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筆趣閣 - 玄幻小說 - 妖怪食肆在線閱讀 - 第112節

第112節

    槐大認同的點點頭,抓起一塊排骨,邊啃邊說:“青溪娘娘說的沒錯。不過,有了這種雕蟲小技,連食物都比早年美味了許多啊?!?/br>
    看青溪擰著眉頭好像要罵他,槐大趕忙轉移話題:“改良過的爆竹雖然嚇人,但也不是我今日提前回來的唯一理由。你們總在山上,大概不知道呀,這幾日山下來了許多天一道的人,嚷嚷著要臨濟宗給個說法。今日兩方差點沒打起來,所以我才趕緊買了東西跑回來。主人,我猜測著,約莫是和你們在連云寨里遇見的事情有關吧?!?/br>
    殿下點點頭:“你做得對,佛道二派的爭斗即將開始,我們妖族都不許攙和在其中?!闭f著,殿下轉頭對青溪和華陽下了命令:“這回來的族長我都一一告誡過了,你們也要約束好各自的部下。若有誰敢吃里扒外,把我的話當成耳旁風,就別怪我誰的面子都不給?!?/br>
    廚房里的妖怪都齊齊翻身跪在地上,極恭敬的低著頭聽殿下的指示。

    四郎本來也要隨大流跪一跪的,結果被殿下抬手阻止了。于是四郎也就順水推舟的站起來,背對著眾妖怪,假裝淡定的切著蔥花。

    “人間每內亂一次,臨濟宗和天一道的勢力便擴張一次,到如今,已經有凌駕于世俗權力之上的趨勢。凡人中不乏有識之士,再加上天道的推波助瀾……”

    說道這里,殿下沒有繼續說下去了:這一切,說不得就是他的那位好岳父以自身做棋子,在下的一盤大棋而已。當然,蘇道長會知道連云寨慘案有臨濟宗的弟子參與其中,也是殿下故意泄露給他知道的。這一回,換成妖族做那個窺得天機,順勢而為,漁翁得利的一方了。

    “怪不得那天我們回來后,蘇道長就獨自下山去了。原來是糾結同門去找和尚的麻煩了?!彼睦扇硪话晁?,重重拍開,恍然大悟地說道。

    妖族正在有味齋的廚房里共商大事的時候,大堂外忽然傳來一個悶悶的聲音。

    “老板,打兩斤酒?!?/br>
    ☆、123·壓歲果2

    四郎把做罐兒蹄的調料先放在一旁,洗干凈手出門去。

    有味齋門外站著一個高大的客人,戴著大皮帽,大口罩,穿著一件毛大衣,乍一看和凡人沒區別。

    “進來吧?!?/br>
    聽到這句話,高大的客人才踏進店門。然后他取下大口罩,把身上的毛大衣脫下來堆在旁邊的空椅子上,又重復了一次:“打兩斤酒?!?/br>
    哦,是那頭用蜂蜜來換糕點的大黑熊。今天它有點沒精打采的,連肩膀都垮了下來,看上去像山下鎮子上那些郁郁不得志的中年人。

    “要什么酒呢?”四郎問道。

    似乎頗為苦惱的想了半天,黑熊才慢吞吞地說:“要雖然很便宜,但是最容易喝醉的那種酒?!?/br>
    “哦,那就是燒刀子了?!彼睦珊芸隙ǖ卣f。因為他知道山里的客人其實對酒啊,糕點啊這些了解的并不太多,如果給他們很多選擇,他們一定會苦惱到掉毛的。

    “對對對,就是燒刀子?!贝蠛谛芙K于振奮起來,大聲附和道。

    四郎轉身給他打了兩斤燒刀子,又叮囑他最好回家燙一燙再喝。

    看四郎問都不問一聲就給打酒,大黑熊好像有點泄氣,沒話找話說:“你怎么不問我為什么要買這么多酒?”

    雖然有些莫名其妙,不過山里的客人很多都古里古怪的,所以四郎還是耐著性子回答:“您說笑了,客人來照顧生意,店家可不好東問西問。不過,說起買酒的原因,其實就是那些了吧。酒又被稱作忘憂物,可以讓人一時忘記憂愁。喝酒的人,大概是有什么傷心事想忘記吧?”

