陳朗忽然仰頭，抹了把眼睛：“你快點?！?/br>
    這頓火鍋不是火鍋，是他邁向新生活的開胃菜！

    他想通了，錢是存不完的，他以后想吃什么就吃什么！

    ——太貴的除外。

    第17章

    早上十一點三十，接近中午，明謙和遙坐在店內看著店外，幽君獨自坐在柜臺后面玩手機，不跟他們為伍，店門外陸續有行人走過，今天是周末，出來吃飯的人格外多，可行人腳步匆匆，沒有一個在山?；疱伒觊T口停留。

    前方就是美食街，一整條街！連成一片的樓，五層高，每層都有數不清的門店。

    無論是火鍋麻辣燙還是中餐西餐粵菜湘菜，只要你有想吃的，都能在里面找到，除此以外還有冰淇淋店面包店，燒烤飲料應有盡有。

    何必進一個連客人都沒有的，十分寒酸的火鍋店呢？

    尤其是約會的男女這么多，請女朋友吃飯，怎么也要去高大上的餐廳。

    不管味道如何，裝修要上檔次。

    “早上明明有兩個美女說中午要來吃火鍋?！泵髦t拖著下巴，鍥而不舍的看著店外。

    遙一拍大腿：“老板！我知道！她們肯定是變心了！”

    明謙：“……你還挺會用詞?！?/br>
    遙咧開嘴，露出一口白牙：“我學東西快著呢！我祖爺爺都夸我聰明！”

    明謙在心里嘆了口氣，繼續等著客人上鉤，不對，是上門。

    “老板！”

    就在明謙心灰意冷的時候，兩個年輕女孩相攜走進了火鍋店。

    明謙的眼睛“啪”地一下就亮了，他打賭，這世上再也沒有比這兩個女孩更漂亮的女孩子了！如果有，那一定是下一個進店的女孩！

    “美女，紅鍋還是鴛鴦鍋？明天我會再準備點番茄鍋和菌湯鍋，今天只有清湯和紅湯?！泵髦t笑著迎上去。

    他大方爽朗，像是迎接許久未見的好友，不見陌生，只有熟稔。

    周梅連忙說：“我們要鴛鴦鍋?！?/br>
    明謙：“你們隨便坐，我去給你們準備鍋底，我們店的鍋底都是當天早上熬的，沒有放一點添加劑?！?/br>
    他又說：“你們是今天的第一桌客人，我送你們飲料，你們喝什么？”

    周梅的眼睛幾乎黏在了明謙身上：“那多不好意思……”

    明謙：“飲料我還是請得起的，覺得不好意思就多來照顧生意，給朋友同學介紹介紹?！?/br>
    周梅被逗笑了：“一定一定，那我們要豆奶?！?/br>
    明謙回身比了個ok的手勢。

    遙則是把菜單拿了過去。

    遙長得不“帥”，而是長得“乖”，看起來還有點憨，但也可以被稱為單純天真，一雙水汪汪的狗狗眼，往桌前一站，周梅和朋友的眼神都變成了“老母親”的眼神。

    第一次自己接待客人，遙也很激動，如果此時是原形，估計尾巴已經甩起來了，他笑得像個大傻子，學著明謙的話術說：“我們家的菜和rou都是當天去市場買的新鮮rou菜，可不是凍rou?！?/br>
    周梅和朋友緊盯著遙，遙緊張的說話開始結巴，臉也紅了，羞得像是剛剛被調戲過。

    “你別緊張，我們自己點?！迸笥研χ眠^菜單，余光瞟到遙rou眼可見的松了口氣。

    明謙以為兩個女孩應該吃不了多少，接過遙剛把菜單送過來，明謙就被驚住了——這倆姑娘看起來又高又苗條，能吃這么多？！

    遙看著她們點的菜，愁道：“她們要是吃不完怎么辦？”

    明謙不當回事：“下了鍋的照樣算錢，沒下鍋干凈的就退?！?/br>
    “我去端鍋，你去端菜?！泵髦t安排了自己和遙的任務，就開始忙工作。

    火鍋最好的就是這一點，只要切好菜，擺盤根本不花時間，客人也不需要特別照顧，比如像烤rou店一樣讓服務員去烤，省下了很多人手。

    服務一桌客人不花什么時間。

    端上來的鍋底不需要融化，面上飄著一層辣油，為了照顧客人的食用方便，明謙在上鍋之前打撈了里面所有的香料，但完全不需要擔心味道不足。

    清湯則是乳白色的高湯，這次明謙熬得時間更久，看得教程也更靠譜，不僅味道鮮美，顏色就能讓人食指大動。

    “清湯能直接喝，下菜之前可以先打一碗湯，開胃?！泵髦t拿過去兩個空碗，“那邊有調味料，可以自己放蔥花香菜?！?/br>
    “我去給你打?！?/br>
    周梅：“我不吃香菜，只放蔥就好了?！?/br>
    朋友：“我不吃蔥，只放香菜?！?/br>
    兩個人對視一眼，覺得對方的舌頭都有問題，香菜（蔥）那么難吃！什么人才吃得下去??！

