第79節
謝蘭馨本來沒想得這么細的,還是天青提醒了,雀兒一家上京來,肯定不可能帶著鋪蓋來,如今既然要租房子住,那就需要置辦不少的東西,而這些辦起來么又要費上不少銀子,她根據以前和這短短時間的接觸的情況來看,知道雀兒肯定不會接受銀子的幫助,便和月白收拾了合用的物事,好讓謝蘭馨帶給雀兒。 天青的周到,叫謝蘭馨省了不少心。 雀兒便又感激地看著月白:“也要感謝你和天青姐呢,這么想著我?!?/br> 月白便道:“我和天青姐不過是揣度著小姐的心思做事罷了,哪里當得你的謝呢。不過我們還是沒想到,你們一家三人,居然已經在什么都沒有的閣樓樓板上睡了一晚了?!?/br> 說到這事,雀兒便有些不好意思。 謝蘭馨便又扯開了話題:“我瞧著你如今生意越來越好了,可還忙得過來?” “現在么,也只是早上會有些手忙腳亂,中午和晚上,雖然也忙,但我們三個人,也差不多能支應過來。只是柱子畢竟年紀還小,眼下才剛有點樣子,他支應一下也就支應一下了,但過一段時間,我還是想要送他去上學,不管將來如何,如今總要多念幾句書。就像石頭,只念了那么幾年,但如果不是自家開鋪子,他去做伙計,可吃香了。所以啊,可能過段時間就得請個人來?!边@店里柱子也幫著跑前跑后的忙碌,送了他去念書后,怎么也得找個人來頂。 對于讓柱子讀書,趙巖也沒有什么意見。趙巖對于讀書識字還是挺有興趣的,但對于那些詩詞歌賦之類的東西,實在專研不進去,便也就讀了幾年,就不讀了,他那時候去上學,本來也就不是沖著秀才什么去的,考個秀才,對他們來說,哪有那么容易啊,費的銀錢不少,又不是一次兩次就肯定能中,想來想去,還是算了。 謝蘭馨也贊同,不管將來走仕途也好,還是務農從商,或者做工匠,識字的總比不識字的要好些兒,點頭道:“這是有遠見的想法,那你如今就該留心起人手來了,別事到臨頭,急急忙忙,尋不到合適的?!?/br> “我也是這般想呢,閑的時候,我就旁邊打聽打聽,如果遇到合適的,就先招來試試,反正按著如今的每日賺得,請個人也請得起了?!?/br> 京里人工雖貴些,但如果沒什么特別出色的技藝的,也就兩三百文一月,如果只是做些粗活,還更廉價,一百個錢也能雇得到。 “嗯,是該好好挑挑呢,最后雇個兩個,一個幫著你,早上的時候賣早點,中午晚上又可端盤子,一個能給你燒火打掃做些粗活。都要手腳利落點兒?!?/br> 雀兒連連點頭:“我會好好挑的?!?/br> “對了,雀兒,你請了人以后,可要防著點呢,別叫人偷師了去啊?!痹掳滋嵝?。 謝蘭馨點頭:“月白說得對,還要防著人使壞呢,有些人看著你生意紅火,會眼紅的。眼下還不算十分多,可能別人還不放在心上,等你雇了人,賺得更多了,就要小心了。做吃食的,若傳出什么不干凈之類的口風,可就糟糕了?!?/br> “對啊,聽說前兒不久,就有一個大酒樓叫人在菜里投了毒,吃壞了人,結果就惹上了官司,后來雖然證明了清白,但生意也一落千丈了?!?/br> 雀兒聽得悚然而驚:“還有這么可怕的事,我一定多上心?!?/br> 正商量著這些事,突聽外頭有人叫:“店家,還有吃的沒?” 柱子在前頭看店的,便走了進來問:“姐,外頭來了幾個客人,穿著可好看了,也還挺和氣的,說餓了,不管有什么,隨便給他們上點就好了,咱們還有什么吃的嗎?” 此時已經過了午時許久了,雀兒沒料到還有人來,看了下東西,已經沒剩什么了,有點想回絕:“這時候還能有什么吃的,只剩下一籠灌湯包,幾個饅頭,還有一點粥,他們幾個人???