    “沒錯,就是這樣!”大熊拍開罐子口,仰著脖子,像喝蜂蜜一樣,灌了一口燒刀子進去。

    四郎看得皺起了眉頭,心里沒來由的有些擔憂,聽說黑熊還有一個小兒子,它要是開始酗起酒來,對小熊的健康成長可沒有好處啊。

    大黑熊獨自坐在靠近柜臺的桌子旁邊喝悶酒,喝了一陣就開始發酒瘋,嗷嗷叫著抱著酒瓶子,戴上自己的帽子,踉踉蹌蹌地跑出門去了。

    “不是誰都能像我們水獺這樣體面的?!币粋€穿著小販的衣服,推著輛獨輪車的男人走進店里,看到胡子拉碴的大黑熊,不贊同的皺起了眉頭。男人別的地方都很正常,但是卻有一條毛茸茸的的大尾巴。

    這是一只水獺,他住在山里的小河邊,是個捕魚的好手,即使是結冰的河面,水獺也可以打出一個冰窟窿,鉆進去捕魚。冬天里,他就會藏起自己的尾巴,推著獨輪車到山下來賣魚蝦。有味齋最近也常常照顧他的生意。

    酗酒的大黑熊雖然有點奇怪,可是也的確沒有誰規定妖怪都要像殿下一樣出類拔萃。這么一想,四郎就不再糾結。兀自低頭擺弄著面前的壓歲果,把山民訂購的壓歲果用個油紙包妥當。

    因為會做生意,所以水獺就有些自視甚高,很是看不起黑熊這樣游手好閑的妖怪。

    等黑熊跑得看不見人影了,水獺才壓低聲音,對四郎說,黑熊自從去年沒了老婆之后,腦子好像就不太正常了。

    去年黑熊的老婆又懷了一頭小熊崽,把黑熊樂壞了??墒桥衷谏a時能力最弱,加上那天恰好遇到有人冬獵,黑熊的老婆一個沒熬過,便是一尸兩命。去年是個百年難遇的寒冬,當時有味齋還沒有搬過來,林子里能吃的東西越老越少,當天黑熊不在家,就是帶著大兒子出門找食物去了……

    想不到二了吧唧的大黑熊也有這樣的慘烈的往事。四郎聽完水獺講的故事,把幾個壓歲果以及好多桂花年糕包成一個四四方方的紙方塊遞給他。水獺一家雖然是妖怪,但是因為常常在山下做生意,所以也和人類一樣,

    “胡說,我娘才沒有死!今年春天她還來看過我!”一個帶著奶氣的聲音忽然從大黑熊落下的皮大衣里冒了出來。

    四郎轉頭一看。老天爺,那件鼓鼓囊囊的毛大衣蠕動著,就在自己跟前變成了一只小熊!小熊的耳朵是半圓形的,渾身的黑毛亂糟糟的,但是洗的很干凈,蓬松的毛發間混雜著幾根暖黃色的稻草。

    大衣本來是黑熊精留下的酒資,難道是那頭酗酒成性的老熊把自己兒子裹在皮大衣里忘記帶回去了?真是粗心的父親。

    “一只小崽子?!彼H支持身份,就不肯跟連話都說不清楚的小熊爭論生死這件事。

    雖然長得毛絨玩具似的,但是小熊可是山里很兇狠的怪獸:“看什么看,再看把你吃掉!唔,快點,我要油紙包的果子?!闭f著,他毫不客氣的一下子就竄上了水獺放著壓歲果的椅子上。

    “喂,我能吃一個紙包的果子嗎!”小熊大大咧咧地要求道。沒等水獺回答,他已經毫不客氣的抓起一個油紙包,打算往嘴里塞。

    “真是沒家教的小鬼,吃東西是要給錢的知道嗎?”水獺有些不高興的說。

    “呸!大板牙!”小熊做了一個鬼臉。悻悻然把水獺買的壓歲果放了下來?!拔夷锩髂甏禾炀突貋砹?,她也會做好多好多蜜果子。我才不稀罕這里的破糖呢?!?/br>
    四郎并不介意炸毛的小朋友,他走過去的時候,摸了一把小黑熊的亂毛:“這是黑熊家的孩子吧?”說著,四郎順手遞了一個壓歲果過去。

