第94節
“溪兒,你這是……”就是陸志明這樣看慣大場面的人,也一時被自己的徒弟給震住了。 “江師爺,還要麻煩你給我做個擔保人,師父,你可要快點給我辦地契,你徒弟家里可是還有很多事情呢?!迸R青溪笑著說道。 “大人,您的意思是?”江師爺也有點傻眼了。 “給她辦吧!”陸志明也沒有多說什么,只是若有所思地看著臨青溪。 “是,大人!”江師爺當場就讓人取來文房四寶,然后開始給臨青溪寫地契。 契約文書雙方寫好之后,陸志明讓江師爺把三十張萬兩銀票收好,然后打通碧湖和斷河的事情也交給他去辦,多雇傭一些無家可歸的流民,也算給他們一個掙錢的機會。 從縣衙回來之后,臨青溪直接回了老臨家的祖宅,她昨天就對薔薇說了,所有來的人先安排在祖宅的院子里,讓臨遠山和臨忠國先幫忙看一下他們各自的手藝。 等到臨青溪進入院子之后,發現黑壓壓一片人,而且地上都是已經編成背簍、竹筐或者柳條筐,還有幾個人,臨遠山和臨忠國正在考校他們各自的手藝。 “阿爺,爹,怎么樣了?”臨青溪穿過人群,走到兩人身邊問道。 “溪丫頭,他們有些人的手藝比你阿爺和爹都要好,呵呵!你就放心用吧,要是用的不多,剩下的人都跟著阿爺進山砍樹?!迸R遠山大笑著說道。 “阿爺,樹不用砍太多,只要夠制作木桶的就可以了,結實的背簍可能要多一些,還有架子車也要多造幾輛,山上的果子都成熟了?!比思热欢歼x好了,那就可以開始工作了。 “溪丫頭,那這些人的工錢呢?”臨忠國問道。 “爹,他們都是納園女工的家人,那些女工都是阿奶和我挑選出來的,我相信他們的家人也不會太差,這樣,先按照以往價格的雙倍給他們,如果他們表現得好,再加工錢就是?!迸R青溪說完轉身就走了。 院子里聽到這話的人,都覺得這話從臨青溪這樣一個小女孩嘴里說出來,不但不讓人覺得懷疑,反而覺得她這樣的理所當然的語氣,讓他們有些受寵若驚,這工錢也太多了吧。 “姑娘,大眉山后邊的深山還有更后邊的幾座山都是您的了?”鈴蘭有些興奮地問道。 臨青溪回到溪園之后,剛把買下幾座山的事情告訴了茉莉和鈴蘭她們,鈴蘭最先表現得激動。 “沒錯,而且我還給他們起了名字就叫大眼山?!鞭k完一件大事,臨青溪也覺得全身舒暢。 “姑娘,為什么叫大眼山?”幾人都不解地問道。 “因為眉毛下面不就是眼睛,所以大眉山后面的山就叫大眼山?!迸R青溪想當然地說道。 “姑娘,眉毛下面不是睫毛嗎?我覺得應該叫大睫山,聽著氣派?!扁徧m笑呵呵地說道。 “行,那以后那幾座山都叫大捷山,不過不是睫毛的睫,而是捷報的捷,預示著咱們以后能戰勝任何的困難,因為現在有這么厚實高聳的大山做咱們的后盾?!敝灰幌氲浆F在大眉山山洞那邊的秘園已經是自己的了,臨青溪心里是萬分高興。 “大捷山,這名字好!”幾人都笑著說道。 當天晚上,臨遠山就帶著幾個選好的工人編背簍和竹筐,一夜就編好了五六十個。 為了不影響村里人休息,臨忠國晚上沒有帶人做臨青溪要的那種帶蓋子的木桶,而是在溪園不遠處臨時圍好的院子里,帶著人壘鍋灶。 第二天一大早,臨青溪就早早起來,她決定先去采摘一些山里的野果子,看能不能制成果酒和果醬。 白樺、白楊、海桐、海藍還有棕竹、棕節六個人跟著她一起去,除了臨青溪,他們每個人身后都有一個背簍。 