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筆趣閣 - 歷史小說 - 一品田園美食香在線閱讀 - 第20節

第20節

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    “別以為現在得了點便宜就不得了,你們總有求著我的時候,等著瞧吧!”

    丟下一句狠話之后,田貴摔門走了。

    麥芽跟冬生都愣愣的,什么跟什么呀,以前不求他,以后還用得著求嗎?

    “壞了,我得趕緊做飯去,”光顧著跟田二叔生氣,她都忘了快到中午了。

    面團已經發好,麥芽在廚房的小桌上撒了些面粉,把面團撈出來,放在桌上揉搓。軟硬度差不多時,拿刀切成小方塊。

    大鐵鍋加水,上面擱上用竹條做的蒸筏子,再鋪一層蒸籠布,把切好的面團挨個放好就成。

    不過這面團之間的距離得掌握好,不然蒸發起來,會擠在一塊,漲不開。

    蓋上鍋蓋,麥芽用圍裙擦了擦手,趕緊坐到鍋洞底下,打著火石。

    看著火苗慢慢燃起,又趕緊抓了把稻草添上,等到火勢旺起來,才加上大柴把火燒的量旺旺的,不一會,廚房里便蒸氣裊裊。煙囪里,也升起炊煙。

    把蒸氣燒旺,麥芽又去割了些新腌的rou,到園子里拔了些大蒜。

    大蒜已經開始長蒜頭,蒜桿子有些老,可是沒辦法,她只能拿咸rou炒大蒜。

    看著飽滿的蒜頭,麥芽又琢磨著,過幾天得泡蒜頭了哩。

    元青去了縣城送小龍蝦,他從城里回來時,碰上冬生編好了竹網去河邊下網子。元青把租來的驢車,栓在門口,便也跟著他一起去了,順便去洗個澡。

    麥芽遠遠的站在家門口,瞧見他跟哥哥在小河里翻騰的影子。

    臨近中午時,三人站在門口等著田氏她們回來。

    畢竟是頭一次出門,難免不叫人擔心。

    不過還好,沒等一會,遠遠的就瞧見田氏揮著鞭子,小驢子慢吞吞的挪著步子,朝家走來。

    “娘!”麥芽歡叫著跑過去。

    元青跟冬生也一并跟過去。

    田氏笑呵呵的道:“你們都站在外面干啥哩,要餓的話,先吃就是?!?/br>
    李氏也笑著道:“就是嘛,都站在外面,人家還以為有啥事呢!”

    “娘,李嬸,我們不餓,飯做好了,當然要等你們一起回來吃啦!”

    元青接過田氏手里的鞭子,冬生把她扶下馬車。

    三人一看車上只剩壇子,菜都沒了。

    冬生道:“都賣完了?”

    李氏笑的合不攏嘴,“自然是賣完了,不然我們哪能這么早回來?!?/br>
    田氏也道:“我們剛進村子,就賣了一半,剩下的一半也就轉了一個村子,就沒了,也沒走多遠,都怪這頭驢子太慢,我走的都比它快?!?/br>
    李氏笑翻了,“是哦,你們都不曉得她急成啥樣,恨不得牽著驢鼻子走哩!”

    一想到田氏恨鐵不成鋼,對驢子的慢性急的直上火,麥芽他們也跟著笑起來。

    幾人一路笑著回到家,麥芽最關切李氏的身體狀況,怕她受不了一路的顛簸,可李氏一臉的無所謂,樂的不行,說她以前還不是天天坐炕上,現在不過是換個炕頭坐罷了,沒啥大不了。田氏還夸她賬算的倍精明,比她還強哩。

    兩個老娘們出門有說有笑,倒是一點都不寂寞。

    冬生打了水,給她們洗洗臉。李氏因為坐的太久,一下子坐不起來,元青干脆把她背著進家門,等到緩過勁之后,也能自己慢慢的走。

    兩家人圍坐在院子的矮桌邊上,邊吃飯,邊討論著一上午的成果。

    元青送了小龍蝦進縣城,他說陳掌柜把昨兒帶回去的豆芽,早上做了豆芽湯,賣早點,客人很喜歡,還叫他下回來再送些,竹筍也要。

    麥芽聽說他還要竹筍,倒是犯了難,“竹筍只能挖幾天,時間一過,筍子老了,不能吃,這玩意只能吃個新鮮,哪能天天都有哩!”

