第94節
“樁兒,樁兒你在哪里呀?” “我們拿點樹杈棒子,去把樁兒救回來吧?!?/br> “對,對!” 十幾個不到十歲的孩子聚在一起,互相壯著膽,從附近抄起“武器”就要往里趕。他們又急又怕,就怕走慢一步,樁兒就被狼咬死了。誰知當他們回到村里的大水井旁時,瞧見樁兒和一個不認識的男孩坐在一塊兒,那條驅趕他們的大灰狼就臥在他們腳邊。 旁邊還有兩條其他樣子的狼(狗)。 這群沒見過大型犬的孩子,把蛋黃派這條大金毛和狼狗小灰毛,都認作是兇惡的狼了。 這會兒,小丫頭樁兒知道灰珍珠不兇人,也升起幾分興趣。她不舍得地掰了半個指甲的小蛋糕,小心翼翼地放到旁邊,灰珍珠瞄了小主人一眼,大舌頭一舔就吃掉了。 “哇,它吃了我給的東西了!”獲得灰狼的友誼,是非常有成就感的,樂得樁兒笑瞇瞇的,揮手招呼著村里的孩子們,“三堂哥,葉子哥,過來玩呀?!?/br> “???玩?” 一群孩子提著木棒,大眼瞪小眼的,都不敢上前。但隨后,他們聞到了一股濃郁的奶香味,勾得心里又癢又饞。被喚作三堂哥的男孩忍不住砸吧砸吧嘴,問道:“這是什么味兒?” “是奶油蛋糕,小哥哥請我們吃的?!睒秲弘p手捧著點心,笑得比過年還高興。在大胃的點頭允許下,每個孩子都分得了半塊吃食。 半個奶油小蛋糕不大,兩口就沒了,但這樣的好滋味讓人懷念極了。有得吃,每個人的神經也漸漸放松下來,孩子們逐個摸了摸蛋黃派一家,確定這群大狼沒有攻擊性后,都對大胃羨慕極了。 長安來的貴人就是厲害,吃的點心最香甜,還把狼當作寵物! 他們村子里的都沒有這般本事哩。 拍了拍衣服上的餅屑,看了看太陽,差不多是要吃飯的時候了。樁兒跟在大胃身后,好奇地瞧著這群城里人在做飯吃。哇,他們營地里還有一只八斤重的大公雞呢,樁兒還記得這小哥哥說要請她吃飯的話。 她指著金雞,口水都要流出來了:“我們今晚吃雞嗎?” 她想吃個滿嘴流油的雞屁股。 “這雞是家養的寵物,吃不得?!贝笪赶攵疾幌刖途芙^了,徒留樁兒滿心的遺憾,“不過今天晚上應該有甜點,你們村里的柿子很好吃?!?/br> ???吃柿子??? 樁兒失望地眨了眨眼,村里的柿子雖然好吃,但她前幾天才吃了三四個,倒不是非常想念。見吃不到雞,這小丫頭就拍了拍屁股,要回家去了。 沒有rou吃,這兒不值得她的留戀。 晚飯做得也簡單,護送蕭依依一家的侍衛們都是能吃的年紀,李淵讓力氣大的小伙子揉了一大盆面,又在村子里摘了一大把小蔥,在鍋里炸得焦香,熬出了一大盆蔥油。再豪爽地放入豆醬和糖,來調和味道,蔥香醬香,香氣飄得一村子都是。 熱乎乎的手搟面再加兩大勺蔥油,左右一拌,這味道杠杠的。 每個侍衛都抱著一大碗面,把頭都埋進去了,哧溜哧溜就干掉了一大碗。如此簡單的食材,卻把人的胃口食欲完全調動起來了,咸香的蔥味特別誘人,吸到嘴里的面條都是香噴噴的。 他們也不敢和主子一家一塊兒吃飯,每個人找了個地方蹲著吃面,褲腰帶都悄悄松了幾回。 “老說太上皇會做飯,我還不信哩。沒想到這事是真的,太上皇指點一下老劉,就做得比他以前的好吃多了?!?/br> “噓,小聲點兒,別暴露了他老人家的身份。老爺的手藝實在是太好了,嗷,我喜歡!” “嘻嘻,以為去滕州是個苦差事,沒想到這飯好吃,也值了?!?/br> 這群糙小伙還沒成親,就圖個肚皮舒坦。吃過了滋味十足的面條后,會開火的老劉聽著太上皇的教導,烙了些柿子餅做甜品。 柿子鍋rou和面粉糯米粉一塊兒揉成面皮,再加入核桃仁、榛子仁、杏仁、葡萄干、芝麻、糖和豬油做成的五仁餡。一咬下去,先是吃到果香濃郁的外皮,甜口的內餡,再吃到滿滿的果仁香氣。果仁又香又脆,外皮又軟又糯,當真是口口甘甜,回味無窮。 “大哥哥,能幫我把柿子餅送去村里樁兒家的嗎?我說了要請她吃飯,可她還家去了?!?/br> 大胃叫住了一個侍衛,用油紙包了六個餅。阿娘說了做人要言而有信,灰珍珠嚇著別人,那就用這些吃食彌補一下吧。