只怕也不夠他們吃吧?” 外面似乎也聽到聲音,便有一個清朗的少年的聲音道:“店家,少一點也無妨,我們先填一填肚子?!?/br> 謝蘭馨一下子就聽出是誰的聲音了,便輕推了一下雀兒:“有生意還不做?把剩的那些撿好的給他們上了吧,再看看有什么吃的,再燒一點?!?/br> 雀兒便點頭:“也對,有客人來,總不能拒之門外。那小姐,你在這兒稍坐會兒,我先去招待客人了?!?/br> “你去忙吧?!?/br> ☆、第一百二十一章 偶遇 如謝蘭馨所想,外面的正是顧謹,他帶了幾個人去辦一樁事,也沒注意時間,結果等忙完的時候已經錯過午飯了,聽著下屬肚子咕咕叫得響,進了城后就忙到西市這邊找吃的,無意間便走到了趙記來。 謝蘭馨悄悄地在門里看了一眼,見他們吃的風卷殘云一般,柱子端出去的那一點兒吃食,飛快地從桌面上消失,顯然這么點東西是不夠他們吃的,便有些猶豫要不要做點什么。 這時候,雀兒也急急忙忙地回來了,對謝蘭馨道:“外面來了那么多軍爺,那點兒吃的根本不夠,我再做一些。小姐,你先在外頭坐一會兒吧?!?/br> 說著便開始準備就著眼下的材料,給他們下點云吞,做點面片。 雀兒現包著云吞,趙巖便忙去拿了面來和面。 謝蘭馨見他們有些忙不過來,便開口道:“雀兒,我也會做些吃食,要不要我幫忙?” 雀兒笑著道:“不用不用,這么點兒事,我和石頭忙得過來,哪能讓小姐你動手?” “這又沒什么,我自認也有幾分手藝的?!敝x蘭馨本也沒想親自下廚,可是誰讓外面的人是顧謹呢,就憑他給自家幫的那些忙,給他做一些吃的,又算得了什么。 雀兒還想阻攔,謝蘭馨便趕她:“快忙你的去吧,我不會給你添亂的?!?/br> “小姐如果真要做點什么,還是吩咐我們就好了,”雀兒正忙著呢,便也隨謝蘭馨去了,“小姐你小心點兒啊,別傷著自己?!?/br> 謝蘭馨見雀兒不來阻止自己了,便看了看廚房里的各種食材,思考著做點什么點心比較好,最好呢,又要好吃,又能馬上出鍋的,精雕細琢的那種肯定不行,等她做好,人都走了,那不是黃花菜都涼了嘛! 只是她會的大多數點心,都不是一時半會兒能做好的,若是炒幾個小菜么,倒還快些,可一來雀兒也沒賣什么菜,二來么,便有了菜,還要燒飯不是,外面哪里等得住呢。 急切間,謝蘭馨也沒什么好主意,便微微皺了眉:“做點什么好呢?” 月白便道:“小姐無論做點什么都可以啊,都是份心意,便是個面片湯,難道還會有人嫌棄不好吃不成?” “就你會哄人!”謝蘭馨嗔了她,不過往簡單里想,又瞟見趙巖正在和的面,突然靈光一現,有了主意。 便叫身邊的月白給自己打下手:“月白,你去拿把面粉拿過來,對了,再拿幾個雞蛋?!?/br> 月白沒多問,便忙應了:“好的,小姐?!?/br> 謝蘭馨自己則拿了個盆子,往里頭倒了點鹽,又倒了些許料酒,再又兌了些溫水倒進去,攪拌了下,看那鹽化了,便把月白拿來的面粉放入盆內,往里頭打了幾個雞蛋,拿著筷子均勻地攪拌起來,雪白的面粉和著金黃色的雞蛋,泛著小麥的香氣和雞蛋的清香。 月白看出她要做什么了,又忙替她去洗了蔥,細細地切了,一并也放入,謝蘭馨把這一盆子東西拌勻成了稠稠的糊狀。 這時候,雀兒已經把剩的一點兒云吞皮和餡都已經包好、下水了,見謝蘭馨在忙,一面說著:“哪里敢勞駕小姐動手,我來就是了”,一面就走了過來,“小姐準備做點什么——咦,難道是做煎里饃么?這個倒是快,我卻沒想到呢?!?/br> 雀兒說著就準備接過盆去,又叫進來問吃食的柱子:“先把鍋里的云吞盛給他們,告訴他們,別的吃食一會兒就好了?!