好幾麻袋的糧食帶著重力向下壓，本就老化了的木板再加上張大壯那一掌，根本就禁不住這樣的折騰，直接要散了架，弄得車轱轆都轉得慢了，把原本還安安靜靜拉車的牛嚇得哞哞直叫。所幸也快到了村子里，葉乘涼便尋思了一番讓張大壯把幾個麻袋分成兩份放到牛車兩邊，兩人下車一人站一邊用力向對方的方向推一下車板，湊和著回了家再說。

    張大壯近日來有些習慣了聽葉乘涼的，便就依言照做，靠著一把好力氣很快把東西分到了牛車兩頭，暫時有效地緩解了牛車中間部位的壓力。不過饒是如此，回到家的時候也是耽擱了些時間，天色都快黑了。

    葉乘涼推得滿身都是汗，再反觀張大壯，連粗氣都沒見喘，弄得葉乘涼氣不打一處來。真特么人比人氣死人，都是人類都是褲襠里多二兩rou的相同物種，憑什么張大壯就能這么氣定神閑？！

    人一不順心脾氣就會受影響，至少葉乘涼是這樣的，于是到家之后他往破凳子上一坐，讓張大壯一個人忙活。

    張大壯倒是也沒多言語，反正他力氣大么，他覺著自己多干些也是應該的，就把東西全搬進了家里。搬完之后發現牛車基本是徹底完了，就瞅葉乘涼，小聲問：“阿涼，這可咋辦？”

    葉乘涼翻個白眼，起身抹了抹汗，未避免李金鴿擔心，同樣小聲說：“還能咋辦？賠錢唄，總不能做個車子還人家。一來沒時間，二來我也不會。再說你明兒個起還要接著去開山地，不能被別的事情耽擱了?！?/br>
    張大壯自責地搓了搓手，“這都怪我，我這就把車送到里正大叔家，跟他好好說說，看能不能晚些再賠銀子?！苯駜簜€阿涼買這些糧食花了那許多銀錢，他覺著阿涼也沒什么錢了。

    葉乘涼也不太確定這一個牛車得多少錢，但是這種東西在農村也不是什么稀罕貨，總不會貴到他還不出來吧？便說：“你先把牛車拉進院子里，一會兒吃完了飯再去送也不遲。到時候我跟你一起去?！?/br>
    張大壯也確實是餓了，這一天就早上吃了頓飯，中午可是一直忙著什么都沒吃上呢，便憨厚地應了聲：“哎！”

    本來葉乘涼是打算中午給張大壯買些好吃的，結果偏遇上了馮貴那個傻缺，害得他也跟著沒吃上東西，這會兒不吃點什么胃里都要鬧革命了。

    自從在司徒塵飛那兒借了銀子，葉乘涼這邊就沒有斷過糧，晚上他便做了些粥，炒了個土豆絲吃，隨后跟張大壯一起推著牛車去了里正家。路上他跟張大壯千叮嚀萬囑咐，去了里正家絕對不能說那車是被一掌劈壞的，得說是車上東西多了壓壞的。

    張大壯不知原由，卻也感覺出葉乘涼是為了他著想，便應下了，跟里正說時只說是買的東西多，把車壓壞了。

    里正聽了半天還沒說什么，他兒子孫杰啃著指甲說：“嘖，本來就是破車也該換了么，壞了再做個新的唄?！?/br>
    趙靜一聽兒子的話立即擰他耳朵，“這車又不是你做的，你知道多麻煩？不知道就把嘴巴閉緊嘍老實吃你的花生米吧！誰家的秀才你這般粗俗，還啃指甲！”

    葉乘涼心里笑了笑，“嬸子，這車不管怎么說也是我們弄壞的，錢我們肯定會賠，您就說個數吧，反正我和大壯都已經窮成這樣了，再說您和我叔也不是那沾小輩便宜的人?！?/br>
    里正和趙靜對視一眼，趙靜說：“那是自然?？蛇@車用的木料多，眼下馬上就要干農活了，著急做個車少說也得三百文呢?！?/br>
    葉乘涼一聽也沒覺著多，不過太痛快地拿出來只怕趙靜會覺得自己說少了心里不痛快，所以他也沒當下把錢拿出來，而是猶豫了一番才說：“那嬸子，明天我們再給您送來行嗎？”

