個餃子已經出爐了。

    作者有話要說：　　包餃子，落落是會的，每次都要捏兩遍，就是怕餃子漏了。

    ☆、第五十三章吃餃子

    托著手里白胖的餃子，李香草眼一斜，頗有些沾沾自喜的說：“看到沒？大姐手里這餃子不錯吧。瞅瞅你們，手里弄得都是啥？沒看頭?！?/br>
    三個小家伙聞言抬起頭，望望大姐手里的餃子，再看看自己手里的，額，確實是不太美觀哈。

    手一縮，趕緊都扔在了案板上。

    李香草偷笑，干咳一聲，“好啦，大姐教你們包個與眾不同的?！?/br>
    說著又拿起剛搟好的面皮，掂在手里，筷子夾了些餃餡，還是方才的樣子，只不過是把兩個角捏在了一起，托在手里笑呵呵的說：“看到沒？這就是另外一種包法，知道這叫什么不？”

    ……

    恨鐵不成鋼的把四個小家伙都瞅了一遍，泄氣道：“笨吶！看不出來這像元寶嗎？”

    見四個小家伙還是一副不明所以的樣子，李香草一巴掌拍在了自己的腦門上，仰天長嘆：“唉！大姐忘了，你們是不認識元寶的，白嘚瑟了都?！?/br>
    四個小家伙你看看我，我看看你，爭先恐后上去安慰。

    “大姐我認得的?！?/br>
    “大姐你說了就認得了?！?/br>
    ……

    “停停停！大姐知道了，大姐知道了，趕緊去包餃子去，要不晚上就沒吃的了哈?！弊髶u右晃，李香草差點被幾個給搖下凳子去。

    呼啦一下，圍在李香草跟前的幾個趕緊坐了回去。

    “二姐，你看是不是這樣包的？”

    “嗯，對了。唉唉唉！安安，你那不對，該是這樣的?！?/br>
    “哦，還是二姐聰明，安安不如?？悼?，你那面團按的不圓啊，趕緊重按?！?/br>
    “知道了，大哥！”

    ……

    重重出了口氣，李香草磨磨牙，臭小孩！鄙視你們！哼哼！

    人多力量大，果然是不錯的，兩刻鐘的時間，一案板的餃子已經包好了。面跟餃子餡不多不少，都是正好用完，叫李香草又好好的在弟妹跟前炫耀了一番。

    晚上煮餃子的時候，李香草燒著火，荷花幾個圍在灶臺前，撐著個小腦袋一眨不眨的看著，間或吞吞口水。

    被鍋蓋蓋著的鍋里冒了大熱氣，李香草站起身掀開鍋蓋，吹了吹熱氣，見鍋里的水已經沸騰，趕緊把餃子倒了進去。掂起大勺子在鍋里推了推，蓋上了鍋蓋。

    荷花燒著火，閑著沒事，把碗擦了擦，一個個排在鍋臺上排好。

    眼見鍋里又冒了大熱氣，趕緊舀了半瓢涼水，掀開鍋蓋，把涼水倒了進去，復又蓋上蓋子。

    轉身見俊安三個都站在自己身后，頓時嚇了一跳。捏了捏小家伙的臉，笑道：“好了好了，看你們這些個小饞貓饞成什么樣子了，再等鍋開，大姐再點一次水就成了，再等等啊?！?/br>
    昂著頭的三個小家伙聞言垂下了腦袋，唉！還要等一等啊，肚子好餓的。

    李香草荷花兩姐妹對視一眼，聳聳肩，得！等著吧！

    “大姐！鍋開了！”

    李香草聞言趕緊轉過身去，舀水，掀鍋蓋，倒水，推餃子，蓋鍋蓋一氣呵成。

    “大姐不是好了嗎？”

    聞聽俊康控訴的小聲音，李香草身子一僵，慢慢轉過身來。見三個小家伙俱是大姐騙人的眼神，李香草壓力好大。

    干笑一聲，雙掌一拍笑道：“額，原本是好了的，只是大姐剛剛又看了看，總是感覺有些不熟，這，這才又煮了一會兒。難不成你們喜歡吃生的？”

    “我……”

    “大姐，鍋又開了！”

    李香草忙轉過身，笑看著荷花，二妹還是你上道，每次都是解救大姐于水火啊。

    荷花抬抬下巴，趕緊滴，鍋快漫出來了。

    順著荷花的眼神看向灶臺，李香草驚叫一聲，舀水，掀鍋蓋，倒水，又是一氣呵成，只不過這一次沒再蓋蓋子。

    叫荷花停了火，一人碗里撈了一個，依次把碗遞給三個等得辛苦的小家伙，笑道：“趕緊嘗嘗熟了沒有?！?/br>
    “熟啦……”

    “咕嘟~”

    荷花捂著肚子，看著李香草嘿嘿干笑，“大姐，我也餓了?！?/br>
    餃子都熟了，這多余的廢話也不說了，趕緊開吃吧。給三個小家伙吃著，李香草趕緊給荷花盛了一碗，遞給她，“趁熱吃吧?！焙苫ń恿送?，正好三個小家伙也是吃完了餃子，趕緊又一人盛了一碗。

    “都趕緊吃，吃完了還盛，要不一會兒鍋里的餃子就破皮了?！?/br>
    安頓好弟妹，李香草自己也盛了一碗，也不坐，蹲在地上扒拉起來。吃完餃子，身上暖洋洋的，還別說，驅寒了的。

    乘著這股熱乎勁，姐弟五個趕緊洗了臉洗了腳，哆嗦著上床躺著了，嘶嘶的聲音，屋里還是有些涼的。不過幸好還是曬了被子的，要不這被窩里跟那冰窖可是有一拼的。

    各自裹好被子，上牙打下牙的暖了一會兒，被窩里也是暖和了。小孩子火力旺，吃飽喝足，精神頭又上來了，翻來覆去的睡不著，姐弟幾個說著話，笑笑鬧鬧一陣子。

    “大姐，你說這冬至為啥要吃餃子呢？”外間被窩里的俊安仰躺在床上，疑惑的問。

    “對啊大姐，為什么呢？”

    “康康，趕緊給我躺好，動來動去，好容易暖了的被窩又叫你灌進來一股涼風?！?/br>
    撅著屁股翻了翻身的俊康被大哥一個胳膊給壓趴下了，扭扭身子，窩在大哥懷里安靜的趴著。

    “這個啊，等大姐想想哈?！?/br>
    幾個小家伙不說話，單等著大姐說說這冬至吃餃子的來源。

    摳摳臉，李香草在腦袋里邊撿了撿，“說這冬至要吃餃子是有來歷的，你們先跟大姐說說，這餃子像什么？不說大姐教你們包的元寶，就是那餃子，像什么？”

    “月牙！”

    “不對！”

    “豆角！”

    “不對！”

    “鐮刀！”

    “不對！”

    ……

    “大姐猜不出來了，你就直說了吧！”

    李香草偷笑，呵呵，猜不出來吧?！澳銈兛茨秋溩酉癫幌穸?？據說啊，以前冬天很冷很冷，比現在冷多了，一出門耳朵都要凍掉的?！?/br>
    “真的？”

    聽著俊安不相信的問話，李香草心中的小惡魔又跑了出來，邪惡一笑，“那是！你都不知道，那個時候啊，解手都不敢出去的。據說有一個小男孩不信，晚上解手的時候出去了，你們知道發生了什么事不？”

    ……

    又是一陣沉默，李香草撐不住了，氣呼呼道：“干嘛不說話，都睡了不成！”