边€笑著對謝蘭馨道:“還好這些客人只要填飽肚子,卻不挑揀東西呢,不然,他一定要我們做什么的話,一時半會兒卻做不出來呢?!?/br> 謝蘭馨卻沒有把盆交給她:“雀兒,還是我來吧,外頭的有一位是我認得的,對我們家有恩呢,我想親自動手做點什么?!?/br> “小姐不早說,小姐的恩人難道不是我的恩人?這么說來,倒是怠慢了呢?!?/br> “我也是剛才聽著聲音熟悉,看了才知道。他幫過我家很多忙,今天既然他到了這里吃東西,這么巧的我趕上了,那我做一些吃的給他,那也是盡份心不是?” “原來是這樣啊……”雀兒想了想,便也沒再搶著動手了,幫著洗了鍋,就去灶下看火。 謝蘭馨等鍋燒熱了,便舀了一匙菜籽油,滑一下鍋,待油開始冒煙時,便倒入一勺面糊,用鍋鏟將糊攤開,攤薄,煎烤至表面起泡后,翻面后再煎烤一小會兒,便可出鍋了,這時候蔥蛋和面粉混合的香味已經散發出來了。 攤這煎里饃,速度很快,外頭云團面下肚,這兒一大盤子煎里饃已經好了,柱子便進來端東西。 柱子聞著香,也顧不得燙嘴,嘴饞地撿了一塊小的就往嘴里塞:“好吃,阿凝小姐手藝不比我姐差?!蹦菈K煎里饃塞了他一嘴,他話也說不清楚,惹得雀兒直向他瞪眼睛。 柱子怕他姐罵人,飛快把東西嚼也不嚼地往下咽,咽下去了,馬上道:“我這就端出去,jiejie你別罵我?!闭f著一溜煙兒就跑了。 雀兒便只好歉意笑著對謝蘭馨道:“真是個皮猴轉世的,看我晚上不好好教訓他一頓?!?/br> 趙巖便笑道:“也不能罵柱子,我聞著都想吃呢?!?/br> 說話間,謝蘭馨已經把剩下的一點兒也煎完了,便笑道:“石頭想吃,盡管拿去吃啊,這個又看不出來一份有多少?!?/br> 因知道有紅豆沙,謝蘭馨在煎咸的時候,就叫月白調了甜的材料來,這時候便又把甜的煎了起來。 因為加了紅豆沙的緣故,就不能像咸的攤得那么薄了,這紅豆煎里饃比蔥蛋煎里饃差不多厚了一倍,煎的時間也多出一半,不過總的說來,還是快的。 這時候柱子還在外面,謝蘭馨便對月白道:“月白,你把這紅豆煎里饃送出去吧!” 月白也沒覺得不妥當,大大方方地端了點心出去,顧謹低頭吃著,見端出來的餅子,便抬手夾了一塊起來,咬了一口吃了,又外酥里嫩的,帶著雞蛋和蔥花的清香,又夾了一塊另一個形狀的紅豆煎里饃,香軟可口,也不會太甜膩口。 月白正轉身想進去呢,就聽得身后響起顧謹的聲音:“店家,你這手藝不錯??!”抬頭見了,一臉的吃驚,他記得她是謝蘭馨的丫鬟,“你怎么在這里?” 月白也不肯說,總不能說這是我家小姐親自為你做的吧?這小店里還那么多顧謹的手下在呢,她怎么回答,都不大妥當啊,所以只能低著頭小聲道:“我走親戚呢,這是我一個小姐妹家開的店?!闭f罷,便忙忙地告退了。 顧謹卻看出月白說話的不自在,猜到她說的不是實話,想著之前耳尖,似乎聽到某人的聲音,便懷疑月白的主子也在。當下也沒說什么,不過卻起了點異樣的心思,目光便瞧著那兩盤不同口味的煎里饃,神情莫測。 旁邊隨行的小廝暮雨見他這樣,便忙對其他人道:“難得這家小店有這點心合我們世子的口味,諸位就高抬貴手,相讓相讓吧?!?/br> 顧世子要吃,其他人還哪里敢與他搶的,都道:“世子請,世子請!” 柱子見此情形,便道:“列位想吃的話,我叫廚房再做一點!” “好??!”那些人都應了。 顧謹便有些郁悶,卻又不能叫柱子說,別上這個了。如果真是謝蘭馨做的東西,怎么能叫他們吃呢,可這話又不好直接說,而且也畢竟是自己的猜測。 