    趙靜這幾次接觸也知道葉乘涼的為人了，再說大壯是本村的么，牛車都借他們使了自然就不怕他們跑了。

    葉乘涼也算搞清楚了，這家里別看爺們兒是里正，但真正拿主意的卻是里正的婆娘。這個趙靜人不壞，挺精明的，也還算講理，比較適合打交道。

    張大壯不知葉乘涼心里的彎彎繞，以為葉乘涼這次沒還錢說明天給是因為家里沒錢了，便郁悶地說：“阿涼，這都怪我?！?/br>
    葉乘涼不想讓張大壯太過自責，揮揮手說：“別想些有的沒的，回去好好睡覺明天接著開地才是正經，家里的事不用你管?！?/br>
    張大壯哦了一聲，心里卻還是有些堵得慌。他覺得有件事情十分奇怪，他身上有時候會突然冒出一些奇怪的力氣來，那力氣好像不是他的，可是卻在他身體里，想想就怪讓人瘆得慌。

    晚上睡覺的時候張大壯有些翻來復去的睡不著，葉乘涼在他旁邊自然能感覺到。但是由于都是在一個炕上，再加上李金鴿眼睛不好，所以耳朵特別靈敏，葉乘涼便沒有吱聲?？蛇@張大壯翻起來還沒完了，葉乘涼一惱，直接抓了他一把，想告訴他不要再動了！結果這一抓居然抓住了張大壯的“熊鞭”?。?！

    張大壯嗷唔一聲捂住褲襠，“阿涼，你……你干啥呀！”

    李金鴿慌忙地坐起來，“怎么了怎么了？”

    葉乘涼輕咳一聲，“沒什么大娘，我不小心踢到大壯了，您接著睡吧?！?/br>
    張大壯咕噥兩聲，葉乘涼輕輕拍了他兩下，無聲問有沒有受傷。結果張大壯直接背對著葉乘涼蜷縮成一團，很明顯是生氣（？）

    李金鴿重新躺下了，葉乘涼長出口氣，心里忍不住想著一定得盡快換房子。這沒有自己屋子的生活實在是太坑爹，別說會會自己的五指兄弟了，就是調戲一下張大壯都不方便！

    可是要想換房子就得有銀子，銀子啊銀子……

    先前定下來的飴糖賣價是二十文錢一斤，而當時跟司徒塵飛說好的成本價是十二文，利潤四六分，也就是說每賣一斤糖他就能分到三文多一點的凈利潤，再加上成本價上能扣下的四到五文，就足有七八文錢了。一天如果能賣上二十斤，到他手的凈利潤就能有一百五十文左右，而司徒塵飛只有一百文左右。

    所以說這四六分……呵呵，不知誰六誰四呢。

    葉乘涼翹著二郎腿，細算了一下。如果照著一天二十斤賣的速度保持，他一個月就能攢下三四兩銀子，要想蓋個像司徒塵飛家那樣兩進的青磚瓦房得兩三年，蓋個三間一進的，則一年就夠了。

    不過一年還是太長了些，還有什么是在這里能賺錢的呢……

    葉乘涼猛打了個響指，有了！

    作者有話要說：　　小劇場：

    葉乘涼：大壯，傷著沒有？

    張大壯：哼！

    葉乘涼：真傷著了？快過來給我看看。

    張大壯：這……這多難為情！

    葉乘涼：有什么好難為情的老子又沒是沒看過你撒尿！

    張大壯：……

    葉乘涼：這么精神受個屁傷？滾！

    張大壯：是你說的滾床單么 (●\\\'?\\\'●)??

    葉乘涼：滾粗！

    張大壯：  (▼ _ ▼)

    ☆、高大的黑影

    后世的小吃能比眼下種類豐富，無非是因為添加劑和各種調料的多樣化，以及一些機械上的輔助。如今沒有那么多的條件，所以想創新不容易?？扇~乘涼這個來自現代的人卻由于后世的信息技術發達，學會了不少各地名吃，這就是一大優勢。

    就家里目前有的材料來說，能做出來的新花樣很有限，但其中有一個，葉乘涼覺得等賣糖的事情穩定下來時就可以試試，那便是賣涼皮。

    涼皮是陜西特色小吃，葉乘涼以前就很喜歡，沒事的時候自己和些面，洗出面筋再蒸些涼皮，自己調料拌著吃。這東西做著不算很麻煩，成本又不高，而且由于與面條跟粉皮有些相似，大眾的接受度也會高一些。

    因為葉小涼本人就沒有見過什么世面，所以葉乘涼現在也不知道外面比較高的行政區域會不會有這東西。但是就目前來看，鎮上是沒有的。至于縣里有沒有，這個簡單，只要給常去縣里的人嘗嘗看就知道了。

    張大壯看著葉乘涼把薄薄的涼皮從平底鍋上拿下來，上面刷了些芝麻油，便下意識地聞了聞，咽了咽口水說：“可真香?！?/br>
    葉乘涼把涼皮切成條，再把蒸熟的面筋切成小塊，用醬油和醋淋上，再灑上一些鹽和辣椒油調好，給張大壯裝進了碗里說：“去拿給大娘，你的我再拌?！?/br>
    張大壯吃得多，一張涼皮是不夠的，葉乘涼便給多拌了兩張放到灶臺上，隨后拿著另外五張涼皮去了里正家。

