既然客人沒點錯就好，明謙點點頭，并且說道：“如果太浪費的話下次就不能歡迎你們進門了?！?/br>
    雖然是薄利多銷，但明謙還是很反感浪費太多的人，浪費的菜不能回收，他有不能給員工吃，扔掉也很可惜。

    所以明謙每次看到點的很多的客人都會提醒一句。

    他不能把人趕出店，花了錢的也不能不給別人上菜，只能用這個辦法了。

    明謙把鍋端上桌，照例讓他們可以試試先喝一口湯。

    原本明謙以為他們會像其他過來吃飯的外國人一樣只喝酒不喝湯，結果他們還真就去拿碗喝湯了。

    安森不喜歡蔥也不喜歡香菜，他只拿了一個空碗，用勺子在煮好的清湯鍋里舀了一勺到碗里，這一勺的分量估計只夠喝兩口。

    但畢竟只是嘗嘗味道，盛多了反而不好。

    這湯也不是奶白色，而是微淡的白色，安森先聞了聞，撲面而來的熱氣攜帶著濃香。

    那不是香料調味品堆積出的味道，安森閉上眼睛，又仔細地聞了聞。

    用了骨頭，不止一種動物的骨頭，還有rou，但更多的信息他就聞不出來了。

    等他聞完，湯已經涼了許多，不再燙口。

    安森輕輕抿了一口。

    鮮美的湯汁味道在舌尖炸開，他驚訝地看著手中這碗看上去平平無奇的湯。

    他的味蕾在接觸到這湯的時候興奮地忘乎所以。

    安森又喝一口，他感受到了不同的滋味，如果說第一口只是鮮，那第二口就是香，要讓人溺畢在其中的香味，沒有多余的調味料喧賓奪主，最出色的就是食材的本真。

    他細細琢磨著其中的滋味，又盛了一碗湯。

    喝完了第二碗湯，安森才終于有時間觀察起其他人的反應。

    幾乎每個人都沉浸在湯的美味里，有人已經開始盛第三碗。

    鍋里的清湯已經快要見底了。

    翻譯只能走到門口讓服務員來加湯。

    安森看著服務員提過來一個大湯壺，直接往里面倒，湯壺里的湯也是淡白色。

    安森問道：“這湯是用什么熬的？豬骨？有放牛rou嗎？”

    陳言：“我不知道，店里的湯都是老板負責熬?！?/br>
    安森：“那你把老板叫來吧?！?/br>
    陳言眨眨眼，以為自己聽錯了，結果安森以為他沒聽清楚，又說了一遍。

    離開包間，陳言撇了撇嘴，他走進后廚對明謙說：“老板，有個外國人讓你過去，想問你用什么熬的湯，這些老外不知道是來干嘛的，每樣菜都點一遍，還要刨根問底，我懷疑他們想回國開家山寨店?！?/br>
    陳言想起這個就發愁：“老板，現在市內已經有很多山寨店了?！?/br>
    明謙也知道，但他也沒有辦法。

    聽聽山寨店的名字吧，告都沒法告。

    “山嗨火鍋店?！?/br>
    “山海經火鍋店”

    “汕?；疱伒??！?/br>
    “山海大鍋店?！?/br>
    最近還有人在山寨店吃完覺得不滿意，竟然在網上罵他們這個原版店。

    辟謠都不好辟。

    明謙嘆口氣：“我能怎么辦？這就是紅的代價，希望他們回國開店的時候能換個店名?！?/br>
    不然國外的食客也來罵他怎么辦？

    他很冤的。

    第48章 談生意

    作為目前本市最火的一家火鍋店，被模仿很正常，被山寨更正常，就在兩條街外，就有一家山海經火鍋店，經字還被縮小了，弄了個圓圈圈在里頭，放在海字的腳邊。

    明謙原本以為他這種小店不會被山寨，可惜他還是小瞧了“同行”們的嗅覺，只要有錢掙，臉皮算什么？

    更何況很多食客也不會仔細看招牌上的店名，哪怕地址不對也只會以為是不是山?；疱伒觊_了分店。

    店里來的那群外國人已經吃了三個小時，不僅把之前點的菜全吃光，又補了幾份牛rou。

    拔絲蘋果也點了四五份，他們似乎很愛吃甜食，南瓜餅點了有八份之多，吃了三個多月小時候，他們全癱在椅子上，挺著鼓起來的肚子，也不急著結賬走人，就坐在雅間里閑聊。

    喬得意洋洋，鼻孔朝天地說：“我就說我的選擇一定沒錯?！?/br>
    其他人附和道：“喬從來沒有看錯過?！?/br>
    安森輕咳了一聲，他倒是很想一如既往的跟喬唱反調，可惜剛剛的拔絲蘋果和牛rou就他吃的最多，他連腰片都一個人單獨吃了一盤。