要去大捷山,一共有三條路,一條是渡過山眉河,穿過深山到那里,一條是從秘園穿過去,另外一條是繞過大眉山,從側邊的小路走過去。 前兩條路便捷而危險,最后一條路雖然會花費一些時間,但卻是最安全的。臨青溪決定走第三條路,因為以后她要找的路不但要自己能過去,還要很多普通人都能安全地過去。 走了很長時間到大捷山之后,幾個人就上山了,在幾座山上查看了一圈之后,臨青溪欣喜地看到了成熟的桃、杏、楊梅、野生的大櫻桃和一些露地草莓。 不知道是不是因為在深山的后邊,又在碧湖山脈的最中間,所以這些山里的野果子不見有人來采摘,倒是被山里面的野獸吃掉不少。 “姑娘,我看那邊的山上野果子更多,咱們的背簍早就裝滿了,要不我回去再叫幾個人過來吧?”棕竹發現這些山上成熟的野果子太多了,而且吃起來非常好吃,有些不趕緊摘掉,可能就落在地上不能吃了。 “咱們先回去吧,看來這幾天就要趕緊把這些果子都摘掉。這樣,待會兒回去之后,你們把溪園閑著的壯勞力都叫上,再叫上一些村里閑著的人,然后找些架子車還有背簍,把這些果子先摘下來放在溪園,我讓一些女工們幫忙把果子先洗干凈、搗碎,今天晚上,咱們就試著做果酒和果醬,白楊,你趕緊再去鎮上買一些小的瓷罐,還有蠟紙?!笔虏灰诉t,臨青溪決定回去就開始試著做果酒和果醬。 于是,幾個人背著盛滿各種野果子的背簍先回到了溪園,而放下背簍之后,按照臨青溪事先的吩咐都去忙了。 一到溪園,臨青溪就讓鈴蘭找來幾個大木盆,然后開始清洗和篩選這些野生的水果。 “鈴蘭,海桐,你們把桃、杏和櫻桃先洗干凈,然后選出沒有破皮的,之后把它們都切碎,記住要把里面的梗、核和子都取出來,然后從果漿里取出水果汁,之后我再教你們該做什么。海藍,你和我把楊梅和草莓直接洗干凈,然后再去拿些糖灑在上面,過一會兒之后,咱們用火煮?!迸R青溪一邊洗著楊梅和草莓,一邊對幾人吩咐道。 “是,姑娘!”幾人趕緊按照臨青溪所說的按部就班地去做。 很快,白樺又帶著人進大捷山了,而白楊也帶人去鎮上買臨青溪需要的一切東西,薔薇也從納園里給臨青溪選了需要的人,主要是一些女學徒工。 溪園這邊忙得熱火朝天,臨遠山和臨忠國雖然也跟著忙,但最開始他們以為臨青溪是要摘了山上的果子來賣錢,沒想到去而不是那么一回事。 辛漠陽和景修知道臨青溪和山上的野果子較上勁之后,也都來溪園想要幫忙,但臨青溪覺得他們有些礙手礙腳,就讓他們去幫忙摘果子。 一個是堂堂的王爺世子,另一個身份更了不得,但兩人二話不說,真得帶著各自的下人去了大捷山幫助白樺。 到了晚上,果醬已經有煮好裝壇的,果酒也在酒桶里發酵。不過,后續摘果子的人也都慢慢回來了,不一會兒溪園里擺放的到處都是山上的野果子。 臨念雨和臨念水還有幾個村里的小孩子,專等在一邊撿漏,因為臨青溪說了,那些破皮的果子最好吃掉。 “小姑姑,還有沒有能吃的野果子?”臨念水嘴饞地看著正在忙著洗果子的臨青溪問道。 “這些都能吃,你們想吃就吃吧!”臨青溪好笑地看著他說道。 “阿爺不讓我吃,說是小姑姑留著這些果子都有大用,要用來賣錢的?!迸R念水小聲說道。 “沒關系,你們吃吧,小姑姑就是用來賣錢,也是給你買好吃的,既然你喜歡吃這些果子,那就吃吧,你那個小肚子能吃多少,這滿院子可都是果子?!