嗯,作為懲罰,灰珍珠今天就不要吃rou了。 “不敢當,少爺叫我趙九就行?!笔绦l哪里敢讓滕王喊他做哥,捧著柿子餅跟捧著圣旨一樣,在村里一路打聽,找到七叔家里的樁兒。 小丫頭今天沒吃到rou,心情正有點悶悶的。她父親在村子里排行第七,在婆娘生產那日他正砍樹呢,砍剩個樹樁的時候,女兒就出生了,就有了樁兒。男人瞧見有生人過來,連忙問是怎么回事,自家女兒莫是惹事了吧。 “沒有呢,是我家少爺讓送點柿子餅過來,說是今日害廖小姐受驚了,非常抱歉?!笔绦l口齒流利地解釋道,便把油紙包遞了過去。 七叔聽了這話,當即放心了大半,貴人家給點吃食,也不是什么壞事。他接過了東西,瞎侃了幾句,就關門回家了。 樁兒在門口看得真切,說是給她的呢。她就要拆開點心包裹,只見是幾個烙得金黃酥脆的餅。外面泛著一層油光,有油的,應該是好吃的吧。 正當她想要嘗嘗味道時,身后的阿娘一把奪了過來,合上了包裹。婦人是節省慣的,都愛把吃食貯存起來:“喲,是好東西,阿娘給你收起來,過節時候再吃啊?!?/br> “阿娘,這是給我的,給我的!”樁兒據理力爭,她想要吃嘛,立刻就吃嘛。小丫頭想要耶耶給她幫忙說嘴,可耶耶竟然站在阿娘這一邊。 “你娘做得對,小孩家家天天吃好東西,浪費了?!?/br> 沒吃到現烤的柿子餅,也沒吃到雞,樁兒是雙倍的郁悶。她心生一計,要不明天她去碰瓷小哥哥吧,這樣她又能得到小哥哥賠償的吃食了。 想想都覺得是個好主意呢。 第123章 碰瓷是不可能碰瓷的, 因為第二天全村人都忙起來了。 小孩們都被大人交代過, 別到處亂竄。今天村里要做大事,他們若是乖乖的,過年給他們買糖吃。 李淵收購了全村一半的柿子,打算做成柿餅, 留著能吃一年。這兒的柿子不錯, 他猜測要是曬干之后, 糖分會更高, 口感會更糯。 村里的里正廖大仁把柿子賣了近千錢, 每戶人家里能分得二三十文,不少了,能過個好年。他也有點小聰明, 想要學學城里人是怎么做吃食的,便問:“那就且聽老爺的吩咐,可要我們幫點忙?” “行, 你們就找幾個手巧的過來吧?!崩顪Y也心知肚明, 不跟他客氣了。 一個柿餅的制作方法,他還不至于看在眼里。村民們學了也是學了, 他也不在乎。 林子里的柿子摘下來后,選出外皮沒有破損的果子,削皮, 另要把柿子皮留著。然后燒開了大鍋開水,把柿子表面燙一下,避免發霉。之后, 把這批制作過的果子放在簸箕里,曬干,頭一回半干的時候,要用手輕輕捏動,把它內里的纖維捏軟。 等又過三天時,再用力捏,這會兒可以把果柄捏斷,漸漸壓成一個棕紅色的餅子了。等柿餅徹底曬干之后,李淵吩咐侍衛們找個干凈無味的箱子,底下先鋪一層曬干的柿子皮,另一層放碼好的柿子,這會兒就可以帶走了。 水分被日光蒸發掉,果糖浮到了柿餅表面,柿子長出了白花花的糖霜,吃到嘴里分外的甜蜜。馬車的輪子咕嚕咕嚕地轉著,奔向東邊的封地,大胃握著一個柿餅,吃完再喝口茶,享受極了。 “不知道我給小五寄的柿餅,她收到了沒有?” 小姑娘都愛吃零嘴,她過年多了這一樣好吃食,招待親戚客人肯定特別有面子吧。 男孩如是想著。 村里的人學會了柿餅的做法,都夸這是個好法子,能讓家里的老人在冬天都能吃到鮮果了。各個老頭老婆子為了家里苦熬了一輩子,這會兒最是愛吃香甜軟糯的吃食,柿餅就非常好地滿足了他們的小心愿。 它特別甜,也特別軟,吃著不費牙。 若是連牙齒都掉光了,老人們像吃棒棒糖一樣,舔著吃也是好的。 里正廖大仁有些眼光,他瞅著柿餅延長了柿子的保存時間,確實是個掙錢的好物。他領著村里的年輕人們,把貴人們留下的一半柿子,都摘下來做成柿餅。眾人也都約好,這要拿去城里賣錢,若是能掙得錢,也算給村里開多一門收益了。 這不,廖小凡就挑著一筐柿餅,來到商州的縣城里。他在集市里高聲喊著:“柿子,柿子,又香又甜的柿子!” “柿子做的餅兒,比柿子還甜,比柿子還糯!” “柿餅柿餅,孝敬老人,吃了不生病哩!” 