    元青聽了,也點頭,“我也是這么跟陳掌柜說,可他拜托我,能多送一些就多送,讓他多賣幾天就成,另外他還讓我給你帶了不少壇壇罐罐回來,好讓你有東西腌菜?!?/br>
    田氏道:“下午我跟冬生再上山去挖,麥芽留著看家,乘著油菜不能割,多挖一些也成?!?/br>
    隨后她們又說起賣豆芽跟涼粉,田氏把錢罐子搬下來,這是她們一上午的成果,吃罷飯,她便跟李氏坐著一塊數,連同元青上午賣龍蝦的錢。

    麥芽笑呵呵的瞧她們興致勃勃的模樣,彎身收了碗筷,去了廚房。

    廚房鍋里還煮了一鍋豬食,咕嘟咕嘟的泛著氣泡。

    她把碗用水泡著,再用大盆把豬食盛起來,整整一大盆,試了一下,端不動,只好喚哥哥幫她端。

    可冬生沒進來,卻是元青聽見,快步跑了進來,二話不說,端著木盆子,腳步生風似的走到豬圈跟前,也不用麥芽插手,拿著葫蘆瓢將豬食舀進食槽里。

    麥芽站在廚房門口,瞧著他的背景,無聲的笑了,轉身又回了廚房,開始刷鍋刷碗。

    田氏數了老半天,才將所有的銅錢數完,樂壞了,高聲嚷嚷道:“哎喲喲,咱這一上午,不加元青賣小龍蝦的錢,光是咱們兩個就賺了五十文錢,元青才賣了一百文,這加起來可就是一百五文哪!”

    李氏驚奇道:“這么多哩?”

    田氏樂著道:“可不是,雖說涼粉賣的便宜,豆芽也便宜,可本錢不貴啊,也就耽誤些功夫,不費啥事!”

    “功夫算啥,你去地里掏食不旨功夫?”李氏道。

    兩個老娘們,你一句,我一句,聊的起勁的很。

    田氏把從銅錢里數出五十文,塞到李氏手里,“他嬸子,你別急著掏出來,聽我把話說完,”瞧見李氏臉一扳,就要發火,她趕緊接下去說道:“你家也出了兩個勞力,就像芽子說的,咱是憑勞動掙錢,再說了,要是沒有你們娘倆幫忙,我家就是想做生意,也做不成哪!”跟著她又小聲的湊到李氏耳邊,“他嬸子,你也想早點給元青提親吧,那還不快點把錢收好,我可告訴你,我家女娃也精貴著呢,沒像樣的彩禮那可不成!”

    李氏知道她的話,是好意,沒有半分看輕她的意思。李氏一會看看元青,一會兒又瞧向廚房那頭,咬了咬牙,把錢攥在手里,但心里還是覺著過意不去,“可這生意是你家的,我這不是占了你家便宜嗎?”

    ☆、第41章 摟魚

    田氏瞪她一眼,“你說的這是啥話,什么你的我的,去了本錢,剩下的咱兩家平分,這是天經地義的事,你不收錢,是不是想看著我家生意做不下去?”

    李氏見她說的這樣狠,急忙擺手,“我哪里是這個意思,看看你說的是啥話!”

    田氏又笑著道:“反正事情就這樣擺著,你看著辦吧!”

    李氏被她逗笑了,“你呀,我是說不過你?!?/br>
    下午,李氏被元青拉回家休息去了,田氏帶著冬生又上山去挖竹筍,這兩天沒下雨,竹林的土比較難挖,娘倆挖了一下午,才挖了一簍子。

    傍晚的時候,冬生帶著meimei去收中午才下的大竹網子。

    就在麥芽指的那處窄口,冬生拿兩塊大的鵝卵石把兩邊壓好,防止它滑進水里。

    到了小河邊,冬生首先脫了鞋子,挽起褲腳,摸進水里。

    麥芽則站在最近的岸上看,“哥,水涼嗎?”

    “不涼,都快到端午了,哪里會涼!”冬生回道。

    麥芽瞧著清澈的小河水,心里癢癢的,“哥,我也想下水?!?/br>
    冬生一聽,趕緊說道:“不行,娘知道了,會打死我?!?/br>
    “哎呀沒事,你為說,娘咋會知道哩,”哥哥反對也沒用,麥芽還是脫了鞋,除了布襪,坐到河邊的大石頭上,輕輕把腳放到河里,試了下水溫,“哇,一點都要不涼!”河水經過太陽一天的照射,不像早上那般涼,完全是溫溫的,哪里會涼。

    麥芽試著往下走,冬生怕她摔著趕緊過來扶住她,“真不聽話,要是摔進河里,我可不會救你!”