    還有自助區的水果和銀耳湯，包括小菜他都吃了不少。

    安森不得不承認，是自己的偏見太深——可這也不能怪他，他在母國也吃過火鍋，那家火鍋店也有很多中國人說地道，可他吃過之后只覺得濃重的香料味掩蓋了食物的本味。

    這么說吧，哪怕食材壞了，放在那樣的鍋里煮一煮，也沒幾個人吃得出來。

    這種偏見直到現在才被消除。

    香料是無罪的，濫用香料才是一種“罪惡”。

    這家店除了地理位子和周邊環境以及店內裝修，在烹飪上確實做到了極致。

    就說鍋里的湯，他從未喝過比這里的高湯更完美的湯，不濃不淡，既能喝出原材料的香味和鮮味，也不會覺得寡淡，喝進胃里之后還會覺得全身暖洋洋的。

    “休息一會兒再去找老板談吧?！卑采约旱亩瞧?，他已經悄悄把皮帶解開了。

    好在他們節目組都是男員工，不然他還得憋著肚子。

    明謙還在柜臺旁邊看這群外國人的消費額，十幾個人竟然吃了一千五百多，明謙都被嚇傻了，他不是沒見過能吃的人，店里還來過大胃王，但大胃王是一個人能吃，這群人是每個人都能吃。

    “我高中的時候最能吃，但也吃不下這么多?！泵髦t，“最多兩包方便面，五個雞蛋，一瓶礦泉水，再多就不行了?！?/br>
    遙趴在柜臺上小聲說：“我以前也能吃，能吃下一只野豬，但野豬rou沒有人族養的豬rou好吃，不肥，還sao?！?/br>
    明謙：“聽說有種人工養殖的野豬很好吃?！?/br>
    遙愣了愣：“人養的野豬還是野豬嗎？”

    明謙也思考了一下：“大概是跟野豬長得很像？都是黑皮？”

    明謙沒吃過野豬，但一直聽人說野豬rou跟家豬rou不一樣，之前去論壇上，關于野豬rou究竟好不好吃還有人吵起來了。

    有人說野豬沒騸過，rou又老又sao。

    但也有人說他吃的野豬rou就沒sao味，吃起來很有嚼勁，很香，家豬完全比不了。

    爭了十幾頁，最后還是吧主出來封貼才沒有再吵下去。

    不過野豬沒有家豬rou肥應該是真的，明謙并不討厭肥rou，像是烤rou紅燒rou，最好吃的就是五花rou，做出來的時候肥瘦相間，肥rou糯而不膩，油脂的香味配合著瘦rou簡直絕了。

    “我想吃烤rou了?！泵髦t咽了口唾沫。

    自從開了火鍋店之后，只要不是火鍋他什么都想吃。

    雖然羮石水很神奇，自家的火鍋很好吃，但天天聞著這個味道也免疫了，經常想換換口味。

    遙也咽了口唾沫，他眼睛亮晶晶地說：“老板，我也想吃烤rou?！?/br>
    明謙：“……那要不，今晚生意做完了咱們去吃烤rou吧，應該有通宵營業的店?！?/br>
    反正店里除了明謙以外，其他人對睡眠時長的要求都不高。

    明謙早上有可以晚點到，睡眠時間可以補回來。

    遙瘋狂點頭：“好啊好啊，我想吃牛舌?！?/br>
    陳言忽然把頭探過來：“我想吃烤鵝肝?！?/br>
    遙撇著嘴：“鵝肝烤的全是油?！?/br>
    陳言嘴角帶笑的搖搖頭，用過來人的口吻說：“你不懂?！?/br>
    明謙轉頭問幽君：“你想吃烤rou嗎？我覺得烤rou味道還挺不錯的?！?/br>
    幽君無可無不可，但他近來學會了不掃興：“想吃就去?！?/br>
    “怎么了？商量什么呢？”歲如從門口走進來，她的頭發凌亂，進來后伸手把自己頭發摸了一把，然后對明謙說，“老板，還有外賣單子嗎？”

    明謙：“有有有，四家?！?/br>
    歲如一下心如死灰：“老板！你不能逮著我一條龍薅羊毛！”

    明謙愧疚道：“這周肯定能找到外賣員，你再辛苦幾天吧，我給你加辛苦費?！?/br>
    歲如舒服點了：“這還差不多，我不要辛苦費，老板你給我買個小一點的，便攜式的投影儀吧，我都看好了?！?/br>
    “沒問題?！泵髦t看了眼價格，覺得還在接受范圍之內。

    歲如又問：“你們剛剛在說什么？”

    明謙：“晚上下班我們去吃烤rou?！?/br>
    歲如笑起來：“那好，我去后廚拿外賣了?！?/br>
    現在店里服務員和墩子工勉強夠了，就是外賣員不夠，不入駐平臺的話只能自己找外賣員，按店里的情況這個外賣員也得是異獸才行。

    本來明謙還想讓歲如推薦一下同族，結果陳言告訴他，一個地方不能有兩條龍。

    就像如果幽君占了一個山頭，肯定不會允許第二只九尾狐過來跟他搶。

    有些異獸是有地盤意識的，這個地盤上可以有其他種族，卻不能有同族。

    明謙這下犯了難，依依她們這族有翅膀，雖然飛行速度沒有歲如快但送外賣絕對綽綽有余，但依依他們沒法對著人族張嘴說話，外賣要是有什么問題她們也沒法解釋。

    送外賣嘛，跟客戶溝通交流是必須的。

    歲如雖然也不是個伶牙俐齒的外賣鬼才，但要是有顧客找茬，歲如也能解釋和懟回去。