    先前跟趙靜說好了第二天賠車錢的，但是第二天去的時候孫杰沒在，那菜種便沒有要上，葉乘涼便尋思著今兒個過去跟孫杰要一些菜種，然后再問問縣里有沒有涼皮這種東西。雖說孫杰一心只想著種地，但人好歹是個秀才，必然是去過縣里。至于為什么沒去司徒塵飛家，那是因為司徒塵飛帶著何晏出診了，沒在家里。

    孫杰正蹲在門口掏雞蛋，葉乘涼叫了他一聲說：“孫大哥，里正大叔跟我嬸子呢？”

    孫杰把雞蛋拿在手里惦了惦，“去找人做新車去了，你來拿菜種么？我昨兒個聽我娘說了?！?/br>
    葉乘涼應了聲，“這天也越來越暖和了，再過不幾天就能種上些，我就厚著臉皮來跟你討了?！闭f完見孫杰把雞蛋籃子拿出來對著光一個個雞蛋瞅，便問：“這是要孵小雞？”

    孫杰說：“是，這不也到時候了么，打算多孵點，上秋了好吃rou?！?/br>
    葉乘涼想了想便問：“那能不能跟你訂幾只，孵出來了我跟你這兒買？”說完才想起什么似的將籃子遞出來，“對了這是我做的涼皮，拿來給你們嘗個鮮?！?/br>
    “涼皮？那是什么？”吃貨的眼睛立時亮了?。?！

    “是我爹以前教的做法，也不知你們喜歡不，切成條加上些調料拌一拌就能吃了?！?/br>
    “這、這我不會拌啊，要不阿涼你幫我拌，我去給你拿種子？調料你自己看著找就成?！睂O杰略顯急迫地說著。他已經餓了，可是他娘他們還不回來！

    “也行?！比~乘涼想了想孫杰大大咧咧的性子，最終也沒墨嘰，進了廚房找著菜刀把涼皮切了，之后給拌了拌，然后就把東西拿出來給了孫杰。

    孫杰朝炕邊一努下巴說：“種子在那兒，你要是不知道哪個是哪個，可以問我?！?/br>
    葉乘涼一看是個不算小的布口袋，便說：“你吃著吧，回頭我問大娘就行，沒事我就先回去了?！?/br>
    孫杰忙著吃連話都顧不上說了，直接揮了揮手。葉乘涼瞅他這樣就知道肯定沒吃過涼皮！

    涼皮這東西拌的時候里頭要加些黃瓜絲和煮熟的綠豆芽才好，可是這邊這個季節找不著黃瓜，所以他沒得放。至于綠豆芽，倒是可以買綠豆自己生一些。

    到了家之后，葉乘涼把孫杰給的菜種全都打開來看了看，發現有黃瓜籽，豆角籽、茄子籽、南瓜籽、韭菜籽、蘿卜籽、白菜籽、大蔥籽、苤藍籽、辣椒籽，剛好整整十種蔬菜！這要是種好了能吃得相當豐盛了。美中不足的是沒有胡蘿卜和西紅柿，這兩樣菜都是他以前比較喜歡的。

    葉乘涼知道古時候的很多蔬菜都是從國外引進過來的，葉小涼的記憶里就有不少種。不過他是真沒想到孫杰能有這么多的菜種子給他，這對他來說可絕對是大驚喜了。他這人就三個愛好：看虎背熊腰，研究和種植各種植物，以及用它們做出好吃的東西。

    真是迫不急待把這些種子們埋進土壤里了，可惜還不到時候。

    張大壯家前院很小，平時就用來放一些農具什么的，還有一口水缸。而在后院則有一片菜地，但是也不大。老實說這么些種子想要種在那么小一片地里，葉乘涼都替種子們感覺憋屈得荒。聽李金鴿說，他們家往年都是只種些蘿卜跟苤藍，還有黃瓜之類的，因為這些好腌成咸菜。其它的蔬菜倒是也種，但是并不多，因為地就那么大，也種不出多些東西。

    葉乘涼跟李金鴿聊了聊，在想著要不要把菜園的面積擴大一些，或者干脆再買一塊宅基地。眼下這地方占地太小，左右也有鄰居，不方便再擴大了，以后蓋房子都不方便。再者宅基地也沒有田地那么貴，買個差不多的，大概有個二三兩銀子也就夠了。

    李金鴿倒是老早就想把菜園子弄大些，可是二三兩銀子委實太多，她實在沒辦法。這聽葉乘涼一說，心里頓時活絡開來，“買地自然是好的，不過阿涼啊，咱們現在還沒有那么多銀錢。不若等著鎮上的糖鋪子開了張再說呢？”