柱子傳回話,廚房里雀兒便忙手腳快速地有攤了幾盤來,謝蘭馨聽說自己做得都在顧謹面前了,想著盡夠他吃了,便也不再動手。 外頭顧謹把自己面前的兩盤都解決了,又不惜臉面不顧肚子地吃了許多雀兒做的,倒叫大家都誤以為他實在喜歡吃著煎里饃,旁人便吃的也不多,大多都入了顧謹的口。 旁邊的柱子看得十分傻眼,心中暗暗佩服,瞧著這個客官,也不比自己大多少,長得也不高壯,怎么就這么能吃呢,rou都長哪里去了啊。鄉下人家哪里養得起這么個大胃王。 卻不知道顧謹直吃得有些膩味了,卻還在那兒努力吃。 幸好雀兒上的也不算十分多,后頭給每人上了一碗面片湯,這個顧謹便沒搶了,只要了最小碗,喝點兒湯——因為明白聽那跑堂的小子說這面片湯是他姐做的。不過就算都是謝蘭馨做的,他也是在無能為力了。 一時大家都吃飽了,顧謹便讓他們先走了,自己隨便尋了個借口留了下來,慢慢地喝著面片湯,一邊打量著這家小小的店,猜測著如果謝蘭馨在這兒,那是什么緣故。 一時已經沒了別人,只剩個柱子了,顧謹就起身朝通往里頭的那扇門走去,柱子忙來阻攔:“這位客官,里頭可不能進?!笨赡睦镖s得上,顧謹已經掀了門簾子了。 于是一眼便看到了坐在樹蔭下的謝蘭馨。 謝蘭馨看見他,便大大方方地朝他一笑,笑容十分燦爛,仿佛薄暮的霞光映在她那白皙無暇的臉上:“顧世子,我做的煎里饃好吃么?” ☆、第一百二十二章 不一樣 于是一眼便看到了坐在樹蔭下的謝蘭馨。 謝蘭馨看見他,便大大方方地朝他一笑,笑容十分燦爛,仿佛薄暮的霞光映在她那白皙無暇的臉上:“顧世子,我做的煎里饃好吃么?” 顧謹雖然猜到謝蘭馨可能在這里,自己吃的東西可能是她做的,但被證實了,還是吃了一驚,謝蘭馨到這種小店來,已經夠讓他驚訝的了,居然還在這里做吃的,這是怎么回事?一般的京城貴女哪里會涉足這樣簡陋的地方,還在這里下廚,甚至不介意自己做的吃食是給那些普通的軍士吃的。 “你怎么會在這里?”顧謹半響才問出話來。 早該知道了啊,這丫頭和那些貴女們是不一樣的。 “這是我以前在故鄉時認識的一位朋友開的鋪子,我今兒是過來看看,這么巧,遇上了世子,又正巧鋪子里也沒多少吃食了,我就幫著動手做點,也算小小的報答一番?!闭f著謝蘭馨有些不好意思了,“只是,也太簡單了點,世子別覺得是冒犯就好了?!?/br> “很好啊,很好吃的,這也算不得簡陋,或者可以說返璞歸真?”顧謹很捧場地道。人家小姑娘親手做得東西,再不好吃,也不能說差啊,如今的顧謹可不是當年的別扭大男孩了。 “合世子的胃口就好?!敝x蘭馨早聽柱子說顧謹喜歡得很,吃了許多,心中充滿了滿足感。不管是誰,都是歡喜自己做的東西受到歡迎的。 “下次便是要做什么,也不必自己親自動手啊?!鳖欀攧窳怂痪?。 謝蘭馨毫不在意:“這有什么,又不費事,比起世子做的那些事,絲毫不足掛齒。下回有機會,我再做精致些的給世子嘗嘗。說起來,我能做的也就這個了?!?/br> 顧謹便只能道:“多謝世妹好意,不過世妹也別太把之前的那些事放在心上了,畢竟也是謝家對我們有恩在先?!?/br> “那好吧,我不提了,我記在心上就好了?!敝x蘭馨便笑了笑道。 “世妹,天色也不早了,你,還沒準備回府么?”顧謹看了看日漸西斜,便問道。 謝蘭馨看了看天色,便忙向雀兒她們告辭:“雀兒,時候不早了,我先走了啊?!?/br> 雀兒便忙道:“那我讓石頭送你?!壁w巖會駕車。 “不必了,我送世妹回去就好了?!鳖欀斆Φ剑骸胺凑乙矝]別的什么事了,再說也是順路?!?/br>