    “這么淺的水,你當我是鴨子呢,咦,不過我們真的可以養鴨子,就放在小河邊散養著,反正這條小河不經過村里,不會污染他們用水!”

    冬生面露為難,“可誰看著呢?總不能放在外面不管不顧吧!”

    “也是哦,”要是有前世那種塑料網就好了,可以圈在小河里,這樣一來,即不用擔心鴨子會跑,也能很好的放養。

    可麥芽轉念一想,要是沒有鴨子,冬天該拿什么大補呢!

    她郁悶的情緒只唯持不到一分鐘,就被冬生收起的竹網吸引過去了。

    網子沉甸甸的,又有水流沖著,他一個人不好拿,只好喊麥芽幫著他一起抬。等到網底慢慢浮出水面,里面歡騰的景像,真是叫人欣喜若狂。

    “哥,你瞧見沒有,好多魚哩,這是鯽魚,還是鰱魚呢!”麥芽興奮的睜大了眼睛。

    這一網子,不像以前蝦網撈上來的小魚小蝦,最小的魚也有一拃長,大的有兩三斤重。

    魚兒歡蹦亂跳,撲騰出來的水,濺了麥芽一身。

    “芽子你別動,我來端,”冬生怕她抬不動,等騰出了手,趕緊把竹網圈在兩臂之間。

    “真的好重哦,”麥芽松開酸麻的胳膊,在水里的步子有些不穩。

    冬生急著道:“你快回家去,叫娘拿幾個大木桶來裝魚!”本來他是想著,才放了一下午的簍子,頂多只有個兩三條,他一個人就能扛回去,可沒想到有這么多的魚,沒東西裝,真是不行。

    “哎,我這就去,哥哥你要撐住哦,別把魚弄撒了,”麥芽就著河水洗了手,往岸上走去。穿上鞋襪,趕緊朝家跑。

    “娘,娘,你在哪兒?”

    田氏從菜園探出頭,“我在這兒呢,你大喊大叫啥呢?”

    “我跟哥哥弄的網子捕了好些魚,得快些拿盆去裝,娘,家里的盆在哪?”

    “在廚房呢,剛剛裝了豬食,等下,我跟你們一塊去,”田氏放下鋤頭,娘倆一人拿一個大桶,往河邊去了。

    冬生靠著水的浮力,把竹網移到岸邊。

    田氏伸頭一看,“哎喲,這么多的魚呢,就用這個網撈的嗎?”

    麥芽喜滋滋的說道:“就是這個網,哥哥下午剛編的,以后每天早上把網都放在這里,每天晚上來收,以后咱家就有好多好多魚吃哩!”

    冬生也很高興,“都是芽子想出來的,沒想到小河溝的魚這么多?!?/br>
    田氏跟麥芽忙著把魚往木桶里放,粗略算了一下,大概有十幾魚,有大有小,都很新鮮。田氏盤算著:“要不都腌了做咸魚吧,不然天氣熱,不容易保鮮,家里的水池一下子也裝不了那么多?!?/br>
    麥芽想了想,“那就把魚都腌上,反正每天都能弄到新鮮的?!?/br>
    其實咸魚也有很多種做法,不只煙熏一種?,F在多存一點,農忙時就有菜吃了。

    娘三兒把魚抬回家,連夜把魚收拾了,用鹽碼上。

    明早還得賣綠豆芽跟涼粉,涼粉已經沉淀好了,只要上鍋煮著就行,綠豆芽有現成的,不過得再泡幾斤,今天都不夠賣,不過光賣綠豆芽跟涼粉也不行,天天吃,難免會厭煩,麥芽又開始琢磨新花樣。

    夜已深了,田家還是一片忙碌。

    田氏坐在鍋灶下燒火,鍋里蒸著涼粉,另一個小鍋里,炒著用來拌涼粉的佐料。

    麥芽拿著鍋鏟,皺著眉頭,炒炒停停,忽然問道:“娘,咱家種南瓜了沒?”

    “南瓜?”田氏搖頭,“沒有,往年都是村里人下種,我順便栽兩棵,今年也不曉得有沒有人家下南瓜苗,我們還得種南瓜?”

    “當然得種了,南瓜不光人能吃,也能喂豬嘛,還有,咱家的驢子不也得喂糧食嘛,”說起驢子,如今還有個最要的問題沒解決,驢子沒窩棚。好在這幾天沒下雨,不然它都沒地方待了。



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