    小熊扒開油紙,沒所謂的說:“是啊,不過我離家出走了?!?/br>
    “離家出走啊,為什么?”四郎忍住笑意提醒他“你不要把壓歲果吃掉啊,要除夕過后才能吃,不然那天晚上就可能被惡鬼偷走哦?!?/br>
    小熊才不聽呢,三兩口就把手里的面果子啃掉了:“是椴樹的花蜜做的?!彼駛€美食家一樣,肯定的點點頭,然后才繼續對四郎說:“我才不怕惡鬼呢。三臊也好,鬼姥也好,都比我爹強!巴不得除夕的時候被惡鬼偷走?!?/br>
    小熊大人一樣皺著眉頭,鼓著臉說:“我實在忍受不了那個可惡的醉鬼了!好男兒志在四方,所以我要離家出走?!?/br>
    “這樣啊,可是你還不會化形,又能到哪里去呢?山下鎮上住著可怕的獵人,他們最喜歡你這樣的小崽子那對嫩嫩的熊掌了?!彼H這個討厭的jian商一本正經的嚇唬小朋友。

    小熊打了一個寒顫,關于人類的可怕之處,他從小聽到大,就連前面的山神娘娘,不也被那些稱作人的怪物捉走了嗎?要不然,就留在山道口的有味齋吧?娘親如果要回家,自己也可以馬上就看到。再說了,自己在有味齋做學徒,學會做糖果子之后,可以做給娘親吃,還可以給那個老混蛋打酒喝!

    小熊朝四郎和他手里散發著香甜味道的油紙包瞥了一眼。

    就在這時,門外忽然想起獵犬此起彼伏的吠叫聲。估計有很多獵犬,因為那聲音好像是從四面八方傳過來的,兇狠的,囂張的,離家出走的小熊嗖的一聲,用和自己體型不相稱的靈敏速度竄到了柜臺后,抱住四郎的腿躲了起來。

    獵犬是冬獵的好幫手,卻是冬眠的黑熊一家的噩夢。受體內血統的影響,所有的熊一到冬天,都會為自己找一個冬眠的倉子。小熊靈活,大多爬上枯樹洞里;大熊笨重,爬不上數,只得在樹下挖個土xue守著自己寶寶。

    然而,當大熊抵抗不了自然規律,陷入沉眠之中的時候,獵犬一嗅,就能發現這些蹲倉的熊……

    熊的皮毛,rou食,內臟全都是寶。而且,因為熊在冬天會不吃不喝,不用膽汁去消化食物,這時的熊膽比夏秋季節要大得多。因此,熊是冬獵時最受青睞的動物。

    “小二,一壺燒刀子,一盤炒年糕,再切半斤冷rou,四個rou饅頭?!币粋€高大的獵戶撩開門口的擋風簾子,跨進有味齋。

    寒風伴隨著驢馬嘶叫的聲音,從被獵戶撩開的簾子往里面灌。四郎從簾子的縫隙間,看到一行上山圍獵的士族車馬停在有味齋門口。這次圍獵的規模很大,光是獵狗就帶了十七八條,都有專門的訓狗的犬奴牽著。

    “這是要上山打獵去?”四郎笑呵呵的問道。

    “可不是。少爺們一大早心血來潮,就說要上山圍獵,我們這些隨行的哪里顧得上吃飯?忙忙慌慌趕了一路,結果途經有味齋,聞到里面傳出來的暖鍋香味,少爺們就打算先來預訂一桌暖鍋。趁著這個功夫,我趕緊來叫上一些東西帶走?!闭f話的獵戶臉色黝黑,帶著皮帽子??瓷先ナ莻€打獵的好手。

