。莫夜前世的時候自己做過米粉，所以對這米粉還是挺熟的，，因為當時只有大米，但自己當時裝備攻擊不能出去，所以自己就做起了米粉。

    。這做米粉的米都是有要求的，不是所有的大米都能做出米粉，手工米粉一般用的是陳年的早稻米，做出來的米粉才有韌性，不易斷，陳年的早稻米莫夜這邊兒就有。

    莫夜隨后。把陳年的早稻米用水泡制，當泡到米粒松軟時，再用磨盤將米磨成漿。

    這磨米漿也需要技巧，如果打出來的漿太干，需要加適量的水對米漿進行稀釋，米漿不能太干，不能太稀。

    接下來莫夜找一個扁平的鐵盤子，在盤子上抹少許油，均勻的把米漿倒入圓盤，不要太厚。

    鍋內放水燒開，把圓盤放入鍋中，蒸大約三分之一刻鐘取出，每片中間刷上油，切成自己中意寬度的條形，自制米粉就做好了。

    莫夜將米粉一張張做好，用一張張切好之后已經做了好幾大盆了，那你將也都用完了。

    最先做的便是炒米粉兒，，他現在就想吃個雞蛋炒粉，，自己光在這做米粉兒，奶奶還在那邊做了糖醋排骨的，糖醋排骨的香味兒已經出來了，所以她現在肚子好餓。

    ，中午大家都不回來吃，只有晚上才會回到家里吃，所以中午只有他和奶奶就先吃點兒墊一下，也不用等其他人。

    。莫夜將她和奶奶兩人分的米粉兒先在大鍋里煮好，煮好之后便開始炒制蔥姜蒜炒香，然后炒了兩個雞蛋，隨后放上切碎了的白菜葉，。醬油醋都倒上，隨后將米粉放進去，大火快速的翻炒，一會兒工夫，那炒米粉就做好了。

    。莫夜和奶奶就盛了一碗糖醋排骨，在每人盛了一盤兒的米粉兒就縮在桌子上，先在那邊吃。

    “。這個炒米粉真不錯，這個以后可以經常做，就和炒面一樣?！睂O氏吃著米粉兒就著糖醋排骨，感覺胃口都好了很多，，吃了還想吃。

    “這只是米粉的一種做法，還有酸辣粉，叉燒粉，螺螄粉很多種水兒有很多種炒法，這兩天我都做點兒放在空間里，等我們在路上的時候就可以隨時吃粉兒，再多做一點，到時候想吃，若是沒有的話，可也可以在路上炒?！?。莫夜將自己的想法說出來。

    “。其他種做法，每種都做一點兒都行，這米粉的話就多做一點放在空間里，咱們想吃什么樣的做法做自己做就行，”，隨時想想，看著自家的小孫女說的。

    ?！霸蹅兊牟桎佉部梢苑派线@點米粉，要是想在咱們茶鋪子里吃的話，這也是心上的一種，菜，”莫夜想了想茶鋪也是提供飯菜的，最近都沒有新出的菜品，所以這些菜都可以放上去。

    ，而且那器材高又好看又好吃，一定會大受歡迎，，尤其是老人和小孩。

    。兒子炒米粉兒好吃又便宜，在茶鋪子里邊喝茶，吃一碗炒米粉兒也是一大享受。

    ，所以莫夜想了想便想將七色膏和炒米粉兒放到自家的一夕茶鋪中。