    熱湯打到碗里，微微燙口，但并不會燙得讓人難以下咽，正是最合適的溫度。

    乳白的熱湯上飄著蔥花或香菜，飄出的香味甚至能壓過還沒有煮沸的紅湯香味。

    周梅捧著碗，嘗試著小小的抿了一口。

    香。

    周梅腦子里只有這一個字。

    不是香料堆出來的香，而是食材本身的醇香。

    她甚至能想象到小火咕嘟咕嘟熬著的骨頭湯，但也不僅僅是骨頭湯的香味。

    這湯也沒有加太多鹽，剛喝的時候甚至覺得會有些寡淡，但等咽下去了才能回味到那股原滋原味的香。

    周梅沒有一口氣把湯喝完，而是小口的品嘗著，中途甚至沒有抬頭和朋友說一句話。

    她喝完最后一口，額頭起了一層薄汗，卻不覺得熱，反而覺得胃暖暖的，肚子比剛剛更餓了。

    正好這個時候遙把菜都端了上來。

    擺盤不算漂亮，但也絕對不丑，切得很薄的牛rou片被擺成花的樣子，底下是一層牛奶，花蕊則是蛋黃，拌勻之后往鍋里一燙，五秒就能夾起來。

    牛rou片很薄，卻不會薄得像凍rou切成rou片一樣，它很新鮮，裹挾著一點湯汁，在油碟里蘸一蘸，入嘴后湯汁的香味迸發出來，細細咀嚼，還能品嘗到一點rou本身的味道。

    明明薄薄的一片，周梅卻一直在嘴里慢慢咀嚼，中途甚至沒有呼吸，似乎要把香味鎖在嘴里。

    吃完一片牛rou，小口的抿一點湯，既不覺得辣得過頭，香味又不會被沖散。

    “絕了！”周梅已經忘了自己來吃火鍋的目的，全副身心都投入到了眼前熱騰騰的火鍋上。

    朋友一邊嚼一邊狠狠點頭，細嚼慢咽的把牛rou咽下去之后才一臉感動地說：“我感受到了新世界！”

    周梅：“……你好中二哦……”

    鍋內的湯在火的作用下咕嘟咕嘟得冒著小泡，紅鍋紅彤彤的，周梅把需要煮的菜放進去。

    但比如牛rou片和腰片毛肚這些要燙的就不下。

    “你怎么還點了腰片啊?！迸笥芽粗且槐P腰片，嫌棄得眉頭緊皺，“腰片有股特別臭的sao味，我吃過兩次以后就再也不吃了?！?/br>
    周梅：“我就是想試試這家有沒有sao味，我爸炒的腰花就沒sao味，他說是外面的餐廳沒有仔細處理，把尿筋全去了才有那股味道?！?/br>
    “你就是運氣不好，沒吃過處理好的腰花和腰片，真的，又脆又彈，特別香！”周梅同情地看了眼朋友。

    周梅興致勃勃地夾起腰片：“我給你燙一片試試，這個切得薄，不用煮，但要比牛rou燙得時間長?！?/br>
    她撈起袖子，給朋友燙了腰片，直到她把腰片放進朋友的碗里，朋友才哭喪著臉答應試一試。

    朋友鼓起勇氣，忍住抗拒，用一種舍身取義，不辜負好朋友熱情的心態把腰片送進嘴里。

    第一感覺是麻，然后是辣，再然后就是腰片爽脆的口感，不是那種她吃過的rou感，而是脆，牙齒輕輕一碰就瞬間裂開，迸出湯汁，跟牛rou完全是兩種截然不同的感覺。

    她不敢置信的抬頭看周梅。

    周梅得意的揚眉：“看你的表情我就知道這腰片對了?！?/br>
    朋友：“你果然是拿我試毒?！?/br>
    周梅：“那這盤腰片歸我了?！?/br>
    朋友大怒：“想得美！”

    周梅舒爽的一口氣喝了半瓶豆奶，然后跟朋友一起吃完了需要燙的rou菜，才有心情聊天。

    “這家店生意怎么這么差??？味道比那些連鎖的大牌子好多了?！迸笥咽植唤?，“按道理來說，這種店就算剛開業生意不好，一旦有人試過，生意就會立馬好起來啊?！?/br>
    她的聲音很大，以至于明謙都聽見了，他連忙說：“美女，今天是試營業的第二天，你們要是覺得好吃就多幫我打打廣告，你們朋友過來吃我都打八折?！?/br>
    周梅趁勝追擊：“老板，那我吃完了能不能跟你合照一張？”

    明謙：“你不照火鍋？”

    周梅：“火鍋和菜也照了，我就想跟你照一張?！?/br>
    明謙沒意見，反正他又不是見不得人，而且說句不要臉的，他還挺上鏡，拍照看起來跟本人差不多，不像潘陽，平時是個帥哥，照片上看就一般。

    “行，我去捯飭一下頭發?！泵髦t，“現在是老板了，要注意一下形象?！?/br>
    周梅和朋友都被逗樂了，周梅打趣道：“老板，你有女朋友了嗎？”

    明謙擺擺手：“沒有，你要給我介紹嗎？”

    周梅笑道：“那好可惜，我身邊的朋友都有男朋友了……”

    周梅的話還沒有說完，前臺坐著的幽君捧著手機，充滿譏諷地“呵”了一聲。

    這陰陽怪氣的呵聲根本沒法忽略。

    周梅看看幽君，又看看明謙，她覺得她懂了。

    周梅連忙說：“單身好，單身快樂，我們都是單身貴族！”

    說完后她低頭繼續吃。

    明謙：“……”

    明謙倒是很想為自己說句話，老天讓他當gay，但不意味著他必須要當gay??！更何況就算他喜歡男人，幽君這個脾氣也完全不合適——他怕哪天自己就被幽君陰陽怪氣死了。

    還不等明謙為自己說句話，門口就進了兩個新客人。