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筆趣閣 - 歷史小說 - 一品田園美食香在線閱讀 - 第6節

第6節

    “嗯,”元青點了點,看了麥芽一眼,轉身進了堂屋。

    麥芽站在院子里,瞧著他映在燭光下的身影,總覺得看著他,就很安心,心被填的滿滿的,身子也跟著溫暖起來。

    吃飯的時候,冬生把明天要跟他一起去賣蝦的事講了,李元青本來是不愿意的,主意在人家想的,路子也是人家的,他插進來一扛子,算怎么回事。

    可冬生又講,他一個人挑擔子去縣城太遠,路上沒人幫襯不行,暫且先兩人合伙弄兩天試試,要是蝦賣的不好,說這些不都是白搭嘛!

    田氏也同意,冬生一個人肯定顧不過來,跟著元青一塊,她還放心些,反正撈蝦也是他們兩個人一起去,賣了錢,他們兩平分,再天經地義不過的事。

    李元青話少,爭不過他們,只得同意了,又跟冬生講好,明天五更時候就起來去送蝦,腳程快的話,不到中午就能回來。

    臨走時,田氏又裝了些雜魚湯給他帶上,回去給他娘吃。因為有了面,田氏蒸了饃,晚上吃了些,剩下的都包給他帶著。

    田氏一直把他送到大門外,瞧見他匆匆離去的背影直嘆氣,“唉,多好的娃,可惜了,就是命不好,攤上一個那樣的哥哥和娘,這娃也真夠辛苦的?!?/br>
    麥芽也探出頭,趴在田氏肩上,問道:“娘,元青家究竟是咋回事?”

    田氏想起閨女失憶,啥都忘了,給她解釋道:“元青是個聽話又孝順的娃,他家兄弟兩個,早年間日子窮,有一回,他爹進山打獵,打那以后就再也沒回來,有人說他被豺狼吃了,也有人說,他掉下山崖摔死了,反正不管咋說,人是沒了,留下兩個年幼的娃,他娘可能是心思太重,前幾年攤在床上,下不得地,元木雖然成了親,但他媳婦是個厲害的女娃,死活不跟元青娘倆住一塊,這不,他們分開單過,元青單獨照顧他娘?!?/br>
    聽了田氏的一番話,麥芽心里憋悶的很,且不說照顧老人累不累,光是這一日三餐的燒火做飯,也夠他忙活的。冬生在家也勤快,但女人家的事,他很少插手。這樣一比較起來,他似乎幸福的很多。

    晚上睡覺的時候,田氏把錢又仔細包了一遍,然后在她們娘倆睡的屋子墻上掏出塊磚頭,里面赫然還有個小布包。

    ☆、第11章 薔薇花

    麥芽洗過腳,爬上床,也湊過去看,“娘,原來你把錢都藏這里???”

    田氏嗔怪的看她一眼,把兩個布包都塞了進去,“不藏這里,你說能藏哪里,就這,下雨天還得給它挪個地,不然要淋濕哩?!?/br>
    “娘,你可得藏穩妥了,別讓耗子給叼了去,”麥芽打趣道。

    “你這丫頭,都會開起娘的玩笑來啦,”田氏摸摸她的頭,慈愛的說道:“唉,這一回病好了,你倒像變了個人似的,笑的也多了,真好,娘就盼著你高高興興,樂樂呵呵的,比啥都強?!?/br>
    麥芽鼻子一酸,倒進她懷里,撒嬌道:“也不能光我樂啊,你也得樂,咱們都得開開心心的活下去,活著比什么都好?!?/br>
    田氏聽了她的話,感動壞了。

    麥芽臉上笑著,可眼前還是不停的晃過元青的身影,外表是很成熟粗獷沒錯,可是他的內心,或許比誰都細膩,也更苦吧。

    許是白天走路太累,麥芽一覺睡到大天亮,虧得她家沒公雞,不然都叫好幾回了哩!

    冬生一早就背著簍子進城了,院里還留著他昨晚挖下的大水坑。

    田氏燒好玉米糊糊,才叫麥芽起床。

    家里沒有鏡子,麥芽就著水,瞧著脖子上的淤痕輕的快看不見了,再過幾天,就該消退了吧。

    母女倆吃了早飯,田氏今天沒下地,拿著鋤頭挖院子里的菜地,菜種都買好了,乘著天好,得趕緊把這些地都翻過來,再曬個一兩天,就能種菜。

    麥芽搓好了衣裳,用籃子裝了,“娘,我去河邊把衣服清了?!?/br>
    “河水涼,還是我去吧,”田氏扔了鋤頭就要過來。

    “沒事啦,都快到清明了,哪里會涼,你快些挖地吧,等會我回來,幫你一塊整理,”麥芽跨著籃子往小河邊走。

    小道兩邊的野花開的分外燦爛,映著晨曦的朝陽,散發著田野間獨有的香氣。

    麥芽深吸一口氣,“哇,好香呢!咦,好像有薔薇花的香味,”她放下木盆,尋著香味一路找過去,在一處齊人高的草叢后的野地上,長著一簇開得正歡的玫瑰色薔薇,有些開了,層層疊疊的花瓣包著嫩黃的花芯,在風中搖擺,還有更多打著花骨朵的小圓球,等著開放。