迸R青溪輕輕敲了一下臨念水的小腦瓜笑著說道。 “真的能吃嗎?”臨念水可愛的大眼睛里閃動著亮光。 “當然,去吃吧!”臨青溪說道。 “太好了!”臨念水歡喜地大叫一聲,就對臨念雨他們說起了這個“激動人心”的消息。 但即便這樣,臨青溪后來發現,臨念雨也很節制,只吃那些不能用來制作果酒和果醬的水果。 臨青溪是制作果酒的高手,雖然古代的糖和酵母都與現代使用的沒法比,但是只要提高糖和酵母的純度,加上這些水果本來就是綠色無污染的頂級原料,那么制作出來的果酒也定是最上乘的。 所以,從第二天開始,她就帶著海桐、海藍兩個人,專門研究如何提高糖和酵母的純度,反復試驗了很多次之后,終于在三天后成功了。 有了稱心如意的糖和酵母,臨青溪開始大批量地制作果酒和果醬,而且為了盡快收獲山上成熟的水果,她把納園一半的女工都派去山上摘果子。 好在這些女工本來就生活在碧湖山脈,幾乎每個人都去山上割過草、砍過柴,所以對于行走山路,她們也是不怕的。 采摘回來的各種野果子,一半制作成了果醬,另一半制作成了大桶的果酒,因為忙這些雖然納園和繡園的工作效率都低了一點,但是臨青溪還是照樣給所有女工所工錢。 這天晚飯過后,臨青溪將自己特制的五種果醬拿出來給家人分享,每個人手里都有一個木制小勺子。 “小姑姑,草莓果醬最好吃!”臨念水吃了一勺還想要挖一勺,但是被吳氏制止住了。 這兩天,臨念水這個小貪吃鬼吃了太多的水果,小肚子早就受不了了,要不然景修給他吃了消食的藥丸,這孩子估計疼得要直打滾。 “我喜歡吃楊梅,總覺得吃不夠!”已經懷孕兩個月的臨菊花也有些不好意思起來,這兩天臨青豪從溪園給她拿來了很多水果,她最愛吃的就是楊梅。 “喜歡吃,以后就天天吃!”葉氏高興地說道。 “這果醬好吃就是好吃,可就是不太甜!”云實小聲地說了一句。 他最喜歡吃甜食,雖然知道這些果醬里也放了很多的糖,可就是覺得不怎么甜。 “云實,這甜的都有點發膩了,你怎么還說不甜,那什么才甜呀?”臨青溪問道。 “我泡茶的葉子就比這甜,不信,我這就給你們拿去!”云實不是故意和臨青溪唱反調,他是真得這樣覺得。 “云實,我看是你的味覺有問題,要不,你就趕快去拿,我也想知道這世上比糖還甜的會是什么?!迸R青溪不服氣地說道。 云實也不爭辯,真得就跑回醫館去拿他每次喝茶的時候都要放進去的葉子,那是他從魔醫島特意帶出來的,誰讓自己就喜歡甜味呢。 一看到云實拿過來的干葉子,臨青溪放在嘴里嚼了一下,然后樂了。 “云實,這些葉子你從哪里弄來的,還有沒有?”臨青溪趕緊湊到云實身邊熱絡地問道。 對于臨青溪的突然親近,云實反射性地后退一大步,自家主子的眼神可是會殺人的,他才不會找死呢。 但臨青溪的問題還是要回答的,于是說道:“這是我從魔醫島帶出來的,魔醫島上有很多這種葉子,是沒毒的,可以和茶葉泡在一起喝,這樣茶葉就會變成甜的了?!?/br> “我知道它沒毒,那你跟著景修的這些年,有沒有在其他地方見到過這種甜甜的葉子?”臨青溪又問道。 “沒有,這種葉子只有魔醫島上有,有什么特別嗎?”云實不解地問。 這種甜葉子在魔醫島上就是雜草,平時都沒人關注的,是他喜歡甜味,所以才特意采了一些曬干,然后帶在身邊泡茶喝的。 “當然特別了!”臨青溪高聲說道。 “溪兒,你認識這種甜葉子?”景修好奇地問道。 “嗯,這種葉子應該叫甜菊葉,它熬出來的甜菊糖汁比現在溪園用的糖要甜幾百倍,打個比方說,如果熬制一樣東西需要二三百碗的普通糖,那么用甜菊糖一碗就能夠達到了,所以說,甜菊糖才是最好的糖呀?!?/br> 臨青溪在現代制作果酒的時候,曾經和一家廣州的甜菊糖廠合作過,也專門去參觀過他們的制作工廠,所以比起蔗糖、飴糖,她對甜菊糖的印象最好。 “世上竟然還有這種糖!” 其他人都被臨青溪的說法驚住了,如果以后真能熬制出這種糖,那么一小滴糖水都能讓一鍋粥變得香甜起來,真是太神奇了。 “溪兒,你能熬制出來這種甜菊糖嗎?”景修看到提起這種糖時,臨青溪的臉上都是光彩,心中已經有了主意。 “我也不知道,不過,我大概記得熬制的工序。不過,只有魔醫島上才有這種甜菊葉,就是想要熬制也沒有辦法呀!”臨青溪剛燃起的斗志火苗就開始變小了。 “沒關系,我給師父寫一封信,讓他派人采摘一些甜菊葉送過來,到時候你就可以熬制了?!本靶扌χf道。 “真的嗎?會不會很麻煩呀,呵呵!”嘴里說著麻煩,臨青溪還是嬉笑著有些諂媚地看著景修,有甜菊葉的話真是太好了。 “不麻煩!”景修笑著說道。 辛漠陽也坐在旁邊,他仔細聽著幾人的對話,對于其中提到的“魔醫島”,他只是略有耳聞,但幾乎沒人知道魔醫島究竟在哪里,或者存不存在。 現在看來,魔醫島是存在的,而且景修和魔醫島有著很特別的關系。 “溪丫頭,你一下子做這么多的果醬和果酒,打算怎么辦呀?”臨遠山問道。 “阿爺,我打算在云州府城重開一品香,而且里面除了要賣果醬和果酒,我還打算賣一些小吃?!迸R青溪說道。 “溪丫頭,這一品香你打算和誰一起開?”臨遠山問道。 “阿爺,我不和任何人一起開,昨天師父給我來了一封信,他說特意給京城的師公寫信詢問過楚國女子經商的事情,師公說當今圣上已經金口玉言說過,女子有能力者也可經商,而且不影響其兄弟姊妹家人的科考前途,不過要由當地的官員進行考核之后,才能認證其商人身份?!迸R青溪笑著說道。 “怎么考核?”臨遠山問道。 “就是看我一個月能掙多少銀子?!迸R青溪笑著說道。 在楚國,按照商銳的繳納數額來判定商人的級別,一般來說楚國商人分為五等,即小商、店商、大商、巨商和皇商。 一般來說,普通百姓出身的大多是小商和店商比較多,小商一個月繳納的商銳是其收入的五成,店商繳納是三成,大商則是二成,而巨商和皇商是一成。 商人并不是一個人想當就能當的,首先你必須要到當地的縣衙繳納一定的商人認證金,這會根據你的商人級別來定,接著當地的官府會每個月來查賬,根據這個賬目來規定你繳納的商銳是多少。 通常,小商每個月繳納最低的商銳是三兩,店商每個月最低是三十兩,大商每個月最低是二千兩,巨商每個月最低是二萬兩,而皇商每個月最低則是二十萬兩。 如果,有商人的商銳繳納額兩個月沒有達到最低的標準,就會被官府勒令關店,發生兩次以上類此情況者,將不再具有商人的身份,而且終生不能再經商。 因此,楚國最多的商人是店商和大商,其他三類商人都很少,皇商更是少之又少,在楚國一共只有六家皇商。 臨青溪認為,楚國律法之所以如此重農抑商,就是擔心百姓看到經商的好處,全都丟下田地去經商,結果造成地無人耕種。