程維哲其實并不渴睡,只是很享受同楊中元一起休息的這段時光。

    他看了一眼還在夢鄉的楊中元，輕輕把人抱進懷中,右手緩緩拍著他的后背：“小元,小元,醒一醒?！?/br>
    他聲音很溫和，帶著nongnong的柔情蜜意,楊中元長長的睫毛動了動,撇撇嘴拍掉了他的手。

    程維哲覺得好笑,知道他醒了不愿意起身，在跟自己耍脾氣呢。

    “好了，好了?！背叹S哲低下頭去，找到他飽滿的雙唇，讓兩個人的氣息交融在一起。

    楊中元被他吻得氣息驟亂，卻并沒有掙扎，反而順從地趴在他的懷中。

    等到兩個人好不容易分開，楊中元的臉頰隱約泛著紅，就連一向清亮的眼眸也霧蒙蒙的：“每天都這樣叫我起床，你啊，真是的?！?/br>
    程維哲被他這樣一說，手里抱得越發用力，他貼在他耳邊問：“那你是喜歡，還是不喜歡？”

    楊中元被他問得瞬間沒了聲音，好半天之后，才狠狠在他腰上掐了一把。

    等到兩個人收拾整齊出了后廂，張樹還在門口等著。

    見了他，楊中元瞬間有些不好意思，忙道：“小樹，不好意思，我們起得有些遲了，有什么事？”

    張樹仿佛對自己等了一刻絲毫不放在心上，聽罷只是淡淡道：“老板，今日又有幾位廚子過來應聘，要不要見？”

    他雖然未及弱冠，但已經算是個青年了，平時在大廳招待客人特別有眼力見，跟老板相處時也不會顯得諂媚，是個很有主意的人。

    就因為他這份機靈和眼色，所以平時程維哲不在前面，也放心把事情交給他看顧。開張這么久，張樹一直做得很好，自然，拿的工錢也比其他小二多上不少。

    正所謂能者多勞，便是這個道理。

    楊中元一聽有新人來，頓時有些高興：“能有人上門來找，我們自然要見上一見，小樹，請人進來吧，然后關上前門?！?/br>
    張樹諾了一聲，轉身去了前面。

    程維哲跟在楊中元身后出了房門，問他：“余師傅現在已經能獨擋一面了嗎？”

    楊中元點點頭，臉上表情很是欣慰：“我們這一次真是交了好運，以余師傅那樣的手藝和天分，無論去哪里當掌勺大廚都是沒問題的，也不知錦繡園到底怎么想，竟然把他趕出來?！?/br>
    程維哲點點頭，臉上表情也柔和下來：“他這樣能干，等到其他廚子都出了師，你便不要在后廚忙碌了，來前面跟我一起看著柜臺，以后我不在家的時候，還要你多多cao心?！?/br>
    雖然前面忙碌，但怎么也比在后廚不停顛勺炒菜強，在余鎮還沒完全熟悉福滿樓菜譜的時候，每天回家楊中元幾乎洗了澡倒頭就睡，可見真是累極。

    程維哲心疼他，卻也無法，只得把前面的事情安排到最好，讓他不多cao半點心。

    還好，余鎮是個靠譜的人，楊中元也總算能休息一下了。

    兩個人絮絮叨叨說著話，等來到前院大廳的時候，便看到四五個人站在門口，在聽張樹講話。

    張樹對他們每個人態度都很客氣，說話的時候也用了敬語，是個相當會看場合的人。

    程維哲跟楊中元對鋪子里請的幾位小二都比較滿意，這其中小山跟張樹是最出色的。不僅有眼色，也能說會道，他們這間食肆不大不小，卻也會在每日的經營之中遇到各種各樣的問題。

    而這其中，能勞煩到程維哲親自出馬的地方卻并不太多，歸根結底，小山和張樹起了大作用。

    程維哲跟楊中元對于他們兩個起了別的心思，可如今不僅廚子不夠用，就連小二也是不夠的，眼下他們才剛開張，有什么別的想法，也要等以后再說了。

    張樹雖然正在跟那幾個過來應聘差事的人講著話，可也耳聰目明，一見他們兩個，立馬停下了口中之言，馬上轉身走到兩位老板跟前低聲道：“老板，左邊三位是掌勺，右邊兩位是小二，都在別家做過的?！?/br>
    一般商鋪里用小二跑堂，大多喜歡找有些經驗的，起碼主家不用費心再去教他什么該說，什么不該說。而這些人也接觸不到鋪子里最核心的東西，所以經常換來換去的，大家也都習以為常。

    程維哲見那兩個小二年紀都不大，而三位廚子則有兩位已經過了而立之年，剩下一位大約跟余鎮是相同年紀的，顯得穩重得多。

    做廚子跟做小二可不一樣，廚子可是一個酒樓食肆的命門，食樓賣的就是味道，廚子好不好是關鍵。

    福滿樓能這樣迅速做起來，一個是楊中元手藝了得，而余鎮也確實天分極高，另一個，是他們對食材精益求精，前堂的服務也是一頂一的好。

    客人來食樓吃飯，求的就是好吃舒服，一頓飯吃下來哪里都很妥帖，那才是最重要的。

    而福滿樓，恰恰能做到這一點。

    所以相對的，對廚子的要求也比較高。

    楊中元并不求他們都跟余鎮是一個水準，但起碼對食材的態度一定要端正。做出來的菜就算不是最好的，也要干凈新鮮，讓人品到口中，能切實感受到那份用心。

    許多人都會感念父親或爹爹的手藝，難道所有人都是廚藝奇才嗎？并不是的，長輩給他們做的飯食，并不一定多美味，也并不一定多精致，卻用了十足的心思。

    人世間，最難能可貴，便是那份心。

    楊中元做菜，就是用了十足的心思，他不說精益求精，但也差不離了。雖然不能要求別人同他一樣，但是經手的飯食一定要新鮮干凈，他們福滿樓剛剛開張，卻也要保持住自己的本心。

    曾經所求什么，便要努力做到什么。

    要不然，還談什么夢想呢。

    所以當面對那三個廚子的時候，楊中元問的第一句話，便是：“你們認為，廚子是什么？”

    他這問題顯得有些偏，但也還在正常之內，所以在場三個廚子都沒有覺得吃驚，只是按照年齡，一個接一個回答了楊中元的問題。

    這其中，最年長的那一位說的最多，也最復雜，反而是最年輕的那一位淡淡道：“廚子就是做飯給別人吃的?！?/br>
    就連程維哲這樣一個外行，也被他的回答吸引了目光。

    確實，廚子不做飯給別人吃，那干嘛還要捧祖師爺的飯碗？這句話簡單是簡單，卻意味深長。

    楊中元同程維哲對視一眼，程維哲點點頭，楊中元便說：“反正還不到晚飯的時候，幾位不知有沒有空？如果有空，煩請到廚房做一道拿手菜來吧?！?/br>
    三個廚子聽了，都點點頭，說自己有的是空閑。

    既然都出來找活干了，肯定是上一家做不下去，能沒空嗎？