    葉乘涼其實也就是這個意思，畢竟他手里的錢有限，總要等確定了進項再說。

    在盤算著蓋新房的事情時葉乘涼從沒想過要撇開張大壯跟李金鴿，畢竟他重活一世得這倆人不少照拂，至少給了他一個遮風擋雨的地方，所以若能過上好日子，自然是要帶著這娘倆一起的。再者這里畢竟不是他所熟悉的世界，所以總要有些親朋互相幫助，而且在這里一個人的日子也確實不太好過，娛樂太少了，簡直就是宅男的墳墓，單身的地獄，幾乎除了睡就是吃，要么就是干活。

    如果說上一世他是把縫縫補補的手藝當成是賺錢的工具，那么這一世能得當個樂子來做了。

    李金鴿已經習慣了夜里葉乘涼縫東西，可還是忍不住說：“阿涼啊，晚上少做些針線活兒，這可傷眼睛?！?/br>
    葉乘涼給張大壯做的衣裳鎖邊呢，聞言哎了一聲，“大娘您先睡吧，我馬上就好了?！?/br>
    張大壯去炕頭看了看麥芽發得如何了，看完說：“阿涼，這芽還得發幾日？”

    葉乘涼今早才看過一回，聞言想了想回答：“約莫還得幾日吧?！?/br>
    兩天后，司徒塵飛跟何晏從外頭回來了，又把葉乘涼叫了過去。司徒塵飛這次去鎮上給人看病，順便去鋪子里看了看，確定里頭已經收拾妥當了，這就趕緊地回來了，想著讓葉乘涼把第一批糖做出來，順便去那鋪子里看看。

    葉乘涼先前還想過要不要直接搬到鎮上去住，但是現在一來沒錢，二來對鎮上的事情也不熟悉，再者那個馮貴總在鎮子上晃蕩，也是個問題，便先滅了這想法。好在這糖由他做完之后是司徒塵飛安排人送到鎮上，運輸過程不歸他管。

    何晏說：“阿涼你還沒見過海青吧？就是他送。海青騎馬來回一趟鎮上用不多長時間的?！?/br>
    葉乘涼是沒見過海青，這還穿著人家衣裳呢，但是確實是從穿越過來之后只聽過名字。老實說他還挺好奇能穿那么大件衣服的人長得得多高，可惜何晏說海青是不見生人的，也很少能看見。

    不見生人，但是張大壯卻知道，這說明什么？葉乘涼不由深思，同時也對張大壯的過往更加好奇起來。不過眼下也沒那么多時間給他想這些，因為麥芽發得差不多之后他就得開始做糖了。這次可不像上次一樣只有幾斤，泡一次米就是幾十斤，對他來說絕對是大力氣活。

    張大壯挽好衣袖子來幫忙，把蒸好放溫的糯米跟玉米碎給和到了一起，還問：“阿涼，這怎的和上次不一樣？”上次可沒用玉米碎。

    葉乘涼邊取著麥芽邊說：“這樣味道會比原來的更好些?！背杀疽材芨忘c，大概一斤七文錢就能搞定了，他的利潤會更大一點，賣一斤糖能賺足八文。

    張大壯一聽味道會更好便也期待起來，待收到葉乘涼遞給他的麥芽碎時很用心地把它們都灑到了糯米和玉米碎上，然后攪拌均勻。

    之后就得等上一段時間了，葉乘涼便收拾了一番之后抽空去了趟司徒塵飛家，因為他所有事情都考慮到了卻獨獨忘了買壇子的事。十幾二十斤的糖可沒辦法再用碗裝了運到鎮上，所以他得想辦法弄個壇子才行。他記得司徒塵飛家就有不少，這個季節腌的咸菜也該吃差不多了，估計空出一個來給他用并不難。

    為了最大可能保護飴糖的方子，做糖的時候葉乘涼都是在晚上，所以這會兒其實挺晚了。不過他猜何晏應該還沒睡，這才去的，結果剛走到司徒塵飛家大門口，他就被門口的黑影嚇了一大跳！那分明是一匹駿馬之上坐著個高大的人，問題是，大晚上的還戴著面具??！冷不丁一回臉我去他奶奶的，嚇死個人?。?！

    作者有話要說：　　小劇場：

    葉乘涼（激動）：大壯你快來看，有面具俠！

    張大壯（幸福）：唔，真甜。

    葉乘涼（著急）：大壯你快啊，一會兒看不著了！

    張大壯（鬼祟）：再偷吃一口，阿涼肯定看不出來的！太甜了。

    葉乘涼（黑臉）：大壯你干啥呢？