    “這么大一叢呢!”麥芽心里癢癢的,沒辦法,她看見花就會走不動道,她就喜歡好養活又生命力頑強的野花,“要是能挖回家去就好了,”她咬著手指,站在薔薇花叢邊不肯離開。

    想了想,還是等洗完了衣裳,再回家扛把鐵鍬來,連著周圍的土一并挖走得了,這樣即不傷花根,還能讓它繼續開花。

    這樣一想,她又端起盆,往小河邊去了。

    天氣漸漸暖了,河水也在慢慢升溫,有些膽子大的小魚,還在麥芽身邊游來游去。麥芽可沒空理它們,她得趕快洗好衣服,回家拿鐵鍬挖薔薇呢。

    田氏挖了一會菜地,砍了幾棵萵筍,剝了葉子,用刀切碎,見麥芽端著盆回來,便喚她去把鵝喂了。

    麥芽曬好了衣服,又端著盆喂鵝,回來放下鵝食盆,又想著把地掃一遍,這樣一耽擱,等她得出空來挖薔薇時,已經臨近中午。

    田氏見她扛著鐵鍬跑了出去,忙問:“芽子,你這是要干嘛去???”

    “沒啥,我去挖棵野花回來,”麥芽頭也不回的沖她擺擺手。

    田氏不放心追了出去,見她沿著土路跑到野地里鼓搗著啥,便沒太在意,回去燒飯了,不一會,煙囪里冒出裊裊青煙。

    很多事,看著往往比干簡單的多。

    這薔薇花長的年歲久了,根系龐大,周圍的土被它纏的死硬死硬。

    就她這小胳膊小腿的,挖了好半天,才撅開一點點。

    冬生回家時,走到屋外,就瞧見她在那,貓著身子,抱著鐵鍬奮力的掘土。

    他放下簍子,便跑了過來,“你干嘛呢?”

    麥芽抬頭瞧見是哥哥回來了,把鐵鍬往他跟前一推,指著那棵似乎在嘲笑她的薔薇花道:“我要把它挖回家種在院子里,可我挖不動,哥,交給你了!”

    “哦,”冬生當是啥事呢,不就挖棵野花嘛,分分鐘的事。他一聲不吭的接過鍬,甩動起膀子,只眼泥土翻飛,這速度,忒快了點。

    “哥,你小心點,別傷了它的根,要從邊上挖,”麥式站在邊上指導,這有哥哥就是好??!

    有了冬生的幫忙,沒一會這棵龐大的薔薇花,便被連著土一塊起了出來。

    “我把鍬拿著,我把它拎回去,”他把鐵鍬遞給meimei,再用水草將花枝裹了拎著。

    麥芽跟在后面,道:“哥,你小心點,它上面很多刺呢,別被它扎著了?!?/br>
    “嗯,沒事,”冬生走路跟小跑似的。

    等麥芽追到家,他早都到了,“我來弄吧,你去洗洗臉,歇會兒,”她得重新挖個坑,可是挖在哪里好呢?

    “我又不累,歇什么,你看下在哪里種好,我來挖坑?!?/br>
    “哦,這樣啊,”麥芽在院子里轉了個圈,最終把目標鎖定在菜園邊上,“不如就種籬笆邊,反正有籬笆擋著,它也長不到菜園里面,以后它順著籬笆長,等長滿了整個籬笆,肯定好看!”