年輕人的聲音清脆響亮,他這么一招呼,集市里好些人的注意力都被吸引過來了。這個時令風呼呼地刮著,都快要落雪了,哪里還有什么新鮮果子。 聽他這么喊,一些人頓時覺得他扯謊騙人,但卻忍不住走了過來,想要看看是不是有真的柿子。若是真有柿子就好了,這幾日嘴里干干的,都想要吃點水果潤潤肺。 “這位大娘子,我們這可都是用頂好的柿子做的?!笨粗枚嗳藝诉^來,廖小凡深感此事可成,他掀開了蓋在筐子上的油紙,只見一個個棕紅色的餅子排在里面。 站得最前的大媽搖了搖頭,這可不是她熟悉的柿子,這人肯定是在糊弄她的。她忍不住罵道:“你這后生,哪里來的柿子?” “這是柿子曬干的,比柿子好吃千百倍呢?!北蝗酥肛?,廖小凡也不慌,他掏了一個柿餅出來,用小刀切成了八九小塊,用瓷碟裝著。他笑得一臉老實,遞給最前面的大媽。 “大娘子,嘗嘗吧,里面都是濃縮的果rou呢?!?/br> “嘗嘗不要錢吧?” “不要錢呢,不好吃我也不賣給您?!?/br> 既然不要錢,那就姑且嘗嘗吧。大媽用手輕輕地捏了指甲大的一小塊,含在了嘴里,嗯,甜的。她用牙齒細細地嚼動,非常軟糯,舌尖上的味道更甜了,當真比她吃新鮮的柿子滋味更美。 正當她想要再試吃一些時,才發覺瓷碟里的柿餅都被分吃完了。 有后來的沒有試吃到,正嚷嚷著:“后生,我還沒有嘗過滋味呢,叫我嘗嘗吧?!?/br> 前面的吃過的也還想白吃,也催著說:“我沒有嘗清楚,哥兒再切點唄?!?/br> 古往今來,能不花錢吃東西的,肯定是最受歡迎的。廖小凡的身前圍著一大群人,他護著裝柿餅的筐子,不敢再分了。要是人人都光試吃不買,那村子里的生意還怎么做呀。這不是他一個人的柿餅,是全村的寄托呢。 他伸長了脖子,朝著頭一批試吃的,喊道:“這柿餅兩文錢一個,能放到開春過節呢,有人要嗎,有人要嗎?” “小哥,給我來五十個,不,一百個吧。不對,我們府里都能給你包圓了?!?/br> 站在最前面的大媽不容小覷,當即拍板下了大訂單。她是一戶有錢人家的采買娘子,她們府里最不缺錢,族大人多,一筐柿餅看著多,但給各房分四五塊,就都沒了。要是她把柿餅買回去,肯定能得太太小姐們的賞賜呢。 這么想著,大媽笑得牙齦都露出來了。但是她接著說:“后生,我沒帶那么多錢,你可以跟著我回去,我拿錢給你嗎?” “成?!绷涡》颤c點頭答應了。 其余沒有買到柿餅的人,看大戶一出手,就差不多包圓了,肯定是好吃的。他們有些失望地散開去,嘴里還問著廖小凡什么時候再來賣這個柿餅。 “后日吧,后日再來?!?/br> 年輕人記得村里還存著幾筐柿餅,一想到也能賣著掙錢,渾身都有勁了。 這一年冬天,在商州城的大戶人家里,都開始流行吃一個新吃食——柿餅。柿餅好吃,縣令大人七十歲的老娘,還能每天啃兩個呢。老婆子不缺伺候的人,就戀著一口吃的。 “藍兒,我的柿餅呢?我今天沒吃過吧?!?/br> “老夫人,您記混啦,今日已經吃過了,明個兒再吃吧?!?/br> “不行,我今日還想吃啊,你叫我多吃一個,我明日就少吃一個?!?/br> “這話您昨天也是這般說的?!?/br> 伺候的丫鬟們都抿著嘴笑了,老夫人為了多吃,性格像是小孩一樣,還饞嘴呢。恰好這縣令大人是個孝子,他心有所感,在進貢給陛下的年禮里,加了三匣子柿餅。在他寫的奏章里,大致意思是這樣的: 【柿餅甜軟,老人愛極。商州城有后生為家中老人吃得動,專門曬了柿餅,如此孝順的人啊,全賴陛下您以身作則。陛下您是個孝子,百姓們都向您學習呢?!?/br> 這位官員大概不知道,他這馬屁拍到馬腿上去了。 李二:“……” 媽的,我老子都跑了,我找誰孝順去。 一想到前往滕州的幼弟,這位皇帝就忍不住醋起來了。他小時候父親可沒這么疼他,現在這幼弟倒是幸福極了,有父母整天圍著轉。聽說幼弟幾個月大時,吃的糊糊都是耶耶親手給熬的。 嗨呀,人比人,氣死人啊。 耶耶,我就不是你的崽嗎? 為什么丟下我呀?為什么只顧著弟弟呀?