    四郎點頭答應,吩咐從廚間出來的槐二趕快下去準備。獵戶經驗豐富,他點的這些吃食都是店里隨時都預備著的,立馬就能上。

    “麻煩店家稍微快一點?!彼坪鹾苤?,獵戶不住的催促讓快點打包。

    “山間雪深難行,我看那些騎著馬的貴公子還要一會兒才能到有味齋門口??凸偕园参鹪?。必定不會耽誤您的事?!彼睦蓜裎克?。

    趁著這個空擋,四郎和獵戶聊了幾句。

    聽獵戶說,他們這次主要是上山大熊的,山下趙員外病重,漸漸有些風痹的癥候。聽說熊rou可以治療此癥,熊膽也是好東西,孝順的趙家大公子就聚集了幾個好友上山圍獵。所以說,這一次主要就是去打熊的。

    說到獵熊,這個獵戶有些興奮起來,說是前幾年,連云寨的趙大力他們一起打了只一千多斤重的大母熊,光是熊膽便得了八十兩白銀。熊掌賣給收山貨的販子,只買了二十兩。然而,今年山里來了不少貴人,一個熊掌就能賣不只二十兩。

    獵人說到這里,四郎覺得自己的腳掌邊熱乎乎的,他皺了皺眉,原來是小熊已經被嚇尿了。

    與獵戶說著話,幾位公子哥已經驅馬來到了有味齋門口。

    四郎的腿被小熊牢牢扒住,所以不能隨意移動,不過他視力極好,透過有味齋掀起的門簾子一看,有幾位公子端坐在高頭大馬上,控著馬原地踏步。旁邊有專門的馬夫在地上幫他們牽著韁繩。

    唯獨一個瘦高個的公子驅馬上前,他身穿貂皮錯金大氅,腳蹬一雙黑色馬靴,一手挽著韁繩,一手拿著根馬鞭,正是四郎前幾日見過的趙家大公子,趙正。

    山豬精笑呵呵的迎上前去,躬身問道:“這位貴客光臨小店,可是要打尖?”

    趙大公子并不答話,而是由他身邊的那個跟班道:“聽說有味齋的野味火鍋味道絕美,幾位公子才慕名前來。我們公子圍獵回來之后,野味盡有的,倒不必準備太多rou食,只是配野味的小菜須得多多備些。除了野味火鍋,其他菜式便由店家看著上。公子們都是錦衣玉食的士族子弟,可不要拿些不入流的東西糊弄貴人?!?/br>
    山豬精一一答應。

    跟班說完,趙大公子又補充道:“我們這一去也不知道什么時候才能回來,鍋子燒熱備著。配菜也得是新摘的。也許待會還有幾位道長要過來一同吃,所以煩請備幾道素材吧??啥悸犌宄??”

    山豬精點頭“是!都清楚了,必定給您準備妥當?!?/br>
    幾位公子就騎著大馬,謹慎的往前走,當然,山路狹窄,韁繩還是在馬夫手里。一行人馬緩緩移動起來,慢慢消失在山道上。

    因為廚房被一群爭著做手工活的妖怪占領了,所以四郎就搬來一個小火爐到大堂里來。剛才幾位客人來點了野味火鍋,搞得四郎也有些饞了。

    趁著冰窖里還有饕餮上次打回來的野味,放久了不好,四郎打算今天中午給殿下做火鍋來吃?;疱佋诋敃r的市肆間已經不鮮見,又被成為“暖鍋”,坊間還有特質用來吃火鍋的紅泥小火爐。據說早在戰國時期就已經有了這種吃法。

    吃火鍋,當然是少不了魚rou和羊rou的。

    此時,四郎手邊燃著一個不到一尺的紅泥小火爐,火爐分為上下兩層,下面燃著紅彤彤的炭火,上面有一個銅做的火筒。在咕嚕咕嚕冒泡的水里放入秋油,白糖,青蒜,八角,紹酒等調味料后,四郎現下煮去血水的羊rou片和魚片,讓魚羊rou平鋪在鍋底圍成一圈,然后把海參和五花rou片分別放在魚羊rou的上面,待火鍋燒開之后,再放菠菜,香菜,蘑菇,油豆腐等素菜。