    “行,就種這里,”冬生反正沒二話,meimei說什么就是什么,就算meimei要種屋頂上,他也沒意見。

    田氏偶爾出來倒水,見麥芽高興的模樣,也笑了。

    中午吃飯的時候,冬生把賣蝦的事,大致說了一遍。

    今天是頭一趟送,陳掌柜還沒開始賣,所以啥情況,他們都不清楚??偣踩镂r子,賣了一百十文。他要給元青六十文錢,可他說太多,只肯拿五十文。

    麥芽聽了他的話,心里也有些忐忑,怕有些人吃不了龍蝦的口味,畢竟人跟人不一樣嘛,不然人家咋說眾口難調呢,不過,既然開頭都干了,現在說什么也不管用,只等兩天之后,冬生再進城送蝦子,才曉得情況。

    冬生把錢都交給田氏統一存著,麥芽想著萬一賣的不好,送多了怕人家不要,所以叫他們明兒下午再去撈蝦,后天一早送去。

    ☆、第12章 搟面

    于是下午,三人吃了飯,又在菜園子里忙活了。

    冬生從縣城買了些農具回來,他倆負責挖地,麥芽在旁邊拔個草啥。

    “娘,家里有漚糞嗎?”麥芽一邊拔著草,一邊問道。

    “有,不過不多哩,恐怕不夠這么些地的,我再去掏些青灰?!?/br>
    麥芽站起來,“還是我去吧!”

    冬生道:“你裝好了喊我,你挑不動?!?/br>
    “知道了,”麥芽去廚房拿了只破扁筐,到屋外摘了些大樹葉子墊在底下。

    土鍋都有一個專門用來清理灰燼的小洞,一般都安在屋外。

    麥芽順著圍墻走,腳下的路很干凈,沒有茂盛的青草,地上鋪著碎石頭,都是冬生從山上挑下來的石頭,一塊一塊碼好的。

    等掏好了青灰,麥芽便喊來冬生把它挑到屋后的糞堆上。

    這些糞其實并不臟,有些是漚爛的木頭草葉啥的,混著青灰跟周邊的土,時間一久,就成了專用的糞堆。

    今天,天氣不錯,晴朗無云。

    田氏一早就把這兩天腌的小魚小蝦,用圓竹扁裝了,放在院子里曬,中午的時候麥芽又把它們翻了個個。

    有了面條,中午的時候田氏便趕起面條來,麥芽瞧著被她甩來甩去,越變越大的面條,好奇的很。

    田氏見她似乎很感興趣,就把搟面丈遞給她,“娘教你搟面?!?/br>
    “我不行吧,萬一把面搞砸了怎么辦?”

    “那有啥,大不了咱中午吃面疙瘩就是哩!”面粉就這點好,不管你咋折騰,都能吃進肚子。

    麥芽咬著嘴唇,接過搟面丈,在田氏的指導下,搟起面來。

    “搟一遍,就得翻個面,撒些面,再慢慢卷上,慢慢揉,這樣就不會粘在一起……”

    農家的活,只要你肯學,其實都不難。搟面得有耐心,將手里的面團,搟成一張薄薄的面皮。

    麥芽把搟好的面皮,攤在大桌上。

    田氏拿來菜刀,“給,再撒一層面粉,把它們疊起來,切成細條就行了?!?/br>
    “哦,是這樣嗎?”麥芽輕手輕腳的切,怕一使勁再把它們粘一起了。

    “再切寬一點,搟出來的面條太細容易粘,”田氏一邊說著,一邊把麥芽切出來的面條用手抓散。

    等麥芽把面條都切好了,田氏才去灶下燒火。

    麥芽跟進廚房,“娘,面條我來下吧,”自打她醒來以后,她發現一件很重要的事。不曉得這兒的人是不是都這習慣,燒菜只要能吃就行,從來不講究,不過想想也是,能吃上飯就不錯了,誰還去管放著放那的。田氏就是如此,園子里雖然種著蔥蒜啥的,可她很少拿它們當佐料,只有在燒魚湯的時候,怕腥才會放一些些。

    “那娘給你燒火,”田氏從灶下探出頭。

    “哎,”麥芽應了一聲,跑出廚房,到菜園里拔了幾根蔥,見蔥頭長的壯實,又尋思著,改天腌些蔥頭給哥哥就飯吃。

    她又摘了些小青菜,回廚房洗干凈之后備著。

    “娘,如果小龍蝦賣的好,改天讓哥哥帶些豬油回來吧,光用菜油做菜,不香哩!”

    田氏猶豫了會,其實豬油也不叫貴,也就三文錢一斤,可她家一直沒錢,所以從來不提吃豬油這回事,可既然孩子說了,她咋能拒絕,“行啊,等后兒你哥哥進城,就讓他稱些回來,反正腌好了放在罐子里,一時半會也壞不了?!?/br>
    “嗯,謝謝娘,”麥芽沖她甜甜笑道。心想,這老娘真不是一般的疼孩子,在鄉下,吃豬油可是很奢侈的事。

    等鍋里的水開了,麥芽便把搟好的面條撒進去,開了心之后,才把洗好的青菜往里擱,最后出鍋的時候再撒上切好的蔥斷就成。

    至于香油,是淋在碗里的,不然撒進鍋里,那太浪費。



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