    鍋子很快發出歡快的響聲,但是響聲和香氣里卻夾雜著幾聲可憐巴巴的抽泣。

    四郎和殿下圍著小火爐涮rou,他看了看無動于衷的殿下,只好自己去勸慰被獵犬嚇尿,到現在還沒緩過勁的小熊。

    “別哭了,快過來吃點東西吧。吃完我送你回家?!彼睦梢矝]有安撫小孩子的經驗,只能把鍋子里煮好了rou都夾到一個大碗里,招呼小黑熊過來吃東西。

    對于小熊來說,獵犬的確是比山臊這些惡鬼可怕一百倍的東西。他磨磨蹭蹭走到四郎身邊,端起大碗,吃得十分香甜,邊吃邊抽噎:“我……我不是害怕,我是擔……擔心我爹。這個軟乎乎的是什么,真好吃?!?/br>
    四郎一看:“是油豆腐。放在暖鍋里很入味,我也喜歡吃?!?/br>
    “哦。是豆腐嘛?!毙⌒芩贫嵌狞c頭,裝出什么都明白的樣子。

    他在山里長大,沒見過這種外面有層硬皮,里頭軟乎乎的東西,不過,在羊rou火鍋里燙熟的油豆腐里面浸透著鮮美的湯汁,實在好吃的不得了。好吃到小熊又不想回家了,想要繼開口留在有味齋做學徒。他雖然吃得多,但是力氣很大,而且又聰明能干,和氣的老板一定會留下自己的。

    可是爹雖然在冬天會變成一個酗酒的老混蛋,但是其他季節還是很好地。爹他一個人在家,遇到獵犬也會害怕吧。

    這么想著,小熊稀里嘩啦地把四郎給他涮好的rou啊菜啊都吃完,又添了一盤子油豆腐,才算是勉強吃飽,然后小熊把碗舔干凈,往旁邊一放,很爺們地說:“走吧?!?/br>
    外面偶爾飄點雪,天氣是煙灰色的,有點冷肅。遠處的危峰聳入云霄,山腰云停霧繞,寒氣逼人。

    熱烘烘的有味齋后院傳出女人的嬌笑聲,還有少年清朗的讀書聲,在這荒郊野嶺里傳得很遠,很遠,原本尋常的動靜,因為環境的緣故變得詭異起來。一股股帶著食物香味的白煙自屋頂的煙囪里升騰而出,寧靜寒冷的空山便莫名其妙多出幾分年節的味道。

    仿佛被這笑聲和香氣吸引,老樹林子里探出一個頭,接著又探出一個頭,又探出一個……是一群的小猴子,穿著樹葉做的小褲衩。不,不對,不是猴子。

    “是山里的山臊吧?”四郎裹著厚厚的棉衣,左手提著一個沉甸甸的,裝滿食物的袋子,右手牽著一只搖搖擺擺的小熊,和殿下一起走出溫暖的有味齋。剛來到樹林子里,就在林間的小路上遇到了一群攔路的強盜。

    “嗯,一群小崽子?!焙谛芾睦傻氖?,嘀咕道。完全無視他自己也是小崽子的事實。

    這些小山臊還太小,連危險的氣息都分辨不出來,他們看到四郎和殿下從有味齋里走出來,身上帶著面點甜甜的味道,于是呼的一聲跳出來,排成一排攔在山道上,亂糟糟的大嚷著:

    “打劫!打劫!把吃的都留下!”就算是傳說中會傳播瘟疫的山中惡鬼,也是有幼童期的。這群小山臊的聲音聽起來都還是幼兒呢,雖然說著兇惡的話,可是卻不太有威懾力的樣子。

    “成年山臊是住在山里的小偷和強盜。既不怕光也不怕火,會偷偷跟在露宿深山的旅人背后,偷他們的東西吃。只有竹子的爆裂聲能夠嚇跑他們?!钡钕侣月詡冗^頭,很溫柔的給四郎解釋。

    小山臊們見對方不害怕,就齜牙咧嘴的開始做怪臉,還對著四郎吐舌頭。

    “快點把好吃的都交出來!不然讓你好看?!?/br>


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